BeiDouChef

3 o; E  Y# x1 }- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗蕃茄醬瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb, n% g  h+ G: [) O5 D3 o3 N
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- g6 z; n9 p, j+ q  D" r
蛋白         , t  G1 T' v, [1 E% C/ C9 f
210g
* j8 R0 N/ K1 V2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
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3 f% O# i0 ^/ X+ [0 A2 btvb now,tvbnow,bttvb鹽        
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: A* i- H3 y, o細砂糖        
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低筋麵粉        
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熱狗         tvb now,tvbnow,bttvb3 n, Q7 Z9 {% J( b0 U/ @. G5 H
2根公仔箱論壇* D) w+ G  S( }7 ?* s4 N
生菜絲         tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 r! ]/ r' u# j
2片
- \$ x6 Q1 _$ Q& C) ]4 g  [/ G) s2 Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         公仔箱論壇5 k# |3 T( Y  O1 ?+ E( d9 j' k5 L
適量
& g5 X5 F( r! P9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B  I( P2 W- G! n" I* K
【做　法】
7 u9 f9 l) J& M% s) [) ytvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
) u# H- H& u8 `! B, |5 b) V2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。www1.tvboxnow.com: W' {, x/ h& O
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇% Z! p3 s4 D; d* F: G4 F
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [1 c$ s/ F; z" m9 A4 Z6 f2 U
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。www1.tvboxnow.com$ u' Q" v% B" R; f/ P. _- ?
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
- H1 |. Y& \* o* Y) r4 K. Q公仔箱論壇7         將熱狗烤至熟備用。
; y& ^" u, c+ [! R5 w% m6 r* n6 y公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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$ S& f; _9 r# l0 c洋蔥鮪魚瑞士捲公仔箱論壇9 z+ e2 i4 \6 P  m
【材　料】- O5 S. @5 j: H& m1 z. X
蛋白        
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塔塔粉        
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鹽         www1.tvboxnow.com: Q% J" j- Y, Z, p9 C
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100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B7 k6 S4 S$ w% A# A% K# R( T
鮪魚罐頭        
4 j+ n# }) s1 etvb now,tvbnow,bttvb150g公仔箱論壇7 S) E: `9 \$ Z  _5 W4 g5 F
洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb0 E( q# Z. P2 W
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, ?  Y1 D3 x' e5 c公仔箱論壇黑胡椒粉         tvb now,tvbnow,bttvb& l/ R. \6 A  R: z1 E6 Z: v2 T
1/2小匙
( }9 w- d. F" y* d) w/ F6 q. F( Iwww1.tvboxnow.com黃芥末         公仔箱論壇$ K$ u" y8 X7 V- F/ {/ r9 ]
