BeiDouChef

  i' h& f' O' E5 x' W$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥硬性小西餅www1.tvboxnow.com0 k0 p  |: t& W; _# j
【材　料】
; V2 I' }1 |0 G- @1 btvb now,tvbnow,bttvb奶油        
: `* U4 A( T/ A% @( S9 N% r  Q  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h& H3 i( ?) ~# v' @
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: X  L# ^- R+ S- w9 `3 h
115公克
% J+ {+ \/ }2 z9 _6 N公仔箱論壇全蛋         1 N0 X* x% o" X# |5 p
45公克
6 O0 |. b/ Y. F. kwww1.tvboxnow.com低筋麵粉        
/ W( z$ H. q$ y) {% E9 ]6 Q  Ewww1.tvboxnow.com280公克
7 Y7 \/ e1 ?) `3 \. K- B8 Z$ vtvb now,tvbnow,bttvb杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P9 \# o4 L+ P6 l
60公克
% h7 v4 W/ z7 G- s* V; K$ Ywww1.tvboxnow.com       
8 e' ?, {* Z/ }/ x$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】! ^, D) R0 l7 v: G
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
) ~: [  q1 g" ]- F2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u, I) d  F' m/ d; e  L- n
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。www1.tvboxnow.com5 A. S! `: ~/ o+ D2 A
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
8 l: A4 I5 Z& t( H) R  Dwww1.tvboxnow.com5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

, O: O# m5 r) q" C6 o蜂蜜雜糧餅乾: Q& I+ O7 s& L6 @; v
【材　料】
' {& Y) S8 w& A黑糖        
) X3 P' a* K/ `1 N7 f公仔箱論壇60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 n* }7 J( v! z+ g6 n" B7 T
無鹽奶油        
7 u$ @; W- h% u4 S; Y1 {6 N100公克
9 t; C% [5 _& ~% Z* d0 d! k1 m  B公仔箱論壇全蛋        
2 A$ r1 A1 o) _$ v0 E公仔箱論壇30公克
& w5 g8 @$ F( ?! f6 f4 ~www1.tvboxnow.com蜂蜜        
0 G& }1 Y6 D4 c& J* ]( H  z* |www1.tvboxnow.com20公克
8 U8 V1 E$ a, P1 p- N' }" Rwww1.tvboxnow.com低筋麵粉         公仔箱論壇/ {/ Y% u0 K( A$ F6 o& T
100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 y2 \* N; J7 ^' K" Y
全麥粉        
  J7 t+ H" X8 ]3 D# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 }  K2 I/ Y! l6 o: F' K/ q
發粉        
- G, [4 _; h/ b) c2 b6 Z# e公仔箱論壇1公克www1.tvboxnow.com1 R6 D4 ^8 N3 s# s! T
核桃         www1.tvboxnow.com' S0 l7 k. S- P6 _" f% T
20公克tvb now,tvbnow,bttvb. ^& f# _( R$ A. G9 @3 {
南瓜子        
9 F$ n# U' }* N% |tvb now,tvbnow,bttvb20公克
' @4 k7 r0 L$ w5 f* U5 Ewww1.tvboxnow.com葵瓜子        
+ G2 p( K+ H5 [) j# m# W2 m) f: j20公克
6 Y* c7 Z% H! S9 |" v玉米脆片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% E9 v6 E/ J  p+ f9 K
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O4 |6 B, |" n! I) B" @
       
7 Y* E! n! \  z6 X* b" iwww1.tvboxnow.com【做　法】
7 w( K1 Z% E% R公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。5 n, }6 Y/ Z  V6 a0 r) V8 O
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
" n: D  R1 ]( @www1.tvboxnow.com3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
1 u/ @1 I6 j9 {; `8 e! ~www1.tvboxnow.com4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。8 L: ^' b5 r( d
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。1 A7 j# P. B7 v
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

