粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z# t6 x" w0 h% Z
2.竹筍香菇粥
! @0 P" i3 p2 @0 @/ @www1.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥
1 p7 Y, s( S2 ?  R公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥
% ~/ f' ~4 P2 m$ ^tvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥4 c. i6 O1 a0 ^3 N, c% y3 Y# r1 l
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 T, a3 [0 E
7.杏鮑糯米粥: A( {; [% q  V% R% S+ M( H! [
8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |1 t+ Q1 g6 v& x6 j/ t3 O/ M
9.健康雜糧米甜粥' B' R6 s; O/ p+ X& J
10.魚生發芽米粥公仔箱論壇% _: G* L! K; o- A* d& a
11.冰糖雞蛋粥
7 R+ _, u! I/ {3 B% D( i( ztvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯
1 u8 z- O; T- j7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥www1.tvboxnow.com' k( J7 A& b% [* v5 T0 @! ^$ V
14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb  B. v. |6 S/ P9 k& p" I, V
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb! M% c; V1 H: x# D
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N' _( e( T  \8 v& Y% V

  X9 y* a# r" W# |7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
* z+ S- X# R- k: Y3 Zwww1.tvboxnow.com鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 P6 A6 J2 a. W  O' E4 o5 c
虱目魚  200公克 / ^/ A: j0 b# R9 t% }
大骨  300公克
6 V4 k6 U  ~+ L2 D! ?% X白米  200公克
' j. n9 ~7 ?& S- H! z/ C0 f8 Itvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 公仔箱論壇. N7 u  H' L2 s
芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [8 E9 w& v+ ~' x8 G7 E0 V
香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a: z' L* V# u, p* u  G5 Y8 {
地瓜粉  120公克
/ x' f0 l, L% d5 Qwww1.tvboxnow.com【調味料】
: Y3 J( Q% e8 f* _% W2 }www1.tvboxnow.com鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" }, [- T4 R" u; E3 ^' i: g
雞粉  1小匙 : W7 B0 S: e$ G7 U# Z, |
胡椒粉  少許 " L% K5 G6 E4 P7 C, u
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. [# f8 [, l  k  d" e( s; R& y
【做　法】
# U) m( r( `$ Z3 {) D- A6 ]% m公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
# o2 x1 i% m1 K* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U" D# E& O5 a8 p
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。& C) [" o- H0 Z; _
- u9 D9 k: T: c7 L
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
' s6 D7 a- h) X/ b9 v% s/ }8 dwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^0 ^! m1 s6 }3 E, V* g; D) e9 c
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
0 g5 n( H5 ~6 }- G0 b公仔箱論壇
$ I; j6 O/ M! ^0 _公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb8 g- L8 z  }  S, h$ N
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
" q2 D0 n7 |( ^) b# l! Q公仔箱論壇麻竹筍  150公克 www1.tvboxnow.com6 r# z1 t- r8 o7 y( E/ K: i* ]
豬絞肉  100公克 6 j7 W* L' v6 G+ R' I1 U
水發香菇  2朵
2 N" E+ H* J# r8 j) I- n  L0 z公仔箱論壇白飯  150公克
, O5 j# c8 p6 f. _嫩薑絲  15公克
( ?2 h8 V& |2 J0 ^4 x公仔箱論壇西芹末  適量
' R) b9 x# B/ ~( W+ |6 _水  500㏄ + i; _1 e6 V- A3 P+ w
【調味料】
! y" c& H: _2 F6 K6 s. k8 z2 K) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
  T" N. ~) M0 K. g3 }8 r# d【做　法】
; G$ h/ e- {2 x4 z: |tvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
9 Y: Q9 u1 [- s6 u% w3 H
5 X3 Q# M" H% M3 x" J$ b公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~/ z. z9 o! {- o& v