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N" M3 K* e% E* n2 r# T
沙拉醬        
- w6 n* w9 c5 u: a% J. n公仔箱論壇150g
4 I  l% E! \- G/ q        6 p5 J, Y2 ~: \, u" T  D/ ?
【做　法】公仔箱論壇; S+ V7 v& V" m& J$ j, S/ f
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
/ Q; R  Z$ H3 s3 vwww1.tvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
4 V/ b3 r% `1 L( m" a) y公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb+ p" x- @" a7 `
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇8 q2 ~6 u/ C4 [% ]. P6 |& Y1 q5 i: M
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
- Q& e9 M8 I0 i6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。www1.tvboxnow.com0 V7 d2 u  b) B* N, H
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
7 H1 e5 _/ S2 l2 s" C+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
9 Z: P2 v  V6 n4 V3 [. [9 `% etvb now,tvbnow,bttvb9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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! m6 a+ J  z' x, R/ V% P, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔四季豆瑞士捲0 S$ |; U5 [* J% w
【材　料】公仔箱論壇3 K( k6 X4 U1 j) Y
蛋白         www1.tvboxnow.com; e3 x* Q! `9 G5 ~
210g( X) }0 [' E; p, _( a
塔塔粉         / a% ^" v$ X; V  @4 y- S: N, @- G
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鹽        
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6 V' _8 R: h2 m  A% ^% Xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         " Y$ G* B% B# m: P; y( u% _% [9 X
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% B- P4 Y5 a+ C) J2 J四季豆         www1.tvboxnow.com0 G5 R- j6 Z0 K/ w9 u& l+ K0 q" G: c
10根
2 Y# [# H. d9 ~tvb now,tvbnow,bttvb海苔片         公仔箱論壇/ L+ k9 ^% J  l$ n+ s+ I0 V
4片www1.tvboxnow.com. v; n  p5 t: E2 F, p* e
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$ s( d, E. j+ @6 \8 \, o, d沙拉醬         " f+ I1 n$ x; i- w0 K/ @  P
適量
8 T& {( U7 X0 Xtvb now,tvbnow,bttvb       
- Q- Z, r; \, ~$ Ywww1.tvboxnow.com【做　法】
, i' h; w' s+ K8 [1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
& q. @1 G( E1 ?3 S! Z$ O. R# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 ?% n4 N# H6 O7 O4 t4 ?
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# p) e' w4 x7 K
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
  A+ F4 o! ~5 `! p. gtvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb0 U; s/ W1 _+ c5 J. y" D3 A6 R
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
# o% z. e' ?& A" l0 A4 o* G& rwww1.tvboxnow.com7         四季豆汆燙熟備用。
& }3 q+ M; |$ ~$ C- _8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
" t: J% N( U, P, F7 {# ^+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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- F/ d3 S3 W+ B+ W4 iwww1.tvboxnow.com玉米火腿瑞士捲www1.tvboxnow.com. \0 [6 \" W1 N7 e  n9 F
【材　料】
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210gwww1.tvboxnow.com1 ?/ D& v: _% E5 U& U( }' L- t
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb- P7 w# b6 h: i
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鹽        
3 e7 Q+ W! E7 j! D, B5 m5 [, e* Rtvb now,tvbnow,bttvb2g2 a) J4 H% F: j1 U$ L# q
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& G/ P  n1 q. ~6 j( ]
80g
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& e- Y' K' f+ t. Wtvb now,tvbnow,bttvb火腿片         www1.tvboxnow.com3 V5 p  z2 ], I) X
40gtvb now,tvbnow,bttvb" u; u9 b- q. v
沙拉醬        