, R. d+ V8 S& Y3 ^9 b4 d5 f, C蛋黃小西餅
3 X6 ]7 c4 X/ G) m$ k4 o【材　料】www1.tvboxnow.com, j2 F  |0 c- M4 |" k
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ e# g' k+ i2 Q( Y7 m
60公克
9 S+ j' e( ^5 L5 ?& |www1.tvboxnow.com蛋黃         % R0 r' A( B7 h* Y* {# \
55公克
& M, Z: A5 U, o" ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         www1.tvboxnow.com# s0 k) m7 U. |1 f
110公克
5 T, n  n5 v/ O# X! S- v' Y7 I1 e+ S鹽         9 J5 A, ]! F+ d! b: [% L' B) s1 d: A: d
1公克
4 S& G1 O( \; p8 D) Y  K1 Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v8 ^9 o) S" ^+ W; x
120公克+ E& c2 M- a6 A5 d0 Y
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u  N8 n) o' W# s
適量
4 g8 O; @# U9 K" |www1.tvboxnow.com        " ^+ Z# Z( c* j: P
【做　法】
" C5 N6 H+ `7 |7 w1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
7 V* b- z% i2 g; q( @, e6 A2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 u; |5 I( k% l" {0 P6 I# X% r0 `3 ~, p
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
: s* }6 s, \8 U8 Z4 b4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

9 Q1 l+ t+ G8 k1 j8 D2 S迷迭香巧餅
- \6 A/ E" t) v/ V, \3 z, awww1.tvboxnow.com【材　料】
; I" C: ]% O+ h9 i3 x/ P3 l" u# I迷迭香        
0 w3 q  H+ N( Y' t. y1 {2公克
) l. r9 k5 G# u  F' `9 Otvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪         * u" I* g6 ?8 e' L
50公克
* f0 T7 p* X: F0 ^  X公仔箱論壇無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u/ @8 [1 ~$ U% s( Z
90公克公仔箱論壇- z/ F' K1 R* E8 ]; R
細砂糖        
. h8 ?* H: d, c, u7 Y3 v% Ltvb now,tvbnow,bttvb10公克tvb now,tvbnow,bttvb, a8 @4 K1 K, p, w9 T9 t7 E7 t; N) {  v
鹽         公仔箱論壇, t! y: K* F" N: Z
1公克
' }0 c- |6 `9 s9 G8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @* w/ o& T- l% I! ?
150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Z0 B( N8 K. I# i0 q7 A
       
5 u8 N8 h1 L: I1 _, \0 j【做　法】
0 b% U; w9 {/ T6 n7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。www1.tvboxnow.com3 v1 ^2 W" v/ O5 w+ z# h5 |
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。www1.tvboxnow.com% J/ i5 |) b- \
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. F) s% _) ~3 M& \8 w& B+ H* _
起司方塊餅
% a& ]% n  S# z8 l% K0 k4 B( M# [【材　料】www1.tvboxnow.com: t6 M+ Z8 O# L
乳酪片         5 U. K: B) R# o- ?& G4 F
70公克
/ M6 r2 Q4 ?  O& n) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         - u( w4 }4 B2 Y5 `. J  C$ K
25公克
) f+ E" j9 J2 b細砂糖         公仔箱論壇2 W6 K3 G1 I4 m3 F! T5 x% ?
10公克公仔箱論壇$ X4 K, d) i" d2 p# X- d
鹽        
. i6 g* r: R) {- x. i1 E5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克* w" i1 _3 [' r" P6 c
低筋麵粉         公仔箱論壇2 y  F: h; d( P: s3 S% {3 v
120公克
1 ]0 L2 A  ?& F1 ?. W0 m高筋麵粉        
3 U$ i2 @' `# O' z120公克公仔箱論壇; e$ @6 k: g8 [6 v9 t8 Q( z& W
水        
6 F! C; N7 x" otvb now,tvbnow,bttvb130公克
  \0 }* t( M" L4 i2 H. b6 O" nwww1.tvboxnow.com       
: i# f) V6 p, n. {【做　法】: y- G: p+ z* n  t# f
1         乳酪片切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U, _6 Q; ]7 `  A& H/ t
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
4 a) Y3 M8 v% L9 K% K( Q3 x3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。www1.tvboxnow.com% q# Z, W4 _" n5 B
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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核桃酥餅tvb now,tvbnow,bttvb! O6 {9 \- a3 ?: G; T( Z
【材　料】  m# v) g# k4 @/ p/ q! s
碎核桃        
5 [5 l2 R/ F" N* f* r4 @1 Z公仔箱論壇50公克
6 U2 h4 c+ r2 H% b% h  s% S雪白油        
' r  @$ k0 K! Z5 F+ y( w" v160公克
, K- v  e( g4 ^( M7 s% Pwww1.tvboxnow.com細砂糖        
) J7 S: P" \9 p# z; o公仔箱論壇120公克
, j, q/ p4 q" e# z! E5 r公仔箱論壇鹽        
9 o  `3 s( `& r: w" K9 ]* a1公克
8 O' o* Q; k% O! ?& H公仔箱論壇全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T% z. ]. R" ]3 F
30公克tvb now,tvbnow,bttvb' J% z' P9 A6 y- E- X+ n% Q: L9 S0 ?
低筋麵粉        
. T$ z9 e) ^2 O! ^  D) u$ ]320公克
% F8 H3 ]# Q" G小蘇打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S* P( p- f4 k: a
4公克
2 e: x. o9 b9 h) j公仔箱論壇發粉        
- @. V0 S( K2 W8 Y/ w) D+ `5 |7 l6 r. B2公克tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 }- ~' L5 y9 ~! t
蛋黃液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 l" a  k$ y4 o- y2 {
少許
: f) Q0 m! A( p0 U: ]        / F+ S2 i0 f8 g  p) V' ^
【做　法】
- E: G; p7 T( R2 l( H0 W公仔箱論壇1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^1 ~( R: L: a  Z7 ^2 I
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb6 A& _# c$ c: b$ y# Y8 k* p7 x
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
! H9 j' r6 v9 [9 h# utvb now,tvbnow,bttvb4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
, [4 t: v! g/ p- qtvb now,tvbnow,bttvb5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
2 X6 D& |5 q5 }6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

1 n+ i7 z9 z0 ?& D
奶香葡萄手製餅
& }5 U& B7 I& {0 O5 u+ m. T. @【材　料】
) y/ H! O, h* z; `; F. F9 Wtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         公仔箱論壇6 B- Q2 P$ C6 i6 g) J8 P
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q) M* R* ]; o( k
細砂糖        
- n' f; w- S/ D! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克/ X, T6 A1 ^9 V( f; B5 A
全蛋        
+ {% V5 v9 u  r6 [+ R50公克
: }" i9 W2 b% U7 m' Ewww1.tvboxnow.com奶水        
! _+ i& J0 I. K; T/ _! b60公克www1.tvboxnow.com4 R0 }3 d  x" g" _6 A
低筋麵粉        
: u  ?& v+ a; T5 B" `5 q0 K. Rtvb now,tvbnow,bttvb150公克5 O4 P) }* Y! d$ o& P* a
葡萄乾         公仔箱論壇8 F% l( x. A, s! i9 A
60公克
4 @! d( v( O0 N0 M/ Y- qtvb now,tvbnow,bttvb        www1.tvboxnow.com# {* J6 K! J8 }4 l. C+ w4 t
【做　法】
' G. R3 ^+ O. F2 c/ |( c; e' x1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
7 r( r) w' z, ^; w: c5 X2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
6 V. l" P( R9 O; _6 q; Z* D公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
1 i7 i6 M$ Y) k. B- ^% ~4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
5 A) i- ^. x: x0 M7 ~6 q" [www1.tvboxnow.com5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

