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[藥膳] 太子參石斛湯

材料:3 D9 v8 E; T9 H1 I2 A, y+ Z
太子參5錢、野生藿山石斛5錢、桑椹子5錢、乾響螺片1両、雞半隻、海鹽適量
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3 L: k* w  K& O& F! I公仔箱論壇做法:
# I1 S/ _9 e* F; r2 y: R, A& P雞清洗乾淨,去頭、頸及尾部。將乾響螺片洗淨,用熱水浸泡半小時。其餘材料洗淨後,連同雞及乾響螺片全部放入鍋內,加入適量清水,以大火煮沸後轉慢火煲3小時,以適量海鹽調味
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養陰補氣、生津益血、補脾胃
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禁忌:
+ ^* g" D6 p9 m患有感冒人士忌服,高血壓及胃炎、腎炎患者亦不宜多吃
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