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1 v' n5 e, w, T! h, d' c$ w公仔箱論壇       
% a) g: ?2 `  W. q* t( a% L( E4 D9 c【做　法】; s. s9 l+ E! b6 j& U4 F. e  Z
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇" h( M; U0 q7 u
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
: L5 [$ A% r7 h5 W+ s( bwww1.tvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。tvb now,tvbnow,bttvb! L; Q1 W  W, L5 A( ^$ H' `
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。  S3 E, K) w, ^! f7 r3 v
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
5 |5 N7 R; `2 Atvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
( F" {+ @- b/ E/ \7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。4 @) R" F6 j4 O  [4 R) k+ h
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。0 N0 _. L3 ^* f& ?  U* n
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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1 H' @( s- o# J9 I/ ]' Dtvb now,tvbnow,bttvb肉鬆海苔瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb% q7 D% \+ V7 o. F5 |' V( v: j
【材　料】
8 q. c$ M0 r7 ^. K+ U# ~蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb$ j; @9 `; ?* o1 e' G
210gwww1.tvboxnow.com" [1 W: |# J; j/ P' w, t9 p+ m' I3 ^% o
塔塔粉        
$ s2 A6 e& U) {# S5 C公仔箱論壇2gtvb now,tvbnow,bttvb- q1 e, q# f  l3 |0 }9 S8 h% u
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb* s7 {9 ^' O* L8 w
2g
) Q; {, _$ V" a$ I% [www1.tvboxnow.com細砂糖        
) w7 V( j3 r& v2 kwww1.tvboxnow.com80g
+ j+ b4 F5 c7 Z$ I+ O2 R  A: T) p, |www1.tvboxnow.com低筋麵粉         www1.tvboxnow.com7 P% P7 Y# I1 w& \  Z
100g
8 f# ?* t8 |7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔肉鬆         1 p" T8 ^% M9 u  m6 ^+ b; t
30g
7 @9 h! T( j% E# {  P  w蔥花        
5 w6 F1 G( L0 w8 Q6 i" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30g
3 b: x1 A1 J- h/ Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         www1.tvboxnow.com! l6 D9 M% i) F% n" e: ]8 O
適量
8 z4 C" s# h/ h) F& c/ r       
" f" Y+ B4 |- g3 L; W公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇  |; `9 }1 d0 ~3 X: Y) N
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇" G3 |* Y" ]3 [7 l
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。( g2 v2 ?% e% f+ r) w  }6 }
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。" p* F* F$ S, V' t
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。0 I* }% V) u9 G$ ^* _
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。# F2 E. P/ ?; E1 Q
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
( r, A3 @. `0 t1 t: u; g7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb1 {2 i' m2 S% m8 ?$ u2 a2 R* S
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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- a. j( M) C8 _3 V8 `) T/ y+ C果醬瑞士捲公仔箱論壇: \1 I! R3 @* P0 y: l
【材　料】
9 h; U1 p! I- S) d1 Fwww1.tvboxnow.com蛋白         www1.tvboxnow.com5 V1 ]( I: |  Y; Z+ d  n: x* z
170g
: R3 W7 W  ^  G% `塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb" N) b' l+ J- [* v! U( u8 t
0.5g公仔箱論壇+ T$ m8 e0 m" r+ w+ V" l. X
細砂糖1         # c1 c. a6 I7 J* o. c
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蛋黃         # h9 E8 s+ M  L. C( L
85g
1 l3 V: `$ F, \2 W; A: \. e  Ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖2        
) Q! ]; h3 u; p0 s& B: @4 h公仔箱論壇20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]6 N: N7 S) Z+ V
鹽         + U& k1 V: t! j  [" ?
1g
