【材料】: tvb now,tvbnow,bttvb$ m+ K0 x6 e5 x) C4 b9 F
粘米粉半斤(約320克)公仔箱論壇+ m# F' r( e" k8 O; j
黃砂糖半斤(約320克)
( j" Y v+ g. m$ f6 s. Fwww1.tvboxnow.com清水約3杯
: H) w! Y7 }5 c! F) R: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆適量
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【作法】: : m" M9 R6 B2 \1 K
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。
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3 b: ^) u6 w. q5 Uwww1.tvboxnow.com3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z+ s6 g2 s" k3 j2 i0 B8 a5 R
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |