BeiDouChef

* Y  |( f' p8 d; n0 v$ g
咖哩義大利水管麵* `( w$ @$ c' ]. e  R9 y
【材　 料】7 Y- Z: `5 V  B
奶油         40g
, _% N& A% y; X4 I0 b! htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb, ^: }- q2 z% c/ r& ?' y
香菇丁         30g公仔箱論壇; c1 T! |8 n" {3 B& n
煮熟義大利水管麵         180g  }1 C" K& k& A7 Y; J
青椒丁         30g' S( v" g' c5 m# h. O- Q
紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w+ ?& x& z# l6 ~. {
咖哩醬         6大匙
" _5 p5 a* p9 Q7 V+ h起司粉         適量
( R+ X' U: d- ?  \2 l. Q
$ O2 t0 A" j1 e* K) ~' Xwww1.tvboxnow.com【做　 法】' E) W* ?& @. E9 M1 N
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。tvb now,tvbnow,bttvb) q1 [9 a. h" `& E0 g9 [& |5 `% ?
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。$ V. [) I! X% u6 F2 r( j
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

! @& |1 N9 x& m0 B" W咖哩南瓜義大利圓麵$ a1 {! s! @1 e# h: H2 C! H
【材　 料】
, G$ w( y! ~3 @- |3 f8 P奶油         40g
9 v: I7 P& d$ dwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         40g# |5 W/ L/ N8 g5 M
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb: [% x6 G7 x* h2 s# U( O
紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c6 p" Y  }. `' r4 D
青椒丁         10gtvb now,tvbnow,bttvb; Y" o5 y4 k4 [* @) ?- O
煮熟南瓜丁         70g6 [0 @, J) d- k
咖哩醬         6大匙www1.tvboxnow.com/ f5 {9 k" G: t) M
起司粉         適量
' J$ a9 {; _6 t" N7 n
# G: n0 o( d. v  ?- k0 B4 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇+ A" U+ |$ K$ c3 Q; ?$ S: Y% [
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
& ~9 u9 E4 `3 G6 _5 o( y2 e2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
1 \6 K8 N" _# h  \1 Pwww1.tvboxnow.com3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
! t/ q% m: O  _4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇; Z$ @4 v! I7 v  ]4 [/ Z; u' N
雞肉松子圓麵
+ S: x4 d/ i$ u  @% P$ atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 a9 f1 M) C$ N, |! q$ X1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         150g
0 C# N, P* h$ {" {公仔箱論壇醬油         適量www1.tvboxnow.com$ X9 z4 Z6 W( a* h! H  Q
鹽         適量
: z6 O/ c" T- p/ L9 ~公仔箱論壇糖         適量# e) F# E# O- h1 I' [% D8 L
白酒         適量
3 [8 U! w- V( n* C, dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙6 z8 H2 v. d; L6 N# c' o
洋蔥絲         50g4 l. b6 ]2 M7 z* F/ t) t. I' b
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q3 C( \  c  v  }
高湯         300cc1 L) f+ E5 |6 P7 O* J& W4 K
紅椒絲         20g
, H0 X8 c3 d3 x: n熟松子         10g公仔箱論壇; p; u8 G5 }6 X8 A" {8 X
松子青醬         5大匙
8 ]1 i* w% K. P% N5 N; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^! \+ ~; ^9 S  S% A' W7 Q【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ f" L! m! x  Z7 [' j7 k- x
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。公仔箱論壇0 i$ f: W7 @; e1 r* O
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇' ~* L+ o3 Z/ g8 W( ~
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。( b8 |& f3 Q3 p9 X8 u) G: r0 ]% @; G
【備　註】
- y1 r* g( z' h5 e+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s# \( X: t' ^% ~) }