* A; {, \4 x) T; c/ Ywww1.tvboxnow.com沙拉油         公仔箱論壇" }4 M0 J8 b; \# C: K9 C( {
40g
# r- l) p0 P$ P2 y2 D9 J0 ]tvb now,tvbnow,bttvb奶水         www1.tvboxnow.com3 T. @. S8 I. n7 J
40g
0 k# A: D* S: d8 W0 htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
$ K& o, C) v: M7 Z6 I& }85g) A7 G/ @% ~+ h+ S* M6 T1 P
發粉         公仔箱論壇/ n+ L. h* a( K3 t
2g
; E  M! R- p: d% T7 _% s公仔箱論壇草莓果醬         ; J) J, q* \! J) Q0 ^
適量
) ^8 I: X, z3 v( U% K公仔箱論壇椰子粉        
/ w3 Y. I) J' @$ k3 n% Cwww1.tvboxnow.com適量
4 L8 o  X' z3 a2 ]& Q4 kwww1.tvboxnow.com        8 V. r0 g9 d$ k
【做　法】www1.tvboxnow.com& C2 T/ |* I9 u$ K( p
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb$ e, W$ q" P, J, m, m" q& T; D
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
% p5 Y* p0 g, y2 e公仔箱論壇3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
" |: p. R- R2 J2 B  c. U; w7 x; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! {$ g+ O* D  V
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。公仔箱論壇/ G- N* U) C: T/ X
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 g3 T1 Y7 h9 ], n7 I1 J
胚芽蛋糕捲公仔箱論壇- o* t) l3 c6 U; {: _! Q
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 f: D1 |9 _+ V: B8 y
A.胚芽粉         tvb now,tvbnow,bttvb, d  r- a% r1 M
15公克
* k4 \. P; N4 B3 f2 L公仔箱論壇　蛋黃        
* q& h* ]; X8 Y+ c  r4個www1.tvboxnow.com, R# a$ P/ W- q: n% d
　細砂糖        
( W+ O' `$ q! P' j/ ]80公克
8 ?  z# V) O1 D% p0 h' x公仔箱論壇　鹽         www1.tvboxnow.com9 H' s6 h9 ]( V6 Y7 |3 f! D) S
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ c, |0 q. I, e# f% {9 W* n
　沙拉油        
- r" ?$ V/ O/ H4 M5 a" K9 m公仔箱論壇80公克
9 r, [7 M8 M8 f0 ^3 M$ e　奶水        
8 ~/ ~( g5 h% D* q9 V* B& Nwww1.tvboxnow.com100公克% N1 C8 V% E3 K  m5 A- Z% |
B.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 m& u; @. e+ M- t
160公克tvb now,tvbnow,bttvb+ g; L- L5 a& ]9 S- P, R1 I& s/ l
　泡打粉         - T9 A  v7 v9 E4 H& L  N7 U6 f
5公克
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4個& T3 g1 \9 T( t, B7 w
　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A  R/ {) E4 I$ n0 [
1公克
8 z7 b6 `7 ~6 e$ y, M　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) l! K4 ^( x8 s$ [" s
100公克
: D! H% }/ x- F( I0 i; F【調味料】
" z5 U* O) T2 c; ~5 `8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：www1.tvboxnow.com; n1 f/ S$ `) |0 i5 X/ l* E" _
葡萄乾       
5 _4 G3 c. ^4 B* {) G適量
8 Y/ T: U, H. X; l( F鮮奶油         0 s$ v. l. S& n
適量www1.tvboxnow.com# G6 z: W9 v5 B
       
$ I; J; h$ i" g! Z, J公仔箱論壇【做　法】+ w- [# M3 |* w" S6 u
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。www1.tvboxnow.com! \* J  r* Y& e5 Y% H. m
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
& a; s" d' X9 c( a5 z# x3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。www1.tvboxnow.com' U' U. F& h. Z
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。8 q* d1 [; }# L/ u$ X. j1 Z& {
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 N$ O2 m$ W0 d4 u" D
優格檸檬蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @7 @4 H2 A, y
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k. X- \8 |3 T8 Y; i
原味優格        
4 g# C& z6 b2 o  b# W1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x$ R, d: c& Z
藍莓果醬        
2 B" v* p& i- y( b+ t0 g  X9 J公仔箱論壇1罐www1.tvboxnow.com; a) c* x2 q" y& R: u& p
罐頭鳳梨        
% _& \1 C+ p9 I( X2 {7 [0 U. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3片公仔箱論壇  I' R, y% \  A
蜜黑棗         tvb now,tvbnow,bttvb) Q+ Q. c( o" |! g$ C
