一、抗衰老食品︰西蘭花' J4 R. k6 q. j
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d: X4 |. ?* h8 t: S
7 ^) X o X: W! gwww1.tvboxnow.com美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚公仔箱論壇8 R6 {6 y4 L" @2 W- Q: p4 l, e
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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- U9 ?0 g3 f* X+ A i( o, A6 S公仔箱論壇調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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' c; h! @/ R$ ]. ^9 H7 vtvb now,tvbnow,bttvb做法︰
7 Y" U8 F, ]8 Z/ q3 x1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i1 @$ p/ e, Z( {0 \: Z
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。www1.tvboxnow.com J# K2 C* U* Q2 @0 S! u% S
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
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6 q+ }( P; G! V H% w4 M3 _) J公仔箱論壇二、抗衰老食品︰魚肉
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），
% f' [/ Z. F' W6 ^/ H2 z, T D W) atvb now,tvbnow,bttvb 而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
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& H2 Q2 r$ R. o, }# c美味菜式︰太極魚松2 e# g. D' \* e1 N
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C8 L! w+ @, q/ m
/ H2 N p( p; B9 J( x) Awww1.tvboxnow.com做法︰
9 U6 }- E3 J5 ~& mtvb now,tvbnow,bttvb1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
~# u5 [6 R% s1 ?( n% Ktvb now,tvbnow,bttvb2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" o: V, d2 W' X) [3 x3 Y& T- ~
3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。
0 {5 X2 W# S4 n8 u+ l, mtvb now,tvbnow,bttvb4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。5 ?# z4 ^- J" [& _
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6 |' G' J4 Z8 {. D/ g. h7 n/ |tvb now,tvbnow,bttvb三、抗衰老食品︰洋蔥
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推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
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/ G$ _- w, P/ U& F/ x3 A原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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* z7 e8 W7 N3 s* c7 r公仔箱論壇調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯/ q$ X8 E( b9 } a5 i# R4 [
公仔箱論壇3 q5 Z. R7 _' _, g, f
做法︰
5 v; g; J+ q6 S$ D* ^2 e! ]4 {# i, Z1 iwww1.tvboxnow.com1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb" }7 o* v/ d* |- ^) E8 J8 k
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。www1.tvboxnow.com$ L/ Z5 U% k3 `$ @. G4 R
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。% B; T# G% z- {+ H) p
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四、抗衰老食品︰豆腐3 X, d, k/ B. F8 j2 \0 G! d+ W
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。* s* p9 X* M p* J( f K: W& ^
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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美味菜式︰黃金豆腐www1.tvboxnow.com# |3 A/ M; i2 J; T( {! o, E) q, E8 [
4 D. b7 L- W% o6 Q% |' Y% S/ `原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油0 _6 A3 l8 O1 F6 ~+ Q
: b4 c- F8 D( G! j$ y, X" L公仔箱論壇做法︰- L; o! B( w+ q7 [$ \
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
5 M% `$ s; }) f7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。
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* }/ n" h$ D4 v& m7 k% ]: P. zwww1.tvboxnow.com五、抗衰老食品︰圓白菜www1.tvboxnow.com8 R- L) v4 m7 c+ A* c! N4 T
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。www1.tvboxnow.com# L( p+ a3 `+ _( u# ^
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
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調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c i* [9 ~) q/ G; q
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做法︰7 q0 z& J; a6 v: o3 |' ?+ `' q
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y' n& U; J' T" ^! [( ?+ ~
2、臘肉過水后切成薄片。
0 a9 j7 M' n& u& I) y M$ B6 d! p4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，www1.tvboxnow.com; d$ Q0 }3 _5 ~& Y# ~7 s- G$ d) M
起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
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: O2 X- d2 s8 @# u+ Y0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t/ i9 i7 R3 J4 O
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拒絕衰老的2大要素
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，8 r# E. a) W2 P0 B: F F( Z
常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。www1.tvboxnow.com3 X8 K0 T& c E: H: k* X
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，( j6 L) S( W& e7 o6 z( V
讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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