2 i  m; \: z  |- |5 ?6 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 x5 q* {; A, s# _. _
松子青醬
5 U* q3 D( F# y- V* `【材　 料】公仔箱論壇& }( e+ ~; r* j: l3 J1 g; A: k
橄欖油         300cc
# N2 }  d; }% J; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70g
) W& S) h* e5 \4 |9 v九層塔         40g
& `. `# ?6 o& z9 W2 X蒜頭         6粒
( p5 [6 \5 \4 i& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K# G- }; a9 x" {
起司粉         1大匙
6 b" v$ c0 l0 ^8 t( r; F! Y4 y義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇& Q7 K0 H" |! \$ N& \+ T
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R/ ~0 v6 s% M' X% m: L" W6 S
西洋芹碎         50g4 o- l2 s1 u3 n8 F- z  H
鹽         適量
! ]  {4 P) ~/ r. c' w) D糖         適量" G, U# U" o5 B$ {/ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G3 d: z& {5 z+ Q8 @
【做　 法】www1.tvboxnow.com$ d( u; E1 h! z; Z
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
- T4 f6 k/ `- I# y( H" ?公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。7 a8 a9 c3 P  t1 A/ K* _& C
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。  y# L8 L! W" g+ d3 h) V8 J
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
( q* r# I. e7 z' W( D: X! C3 X6 s5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。- @- g! [- \( ~2 c; X  N3 U% B
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# c" G! @3 Z4 B7 Q3 M
鹹酥雞焗通心麵www1.tvboxnow.com, ]  s5 k4 o6 P, E0 I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 j: |9 L: D7 G1 Z1 a( f
鹽酥雞         80公克
4 n1 k( m7 p1 Q! H通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- S1 ~) r# O1 D* S) e9 R
小蕃茄         3個
$ Q% U* T) P$ x( h  e公仔箱論壇鮮香菇         1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q8 ~; R& f3 e% x
起司絲         適量
3 q8 ?8 J+ W$ W洋香菜葉末         少許
& {" t% [+ w' Y( }& v6 F& C【調 味 料】www1.tvboxnow.com/ ?* [2 b8 ~2 ]4 [0 X
蕃茄醬         3大匙
6 R( r7 a  j+ R# \( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
* H# m( l1 S, D8 _8 A3 g8 ]" L公仔箱論壇
* l% d9 K9 p/ y: v公仔箱論壇【做　 法】+ F$ k+ M0 ^% m- Q- H, m& l! b
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
* H9 V% y% a' C. A" G& ]2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。) z% l4 |* \' h, r3 C3 ~6 x
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
8 C$ j9 e+ s6 C; v+ Q9 W3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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( k5 U  K& O/ N0 qwww1.tvboxnow.com松子青醬鮮蝦圓麵+ c* p. ~  i7 v% n, f
【材　 料】
" U: \+ N" J: m鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `7 T6 j  m' u
橄欖油         1大匙
, i6 Z- S/ N: q5 y+ ]; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
- s, p; m+ ?3 s. k! c煮熟義大利直圓麵         180g
7 J/ |  Q( J' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
; o- j) Z" ~5 T1 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         20cc" P! @4 v; }: h! d
松子青醬         5大匙
9 A; y8 o. d& R. e/ ftvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10gwww1.tvboxnow.com: t4 M3 T, b- j; X; j

4 j; ]* F& E. gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p5 x7 g$ W. a: {; a' r
1.將鮮蝦去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |4 ~2 J9 R$ w
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 h+ B7 }5 [7 V/ N# J7 M
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
. i( t* c* Z6 O9 A0 |4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
9 q) z8 ?3 J$ c/ ]tvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。/ |: {  [7 H: P; j
【備　註】
! p. a, _8 d' t! G3 w4 I松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