適量tvb now,tvbnow,bttvb, O/ d, F! B* D! J/ i1 t0 q+ _
檸檬        
( Y8 Y6 @% R/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
5 v5 A% ^* E, v$ m1 w7 A  N+ u紅櫻桃        
- x1 o; {4 u% |6 a( l4顆, o! M1 K  c$ ~7 _
鮮奶油        
6 L7 e: l: T2 L, x: k# B0 q  u1 ]公仔箱論壇適量
& N2 k; r2 t  k9 k& kwww1.tvboxnow.com【調味料】/ g0 k4 r) [: q4 N& n6 G+ {  X
Ａ.全蛋        
/ N6 j7 [! z5 @% Y: w5 T公仔箱論壇1又1/2個
" ]. v9 ]% O3 ]+ F' @公仔箱論壇　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb- U8 @4 @) L5 h! S0 C4 F1 V6 m
1個
. a1 i7 F9 d. s' v/ j! _+ c7 s7 O公仔箱論壇　細砂糖         ( k! U; P# k0 M0 U. v
46.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `3 ^( |- j* w
Ｂ.低筋麵粉         9 C: K3 M: z1 D# {7 [" H
31.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; a5 W3 l4 C" ^
　玉米粉        
) e& d# ^6 y' l公仔箱論壇6g
- a3 @- w# j) A8 F# }. q- kwww1.tvboxnow.comＣ.奶油         " q7 X8 l) L, u5 t2 G! r7 o
25.5g
. F. L! e! Z2 O% t' S* h6 I　牛奶         www1.tvboxnow.com* j6 I$ p: f" _8 n! V% w" O1 |7 H
13g
6 R  ~9 R: I$ L) ~: }: otvb now,tvbnow,bttvb　原味優格        
; f$ H& U4 M3 @' ftvb now,tvbnow,bttvb7g  @: I8 B7 ^/ t" A% k  k, d
Ｄ.檸檬汁        
' Z- y$ C% c& h+ p8 K% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許  `, q0 A5 K2 l% r) j/ f/ z
　檸檬皮絲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C4 q# o( @( B5 L) K; t* T" F- X
適量
6 n- L$ N8 F& _* `  ]' j       
  C& ?, d0 `+ j" X公仔箱論壇【做　法】www1.tvboxnow.com3 x' _3 G4 L3 p, @! n6 a6 F4 C
1         爐作法：
3 h' L1 R  ^7 M2 [6 a1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。公仔箱論壇& j$ S' }; |0 V/ P* X; e
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
! w. h+ q1 F: f7 n& R) ]( Z4 s0 P3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇' F, }) U1 M2 G, g
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
9 p$ X1 H% t* v7 awww1.tvboxnow.com5         爐作法：
: a: O* H$ |- R* k( m4 \公仔箱論壇1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
& P' Y3 T# k4 t8 D+ O, o: H3 }. }6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb4 P$ S1 H1 U. O9 S( j; Y
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
+ j& `- q0 W8 q/ ^  Ewww1.tvboxnow.com8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ j4 z1 o, @) d5 _  @: K
鼠尾草乳酪卷! D( w4 m' k- o3 D' {
【材　料】
3 m' F# I7 j; o. X5 G3 P, Mwww1.tvboxnow.com奶油起司         tvb now,tvbnow,bttvb3 Y  ]% ]% a, d
適量% a$ h. S" i, k
鼠尾草        
# O% h" C- M# n/ b% J0 I9 _3 \公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb: T: c6 ^% q7 ^1 I! l  E
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i4 o8 D9 `+ t" ^) s
【做　法】) O) O* K2 s/ X  G$ o2 _
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。www1.tvboxnow.com6 i5 [! t! I, P+ [9 m6 t- [: E
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。公仔箱論壇  h3 O- E1 w/ C5 Z, N) s- x) P2 Q
【備　註】* D( O8 K; @& `9 S# [# |9 t
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

, c: [$ L% V3 H; [% I( _
果香慕斯蛋糕
7 n( b5 P0 v, K4 L5 W【材　料】: E8 q+ `. }% a
1.花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z) m6 J: i8 `$ B( D* X0 r. `
250公克
/ O* l, ?! y3 t公仔箱論壇2.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?0 g7 P( r% t5 T- i& @
2個tvb now,tvbnow,bttvb5 y& T* M4 M5 G
　細砂糖        
/ b; r$ R* c+ K6 rtvb now,tvbnow,bttvb150公克
/ R& P9 ^5 h6 D8 ~) R8 h3.吉利丁片         公仔箱論壇" l' K* g" @  ^; y. u. Y
5又1/2片
$ Y( _) h0 J4 G) f% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N0 K' F, F- I; Q; ?
