粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
  A* i7 m# v0 m6 S公仔箱論壇2.竹筍香菇粥 www1.tvboxnow.com  I( l7 Q' L1 C4 S
3.排骨蠔乾粥
4 P" k" U8 V+ D+ \3 W! wtvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇( t4 e: |( _" \6 O5 c0 q2 o
5.泰式椰香牛肉粥www1.tvboxnow.com& B* i/ A% E" M7 X* C& k
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 i# F" s. G) I/ {
7.杏鮑糯米粥公仔箱論壇  a4 R% `, H4 B, R( A
8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb$ F. c  L( R) P; j/ J$ j
9.健康雜糧米甜粥4 |$ y  [. a+ z+ _, h
10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]1 V3 u: I/ B
11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb. U7 i- G6 R6 \' b' K
12.鹹稀飯
, R' c% n4 j' J$ x0 z% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥
! J* p( W! e+ F  L2 z7 v2 H14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb8 q0 j6 q3 p1 \, n9 O2 v
15.薏仁蓮子粥: d) J) w( V5 w# x6 v, f
16.山藥粥4 e$ ?& u. Z1 D" R1 }- x

: L% M$ v/ v; b. Cwww1.tvboxnow.com【材　料】
' ]0 @; T/ B8 h公仔箱論壇鮮蚵  300公克
; B  j2 h9 w7 R. M, L1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
$ |( k7 {: e1 T- Y7 d$ M: ~* x7 b+ jwww1.tvboxnow.com大骨  300公克
2 p* z5 K* d* P# ?公仔箱論壇白米  200公克
6 K! t: @, e+ u" V0 |水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g  v! j. \9 }
芹菜末  30公克 公仔箱論壇; ?* `5 ?" u( Z
香菜  15公克
1 J6 m: O3 D( c8 l4 J  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克
+ i% u8 R2 g# K. q公仔箱論壇【調味料】 - H- Y3 f% p% |# b
鹽  2小匙 ) [2 g# G) M. [0 H. m: a
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `1 X+ Y! f. @
胡椒粉  少許
; }  {" p. f0 l6 w3 {7 Ztvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]: \: R& _) ^, w" U
【做　法】 $ ]) f# J6 x2 G
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
$ N1 o& ~! x! Z( O3 d; ?3 `. S
# `: R+ r+ p! W8 Z/ B公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
, }8 E% s5 x) `  N$ {) D0 x4 f9 P tvb now,tvbnow,bttvb0 {5 G" v) K. V0 a9 ^
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
1 h+ |" {3 {7 A* `6 g& Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; X9 ?8 y5 O9 y3 X) |1 R) V
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
/ O& U% `' L( j% ^4 @& }www1.tvboxnow.com
& }! H; s8 F7 X* ^" w5 F/ H[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
1 v+ t/ _  c, ~6 ^% y- m公仔箱論壇
# z+ ^* N& O3 f  T[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
( D* }( ]6 o) D3 e. l: a麻竹筍  150公克
/ i) I8 ]! S* d% Q7 otvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h6 F9 _% w5 T; p/ _
水發香菇  2朵
" g7 ]4 i2 J5 N2 w# g公仔箱論壇白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^. n) x' ]( I# q! @
嫩薑絲  15公克
, m% _$ y! f+ s# s( R% Wwww1.tvboxnow.com西芹末  適量 - j$ O1 i  V6 k& p( I7 q
水  500㏄
. ]/ ~& W9 v: Q9 |0 x# G! T公仔箱論壇【調味料】
! d8 a$ M' a% G8 `, v& Z: P& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇4 A4 M+ Z+ s- q( i& e
【做　法】 9 Z# {5 y# ]/ g6 z; y
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
- O" }& [9 Q* I
( B  x3 ?8 S8 {" X: N  l7 Z9 X& `公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
% o8 J- e9 U/ ?8 Q; h1 wtvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克
! j7 F$ s" j1 E2 G( ktvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克 6 r/ r7 p& O* ?7 f& C
排骨  600公克 公仔箱論壇& P. D1 e' A* _
香菇  50公克
2 o, Z4 a. o5 a9 W* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 1 [3 O# r- [* h7 f8 m& C
蔥段  30公克
8 f+ f, m' C2 ~2 U# u/ f) n2 B+ u2 ~/ G公仔箱論壇薑片  3片
( T: H+ W2 R% ^4 d1 G水  2500㏄
* P2 i+ e1 J# nwww1.tvboxnow.com【調味料】
, v% Z0 y! }0 C1 L( T) Mwww1.tvboxnow.com鹽  2小匙 www1.tvboxnow.com- K5 ?! a1 L* L& T$ H
胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇5 |5 K( p2 x0 _9 F/ i7 M  U
香油  1小匙
; z) [7 D1 F) ]' s- p6 ywww1.tvboxnow.com【做　法】 $ p8 u4 M' c6 D/ L: Q
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w& f) w9 V. E  H4 ~
www1.tvboxnow.com3 U/ a* G. Z% L' A
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。; q  g4 d7 b7 k% h* d