8 c8 M9 a% a( B8 ^2 N公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵www1.tvboxnow.com  H0 b3 z) l1 f
【材　 料】
: q. ?1 V% O. y7 }; F1 o7 u公仔箱論壇橄欖油         3大匙
) Z7 e! C' Z  ]7 c+ e2 A洋蔥碎         50g公仔箱論壇. r- |9 J' v2 T- U7 p& Y
蒜頭碎         15g
5 J3 M9 A. U1 D& u! E公仔箱論壇牛絞肉         300g公仔箱論壇! T# r& W6 W4 ?7 H' N. e
新鮮番茄丁         50g
6 ^: Z3 f( b% K7 T4 y7 O9 H9 d月桂葉         1片
% l0 {% d& Z6 ~4 Z  R9 ftvb now,tvbnow,bttvb九層塔         3片
* A( {$ B" ^; W5 E紅醬         1杯
1 I3 E7 z, J# x' f$ V高湯         500cc) y1 ^" J, Z1 M9 K! ~1 b3 U; J
煎熟的培根片         70g& J8 g* Q+ V" m, k' ?9 L- Y
煮熟寬扁麵         180g
' R- n$ p& E0 F& N/ N公仔箱論壇
/ P" t: l2 e& y【做　 法】
/ x1 E, d; x+ _  wtvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。www1.tvboxnow.com: ~1 t% U* C# f/ r$ V
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。www1.tvboxnow.com5 q, L- S3 k. z0 ]- |( ?# Q/ `
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
8 M. \' D% p! w* I- C. dtvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
2 H- t$ w% }1 |0 D3 A+ _# `% r) a. A公仔箱論壇【備　註】8 g+ F, _7 h4 `" m0 Q# G
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
; F5 Q" P( r& X5 L0 c
+ d1 h' i" o! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P. |. L% h& C" G紅醬
' x. z% c9 e/ R0 ?, z1 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇' v, l5 e2 i& T3 W
奶油         50公克公仔箱論壇( `2 P! A2 g* i1 m* o
白酒         1湯匙
% v1 ~- ]- j9 k) Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         2顆! T* z% k+ e3 ~8 t( e( Y  `
罐裝整顆蕃茄         2顆% e  j$ T% \6 ]: F" x: \1 V
蕃茄糊         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v7 z3 y) ?  l) U# j! W# v0 n
蕃茄醬         1湯匙
: f  F8 r9 p4 I$ xwww1.tvboxnow.com洋蔥         1顆
8 H' D# d$ ?" w' V0 s. [/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6顆tvb now,tvbnow,bttvb/ T4 z" O( x3 q8 W" j7 x
九層塔         4片
/ c5 d- L- H2 [& @( I6 Stvb now,tvbnow,bttvb西芹末         1匙
+ I+ H7 f' q5 W1 S8 }, F! ?www1.tvboxnow.com巴西里末         1匙
. b8 ]5 L8 v$ H$ P! Gwww1.tvboxnow.com玉桂葉         3片
+ v9 R$ [" _" O; u. z) r/ J! c俄力岡粉         1茶匙
  j. p% z! H/ ]/ t; m公仔箱論壇義大利香料         1茶匙
, g  Y5 v8 K- e  F4 v/ i7 i# O: ]% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& S7 ?4 b3 H& u6 o: L
【做　 法】; [, Q) E7 T2 j2 h
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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www1.tvboxnow.com% C: \( N( I$ g" e
茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb+ n% S6 e7 }: v9 s  a! u' s" d% j
【材　 料】www1.tvboxnow.com3 C4 `, |9 l" u6 R, L
橄欖油         1大匙
( X) t; C9 `# \) |花枝         適量
9 N' r+ d4 ^. J* Y: Y2 H+ F/ {tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K( S. ]/ m) g  ], `4 X
蝦仁         適量
2 [9 `3 b2 y' ?3 e" W5 J4 l公仔箱論壇鹽         適量
0 |, U9 S! |' g# F& ^. _0 dwww1.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r+ y4 ^( `. V- H
紅醬         一杯
4 T8 T. h/ \" N: K* G6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許
( n; B7 |4 t" r, o( L& o巴西里碎         少許
- E: Z' w4 j: r2 n& ?! B5 uwww1.tvboxnow.com
) ~6 V; K' h2 ?* j6 `9 U9 H; _www1.tvboxnow.com【做　 法】
$ u) T  f& q+ \6 v3 ^0 {tvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
  {$ X- W6 z/ y" T- zwww1.tvboxnow.com2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。. v$ L; i, a3 J# v4 S
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r, O% `  U. C9 x6 s! I! u
【備　註】
) V! |) C  A, Y7 W$ m; ~) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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* |4 k! d* S' I8 P, Mwww1.tvboxnow.com奶油培根圓麵
, A8 a' Y, e7 v7 c. T+ a5 k$ l【材　 料】3 n' E" m- D0 t( y& d
青花椰菜         70g公仔箱論壇3 B( W" z# p& k1 V5 @
奶油         40公克
+ [7 e# {* I, Z) P6 h8 Qtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         10g' V( u) e9 r9 _! z6 J5 c: N# E
培根片         70g
  H2 g2 g( T8 f% s9 ], D& X洋蔥碎         30g公仔箱論壇: z5 O, ]& c4 K4 c
白醬         1杯公仔箱論壇1 D" W7 y. c8 Y, {
煮熟圓麵條         180g5 }% Q) L3 D  m# I7 \