! Y! A. ?; `4 M& s杏仁蛋白小西餅
5 R% P0 k- o$ [6 _【材　料】1 \& C7 E0 v3 e: H6 d5 I5 e1 l9 U
蛋白        
4 A# F' d' U' W. J! ztvb now,tvbnow,bttvb120公克www1.tvboxnow.com# j& T" C. }, r- j: L6 T  }
細砂糖        
) ^, q& G: E/ d; @- f) T% w公仔箱論壇60公克
; n3 ]6 U1 f& z9 P4 Y  xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
4 X6 X6 O( A5 v. ?0 [) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
! s' |) ]5 W! L1 H9 m* a杏仁粉         公仔箱論壇  q  V# Z4 x+ L4 F2 o0 G
60公克
( G' ~2 c0 _' v  c: N# p, ktvb now,tvbnow,bttvb糖粉         ; F$ L/ ~& R- F" ^. b
150公克
! c! X9 L% _- H8 G& I  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺果醬         1 H; |4 \0 y& \8 Q; _! s  _0 {! t
適量5 @: w- c' k7 u, a( P  H; s
        8 z5 [/ y9 O, ~
【做　法】
$ ^) ^) Q' Z) ~, S9 o* o2 N1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。/ w5 ^1 V, M, J& D  F
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
! b$ A) o9 ^2 w公仔箱論壇3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g1 A: T5 z# q2 Z6 V- o% q
【備　註】
' d2 c4 K' T* U* b: [tvb now,tvbnow,bttvb份量約50片

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com9 i: D( I, a. ?; B  T1 t7 X* \5 m
棋格脆餅
, d5 f7 P; A# a" R5 [【材　料】www1.tvboxnow.com4 u' l3 S  y8 ^8 O1 J
無鹽奶油         www1.tvboxnow.com2 }- c& v( x& V$ B4 {
180公克
1 B# X0 j* m% a3 n% Y0 e% L" k糖粉        
7 K) L" d5 n4 g130公克: }* z' \1 Q$ N$ W: C8 B% U
蛋        
' Z, t/ o0 ~! C8 B1 ]8 `- k% f" a100公克
6 t" }: m! d/ p  M8 T4 k  [# Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
3 e6 U3 L' ^+ M1 U350公克
& s5 b6 M2 ~  x( ]7 V0 L( R5 K, @可可粉         www1.tvboxnow.com# r4 p% e4 N5 \4 \7 |% |
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r9 x# b' J, ^+ [" O$ |) |. C; ]
       
2 ~) |( K8 U9 h公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% b' h. i" [8 H+ C0 W: Q; H
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
' O! c6 b! E+ _$ d$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
+ l" {& T% C6 q9 hwww1.tvboxnow.com3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。/ W/ D8 Z# y$ S
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
  [5 F. X3 i. P5 L! Otvb now,tvbnow,bttvb5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb7 L  y0 b# f' q8 b6 Z* Z9 {
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
% @3 _3 n. ^% J" F7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

" x6 y3 K5 }8 t$ H
椰子奶油脆餅6 _" \8 V' Y: H9 `5 b" i
【材　料】, w0 O# |) \. Y
奶油         www1.tvboxnow.com1 A4 K) g+ e9 L5 L6 \
80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ]  E+ B2 e' t2 t
白油         4 k3 c6 H7 v+ Y2 l  c( Z4 U/ v, m
80公克tvb now,tvbnow,bttvb. L8 ^# ~4 Y6 U: S2 i( I
細砂糖         * N8 x8 o, U% m4 S  l# J5 {: u/ A, m$ w
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `  U& w( t$ h+ A' ^
紅砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, g' t2 m9 M5 Q6 ~& h
65公克tvb now,tvbnow,bttvb3 _5 x. O$ P% ?' i) H7 b1 L) P
蛋        
! V7 [* l$ U( G' P3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
  a" J3 x" E( @( v& T8 F公仔箱論壇全麥麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?. }( @, Q2 @0 C; ^- K
80公克
( q, i. T0 W' w( x3 B- n5 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
3 k3 f  h, }5 ?( f' ~  x公仔箱論壇4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `/ T, W" o, ^2 z7 j
低筋麵粉        
: X) I% p5 f. ^- r& q9 H' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
- R& e1 Q" U' f, n) ltvb now,tvbnow,bttvb發粉        
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0 E5 P6 [5 p( k7 M" Y8 \www1.tvboxnow.com椰子粉        
4 y0 _( l$ }9 u& S% e( {" e1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
( Z! Q" f2 I- G7 L  [公仔箱論壇       
  e+ e8 p; ~/ {) V, F- S) c4 dwww1.tvboxnow.com【做　法】
' C$ l' d* p9 E7 B2 m1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
4 R* V1 W( ~! v! n: r0 Mtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 L! i! n; A% W( I
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。www1.tvboxnow.com- ?* x8 B( c: q1 C$ ?  N& X
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。www1.tvboxnow.com7 u, U$ P- P6 J6 N: q1 K
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T/ Z( [% i7 _9 c
份量約20片

