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公仔箱論壇3 I! p- j8 Q- R* a5 m  m
檸檬酸奶涼麵
" f9 H: x* b% G4 O【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; d% @& c4 ^8 u! y: m) v
義大利熟麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |7 A" L: H' e
玉米粒         2大匙
  V( p6 x' Q6 U8 v7 ~www1.tvboxnow.com鮮奶油         1大匙, _3 c' y5 e2 l" A
優格         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" \9 I2 _3 b+ d$ l* z
檸檬原汁         1大匙
- e* b" w5 J5 w1 \/ {9 K9 _www1.tvboxnow.com檸檬皮         適量$ B+ ^: {- W; w' R$ [2 c# t% x* x
* F/ _  c3 ]1 @# I6 R3 u, q
【調 味 料】公仔箱論壇* s" V5 ]* O  |, w" X3 P! H& c& L
糖         1茶匙
9 V+ x  B/ `0 @www1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
; G  _. P: n5 [+ f' g- S! k0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j' a+ u5 b3 p) c) ?+ u公仔箱論壇【做  法】9 Q7 U0 z$ T8 D* E% C
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。公仔箱論壇* o4 M$ s8 W9 _* ?: @
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
# E: V5 C% a8 K公仔箱論壇3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。

9 i, D1 P: p9 {+ Z" }* G公仔箱論壇海鮮義大利麵
; f3 f# |) b/ h. ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 d1 y4 [# ^% ^, m' \+ L; F) \公仔箱論壇義大利直麵         180公克
9 W7 k; W1 p4 L; Jtvb now,tvbnow,bttvb中卷         1尾
4 x0 Q& K5 s& k3 ~: h- o蝦仁         120公克& [" g' x7 ^8 v
蛤蜊         150公克
+ v. k5 f3 \( h  {7 ?tvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個
# _: I0 v7 k' Awww1.tvboxnow.com紅椒         1/2個
) {( g7 x) W6 P1 t5 V4 s' M1 S% D8 D洋葱         1/2個公仔箱論壇  k$ v" V0 ]9 k: u
蕃茄         1個
& V+ ~  O' s9 D; b) ]. s. I8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I0 U1 O9 O# P( M( A5 V
月桂葉         1片
$ }% w5 f; v( w! e9 ?公仔箱論壇九層塔         少許公仔箱論壇6 o/ K5 F1 Q" L
高湯         300c.c
# E& d. L4 q  K* n0 n( Z6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
, E% C- _* v9 ]% H9 M  x7 J9 n+ bwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- c! l- c: s: z9 X) s: j) Z$ D
【調 味 料】
: c" R; q% f7 Y4 Y1 ^, r. ewww1.tvboxnow.com蕃茄醬         4大匙
$ u2 ^) e# M9 U0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         2大匙3 }3 t  E& U, N
俄力岡         少許www1.tvboxnow.com% F! `6 t/ j  V& p1 B1 [0 @
義大利香料         少許) H- h, }: }9 k7 m9 @) h
鹽         1小匙
6 l) y- u" i( m/ m- V/ w0 U白砂糖         1大匙
& U8 O8 H& e) b- [白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M! I# J, q+ _4 A8 _' {% R
奶油         適量* F' _* E9 p, L5 E0 ~7 S
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q0 q5 V" X7 K0 Z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O3 h- _- E8 f' d! F
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
2 H( h% R; Y5 ^; [/ ~! D8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。
# Q% r& s8 L4 A7 _1 ~; Y; ^3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。5 F; A1 U% {; c) m" g* D( Y# |
4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。
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蕃茄乳酪寬板麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V3 s3 h0 P, r# A3 N; k
【材  料】
7 V) u, a7 r9 u/ p" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬板麵         80g
& H+ b3 B+ S" m8 S9 f6 q6 U8 p' z0 ctvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         8顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a4 q+ |5 S; F% P# Q6 ^. x' k5 C- i
莫札雷拉起司         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m2 k4 C/ W5 U# |5 R  Z
大蒜碎         少許www1.tvboxnow.com! A. S$ _8 {# N) o% E. y: O
洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb# G; t0 g! b5 u  v! H2 g# D
橄欖油         適量
% w, h3 U" z/ x9 ?$ l! ]& L5 f! C1 j2 y俄力岡         少許
: P  Q& `2 ~/ z0 \' w: _www1.tvboxnow.com鹽         少許4 P& `& F+ z: A7 U. l8 U9 k
胡椒         少許www1.tvboxnow.com- s. p. M' \, R0 o& h; z
- y' P3 t* N" S+ T
【做  法】公仔箱論壇# ]" T6 w  T8 Q/ x
1.莫札雷拉起司切小丁備用。
% t+ d5 M/ r4 i3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
$ R8 o! f5 {$ J: Y+ qwww1.tvboxnow.com3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。9 e" E2 X7 k2 l1 B% R' `
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯 2 D7 J2 \& g1 S+ ~