250公克公仔箱論壇# q1 T  p3 v# l) R' N7 L$ }: k
5.香橙酒        
1 q8 @- ?, j5 K, X( [tvb now,tvbnow,bttvb1大匙
- o2 m- s5 W: g$ Y' E* `4 W, M公仔箱論壇6.海綿蛋糕體         www1.tvboxnow.com0 w/ g% }8 ~- x! o9 j, n
2片
, K! V. B& d( t7 F0 n( mwww1.tvboxnow.com【調味料】
! i+ i- `4 r( V8 ?www1.tvboxnow.com裝飾：, f; O/ S! g4 W
吉利丁片        0 O2 P1 R' n, \$ v* L1 S9 ^
4片www1.tvboxnow.com5 N% O: T# W& B3 @# k# I
花果茶茶汁        
4 o! E1 R9 z9 A0 V: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克www1.tvboxnow.com; O( M" t1 U) K% Y! L' O0 o9 q: M
       
; B. Y, U9 ~" t4 q0 D0 _* W  mwww1.tvboxnow.com【做　法】
- g5 E1 ?! A0 G; }9 i# N4 E1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
9 `7 k: N6 K; N3 ?  d6 i8 m* n/ \tvb now,tvbnow,bttvb2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。1 ^5 S  H9 W' E/ F* [
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @, {: _' L1 f5 w) y/ f3 y$ R
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。www1.tvboxnow.com0 D0 ]; M  j% b: A$ q6 {* }2 z
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
& B; f) c$ E: n" F$ D) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
" }# o2 c% G  j5 }1 d# V9 Jtvb now,tvbnow,bttvb份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 J. J# u) ~  ]! `  ^
香橙果茶蛋糕
. S' k$ L, o. x4 S3 M% htvb now,tvbnow,bttvb【材　料】www1.tvboxnow.com, m9 v$ n' \) w; t$ u
1.蛋白         www1.tvboxnow.com# w9 y0 m# H( Q' b! j% W
230公克
) X, y% {4 P7 a9 H& Rtvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉        
1 ?, C: a* A( `5 j3公克www1.tvboxnow.com" o, N$ O  k& n" l% G
2.細砂糖        
6 P+ G1 l+ x: ^/ R" s* ?1 T( f160公克
3 p3 P9 b6 Y* w) B; T" }　鹽         公仔箱論壇$ G& i# T7 d. v- h5 j6 [% S4 U6 ?; z
2公克tvb now,tvbnow,bttvb8 u: V; q( b/ U8 ^
3.低筋麵粉        
2 Y$ O* s' z) b7 v+ r- y4 d9 ytvb now,tvbnow,bttvb100公克
& b- m/ ?3 d3 O; Q+ w) F4.花果茶粒         tvb now,tvbnow,bttvb$ k1 [: c$ ]" r; t9 z1 u1 p1 \  ]
60公克
2 d6 a& Q+ D! T$ {5.花果茶酒汁         www1.tvboxnow.com4 I% h7 d$ V/ ?