6 r2 j2 l& a, P0 W) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 u+ A, s+ ]$ c6 }8 @  Wwww1.tvboxnow.com1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l% \* k" ^9 O5 P, `; g4 S' x" ~) P
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
5 R* R( K6 H+ n* w  s$ U& c公仔箱論壇3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
1 s- O# G/ y8 \. i7 Z. L! H公仔箱論壇4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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) A( W: Q( R6 f( C1 q' q( T' y" J
義大利奶油雞肉麵www1.tvboxnow.com9 d; I! z4 }7 U: P4 U; M1 v
【材　 料】
1 i2 B$ `" {1 b7 J公仔箱論壇雞肉         50公克www1.tvboxnow.com3 W+ ~) J6 d  i0 E# G' i1 Z% E
蘆筍         1根
# V( {0 k+ |* @tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克
9 r! o2 q7 D0 R, P) l6 {黃甜椒         20公克
. j* U3 g0 j: x6 j! B* q0 L7 W義大利麵         180公克
# G3 H* [# Z0 s9 f  A鹽         1大匙
, m3 d( Z- u6 Mwww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
' B0 i4 Y5 i( ~3 r# |, Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z: W: q6 }6 f4 ~% k& m6 ~
洋蔥末         2大匙
4 y0 p$ j$ m& v5 R" q$ ]6 b公仔箱論壇義大利奶油醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 Q& X- w" D* P' B% X2 J8 Z4 `
帕米森起司粉         1大匙公仔箱論壇# I: W2 h+ B1 t

: W6 J* E, _- U- w7 _9 [8 U% q公仔箱論壇【做　 法】
/ }1 C. S$ y$ _: N4 j- |+ k$ gwww1.tvboxnow.com1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
- G7 z& `4 }  [" D, H2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
6 N9 F6 _# H6 c/ `  y) T- p; i3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。/ {9 B1 x( K! c# o& `
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
9 i5 r1 S4 t$ M2 q! v【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l2 `( {, a+ w
義大利奶油醬汁的作法
( `1 ]6 J0 p- v- h! `+ B: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：: x/ q. G" l* [
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
0 s- Z) g5 G7 V7 y: W) }1 z: x% ?tvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?. L+ {1 W6 ~. [9 \) I7 ~1 w
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ y" M. N/ r/ h" ~" s7 k1 i, [
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb7 s. V% N5 I% G! A8 j+ a
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' s; `* X* B* n4 E
薰衣草蛤蜊麵
, V1 e. E! g- H: c' Y/ T' y4 H公仔箱論壇【材　 料】# |* k; O0 B) y+ p' S
1.3號義大利麵         160公克
( @( u0 l# @( D) c. O' W' p% `蛤蜊         12個
/ p( J  i8 l8 C/ X5 H+ P公仔箱論壇洋蔥丁         適量www1.tvboxnow.com) ]5 b7 z1 P# s9 u
蒜末         適量
/ W5 E, H. \! U- ~& ?/ Q6 q2.新鮮薰衣草         3枝
$ _- N/ F* k" E5 L, ^, r1 B% dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
- T' a  @: w0 O) ^4 ]1 @7 Q4 _8 m" _公仔箱論壇香草高湯         3大匙
8 l# v4 V3 U  X5 z3 _7 r鹽         少許www1.tvboxnow.com7 `. q# ^  T. v% c$ U# n
3.青椒丁         適量www1.tvboxnow.com1 P: s4 t5 v( V7 h& e1 v! Y8 _
紅甜椒丁         適量/ f9 E0 D* f" n. r/ c% d
黃甜椒丁         適量
0 L6 D6 j9 Z1 P* ?* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.乳酪粉         適量
. s, ~1 O' ~9 T* t) q
4 T+ D5 l9 m: P3 ?1 Z! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇6 _8 X" k" S7 R- z) p7 k
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。www1.tvboxnow.com& t9 z4 [7 h% A+ u  g% q
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