4 u: S; T4 H& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A4 B. w% W9 S- P# I* R8 p+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚奶油細扁麵
; S8 ]' ~  J2 C/ z公仔箱論壇【材  料】
5 k7 Q& {" ^0 d5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350cc
& Q! e+ n" |# D9 u8 J) p公仔箱論壇糖         1大匙0 z" j9 o" Z+ c/ u! k: v' y9 Y
雞粉         1大匙
, x" o( G( g5 _& R1 k鹽         2/3大匙www1.tvboxnow.com# m+ H; {  F- m2 m! `2 A
鮮奶         170cc
& b* P5 s- ~. }/ }公仔箱論壇奶油         1/12磅. h8 Q3 M. Z9 k, J- q$ T
麵粉水         1碗
0 D- [4 J( A1 K- h  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g
" m+ I5 J: |( B4 ^+ B$ Q/ ewww1.tvboxnow.com細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb2 D' U5 |, E5 k. Y- B
洋蔥丁         1/6顆1 T9 i* k0 q$ b9 l1 I( s2 |
紅甜椒         1/4顆
% ^/ B0 g0 s1 a: B1 m/ U% o* v公仔箱論壇黃甜椒         1/4顆
5 \( Q5 M% {  e3 q8 W花椰菜         2小朵$ g  u% F; K* J6 l( _
鮮奶油         180cc
) e) |0 A' ^  |1 I# F* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/3小匙公仔箱論壇. b* s9 n5 N2 G2 h: o5 b& X
雞粉         1/3小匙公仔箱論壇) M' z: d5 O# f' k
白酒         少許
3 O, D1 E& u9 \# s& O魚高湯         60cc
- I$ c1 z- U, c) y( N橄欖油         適量
0 c1 H; Y. Z. ]! o. J奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ T( Y/ O' A4 i/ \0 G

7 j( U" u7 Z* E【做  法】! t, Q* ~7 L) X& t
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
, V" [, y1 C% {, W  x  G2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
. q- U+ G  f4 q' S7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
# u7 J8 X; i8 ?/ a1 T8 r, I4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
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海鮮焗麵tvb now,tvbnow,bttvb3 K/ ?% H. y: G5 C( ~1 T% l
【材  料】5 d4 f; v$ W, h* k! X) X
義大利長條麵         200公克
6 Z" |# A/ B$ q! E) ]: d% t鹽         1小匙
2 o" k- D- B  D# a4 N5 O: Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙公仔箱論壇0 _8 R: P& t) w9 \4 u- b4 c0 D
透抽         1隻
7 q$ l  N3 i& n" e9 @; k, R1 h& K蛤蜊         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P! ?- b% e* [8 h; {+ i7 U% [& D
鯛魚肉         50公克
3 x+ s% y* e$ [0 Q. ^6 x5 wwww1.tvboxnow.com鮮蝦         10隻www1.tvboxnow.com0 o9 u* ~- G/ Z% m9 V! J" R
蒜頭碎         1瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o; s& I, O; ]0 S0 C8 B
白酒         1大匙
+ L% W3 j: z$ Q. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄紅醬         4大匙  Y+ D  m& V! ^% w4 b
高湯         200cc公仔箱論壇3 n6 ^2 v$ R# z3 L* h8 i& c
起司絲         150公克( v  a! ~% @$ z
tvb now,tvbnow,bttvb  C$ w4 q- g9 W4 |8 d
【做  法】
, U2 c# E: h/ j0 S7 Vwww1.tvboxnow.com1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。- ^' _7 f! l+ c: H2 x$ [0 |0 Q
2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。www1.tvboxnow.com3 T" ~" ]9 m" q, M
3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。公仔箱論壇( z/ n5 Q: t& U
4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
% D0 A8 D( W! c4 ytvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
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焗奶油蛤蜊筆管麵公仔箱論壇' K4 c; `, `7 \7 p5 `; a: J9 [  \1 E
【材  料】2 v( m$ ?3 E4 K4 J: u) c) X8 r
筆管麵         200公克公仔箱論壇( S( W1 x& N/ x( A
鹽         1小匙5 _. ]4 [* d" p; X: c; I8 E( t
橄欖油         1大匙
1 `; W$ Q3 e: m3 E  L, R$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30公克
; P$ l) ]( W8 K. X# V( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣
9 I4 X9 h+ M! k+ ], Qwww1.tvboxnow.com蛤蜊         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 E! E$ B# @- C. N
白酒         1大匙
1 P: v+ D/ V& g0 p1 y+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙www1.tvboxnow.com! w5 b% J" x  I) R% l. D' @
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb( X$ R* |8 _1 P8 ?# a) e: u# Q
馬自拉起司絲         100公克% O6 m+ g% n! S+ r