蠔乾  200公克
4 A7 I' U' D) \' J4 G( w7 O公仔箱論壇白米  250公克
4 T# E5 p4 u& [: t3 Y, k  i( x( t9 ]www1.tvboxnow.com排骨  600公克 公仔箱論壇& Y8 v, a2 s6 x: n( K) F1 Y
香菇  50公克 ( _: {4 Y1 e1 D$ t$ D+ ?' M- N
胡蘿蔔  100公克 % {( X, }; m3 T( F8 M% d, z
蔥段  30公克 公仔箱論壇; c: v9 K; D8 b0 R+ N, E
薑片  3片
- Q2 O; c4 }6 B- F& w6 T0 V水  2500㏄
- `6 K0 M3 @9 y3 T* q9 q6 ?公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇$ P! M& d3 I/ n7 W" L$ C% W2 g
鹽  2小匙 5 b4 y  ~- G* ?3 ~' G
胡椒粉  1小匙
' g9 v6 k* r' }1 p香油  1小匙
3 `( F- q8 \& s5 p6 t公仔箱論壇【做　法】
1 s) ?  v& P* {: c/ X1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( S( d: O/ `% M8 i
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2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
# X5 Z. p% w4 t3 btvb now,tvbnow,bttvb
4 W& n. ^' ^* t8 U: P; q公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
6 t+ j4 ^$ a5 i' a- x' Vtvb now,tvbnow,bttvb
' K0 i- Q, ]4 M7 b9 x6 U% V( @公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
6 n0 f: O; u- k. s1 [3 f0 A鮮蝦  150公克
% x/ X* ?; a4 ^  Q: B' h4 s6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 7 \. `+ H& o# [8 ]- a  g
白飯  1碗
! X8 {% i, g' Ntvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙 www1.tvboxnow.com8 V# j9 O, Z' _  c
薑絲  1大匙
  F" c* _2 M& ?. l; l蔥花  1大匙 4 B: v8 R& r& d$ e3 S+ Z
芹菜丁  1大匙 www1.tvboxnow.com, o( F$ b2 Y: a# z
香菜  1大匙
& ]5 e1 W+ O5 d: E+ k3 S公仔箱論壇高湯  2杯
( X- z7 i6 x# S; _) r7 c' P* v/ A【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E9 d( B) W9 k
魚露  1大匙 www1.tvboxnow.com0 V5 Y& [! D! P% x, r" W) A
白醋  1/2小匙 : C9 H6 `1 |" v6 c! C
椰奶  1小匙
3 C2 p0 r5 e  V  @# s6 w/ }/ i4 i糖  1/2小匙
* M2 ~7 u0 K% z: P  A: E3 `公仔箱論壇【做　法】
/ J9 v  ?" N9 F' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
; f" u- W% ?& G) T) U  F7 O; H
5 t( l2 I3 v: g  i. v0 h/ {7 Y! qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
! y+ P, o( b7 y) w5 U) r www1.tvboxnow.com6 e; g" u! Z; R$ h$ V
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
, w! ~: q# K  T9 m. }) f8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k  i' P9 E% a+ t$ C% B, [www1.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb/ z; f. Z& v) z1 |) X* S

: k( F' ?) o( F! a* _' X5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 + k0 C& F3 ~5 @" A* H6 e
牛絞肉  150公克
$ D6 B( Y7 d0 h9 {& n# X4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
- u- P4 R3 ~5 l# q- P* X4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 O- f6 _$ w- S( U
薑絲  1大匙
( B8 T1 |8 Y+ ~% a* @$ p' `& Utvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
; c( [0 a4 }, Q# a+ D* Y公仔箱論壇香菜  適量
. [7 C$ h1 i& Z0 R  @  Q8 T高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇. j. E5 X3 y$ ^" z2 G
【調味料】
2 A% `) f) T- W" FA.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: ^, b" R6 x: R
B.椰奶  1/2杯 www1.tvboxnow.com+ l" T, s7 Y2 M  Z2 y" C
　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~+ Z5 I7 g) I/ {0 g
　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {3 P4 D" D/ K7 e. R
　白醋  1/2小匙
6 o# \+ D7 \9 U/ ?$ B公仔箱論壇　胡椒粉  適量 * C2 H) c' ?3 B2 p' k2 ]# E
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~4 m+ O$ d) Q$ D) X" O
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
