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) I( _, Q2 E8 r3 T; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤紅醬蛋包飯8 Z4 ^: J" q( Z, E$ ~! g6 |
【材  料】
9 O1 W! f9 p5 B& ?( o7 f橄欖油         2大匙
' _! r! I; d: O% V3 v/ wwww1.tvboxnow.com洋蔥丁         30公克
9 s7 s, I+ n- k雞肉丁         50公克www1.tvboxnow.com* T. E  z7 |; F
白飯         1碗
( x. ?( n) N1 ~6 d2 b# M- G蕃茄紅醬         2大匙
9 B- [& v2 o6 Z5 L( m+ p9 I. d' n雞蛋         2個www1.tvboxnow.com/ a/ Q+ ?4 m( V# n  k) F/ |+ B- K
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 K' U& [% j* P2 b

% h( g2 }8 A! h3 B2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 P8 v, x" h1 g; d7 Vwww1.tvboxnow.com1.取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
/ N! [# g: U. T+ c: H9 p6 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 E, B3 Z. B! D
3.原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
1 u5 Z$ B+ i( y- s0 T9 R4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
- f: _7 Y/ W0 s. o& z公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
公仔箱論壇, I; n0 T" u/ p! ~( s* G0 n, {1 L
焗烤時蔬燉飯www1.tvboxnow.com2 a/ {6 ]  |9 l% E: {6 [% x
【材  料】
3 m/ u+ C  s7 v9 d公仔箱論壇長米         200公克! M0 Z& W) N/ b/ l
橄欖油         1大匙
! |- p0 V. ~4 T蘆筍丁         50公克% N  b. W1 o1 P5 N
紅椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ]2 u, n5 [* R
黃椒丁         30公克
6 C9 }  ^) ?" p; z5 A8 a# [3 {1 B洋蔥丁         30公克
; f1 ^, G  V5 e- c8 M% T4 _tvb now,tvbnow,bttvb南瓜丁         50公克
. d4 G0 [4 @- r" V# m( K1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc; p3 n# i2 a0 E/ {* M& L" w
起司絲         100公克
/ H+ r0 ?* `* w# s& Xwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com0 w& Z1 m% Y  e6 U
【做  法】
' N: _& t; A2 T: l3 [# |0 F0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.長米洗淨瀝乾備用。
+ d9 G, ]) Z0 Q- `www1.tvboxnow.com2.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,放入洋蔥丁以小火炒軟後,放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
( k* W) b& v, V: b; n! n3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後,加入高湯煮至八分熟,倒入烤盤,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤時疏燉飯。
$ ~: F# T  q9 A: Y! h+ ^8 X公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @5 W3 c& }( Y6 M+ n
焗烤乳酪風味蛋包8 R! E5 a5 l0 W6 ]/ F
【材  料】
* ]% Y1 n0 _  o8 b公仔箱論壇綠花椰菜         50公克
: V! q; r* Y+ y0 g香菇         25公克
6 x* F+ d$ i, c$ {% L5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& W3 v. i3 l" P) Z
杏鮑菇         25公克
0 O6 I# L1 R) o0 k& Q+ Y- Ktvb now,tvbnow,bttvb莠珍菇         25公克2 b$ x6 ]: b6 X3 r$ B
米酒水         適量
. F0 j- D4 q2 J& j( V/ {www1.tvboxnow.com洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 A& @3 j' J8 \8 D, h$ M, D3 w5 N# B
培根         20公克
& r6 [2 ]' f# k9 X, g, e5 w& S5 s% R公仔箱論壇沙拉油         20㏄www1.tvboxnow.com5 A  h+ \; V) `! [# @1 p' O
奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' \9 h6 X" h7 \1 D" z
白酒         15㏄: p( g* m9 g$ i1 d) |. [2 b5 M8 `
原味雞高湯         100㏄
" H' s& U8 B; G7 T$ C) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S! q* E3 ^- H* E. w2 p- F
鹽         少許
' j: e0 T3 n$ ]( R  M' z1 W# qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L4 P8 X# S- G
蛋         3顆公仔箱論壇# t& l! t' [7 Y
乳酪塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |2 E# X4 V: Y4 i5 v3 ~4 y3 Z
乳酪粉         3公克
; [4 b% J2 u, S  f2 [6 o原味起司片         2片
) i# {6 N. P7 p% _4 r0 c, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 X' ^# |% L8 _7 X
【做  法】: w# c0 J! `$ d, P
1.將綠花椰菜洗淨,削除粗纖維後,切成容易入口的大小,再放入加了鹽的滾水略為汆燙後,撈起泡入冷水中備用。
  L- f( z1 G: c! H/ N4 j; w2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後,切成薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, `( n4 N& u% i: ?9 x
3.將洋蔥洗淨切細絲;培根切小片備用。公仔箱論壇" s: H" f* b; u$ _. b7 s
4.取鍋燒熱,倒入沙拉油後,讓鍋面均勻吸收油份,再加入20公克奶油至融化後,放入作法3的培根片拌炒,待培根炒至油份釋出,再放入洋蔥絲炒至變軟後,放入作法2的菇類小火拌炒均勻後,淋入白酒,待酒精揮發後,再加入雞高湯煮開。tvb now,tvbnow,bttvb8 k8 ?/ E& d5 n8 q
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後,先倒入鍋中,再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻,最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。www1.tvboxnow.com. O9 J) P0 n$ C! U5 d! F( Q8 V
6.將蛋、乳酪塊(切成塊狀)、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。www1.tvboxnow.com$ E9 a4 R6 X" n. U8 F% K$ l
7.以大火將平底鍋燒熱後,倒入適量沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再加入30公克奶油至溶化後,將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中,讓蛋液稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。
9 C# P3 n' t3 J/ Rwww1.tvboxnow.com8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,均勻灑上乳酪粉,以45°角持鍋,將靠近自己一側的蛋往前捲,再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
2 b6 V" I! q9 F: r/ otvb now,tvbnow,bttvb9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後,再將蛋包移盛至烤皿中,平均放入作法1的綠花椰菜,再淋上作法5,並舖上撕成小片狀的起司片,再放入事先預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。
tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 F5 }6 ^+ M1 b$ E* q% W
蕃茄芙蓉焗飯公仔箱論壇1 h1 |$ y4 m" Z9 P& H0 D
【材  料】公仔箱論壇% ?+ N) ~( Z2 x# m. W
里肌肉片         50g
. i4 o* R6 z. v2 i- x- c公仔箱論壇蕃茄         100g
: w& j0 x3 J$ _- h- g! w0 j* Q公仔箱論壇雞蛋         1個
4 [2 I+ M' f& }0 l% A& [* m, i公仔箱論壇蛋豆腐         150g
3 F9 G7 r$ i( w; b5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
# |$ I* i1 b: U. Swww1.tvboxnow.com起司絲         40g
0 H, R  z6 B: d9 P9 _白飯         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c! M" A# r) K1 a5 D/ o; r