, D' x, U6 H, ^8 T1 Z' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 ?( Q( V7 j  h, r; D& h1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
8 c- K: s3 x. s& z, S( y7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。% t$ y. G$ ?+ F
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c" s) Q) b/ H- L; ?
4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
) s( a2 z( g* L$ m5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

% e5 ~) J1 R3 [1 [+ D3 Qwww1.tvboxnow.com焗烤南瓜鮮蝦寬麵2 `5 d, Q7 y1 ~; \! _
【材  料】
- V  e/ ?& @6 R4 I6 u( }www1.tvboxnow.com寬麵         200公克
0 U# q3 _  K1 a/ t# Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
2 M, `5 L) L; ?' j+ u, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 f# I6 b$ i- o, h
鮮蝦         10隻
, ]: \( ]4 h. s& D橄欖油         1大匙
/ Q; ~+ q+ M$ n$ D2 s7 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1辦
- L& r1 f' ~7 s1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克6 q7 g0 D1 m3 a4 P6 B
茄汁肉醬         4大匙
. K( ~$ _9 `& ^( E高湯         200cc
5 V. ]# q5 I+ a起司絲         100公克公仔箱論壇( w" T( Y! N" K9 N& I2 y3 s1 u6 U; G

' F  j( g' k9 ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇& _, j4 W6 h! h+ ]1 l* i# j0 b
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。
; `. F2 _# F9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。
1 v# n6 F7 \' O$ L1 e. \www1.tvboxnow.com3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。tvb now,tvbnow,bttvb7 {: T/ \3 }% A! v
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
7 e- n$ B, ?! ]* a8 jwww1.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
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雞排茴香圓麵
/ O* Q* ^( h0 Vwww1.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* l! K+ r8 t7 s- k2 g
雞腿排         1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 ]9 [5 c8 U- v$ p
白酒         適量
2 s  ^7 q. `) M7 }' |0 s3 Y/ ?鹽         適量
" t# v: W2 g7 U* x  @公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇* b# v8 E9 _; B% p( i' L; m
低筋麵粉         2大匙
% F- l. ~! D1 ^( h  p3 D* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         2大匙
  M& F$ R' S0 ?1 i; g! @  Itvb now,tvbnow,bttvb水         適量公仔箱論壇& W/ \1 S4 M- _: j  V/ e4 F
雞蛋         2顆公仔箱論壇. [6 ^7 E" X# X+ v( k
沙拉油         適量
& }0 r" v* n3 D4 l+ u; g奶油         40g
; @* j7 c! O2 \- g0 Z" |0 ^www1.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
3 v" t2 q0 a1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利麵         180g0 `* R5 ?& o" i+ j7 W- t
茴香醬         6大匙5 c1 ?& {4 D+ d4 E$ W5 E) F
辣椒片         8gwww1.tvboxnow.com* t9 K4 v; d" k/ C) L+ K9 C
紅蘿蔔碎         5g
$ G+ h4 R/ u) X* S公仔箱論壇  ]6 ~# v4 f7 k* p5 ^3 @5 l" M
【做  法】* y& G2 N; |/ p4 S$ x2 z) w
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。www1.tvboxnow.com( S* Y5 v, |2 m% F8 j/ W' ?: K
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。
+ x, Q/ e: Q8 L) W( E; |3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
, y; g4 y- D" Otvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。, i5 X% i# ]) B* n- j! Z9 x3 }- p
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
1 n9 \5 j. H5 p' I# C) c3 O5 wwww1.tvboxnow.com6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。www1.tvboxnow.com4 u* ^- P( t0 p5 M& _" O9 S* b5 W7 G
【備 註】
" R: g9 T% G  V+ m0 V  Y7 G$ z公仔箱論壇茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬tvb now,tvbnow,bttvb& D9 Y$ m% @; N) d4 o6 {( V( f