15公克www1.tvboxnow.com; B1 m7 Y2 l3 U4 b- T% A
       
2 }% d1 O( s$ F* p* _! h0 I8 R0 Ewww1.tvboxnow.com【做　法】
2 B  c0 l- @/ N2 q- e7 F% A: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A1 v& w3 u* }& Z$ v; `  |
www1.tvboxnow.com; H8 I" _% w5 P1 W' b
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }* O$ L0 g% `- s4 ~- S
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
1 F- K5 b/ a& ?# ?* ^% T8 T* Dwww1.tvboxnow.com4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。www1.tvboxnow.com- \( S+ M2 Y: z3 P: ]
【備　註】
$ |0 B1 D3 P: U7 Q% g( owww1.tvboxnow.com份量1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g0 i8 F# [  q  V/ }
抹茶起司蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb: y5 T# y6 N2 d' e3 Y$ `
【材　料】
3 I1 x* k9 C, o# L1 ~: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb* s) ]8 b2 x+ V  j4 i7 p3 p
150公克www1.tvboxnow.com+ N/ s, b" ], v) X3 S
　熔化奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 Z5 T) C, c# r2 D7 g+ }& a' I
100公克
; ]9 f2 f1 R6 }* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶        
: w/ N' l1 g5 q9 _  g" L. }150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 f4 w3 ?7 f8 |4 R3 f/ r
2.抹茶粉        
# _& {* s7 ?6 w! Q6 k$ ~$ r& m3 jtvb now,tvbnow,bttvb6公克  k9 m- v. n; E: P" }, S3 M
　玉米粉         公仔箱論壇% n- A( {; e; t+ s. @. T# d" i1 d
20公克公仔箱論壇. T! y: Z- n7 e* [
　低筋麵粉         ( Z0 V. y. r& T; J* d. W$ x  j$ T7 R- J
15公克- x6 P2 c' N% ~
3.蛋黃         公仔箱論壇) W3 C3 r: H6 X6 o5 i
40公克& r5 t' k) d1 a- z. U0 X
4.細砂糖        
/ A  v7 ^: f5 m, v1 D% Ytvb now,tvbnow,bttvb35公克
1 D9 g+ b1 n) w# f5.蛋白         公仔箱論壇0 I% E% H% l, n: M6 L
120公克www1.tvboxnow.com' `- x3 s( a$ x% L8 R" S
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& C0 z* j9 }6 A4 L
70公克
" J0 H/ g& q! V" m$ U& P; c# X6 |6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" k$ M7 m2 c/ j: N0 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】+ ]$ `& d' F/ I3 t$ F# E4 [+ c
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
* D) Y4 F; k+ r2 B0 q- y5 x, S2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。: d! }: c, G4 N  s
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。7 Z, Y+ ?7 V. a' u
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。www1.tvboxnow.com( m8 v' N( i  n+ j- f
【備　註】
6 H" f. q, H9 \  D$ m# v- `+ K份量8吋模1個。
, y% U  o5 q' F# a. {, @烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

  _$ r' D3 m; }/ e; @" H1 [" r紅茶海綿蛋糕
8 E# U. M) E9 n  ~3 P8 r/ d【材　料】* f& h" B3 B9 m5 R( n+ Q
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a( x! \' ?9 S, o
4個
2 c& {. a6 U( _+ E2 p公仔箱論壇細砂糖         www1.tvboxnow.com: H2 |& W: e+ X$ }
180公克
( B+ [, r4 V+ X2 T$ t3 @低筋麵粉         www1.tvboxnow.com4 a* C5 O" h0 K4 \1 u3 t
120公克公仔箱論壇: d/ w2 l( b! X8 F: Y
奶粉         1 t& [9 [1 A' ?4 v! I; t  c
3公克公仔箱論壇8 \& u$ G7 r1 ~3 U" Z( n0 C
沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb0 `/ l3 E. V  M/ d1 I$ @
30公克
# @8 E. y0 R& P  D7 `! a8 A紅茶汁        
- ~5 S2 ^- R) ?0 i" Ftvb now,tvbnow,bttvb30公克
: T' x9 H' Y( V- f5 Z7 k紅茶茶渣        
$ U$ \% @5 o: F! J+ J8 Y1包
" z1 O5 t" E2 ]) B( f4 v       
7 N8 }2 V/ C5 Z' j【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 z, [4 h8 w% U$ t- E, u
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
% _- c# u( A1 @" y3 g8 }5 V  {公仔箱論壇2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
3 L  D! B* C8 d8 D$ }% [tvb now,tvbnow,bttvb3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
( ]! O; ]* r! Z) t6 z* Y$ c- W5 ]4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
" G% a7 m0 F6 f. _  {' W9 j公仔箱論壇5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B  o4 J8 i% l1 v0 _
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb4 |' b( O) G( G, R
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O' p& C+ d1 A1 Y6 M+ J- o
薰衣草提拉米蘇( C$ `8 E4 U5 `0 i% Z5 }- u
【材　料】6 t: y; m: k5 p- ^( l
動物性鮮奶油        
7 b' B4 B; |* c* R1 r) i  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v% V2 a7 @1 L# }& |8 I8 O5 J
鮮奶         : P' R! O, w1 b: t% }0 v$ Q
100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v: w! O7 m0 E! k- L4 V1 V
新鮮薰衣草         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a3 U5 h4 t: k2 H( u: |1 ?$ ?