- m  W; E7 ]' S* `) i0 I5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& A* o. S+ z% y
醬油         15㏄; |- _/ ?" l. g- |) E6 T
糖         5g
& i) i0 {) X. Q* M$ V- K( R& L" a蕃茄醬         15g
+ T1 z- v) L- [tvb now,tvbnow,bttvb水         150㏄公仔箱論壇. x, B) e1 U0 j, q6 _
太白粉水         15㏄
7 {! ]5 |& R+ v( J( M/ L6 l$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n2 f) j9 X4 y. T) T! w【做  法】! P( \  ~- I" B! b
微波爐作法:公仔箱論壇3 N+ J( \! c) e; g, H3 x8 H3 C" J
1.微波專用烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。
# H$ z4 J- s5 O4 s+ ]' z2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,用強微波加熱3分鐘後,淋於飯上。4 e2 F" m4 [3 h8 a0 X1 P& {7 ]  [
3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。公仔箱論壇9 L1 K/ x% w& V4 s
4.取一深盤加入適量的水,將烤盤置於其中,以隔水加熱方式,強微波加熱3分鐘即可。
0 ^6 B+ E7 p: p% k公仔箱論壇電磁爐作法:
6 @" ~) s2 w8 X, u. W5 a公仔箱論壇1.烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。
5 `% {2 [. m+ H$ \* k$ H0 }3 ?% k公仔箱論壇2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,再以強火加熱3分鐘後,淋於飯上。tvb now,tvbnow,bttvb. X" X* `; z5 X; a* O
3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 H* E  F6 f( ?; D1 S" H/ K
4.取一深鍋先加入適量的水,再將盤子放入並加蓋,以隔水加熱的方式,強火加熱5分鐘即可。

; F& T+ ^* |& E4 N/ b$ l: D焗烤南瓜飯: r8 R6 q( W+ r" h8 y: m
【材  料】9 |' |0 g4 X; Q5 n# X3 B
南瓜         1個
% F% o- b& g/ n( M2 r/ K+ y蘆筍         2根公仔箱論壇" J! l3 C) ?! a$ x* N8 ^$ \
培根         2片
2 k3 Z9 \2 u% `0 A$ H% J7 k公仔箱論壇蒜頭         3顆www1.tvboxnow.com/ u( m3 O# C- R/ y, h0 P0 [
蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S( W/ V/ E5 t
白飯         適量www1.tvboxnow.com( b- m3 s$ T& R0 j; H% K
乳酪絲         少許
% v. f$ A$ ]. u2 F# q3 C" p【調 味 料】
* K- `$ a0 {/ @; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
2 q- ?1 r) c, V5 \$ e, ewww1.tvboxnow.com胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v! {! I* S! O1 y$ T; D/ d7 Y
       