, {) m; P3 O: X. \" S$ owww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 a4 b/ `4 s2 X. P5 _
茴香醬
; q! Z( v* T4 V& z* Q1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇, {) k4 s1 C6 R( K% ?4 Y
奶油         40g
( n; z0 C: c3 t  W& _/ \2 `公仔箱論壇洋蔥碎         50gwww1.tvboxnow.com$ F. D1 _- Q- a* ?% \$ C1 w. E* z
月桂葉         1片
4 U. Z: U& Y6 c1 @, b小茴香         1茶匙* q" Q! R3 P- v, L
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb, ?. z$ Q0 ]4 g2 E$ @4 W0 t
馬鈴薯泥         70g
9 p1 @% m# ~7 J0 n# Kwww1.tvboxnow.com低筋麵粉         2大匙' L5 B+ g- I7 u5 _3 L
鮮奶         300ccwww1.tvboxnow.com+ [1 M8 x: n( `2 C: t) l
動物性鮮奶油         50cc
4 L, m/ i* {7 W  xwww1.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙
0 j4 c$ x, a" G& }3 Z8 q) M5 [西洋芹碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb2 p) k$ M: M$ H) U6 F
高湯         300cc
3 [3 ]  [* {3 `6 f( Ltvb now,tvbnow,bttvb
, S: T6 P6 A% C【做  法】8 r2 \6 f/ ~! W- p
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。公仔箱論壇7 i3 e8 X/ l# k2 G8 a
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。$ A9 _4 N4 R& ~
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
. c! W# X0 ^! e$ etvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc

+ x" G1 y+ m* }/ z5 [9 P5 _茴香豬柳菠菜麵
& E6 I$ y* c; u( R7 T6 A  d0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】! y3 [3 D/ \3 ?$ r- g+ _( N1 @
奶油         40g
) ^- E: I  j5 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
* V1 R' S& t1 H5 }* w+ xwww1.tvboxnow.com豬里肌條         60g公仔箱論壇+ @  X& A; D  x2 F
煮熟義大利波菜寬麵         180g
& l2 G. a! Y+ ~0 `) H  h) \2 uwww1.tvboxnow.com紅辣椒絲         30g, M8 @3 P+ \- _0 u
黃椒絲         30g
4 I( \3 v7 ~( L# g6 Awww1.tvboxnow.com茴香醬         6大匙
9 U- A0 g5 h/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
( ?- i& l: v' T4 Y. n% P- ]. z) [9 d公仔箱論壇; @) n4 r5 q6 X$ s) r& u  C
【做  法】公仔箱論壇9 |% Z* T) i. Q+ W
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。
% u. Q" N) j: _: R1 ?+ [2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。www1.tvboxnow.com6 j% @% i, B. i5 ]  `$ U+ y" f  H
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
6 J- c% ]" T5 O* J4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
, [3 h  i" k" m& J. Gwww1.tvboxnow.com【備 註】
, L& s! Z4 w* W4 [tvb now,tvbnow,bttvb茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K. q( x9 e3 h
香辣經典牛肉寬麵www1.tvboxnow.com# Z, B0 N2 _2 a$ c2 V2 Z
【材  料】
2 y7 H8 _6 v1 O' w奶油         40g
" R4 t+ w! n! B! S3 |" y% U  J公仔箱論壇洋蔥絲         40g
* i$ g0 ?: Y( k; {4 rtvb now,tvbnow,bttvb火鍋牛肉片         70g9 x6 {/ C8 N1 U9 ~- h. J
天香辣椒醬         3大匙
& `+ b) v. ]% T+ ?; i) u煮熟義大利寬扁麵         180g% K) l6 ?, q  |& {1 C4 Z7 H+ S
青椒絲         10g
6 p0 c$ k0 O" J0 O: O2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         40g公仔箱論壇9 f! q% r  Y; a6 H+ y
起司粉         適量
& o; M; C& H# P! O/ x
- h* s7 G: Z8 @tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 N& X3 n! r# w4 [' L
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。www1.tvboxnow.com) _( l" g5 H0 Z
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
1 U5 L' b% z8 x# p( m- S8 D4 I, b7 o3.灑上適量起司粉即可食用。

