[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：
7 B3 s! N9 n& _3 q3 Xtvb now,tvbnow,bttvb素雞 1條
8 f1 \# w2 |& w, Q公仔箱論壇大葱 1棵
$ a2 P9 g; N, o3 J7 g8 f7 R公仔箱論壇青椒 半個
8 A5 }" E) W& E3 z5 G' v) o紅椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 W, i' [# A% t3 v. D
紅洋葱 1/4個
, _: @) g6 i% f" {# b2 a$ e3 u蒜茸豆豉醬 適量公仔箱論壇5 L# V  u! m/ f7 h0 E0 j
示範：梁祖堯
, B9 B6 T! d5 [0 a$ K& m. C% J2 r; b公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華www1.tvboxnow.com* J5 _$ H, o+ ?. ^4 u
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