3枝
/ D" \( Q1 R7 f+ Htvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇慕斯粉        
9 r* j, M( M* u125公克
. f5 p  l  J( D) ?, V1 u: t- G; ?手指餅乾         tvb now,tvbnow,bttvb  ]" ]' [9 G/ E* Q2 Y/ E2 a
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i% L) U  a# v  Q" j5 ]" \
薰衣草茶         - z1 U- j% p1 g) o: ~2 {* F
少許
6 T2 [  h. I, ~0 q5 j. h: l1 T       
3 T% O; M/ k0 |$ I: R+ S/ N8 L公仔箱論壇【做　法】
* y5 [: [$ ]( O8 i: o: B5 d公仔箱論壇1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。www1.tvboxnow.com( w9 |9 M! V( O( u, e$ Y/ }
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
1 Y# _0 n' h% N; R% ^- z) A公仔箱論壇3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。% O6 _+ k8 z4 {% w
【備　註】www1.tvboxnow.com4 T# E7 {" Y: I8 d  M  ^: k
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。5 v& e3 @1 u. y; ^
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。公仔箱論壇* G/ A/ ~# }; C7 c* N
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

6 E) P) r2 a& N8 T酒漬櫻桃乳酪蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb& c7 U9 l: G  c+ ]- h$ v3 {
【材　料】
1 X/ z( u. X/ `( T' p7 e7 u底層派皮：, M7 v8 a* G6 B; T1 I- f6 |. q. t% ]9 s
糖粉       
& B/ r* p! ~3 q公仔箱論壇10公克
) L9 e$ D, n" W4 O; \9 p+ D消化餅乾        
, J6 K* s$ T+ \tvb now,tvbnow,bttvb150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ a" A- n8 S3 A3 K2 x& r2 ~5 c2 J# E
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# G! M5 ^+ _* C% ~/ }# N- p7 N
30公克
2 M1 u. q6 b9 [/ e) W& a: p& `牛奶        
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. b* @+ b  S7 K, fwww1.tvboxnow.com蛋糕體：
$ P$ u0 d1 l' K- @- z& y9 U. c酒漬櫻桃       
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: l/ s, q* S9 v0 c' htvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
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  |( g' I/ [# W, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司         ( Y6 S" G2 p- U
314公克3 y* R) x. q; M' Z+ O: b
細砂糖        
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; \2 n" o, _( s4 C( D$ w6 ^tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         www1.tvboxnow.com3 |  @+ A; p8 Z, }
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玉米粉         公仔箱論壇" d7 {. h4 p+ M: t4 W( g5 ~3 N+ ]
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. A0 x' x& h. q* B/ O牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W7 g7 h. _4 {' A0 H
126公克tvb now,tvbnow,bttvb4 A) F* x, t8 p) D5 [0 G5 [, r
       
& S1 V1 d/ ?) F# X' I8 u+ n【做　法】
; i  ~) H# g0 n6 h: a$ Q* t8 H1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
4 ^0 |2 c3 z" ?- e( I" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。9 l& J; r' ?) W
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。www1.tvboxnow.com& ]# M: w5 A$ J) ]1 `/ [
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
5 n$ p1 ~- J/ Z+ V9 @! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。' i; U6 P% q3 O7 {# R
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
3 k% g$ U! B! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
) m  W/ {# B% s4 c7 n4 g5 _* q公仔箱論壇8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。