! f& d$ M+ z, K7 c1 Q' H3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚洋蔥水管麵www1.tvboxnow.com. T( `9 r; p# Z/ W9 q
【材  料】
7 m  g7 T8 V! y鯊魚片         1片
- C/ t5 P0 B7 q6 e& N鹽         適量公仔箱論壇) d$ z3 K/ y  f+ [+ @  `
白胡椒粉         適量& G5 g4 C& y1 U; H+ t
糖         適量
/ q$ w6 D; c  J! S- X% uwww1.tvboxnow.com白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb) g% s, g, n* V
地瓜粉         適量/ _! x1 C7 T& P- y
沙拉油         適量
+ P0 f- s. k5 J2 |7 t5 @奶油         40g
3 C) \: L# _# D0 k: i* {, N/ D5 y  {www1.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
' a2 A, ^/ v7 v7 H- Y/ l洋蔥醬         5大匙
6 O" @7 {- V0 C1 E煮熟義大利水管麵         180g3 I! a% e( y0 S
青椒絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z8 u0 _2 b' d  g0 y% f+ m1 ~$ L

7 |! }% ^; |3 D! S: i: _- }【做  法】
7 l) F; G- R+ k% x) _) Cwww1.tvboxnow.com1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。7 `1 Z+ k- a/ U, }: ^: P
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
$ b! _& D9 k! V7 Wwww1.tvboxnow.com3.熱鍋,放入足夠的炸油燒至180℃,慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆,即可撈起瀝乾油脂備用。
* j2 W6 ^; c5 A0 c公仔箱論壇4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。2 q9 X" l. z+ y3 j3 z2 S2 b5 I5 g
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u( h1 _; G2 s& P6 Q! G4 E6 u
6.倒入醬汁拌炒均勻,起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

+ R8 F% ~" z. l( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳洋菇圓麵
- P; T1 Z+ z8 G. \( x/ P" p5 v7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇. p4 a! s7 p, F, L6 g
蟹腳         80g
7 z7 \/ v8 p" Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
3 a+ n- J- J4 Z公仔箱論壇洋蔥絲         40g" L& z! q0 E& |( o, {: r/ s
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇" e2 N- R3 M: J  H% Q9 V# B  ~& Q
洋菇番茄醬         5大匙9 `" h2 f/ ~9 V1 C, O6 ]' R- _
起司粉         適量
0 t6 w8 l9 l; M4 Z* jwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com' p  X- q5 e& \3 D" l0 F
【做  法】
, p) l. i- c  z3 J/ i0 j1.將蟹腳以滾水煮熟備用。/ s, U* U3 e4 j3 a
2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i  w+ E0 S7 v8 \& M9 ~) B4 @# P# o
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。
# ^6 r' ]5 v4 c! z: ttvb now,tvbnow,bttvb4.加入蟹腳略炒即可裝盤,並灑上適量起司粉即可食用。" @+ L; o- x/ V- u
【備 註】
8 D# |& q3 I* o; i" J1 l; zwww1.tvboxnow.com洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~( ^# g! h3 ]0 z5 U% n$ x
公仔箱論壇6 f5 o3 d7 }) l# A