& a$ |: n# x: t# F, a公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
4 [/ ^. I- \) v% E1 {tvb now,tvbnow,bttvb
; M  c- l, i3 Swww1.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com7 {1 r7 x$ G1 F+ C; f
鮮蝦  150公克
' R/ H8 N; b! U  ~' x$ Wwww1.tvboxnow.com雞蛋  1顆
) \) E2 c( f; f- w2 F( `白飯  1碗
% x0 w! x4 u5 H: l- t# Z; V% [% K公仔箱論壇冬菜  1小匙
0 N) G9 i2 S& f! c8 _- c% |. ~: @7 F公仔箱論壇薑絲  1大匙 www1.tvboxnow.com- `% H" _% j6 v+ S! |
蔥花  1大匙
( W+ E  T" ~1 S% C8 ~芹菜丁  1大匙
* z7 `( \& L% t$ e2 L3 m* |3 e) w香菜  1大匙 , n2 M5 v, G; Z( _
高湯  2杯
' G2 d# k$ A3 w. Y6 l& p公仔箱論壇【調味料】 9 |# Z1 Q' z1 Q$ l: L! B! [
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" d- n+ G+ k5 S9 p  Q# b" [9 _* i  p
白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \; f' E4 r  o" j% x1 {" F! S
椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" S* W% O+ x" {6 y( f
糖  1/2小匙
( O7 x# q3 m. [' S7 X& j; G) d6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' w( a& h. j2 D# n* n  L, B1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {! ?" d  F9 G% \+ U' [

' q0 s. T9 P. r; W' }8 C3 `$ U' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
+ p  H- O! p. Q/ ~  }$ W! n8 ztvb now,tvbnow,bttvb
, k9 x6 A+ n5 Jwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。7 r% G$ _; a% g/ W

/ x* t  d! _/ @" f2 Y) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。公仔箱論壇4 Q6 U) c/ g' d5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t6 K4 ~! ~! t' v" @
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F% `* M8 _# ^# v$ c. ?
牛絞肉  150公克
1 S3 k2 ]2 X" ~+ ], Z3 {) ^9 W" x% Q! m白飯  1碗 公仔箱論壇5 f1 J7 V. r6 I+ d" R: Z
雞蛋  1顆
9 y8 N0 G) o9 z: Qtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" Z0 x" C, B" B, U! F6 E! }
蔥花  適量
+ _2 R# n3 Q8 h8 |www1.tvboxnow.com香菜  適量 公仔箱論壇6 e# C0 r& \! F, U
高湯  1又1/2杯 * X7 b7 {9 @. ^" W9 O# z) K
【調味料】
3 y5 \8 L' L) C0 r$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N1 U0 x- @: ~4 u! u6 Y& R7 |
B.椰奶  1/2杯 www1.tvboxnow.com7 l: h6 Y0 R8 J8 v
　魚露  1大匙
' q7 ^# ]- F6 f. {tvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
; w" ^) o3 p; k8 T+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙
# K  S7 R! h6 C2 @www1.tvboxnow.com　胡椒粉  適量 www1.tvboxnow.com# ^1 S, b8 U: E) `, F0 a4 U
【做　法】
0 |; q, Z( s; @# _% a2 z9 n9 f5 itvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
! O) d+ {/ o$ o; D7 j" Z2 f: C公仔箱論壇
7 n& [, p" q# s2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
/ x/ j* V% @- z 公仔箱論壇! e$ z. x* L9 t  }! Q" ?8 }
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y" G4 r0 |9 l0 c$ t" E2 _! w% p8 Q, e