BeiDouChef

公仔箱論壇+ ]2 [& z8 o* J) }* ^+ M  c
花香酥餅www1.tvboxnow.com0 V) f+ D% S9 v3 z3 O- v4 f$ O
【材　料】
+ ^1 N4 j. o7 F) e1 p, F$ M: Wwww1.tvboxnow.com奶油        
& z) H* F! X8 Q7 A7 v0 o1 |; W& @tvb now,tvbnow,bttvb140公克
- d9 \4 o8 x1 l' t: R1 k# \公仔箱論壇細砂糖         www1.tvboxnow.com- S$ {% X. d$ W# `4 X9 [; G
100公克* ?% Y6 O8 l4 `: f2 j! b
蛋        
/ s* L$ ^0 {. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆
% I' T8 P% |$ H" D) J/ D( c: y7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         公仔箱論壇$ m1 Z# g: g4 ~
300公克  ^4 L( u1 X! j  V
茉莉香片         tvb now,tvbnow,bttvb+ f. |3 [& y  K4 S7 r
1大匙www1.tvboxnow.com. |# ?6 }- g" U0 x! R) S! l
        : t' d) R/ G0 T8 _" B- g4 N
【做　法】
, D9 ^# d; D) Y1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
, q" ?% I' p6 Z6 C! P3 L' s2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
% J% p! v; X6 U6 x" D9 U  @www1.tvboxnow.com3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
) W& X* h! G. n# t9 stvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。tvb now,tvbnow,bttvb0 q+ n$ I$ V; l% r$ p$ z, A
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
8 D9 c5 y7 }, Mwww1.tvboxnow.com【備　註】
" P+ P0 b6 g4 Q8 S( t. A: a; ^4 zwww1.tvboxnow.com份量約30片

BeiDouChef

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動物造型餅乾公仔箱論壇$ s( g8 {- j! P# d0 f; |- N, u4 @
【材　料】, v; w: R8 f2 {# n' `
糖粉        
6 a$ _  ^3 x& X4 K120公克
' Z% k5 f! x1 S# t* [* g/ b- L' A) |www1.tvboxnow.com奶油        
/ ]7 `9 o+ V$ |) {0 E, xwww1.tvboxnow.com130公克
9 e  h+ ~7 m. s( Nwww1.tvboxnow.com蛋         % o8 S9 j, l8 y" u1 v
60公克
1 c- c, s& @  ^, i公仔箱論壇低筋麵粉        
, o% k4 n8 H" V! q- rtvb now,tvbnow,bttvb300公克
+ Q1 [; L9 J5 k       
. A- j9 K, _* j1 e2 _公仔箱論壇【做　法】
: u# }9 W3 r. Y" v公仔箱論壇1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
5 B) q9 Q" O! F, u; V  {2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。www1.tvboxnow.com6 `' M1 P2 d4 W7 e: u
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) M* S9 b4 p) T: I' Q
【備　註】
# T0 q6 J6 j& x  c7 d: t+ T7 x公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgwww1.tvboxnow.com8 M7 L9 k/ s* K. k* ~  x" ?7 A
卡片餅乾www1.tvboxnow.com8 B6 }* _  b  i8 R2 t: P) x. n
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' G* j+ A& q0 y2 F# T9 M
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: g1 U; T4 g2 F. h5 h; Z* [
100公克
$ X/ O! _. b/ C公仔箱論壇奶油        
! o+ @0 Y; N1 O' Kwww1.tvboxnow.com90公克公仔箱論壇1 [% N- T4 g) \1 x6 j2 V
蛋         www1.tvboxnow.com6 z8 `" M* I( x8 F$ w! o
50公克
& g7 N/ l/ _2 U; l低筋麵粉         www1.tvboxnow.com1 Z0 M$ d. ?( U( D- d
160公克2 F1 _- x# E2 ^  S$ b
高筋麵粉        
' C: H: @) Z6 s9 ^3 b5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克6 J% J' |% N. I% o$ U- R. H& ?
可可粉         www1.tvboxnow.com0 s7 ?4 L0 b% G5 k# S' B8 b
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [& N# v/ ?5 y- ^9 ]
牛奶巧克力        
8 F! C- L4 p7 [0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克公仔箱論壇# S4 P" w9 }8 C; `  G/ y2 p+ d
       