5 S8 a. o' F! g1 W$ x( d洋菇番茄醬公仔箱論壇4 L4 p7 X" X6 G' X6 I- h0 B
【材  料】" W7 a, z1 z; e2 n; [
奶油         40g
4 b5 F! k# O- J& X2 a蒜片         20g
. H+ U$ D) y$ o$ g$ e- l/ ftvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         20g
# Z! \. ^( `1 L9 B: dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb/ n8 a0 s& l: ?
新鮮番茄         100g
' i6 @, l; O2 |; h. x5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片         60g公仔箱論壇! {3 X: ~1 ^* J1 e
番茄糊         50gwww1.tvboxnow.com" m: ~3 @. X7 R$ d' o; J; G2 O7 a
番茄醬         3大匙
1 m' U* Q8 r) o- T$ ztvb now,tvbnow,bttvb百里香         適量
, R3 g. ^3 U' _1 g7 L/ p高湯         700cc
" @* J% [( b& t- \7 L# K鹽         適量
4 N# r5 g" l0 V+ B3 o糖         適量
, D# e7 D1 t. ]* u8 S( n黑胡椒         適量www1.tvboxnow.com5 b, I) [' \1 H; h* O! K
公仔箱論壇. _, f6 J9 {3 a2 H- b
【做  法】
) L* T; a6 ^, z( {www1.tvboxnow.com1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭,再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
  e# W7 I- V3 Q/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入洋菇片炒香,倒入番茄糊、番茄醬,灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
" f3 R0 w/ v0 ^3 v" Uwww1.tvboxnow.com3.倒入高湯煮沸,再以中小火燉煮約5分鐘,起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。
www1.tvboxnow.com( L3 n" ]# \; c6 F- x
千層焗烤肉醬麵
- b, P- R5 z) ?* ewww1.tvboxnow.com【材  料】
/ o' f; W/ ]2 c2 F0 N9 O. F( U千層麵         3片. S! H6 h- y& B/ ?5 q
茄子         一條
7 ^8 o9 w" F; K: v, ^" _/ N橄欖油         1大匙
8 q6 l) I: d3 o5 j: M: [: r% X0 cwww1.tvboxnow.com蒜頭碎         10g
. G3 D3 u( U( I" @5 O9 o公仔箱論壇洋蔥碎         15g
* K  f0 _: u' c/ D  {  D  Iwww1.tvboxnow.com九層塔碎         15g5 D4 v: ]0 z' f, q* s# e* Q
奶油         10g公仔箱論壇: i7 q; T$ P6 F: z1 [. G
披薩起司絲         70g公仔箱論壇$ _4 l' B6 q, m8 I+ O
巴西里碎         1茶匙
9 e, @& B) S, L3 \; wwww1.tvboxnow.com義大利肉醬         500cc
0 z# \9 H. y4 V! X公仔箱論壇
' ^0 {1 {/ s  n0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' [* t3 q+ c# k% C! U6 V; K' J公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。公仔箱論壇' H6 h( \  b- }
2.茄子切片備用,並將烤箱設定220度預熱。
! D" {7 b9 w5 otvb now,tvbnow,bttvb3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎,放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。
0 E6 \7 ]7 l, S7 T. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤,取奶油塗勻盤底,倒入一層肉醬,鋪上一層麵皮,灑上起司絲並放上茄子。
! T: i7 e: i/ P' X* ftvb now,tvbnow,bttvb5.重複步驟4,最後覆上第三層麵皮,最後淋上肉醬,灑滿起司絲。
  [" L: t/ [% N' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出,灑上巴西里碎即可。
$ e9 ?+ {- x9 R【備 註】公仔箱論壇- C" }- k7 T4 |0 g+ b
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
. G9 D7 r' s1 b& V. A% m公仔箱論壇
- o: r  V6 X! ~+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z) y- ], x/ L6 j& \( |6 J& r義大利肉醬3 D) T1 A$ G) H7 [5 P  Y) t
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q/ g* I& u" f1 i0 b
蒜頭         2顆
8 G5 D* V2 k' i# ]6 M" u) Twww1.tvboxnow.com洋蔥         1/4顆% p8 r/ U1 R- Z  b8 N
絞肉         40公克
5 ^1 _! a+ R% t7 {6 l, ]義大利綜合香料         適量0 V& _7 M9 F! R7 M* I# m/ J3 ?
蕃茄口味義大利方便醬         1大匙2 U) I6 \% B: l9 y1 N