$ Y: m. X( w$ j4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
8 F" L2 }7 A2 @% ?www1.tvboxnow.com白米  20公克
6 t3 ^  S  }( g. W8 x鮮薄荷  15公克
# `2 A" g% s9 a* }tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
" e/ s# v% o9 t- gwww1.tvboxnow.com水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. \; j+ n2 ~
【做　法】 www1.tvboxnow.com, F3 `: g6 a! G7 B
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
) i/ `6 p* Y+ u3 a6 @5 ]( ktvb now,tvbnow,bttvb
( `' i/ ]4 ?) r) Pwww1.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
7 _: u$ A; [) v8 I7 i6 P4 d. Y公仔箱論壇 , B+ b% Q* n( z/ E4 R8 L  X
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
9 S# J  V. b! r: Z公仔箱論壇【備　註】
/ p9 |1 W2 M. L) I9 G感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
4 Q! s% h1 m; _tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a7 L# t' H' u+ K  S
蛋  1顆 公仔箱論壇+ s0 [/ R2 _# d) K& Z0 O- }* J
醬油  5㏄ * R3 c3 `. t/ F$ A
鹽  少許
, p  J* n/ d& ?+ F7 T& G# D. }www1.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量 $ K9 l$ G" p! p: [/ v3 e; i0 B' e3 x, ^
蒸熟的糯米飯  150公克 " u  g$ o" }5 m( X
蔥花  適量 公仔箱論壇% @+ d1 @( f; Q3 }5 A% H/ C
海苔絲  適量
1 I* p. G3 m% x4 [& ]$ ]. N; f# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 c" W' J: e; k8 i. }0 W3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
5 Q2 \) B; I2 S1 ~5 T ' a( e& S+ l+ J* L7 T8 l: C3 [
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
) E8 H5 u3 M% P! j! m3 ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B- g+ i0 Q7 ?
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。www1.tvboxnow.com4 L. c3 b4 K! w3 h

