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【材 料】 , K' t. V" g+ U0 p6 {
蘋果醋  100cc % r+ l# a: n# |: N* k" \' \* t; k
蘋果泥  20公克
* z! [! J$ U- J% m7 b蘋果丁  20公克
4 |) a7 P; \( ~" v' P! gwww1.tvboxnow.com橄欖油  50公克
/ a2 a2 n6 N- Z! A: R肉桂粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 G1 V0 g6 O: Z8 T* _
鹽  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P2 k; e) a% L5 |, f7 w; s. j
胡椒粉  1公克 www1.tvboxnow.com5 C" r- N* N% V/ T2 V
【做 法】
2 h, P; U! f9 r+ T. U- `: `+ h把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
3 k! Z9 U  \# H6 ?www1.tvboxnow.com日本漬梅  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! M/ d9 J2 Y1 o+ S
嫩薑  20公克 ' b8 Q8 Z: n: v8 K1 i+ s& Z
檸檬醋  200cc & Y5 b6 z" P, Q1 I. b* g
薑汁  20cc
/ c& d" \: D2 w9 b- H0 H: p味醂  10cc 5 k  J: ~& Y  }% d
【做 法】
; y. G; E+ Y& {' E1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a1 j* W4 F% M& S# S0 q: }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m# T- g& Q, V: [, U+ ?5 B) {
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
$ M( q# ~) V  d) S0 ?' q4 i5 Vtvb now,tvbnow,bttvb黑糖  80公克
" A' B/ Z: V3 f. \6 p水  70公克 ; p. K7 ~' v5 n3 a) D
麥芽糖  40公克 2 K  Z6 X$ e0 _
蜂蜜  15公克 5 G, \6 o( O5 V- I1 A$ P
【做 法】
) f9 `; C+ A# ^9 V8 a, X(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 www1.tvboxnow.com& b( B/ [! e- @+ i8 g/ e: F
【備 註】 www1.tvboxnow.com" P/ ^* l4 h% X* }" A
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 公仔箱論壇2 x  h" i7 j3 O# l: p2 t. y/ y/ S
水  100公克
, f; n' \% H. j& H細砂糖  100公克
9 `: j: `. q/ p3 w1 c% F# ptvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  20公克
3 O' p1 M/ S/ P: F( n- N【做 法】
, C* t! Z# _% S8 v(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
. p' @/ F6 p  }, O- Mwww1.tvboxnow.com【備 註】
0 K1 \# J1 T+ c1 ]' ^3 _公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 / \& {; P% q& u  k3 W- m$ g/ R
白蘿蔔泥  2大匙
4 q9 X7 e) E% o6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味淋  1/2杯
) r% `6 G) i4 s# X7 ~3 z2 U; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精  2小匙 www1.tvboxnow.com+ J/ O# ^6 @9 s
【做 法】
8 S: E# S) _9 _2 R7 v: ?www1.tvboxnow.com(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 : v- f/ y, Y6 ~3 n0 t* x
【備 註】
3 G* w. ?8 A* o0 a% v' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 _8 Y6 t1 M  E3 B3 H
味噌  1/3杯 公仔箱論壇- P% V+ v" z, ]4 J9 t. u
果糖  1大匙
9 h; W: u3 x; }www1.tvboxnow.com白醋  2大匙 www1.tvboxnow.com* a* V3 {- o' g
薑絲  1大匙
3 n( w' _7 R8 F5 _$ w+ K淡醬油  少許 公仔箱論壇0 A- y4 _- o; T! N1 d2 |0 ]0 Y
【做 法】
2 {1 ]+ O  B# D. V5 n9 ~" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
# V* V1 E( Q" m, c4 @2 Z1 M8 X公仔箱論壇【備 註】
1 \& x9 a; G( qwww1.tvboxnow.com海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y* N/ Q7 ^0 y. I! L
日式柴魚醬油  1杯 4 i" R" w: G' i0 _$ |3 j3 R* }2 u
【做 法】 7 B, D% P  U( J+ A
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
+ ^2 E* E$ }( |, Q1 q【備 註】 公仔箱論壇* f" u- _" S) S+ e
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
! r* g( i3 U! Y; o* J* U& J0 h公仔箱論壇昆布  1/2條
  F, \- ^7 k5 G- a9 H/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/3杯
& Y9 x6 Z& g% b& w( q* q: Mtvb now,tvbnow,bttvb水  3杯
; c7 C, W: K6 w/ F& k! V糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 v; n6 t, j( W8 ]3 M( `9 s$ P
白胡椒粉  少許
5 D  M- t8 _& C& O# C鹽  少許
4 x# N0 K2 _& V7 Wwww1.tvboxnow.com【做 法】
5 l6 X6 M7 Y, y4 S7 k: V4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
. f# U( `2 a, m# q0 p; n/ |(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
7 H0 H4 |- l7 r( R$ n9 l% m2 G" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
$ U5 @- t3 @6 U. r7 z7 V0 g& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
" L! \/ V+ T; D; A. f美乃滋  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 H0 ~! ?. ?. O: K8 a! Y$ {) N5 V- }
味噌  5公克 9 |' w+ K% ^$ }1 |
味醂  5cc - I8 U: z. C# K
【做 法】
6 R) b: s& }- \/ j& l) _) ~把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com- ~, @) O% \  e! ^
山藥  1條
) y" l5 ~$ G2 `公仔箱論壇柴魚高湯  140cc tvb now,tvbnow,bttvb$ J1 J# P* p& R
糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( l$ x+ ^1 [' l# R( {
醬油  20cc
$ u' T4 h- Q/ ~9 o  e味醂  20cc
5 j  d& X4 B* Z4 V公仔箱論壇蘋果醋  60cc www1.tvboxnow.com7 P8 y8 @7 Y, K' O% \
【做 法】
. k9 t/ |2 e3 l5 s9 V1.山藥磨成泥狀備用。
  i! b# y. m! Z% W4 K# f% d
* b5 Z5 U$ H& h  Z. K- B4 q; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N7 N& A$ F6 V3 j/ m( ?8 h
花生醬  50公克
" w/ `0 F+ Y, l( j# v+ Ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬  20公克 & h0 o1 m7 s1 K* B. O1 v
橄欖油  50cc www1.tvboxnow.com8 p6 }. t; E$ }: Y9 _3 v+ K
烏醋  20cc
+ E. Y7 F' g; V* T% ?  ~; J+ n' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ D: c! |; R, i% [& {
鹽  5公克
" K7 w) h; O1 r6 f【做 法】
7 Z& p7 U5 q- E& ~% g3 E: ?tvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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