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食材
. I# p6 T M/ `( y, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支www1.tvboxnow.com* d$ I2 J* ^% a) K9 N+ v- x
薑片.....3片
$ T! M; S) s+ {9 V& Mtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1匙
7 k8 U4 i6 o" ^) K: k& x0 L乾腐竹.....1條
# O9 @3 q$ n o# @; t5 C. G公仔箱論壇紅蘿蔔.....1/3條2 y Q6 U ?9 \# L" {
五花肉片.....50g
. b4 j9 A: ~" g) Y! t( D2 Ywww1.tvboxnow.com乾木耳絲.....30gtvb now,tvbnow,bttvb. [( T- f0 [4 S9 Q% e* l
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$ M% M& ?# u& C7 w# ]公仔箱論壇調味
, e# N# \# N( `* S7 u# M鹽.....適量
8 J( T; H+ B: P+ z2 b4 `& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
2 c- e6 l+ z z太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e: y- j- W0 p
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做法3 F$ ^7 B; ?' }0 ~4 t0 g; J
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。公仔箱論壇" _% T8 U, H& q! ?
( j# u% X6 [ H# Q6 z6 I2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!www1.tvboxnow.com5 v- o$ o' _3 |/ i
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! n4 ^* m. h$ ]+ M% \" U9 j5 wTips
7 K) y+ }2 q. v8 w2 jtvb now,tvbnow,bttvb若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!公仔箱論壇5 D. u& ?' M2 \ \- J1 ]- P5 z
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功效
_# Z) w. w4 _+ R% {6 I可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!www1.tvboxnow.com/ X- s" C- g9 `' X. y
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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