9 Q, Z0 q$ N$ [: u/ c' @- O/ k4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]1 C5 _7 @  P: M4 v8 P; X  a2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb% T0 t8 w) u/ }0 M1 f6 [3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N) x  P/ U, i
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇- h; q9 d3 }! s4 w
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
3 Y: C, e: T5 I1 `8 r6 ntvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k0 l6 T6 D# s$ Y! I5 ]
鮮薄荷  15公克 6 y% m3 m* K# S' z. E
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C4 E  o4 J5 b6 q( s
水  5000㏄
% m2 X& }/ F- `$ N' ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇# C' z' N- J( F8 Q- h* m* P) j* e
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
) U% p  D" V( h  Btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' t6 b* D: E# F# J, ?* ?' ]1 j. q6 f
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
  T* T1 w2 E- I* a' F" vwww1.tvboxnow.com
/ @8 l8 O6 U' U1 @1 ]2 jtvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
; |4 R" Q) c( K5 E【備　註】
& P8 O' O- A4 G% t* |: G3 l1 C* p6 Ttvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
( e- ]( n" E* w( t- e3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?3 Q( p2 T/ M$ Y* T
蛋  1顆
# y1 P0 Y* n2 \8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄ 1 S3 I+ ~  m( J: U  a
鹽  少許
! ~; \: J; d) Rtvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A+ A6 c) s4 ?4 Q, h, ?" \( F
蒸熟的糯米飯  150公克
: X& ^: G# p* ]蔥花  適量
2 E: m. I8 [* i4 J4 |www1.tvboxnow.com海苔絲  適量 公仔箱論壇9 I  [  d# P: Y% ^
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; c! N% t- |' t0 y- ]$ L: Y. N
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
1 O+ {1 _- o0 I6 atvb now,tvbnow,bttvb # @6 ]* P1 c+ d$ K: A, N; @
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  [( k1 E( S2 S0 A# q$ [- H
www1.tvboxnow.com! A: {& B" b% a+ \, [  l. s9 J, Q
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k0 B6 W3 |9 q1 q) V% S$ N
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z0 z9 ~% H0 E! V! D! y7 X
水  2000㏄
" t4 E* N+ C! J" l( C4 ^紫米  75公克
& |- p! k( v/ ?1 d! X6 Stvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克
8 g) W2 A9 r% n; n1 ttvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
. u# [: @; r# Q2 v( n冰糖  80公克 ; T; O1 c# k8 g0 i5 _
椰奶  適量
7 [# t4 o" w9 Q  }# _% awww1.tvboxnow.com【做　法】 8 I; ^( I: z; I( M. ~% {
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
9 K" b/ o+ o( h4 O3 V' w& }. ^# i- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) x. ^1 C& ~4 M, Z) \3 \, k
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& A% C% O' F# C  I% p2 J
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3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s" k, g0 y. k

2 p# M% y8 Q, `, H2 G9 f4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
1 H& [1 R" ^. X3 C5 V公仔箱論壇水  2000㏄
5 U; K4 R. E7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克
* d* y2 X2 U3 M9 @& N: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克
1 @$ v$ z4 v' F5 z6 ?. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
3 J" N/ N  m  j! e# p1 E9 v銀耳  20公克 公仔箱論壇! M  J$ F# y) z$ W