6 `- p$ C) t: O0 _6 F黑胡椒蘑菇醬公仔箱論壇  ]6 k* b4 `* w( o, f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 I) ~  n9 X2 `/ |7 B, x: P! {
1.蘑菇片         1/3
7 z. K& X2 j: }" T3 e, I9 `tvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙
7 e" M& b# n6 I4 k# awww1.tvboxnow.com2.奶油         2大匙
9 q6 \: H/ D, B1 ?3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3大匙www1.tvboxnow.com8 B* M7 r4 D* r: |
培根末         4大匙
" n4 L% O7 k& _  E8 b' W3.洋蔥丁         1/3杯
- H. K% H: I: a) U+ E1 H胡蘿蔔丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u  Y) _6 H/ }1 {$ C% l
月桂葉         2片公仔箱論壇# ^- A6 K( F. l% {6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V# f# P7 u  c% r! g$ p5 G
【調 味 料】! g- N6 r  T, k/ M
1.醬油         1/2杯1 K, j) d: K" W: T
A1醬         3大匙公仔箱論壇+ V+ B' G" z6 G
蕃茄醬         3大匙$ c0 s, P" M6 U* M" X& m
高湯         3杯
8 a! l3 c+ u6 e; B糖         2大匙
$ d- U; z, c. s白酒         2大匙
# H( s* p. I, p& D# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑胡椒粉         1大匙
. t, d) V# D! C, g, b/ |公仔箱論壇3 F3 A( Y7 r7 S: ^6 {& v
【做　 法】
4 d8 t) M- T# d1 m$ h1.將材料1汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb; K- T+ w7 |' T' Y" S6 |
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。5 D9 [" q; V" Z/ E4 i/ }
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
3 i6 _0 ~" ]8 \www1.tvboxnow.com【備　註】www1.tvboxnow.com. ]; [' |) l7 h' L
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

6 h! Y# w0 f9 i$ e6 e" m6 xtvb now,tvbnow,bttvb香腸奶油義大利麵
4 h- W9 M- x( H5 ?& D, w6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com' D1 T& g9 `: i! E. X3 x
義大利麵         200公克
5 W3 l& j( J( |+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         250公克www1.tvboxnow.com7 B+ S4 U: R  z8 X
芥菜梗         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ N& p. z3 s, ?0 x( g, y1 z# S
大蒜         2瓣8 r5 B2 x! E" R8 c1 X6 F" L
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 I8 b  w9 b. m% P& u: W8 }
高湯         200公克www1.tvboxnow.com9 x0 ~- ^" @- P: R
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* y3 q) }4 P. R3 n, T
鮮奶油         60公克
0 E. v+ C8 F, R* [! o# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克公仔箱論壇) f9 d0 [0 r$ _% f& W- ]
帕梅善起司粉         10公克0 i& Q) {4 Y0 ^# d9 X+ g
鹽         少許
2 r' `5 M2 c/ d; d: ]( x2 y9 ]- d/ Twww1.tvboxnow.com巴西利         10公克: A3 M: o4 ~7 @; Z& ~. x$ p
胡椒粉         少許
5 Q5 b& ]# P4 u4 Q1 L2 q  g, jwww1.tvboxnow.com
( U7 B, e& Z/ Z% S6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com, g5 `( X6 L9 m# b' \1 t
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。公仔箱論壇5 f9 h6 p- G* q* M* ?0 d5 D, \
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
1 ]" X! k) z8 B3 A3 \- _, \) ~3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 n$ c* C# n: B/ ^( h9 `7 }! S% z4 V
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。' Y4 P' T, _  o2 ~+ S
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