7 X- S( S1 A: I8 K5 w7 d2 s1 v4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 7 R# n5 y  C2 U# i/ L5 Z
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' I  G/ [" p7 H1 Q. |! d9 T* E
紫米  75公克
/ o. D; z6 r: X長糯米  75公克
4 {, N2 n: g: {9 H+ @# C8 i公仔箱論壇桂圓  20公克 & D4 n  m- P4 {* L8 s% s
冰糖  80公克
$ I  u, Q+ N; P# \2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量
- E7 D# i+ a2 X3 n6 q3 h【做　法】
- [% ]$ S  W* m$ M. l5 ^1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h! T/ m. n, P& x3 R, ]
www1.tvboxnow.com- J. a, P: [, o8 k
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。- @  R8 q3 S: n8 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C# t$ r% W3 l- T! D
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。/ y* f& j" ?2 k) w
# ~( f9 E. @' {1 x% ^
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
8 X7 L; C9 P# W7 qtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
% H% g+ X; H8 W# m0 o% d7 A' y" ]tvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克
" m9 Y9 S. ^6 ~) m- [( v2 ]' P圓糯米  50公克
1 F8 N9 U3 L$ }5 S5 l* H6 r" ewww1.tvboxnow.com山藥  50公克
6 w" r" G, L" w# X" m公仔箱論壇銀耳  20公克 , ?3 l3 K) j, v  P
枸杞  10公克
5 E1 r  O% H) Q, E9 c& H8 f冰糖  75公克
% g8 }6 p0 F# e) w0 y. p公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& z: P) l. G( b1 \6 s; B
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com6 ?6 O3 M2 z3 D, ^& Q+ i
www1.tvboxnow.com! F: }/ N( z2 W7 h. \6 o2 a/ E
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。. q$ R8 F9 b: i' c
www1.tvboxnow.com  H4 r+ n% [. t
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ T! W, m$ `8 m6 _- V; I$ C3 E
tvb now,tvbnow,bttvb! z' R/ P! ]1 T+ s6 I7 l2 W
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com  ]% M2 E1 A9 U2 `
發芽米  1杯
9 I) O; _, a; ?, |4 |, Y( D0 S虱目魚肚  200g
# m  D7 _+ y5 @. ^# _. h  z公仔箱論壇蔥絲  適量
8 J, R  |/ S* |: ]+ |" a& _鹽  1茶匙 公仔箱論壇: P$ G3 ~* z" g1 w2 L
香油  適量 4 L4 H8 j" X- L" r3 Z
白胡椒粉  適量
2 a: R" d) I5 I# Nwww1.tvboxnow.com薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb6 N% p1 Y( A. a; \; b: h1 B) V! z9 A
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, C. B1 ?- x9 Z: G% Z, Z
水  1000cc www1.tvboxnow.com! d' K" g  v/ H- V( O
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& _( w; B$ p, M( L; o
1.將魚洗淨切塊處理
8 r# z- `3 o; J- _6 _- I7 Jwww1.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 5 Y: d9 k& b5 c7 j. G1 z: x
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 x. E/ E+ o3 n
雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 W, _6 W/ @; \
冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 L0 Q& d4 X! |: d; l1 d0 y9 D
白米  30公克 * I  I: K  T( v" }% J
水  2000㏄
) X. b7 `5 B: k# H7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇$ Z5 Z" a+ I2 o3 e7 w
1.白米洗淨後，備用。5 |) |+ W2 q9 {# q: H. K
+ b) G) n5 e; f! K& O
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m. w  \# u$ \* V) L8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G6 W2 F& d# f8 F% e
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
, ^$ R1 |: l( V. x" Mwww1.tvboxnow.com
4 S, Q8 z# c& v! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 8 A& B, Q# O7 Q# n4 H$ a6 M$ o( y
【備　註】
0 ~0 n, h; k+ t# z; ~# u8 e2 i4 j公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
9 {- \/ Z% ^3 I# Q公仔箱論壇米  1杯
1 o2 w& _/ ?" D) b: W! }( bwww1.tvboxnow.com排骨  半斤 公仔箱論壇. F' `+ r- N3 S6 A- U# z
香菇  3朵 % v4 I  p' K! b' `" O& {
芋頭  1/3個
1 F: P, F3 d% q' Y: K! htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* U7 ?# z: T: ^
芹菜末  少許
' H' k% x4 F- T水  8杯 公仔箱論壇6 C$ D% Y# \3 A2 q
【調味料】
* n' f7 x# @  W; p$ R- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& r+ l9 ]9 Z4 F4 a! E1 }( @; W
胡椒粉  適量
- t3 Q5 j  L, W- v2 T* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) Z& c* b/ t- l" o9 V1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
* |' n  H* W+ o6 n! x4 S4 ?公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( v3 B/ y: `2 z& ]7 h' |8 Y3 x, s3 Q
糯米  40公克 ' W8 V& O/ u1 v
蔥白  3根 www1.tvboxnow.com5 A' L7 D! G  ?  h( W
薑  20公克
" D7 S5 h; k8 S7 k$ f& i5 L8 D  |米醋  30㏄
' |4 |! c0 l; q1 Q' b3 Ywww1.tvboxnow.com水  3000㏄
* y- F4 F6 F2 w$ w8 K' Hwww1.tvboxnow.com【做　法】
& \" C6 b7 L' W9 h1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d- _; v5 x% e% s* h* _) H

. [! t: a. Z, e6 u2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。" H" m- Z$ |- G2 p# w

  f7 i! \; w7 k: T# I/ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。6 O& `8 w7 ^5 E2 b$ U

: ]1 N  Z$ l* X/ G. {- c) `% A' D公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
) R7 A9 i+ z4 Y5 x, o+ c7 e【備　註】
$ D. W6 |: Q7 r* i" }  Y. g蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。