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z' \  b. ]. G( a/ Q% m3 X1 ^
冰糖  75公克
% [( `6 k# H8 G2 L8 {( d. g公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]2 L5 S4 h; S: a$ Y
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。. y$ E; }) f# O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u7 i9 |; Z: u+ J, U: p
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e1 A& G  {' I5 ]6 J/ s

0 T/ @8 I# |- z# _4 f( ^) w4 H3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
1 ^1 q7 D- s7 V) E" }) r發芽米  1杯
7 Z) d" T% ]7 {tvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g & Z- _/ D9 Y! K
蔥絲  適量
5 w' ]" Y3 y# m; Z鹽  1茶匙
" c- m! R. Z- g/ D5 O( b1 c2 wwww1.tvboxnow.com香油  適量
. F- _9 S2 y5 ~' Y0 z白胡椒粉  適量 www1.tvboxnow.com# m* n+ e5 G4 `7 w4 k2 Q$ \
薑  5片 4 X, ^" B! u; p9 `+ Z6 d, A6 o
米酒  1大匙
0 f; Z& o! K5 H& o6 h2 W+ rtvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~, d& M2 [3 o+ }7 `7 B9 p2 a
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q$ I* g( W$ b/ X  [1 P
1.將魚洗淨切塊處理
3 V2 h1 G( H: i2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
% z9 ?) L& P; |. ]/ t0 u' R; Awww1.tvboxnow.com3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
% I! Z1 }) o+ T2 F- ewww1.tvboxnow.com雞蛋  1個
& P. w) ]6 v( l  n. v冰糖  30公克
4 h# Y$ v" b% j3 {9 ~) g公仔箱論壇白米  30公克
0 J1 y* W% }3 F7 `. I水  2000㏄
; J* T% T0 T( r! m, F" Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www1.tvboxnow.com  e' }  q- m; t: Z/ a' V( s
1.白米洗淨後，備用。www1.tvboxnow.com! w9 r9 I0 M2 i. Z8 {# J
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2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [: I/ P8 y  w" M3 E
tvb now,tvbnow,bttvb. A- z& ?" r1 g! b* @6 Q0 c( {; ^+ z
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。! ^0 m$ r2 g" j& D, p' [8 ^+ c& }

$ c9 m. p  h$ B( s# ?/ C& B( C; c6 u公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb( w; G4 o+ f. c5 V: i0 f9 J, _* R
【備　註】
. n; `7 H% F$ c% @6 otvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
! h4 |7 v4 ]: m: I# k6 G6 V6 ]' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 ' d9 q" C5 v: Z( o0 ~% `) Z9 K
排骨  半斤 公仔箱論壇" B) D, |7 Z. [! D" T8 W9 j
香菇  3朵 公仔箱論壇3 X* ~% L% n6 i5 ]
芋頭  1/3個 7 x+ [* T0 U# z
紅蘿蔔  少許 4 G* k5 a0 a, ^9 N' F2 y3 b
芹菜末  少許
, U$ N6 `. W1 H# H! f* F5 ^* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯 6 a! b0 Q7 M, E0 {5 q0 D
【調味料】
! ?, Y2 ^# s$ |公仔箱論壇鹽  1大匙 www1.tvboxnow.com+ B0 z8 C9 I+ }
胡椒粉  適量
+ @# ~1 V" m3 s1 B& O8 n( Y+ {2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 $ p% M! w  z5 D4 V% P. \
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
, X$ q3 K( F, ~/ K* w2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】
( g6 x2 [5 b- m% L* W: u) H4 s: ~糯米  40公克 公仔箱論壇0 h1 @) W. g- `' R8 h0 p& G
蔥白  3根 公仔箱論壇6 l/ E7 O% c7 L5 y: B7 ^
薑  20公克
5 C+ C# O3 i, n  {米醋  30㏄
# x" z" g4 J# {6 N% swww1.tvboxnow.com水  3000㏄
/ @5 F2 p  {& w9 j公仔箱論壇【做　法】
* v! Q# N! D0 k& r* z1.糯米洗淨備用。
9 P- b! c8 h, @/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N$ o- q8 Q3 g0 l% c; z. z! j2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 / [6 r; y5 @: R+ K/ z) r% f
【備　註】
# D7 E% X' Q: f- s2 d' `蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。