  ^4 s1 z1 `" B7 f公仔箱論壇【做  法】0 Q7 }& i" U: ?
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
7 s; f% e. `5 @公仔箱論壇2.熱鍋,放入適量橄欖油,放入蒜頭碎炒至金黃,再放入洋蔥碎炒軟。
' ]* A. h$ n) ?( _4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入義大利綜合香料炒勻,再加入蕃茄口味義大利方便醬(粉)炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q3 o& g& _- r& V
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ \% ~! h+ i9 h: F4 P; Z0 N, Z
洋菇雞肉水管麵
( N2 W  `1 X6 |7 h. k. c【材  料】
3 E  ~* R$ q% m3 z# u, q2 t; g公仔箱論壇奶油         40g公仔箱論壇  o. S( {, [6 h
洋蔥絲         40g
8 L1 T1 w, F9 b煮熟義大利寬扁麵         180g5 P! Z- Y) a. n2 @7 `$ X9 f+ \
菠菜         70g公仔箱論壇9 b5 h8 N: ~3 D0 K
菌菇醬         6大匙- c8 U; x' T# V6 e5 [0 H* c* ]8 R
起司粉         適量
- Y& c$ k$ q* R# G% G/ E/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: K7 ^& Z1 J. m
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L) f/ w$ z. G+ W( R
1.熱鍋,用小火融化奶油,炒香洋蔥絲。
8 |; x/ x7 u2 J, v0 v" S7 ]/ i- ^5 p2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,再放入菠菜拌炒。
7 i" l  Q( U3 x/ W5 T; |4 m  Ewww1.tvboxnow.com3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
* j3 o7 U7 @0 g! t3 ztvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
9 [/ K' J! K  v8 y& k. h# M" t+ z5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
( N) G" \8 z3 f& kwww1.tvboxnow.com菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
, [# S% q, F% `1 R* e6 K9 T* Y! u8 ]& i$ J9 p

4 C, Z! m& F; X0 N7 ~tvb now,tvbnow,bttvb風味菌菇醬汁
) u; ?" |1 Y# B" d, `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇- L9 u: v+ Z$ b* n0 j: ^
牛高湯         400cc  W- D* O$ P% u0 k# X
奶油         80公克7 c# Q, J) d1 O# L) |0 {/ a% J
動物性鮮奶油         300cc
4 C+ k1 [3 n( I白酒         50cctvb now,tvbnow,bttvb. i8 _$ D% e4 w& u0 c3 G( M
水         200cc
3 T. j/ G8 \2 d7 `www1.tvboxnow.com乾香菇         50公克
( E7 z. z, \* E* c公仔箱論壇牛肝菌菇         40公克
1 D5 n: P; T5 Y/ D: }8 |& O公仔箱論壇鮑魚菇         50公克
4 ^9 A- X1 @3 \1 n  T+ Gtvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇         30公克
3 m# V& y1 N) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1湯匙
; j6 u8 {! Q, d) U" ?. o紅蔥頭末         1湯匙
# L2 U% A0 u0 g. K% r5 q洋蔥末         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q  \" L0 S, `) a$ h
蒜頭末         1湯匙
1 c- }6 O5 ]0 P, Etvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
8 s5 Y6 |! W0 e- [) z公仔箱論壇鹽         1茶匙
. T7 d7 O; @1 G+ O' ]公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇: M# v3 x) B* E: ]; C& B. n
公仔箱論壇* J+ g" T5 e; `3 j! m+ v. P7 ^
【做  法】
- y2 y4 b# k  {4 `8 E3 X1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後,與其餘菇類洗淨,瀝乾水分,切成片狀,加水,用果汁機攪碎。www1.tvboxnow.com5 p1 v: l7 X3 N; P$ z
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末,加入作法2.拌炒,再倒入白酒以小火微煮,加入牛高湯煮至略收乾,加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀,以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。
www1.tvboxnow.com" r5 W  f% {' i; L; B5 o
奶油野菇菠菜寬麵' A9 t$ V9 M" R1 c$ x) d6 A' B6 b
【材  料】' V+ V9 @8 I% j9 Y+ i
奶油         40g1 v! P9 g9 M7 X0 W8 `
洋蔥絲         40g公仔箱論壇! H' v! T0 r- [
煮熟義大利寬扁麵         180g" j3 i1 V% i2 {4 V. S
菠菜         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z5 ^2 G$ D# Z- x
菌菇醬         6大匙
# i9 ?' n( P+ h4 Otvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇5 r' _( B' S( F- I& M0 e0 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B. T6 M1 C  f  K8 J7 q3 ?
【做  法】www1.tvboxnow.com0 A4 ^5 O6 n0 w; ~: j6 g6 Z
1.熱鍋,用小火融化奶油,炒香洋蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb" r- G& h- {- c* k4 s9 ]2 t& V& n
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,再放入菠菜拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l3 V: D/ r2 q% `/ B: r, ^1 y1 H/ x
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
- g+ b# k  `  r& Ntvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
' g4 y% b/ X0 v5 j& wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】0 o9 ]( C8 ?3 `" z
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
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