7 ]5 q; S  b; _咖哩奶油義大利麵
( Y  O/ q( f/ s/ ^www1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇! `% R6 V6 U6 _$ u0 v2 u8 |* H
蝴蝶麵         200公克www1.tvboxnow.com0 s0 c: Q2 i) x$ F  C7 B& o
里肌肉片         200公克
4 \0 [" v- V1 W+ A( s+ q9 I+ G咖哩粉         15公克2 a+ Y* t- r6 n4 I% }( i
蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb' n, o/ `* g* I; X2 l' W- l
大蒜         2瓣
& j& Y1 L8 \5 A5 z' o* n洋蔥         1/4個
9 x. Y& e3 k8 e  _- B  f8 q9 T& s高湯         200公克
# \. {. H5 S% j% z7 Q奶油白醬         80公克3 a. A0 u7 a; }
鮮奶油         60公克
- I8 L6 T8 r  m2 D8 _: G& B) w/ ?公仔箱論壇橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: q) Z! ]. E# x* P) D
鹽         少許公仔箱論壇# z$ w: `: p# }
巴西利         20公克; P! v0 N* o, G% ]7 i4 D
胡椒粉         少許0 ^( c# k; D3 ]9 y. x0 q8 ?; S

2 p; K+ [) M, N( J7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o# ?/ d: L0 E5 Z6 m  j" W7 {
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
) _2 I4 N  U( ~6 ^" u' ?- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 K6 L7 z) k1 ?  I# i
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S$ i7 k5 s: A, B' i
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。" z, z* T; ]4 f- ~/ S; ~
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U( k% X# d# ~, ]0 X
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
" W4 K# S/ s# P; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇; k; G7 z, D+ Y" n  X) C. g6 ?5 o
公仔箱論壇$ i# T: u2 o& v7 f9 m

+ _- C1 ?1 J9 O+ I' \+ A9 S焗海鮮通心麵
" N8 p6 D) F3 O( u% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ I. f7 e8 ?2 Mwww1.tvboxnow.comA.通心麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s0 c5 \% [! Q+ e( x) ~2 f! u# ]7 Y
蝦仁         60g! d% H& R: N2 z6 r  K2 W
烏賊         30g7 k' T2 g  k( u: M
新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb4 O" v+ Z. N- L4 X3 D; K- m- l
蛤蜊         40gtvb now,tvbnow,bttvb4 u) d3 T' P3 V8 U# z& M
蟹肉         10gwww1.tvboxnow.com" g+ f: n" P' l6 X
小蕃茄         4顆9 r/ `  I: h% `: j. w0 _# [* h
B.奶油         40g
: c5 Q: w8 Z4 b" _5 v: n( |麵粉         20g
8 `% B2 L5 z+ s, y/ N公仔箱論壇鮮奶         1瓶www1.tvboxnow.com$ M6 `8 x7 `. ?6 V) W
鮮奶油         30㏄
/ b2 F6 V  w7 O& ]! M/ c% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
% {! B5 o; `% x9 k$ M. f+ uwww1.tvboxnow.com橄欖油         適量
7 R4 V1 B6 P! v4 \4 w9 Y  J莫札雷拉乳酪絲         100g. o( @& K* M; n/ f# C" H
鹽         適量
- o& X8 [7 t" E- |" R. L# }4 ~www1.tvboxnow.com
$ {$ s  V- `8 V# K公仔箱論壇【做　 法】
8 }" ]& N" R0 a6 p+ y5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。: c& N- w+ b5 u' G3 ~: l
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com; F! e6 W. f) N1 G2 v* ~# L
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
. |0 h: V8 l! D, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。www1.tvboxnow.com& ?3 Z7 k) u1 N4 N8 T3 K
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb# b/ H, q, B7 o3 x
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

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焗肉醬麵7 ^# c# V# K0 e  W/ H
【材　 料】www1.tvboxnow.com1 l+ s4 N( e. T6 Z  E. t0 h0 l/ y
菠菜義大利寬麵         100g# `2 P# O7 c7 d! h2 Y# s, i
罐頭肉醬         50g& b  Y" V; t* A0 T) ~
哥拉索乳酪         25g
8 _% r# ?) Z+ b6 M' ~( Ztvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪條         30gtvb now,tvbnow,bttvb  M: n; }, H  Q2 d# R7 \
鮮奶油         20g
) _0 V/ K. Q* ~/ K5 h9 j9 q鹽         少許
( p. F% @4 D; Rtvb now,tvbnow,bttvb
  X& ^4 h9 F6 P: W7 [【做　 法】
. S, Y5 q2 Z/ q# Z1 o! ]tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。公仔箱論壇! h4 Y, Y, N- _/ C
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。  \9 S6 k6 Q$ U) w
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。