% `0 d! O' B1 N" X6 C$ s【做　法】
5 c: o/ s% F/ w" a3 R公仔箱論壇1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
/ `& g1 h6 R+ y! T/ n* a, l# `. b  |2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
% ]& d; ?4 R9 c5 M& Z3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [: {4 H) {% |3 j; _/ ?2 P
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
( T9 O. r( K7 p9 w: ^5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }- O5 V2 [* r6 Q
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
1 f# A9 J0 @7 B【備　註】
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BeiDouChef

' A4 q, H5 `  e' B* C- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪小西餅公仔箱論壇% g+ \/ e( h/ g0 q
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J# e: u* j, T2 r
奶油        
' b; b- G, ^5 h130公克
) p8 G% P4 G$ b) b) s# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪         www1.tvboxnow.com' I0 r' G; N# Y- u3 Q8 X$ i
65公克
+ H3 G  X2 V) `* X& G糖粉        
- t, T4 N9 T; w' i( X( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克
0 d( f, w4 P+ n# ^公仔箱論壇低筋麵粉         % \; R% O; C6 T) P6 Z
220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |. I/ e8 F( r! n' q
蛋         / |& o+ J8 K9 N$ N% a! r
65公克
2 I3 m4 _' P( p6 ^* X公仔箱論壇鮮奶        
2 N2 [/ B( \  s; N! Z9 X; ywww1.tvboxnow.com1又1/3大匙www1.tvboxnow.com9 r& w; o1 A- [  Z' l& Q  ?
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g1 R2 l3 I% d; Q1 G* N- k* V
1顆www1.tvboxnow.com; {3 H9 W) U6 d+ e
乳酪粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: A4 f. A% s6 w# W# N2 f3 h4 C
適量公仔箱論壇  x% }  `2 ~/ w; ?, M: @
        " p; r3 ~5 m9 }  F6 q. a8 V$ {
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s2 m( v  k% P
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
: T: u6 n. J& W5 i4 ?8 zwww1.tvboxnow.com2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb! J' p% W  T' Y1 y5 W
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。- B% p8 o' Y" d8 j8 m8 _4 ~+ u9 o
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。4 m) v* q$ e7 J; C: t8 j5 O* @
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇7 o. K3 q6 s# u2 f& \( ^& z
【備　註】
2 q1 p+ Z4 P9 f" @7 g# B公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com6 O7 B1 P$ Z/ Y! f4 i  y- M
丹麥小西餅公仔箱論壇+ V2 u0 R  [& g, G% N  e
【材　料】
. M  \/ y; p# G: e: i公仔箱論壇1.奶油        
; C, p! A" w) K5 i- r3 x175公克
; X$ N% V% h( n' ?　細砂糖         公仔箱論壇3 D# R8 T4 b6 I* E3 v& Z8 K
125公克6 H' Y9 \8 M2 X# _( v
2.蛋        
8 I1 q& Z4 }+ g3 J& S3 h60公克1 A7 \3 D! g6 W2 J8 O
3.牛奶         ( {! M8 L6 r) {. V
25公克公仔箱論壇7 a# e( K8 G+ C. R' e% O
4.高筋麵粉         ; L& s3 s  X6 I9 x
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e! A' G! _0 Q+ X
       
% s2 m0 R- [4 C% I8 P/ Ywww1.tvboxnow.com【做　法】
: Y0 w$ D' [2 {: N! L3 Q3 J# k1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
. J: z& P0 s. t2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 P- R' I* c" t2 E# o$ ~8 J
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
% I* o% D' d/ u4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
% s5 H: L% d/ `/ Ltvb now,tvbnow,bttvb5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
2 J  P$ }% T' i! ^【備　註】) K% ~* d7 S' ?/ v' \% x) Q
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \6 m( N/ u2 J- K9 s  W6 ?" [
份量：50個