( r8 h* U5 w/ }* P! }www1.tvboxnow.com【做  法】
: J  k$ W$ ]. L1.將南瓜剖成兩半,一半去皮去耔,切成小丁;另一半小心去籽及挖去較厚的肉,留下約1公分的邊,當做盛飯的容器備用。
5 O: e$ x% a( v0 P$ P2.將培根、籚筍切丁,蒜頭切片備用。
  u4 J! c; A8 s, V  W* c4 a8 a6 F3.熱2大匙油,將作法1的南瓜丁炒熟,倒出多餘的油,加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒,再倒入白飯與調味料混均勻。6 G) n( ^# l8 k( ^0 d$ g
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中,舖上乳酪絲,用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘,至表面金黃、香味四溢即可。
1

評分次數

  • yumiko123456

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...
tvb now,tvbnow,bttvb/ K7 p% b! o: v6 Z$ c
咖哩雞肉燉飯www1.tvboxnow.com( P" q2 [( N4 V9 i9 d
【材  料】
6 c1 ], \: P0 G/ j8 f& {4 V雞腿肉塊         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }8 V" z% d+ w( G" _! }9 j- W
西芹塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Q; {3 d: @( o' O- @- @$ \# I
洋蔥塊         20公克
! e: x9 r# z- s" ?. [! ttvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片公仔箱論壇9 u9 O+ l' z" E9 ~- P, Q! T) U
義大利米         100公克公仔箱論壇6 p- Y  N0 `. v
【調 味 料】
$ [) f7 ^& M" U8 t" ?' Wtvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯         600㏄" ^1 G+ @  J# V3 k2 S2 I) w
巴西里末         1/4茶匙+ i  W* [. V* k/ m
咖哩塊         30公克
2 ]. [- Z5 o7 Z* c- p3 N公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙
& K  h( F/ o4 b3 ^  w( ]' \  s1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
7 `: y6 r3 i; H/ T: x【醃  料】
9 V/ l8 n: l7 q* swww1.tvboxnow.com咖哩粉         2大匙
) L' z5 x4 u" c% s, `2 \% K- p公仔箱論壇白酒         50㏄3 K% m3 k0 M( G+ [$ X
鹽         1/4茶匙9 u# Q% \* A6 R' |1 Y
         
( z" [5 H6 g! [2 k7 `' x. ^/ W【做  法】
8 s( O; G0 C2 v7 w% L$ T8 o1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻,醃約20分鐘備用。
. V$ G! W; W, D公仔箱論壇2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後,加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時,再放入義大利米和高湯500㏄,以小火燉煮8分鐘至8分熟。
7 q4 L! y1 W7 i  i& Vwww1.tvboxnow.com3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉,拌勻後,將月桂葉取出,盛盤並灑上巴西里末即可。

/ [( I# P, c; a+ A" H# Bwww1.tvboxnow.com西班牙海鮮燉飯
$ H; y- q9 x( I: S! C" H【材  料】
4 O1 c* d1 v1 x0 F' [4 x/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, T# T- q" K
洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 V$ |0 t; x( L
西芹丁         10公克www1.tvboxnow.com! N' [* ^1 {  @; @8 W5 P$ {
魚片         100公克www1.tvboxnow.com0 I; D5 R/ M; R( ?" Y; M, d4 R
鮮蝦         4隻
0 J; e4 u5 S) k( ^公仔箱論壇蛤蜊         6個
1 Z- Q( r- n$ y' U. W公仔箱論壇花枝         40公克2 B$ E: a( Q6 F$ ~9 \
義大利米         100公克
0 k! q1 G( [  U5 ~) e$ u0 [3 G鬱金香粉         2公克: f* k1 P9 Z1 f4 s
九層塔絲         1大匙
' }; q: D+ N3 f. S& P. a  w公仔箱論壇【調 味 料】
" j0 i+ Q3 o1 a7 r3 Z公仔箱論壇魚高湯         500㏄
3 t$ m+ v! Q; g5 v0 Y+ h; e3 c橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. w6 i& ~) D0 e; m& T
鹽         1/4茶匙7 m5 \4 l$ k, i% f( r
白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb: m2 F3 d' O: X9 K2 }+ L; ~
6 U+ @# e& P4 s9 V) b: V
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ i% D$ u/ s" @
1.起油鍋,燒熱,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香,再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。2 {; ], w' E0 L1 O' |* z
2.於作法1的鍋中加入白酒,以中火煮至海鮮材料熟後,將海鮮料撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 W8 p3 V2 `" I: ^
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒,再以以一杯一杯的方式加入魚高湯,一邊加入魚高湯,一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。公仔箱論壇5 C) K3 b4 D% N2 W
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後,再加入作法2撈出的海鮮料,最後加入九層塔絲拌勻,並加入鹽調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb1 G- e) N, }" j7 `8 }
墨西哥雞肉炒飯
* @4 c* b9 t$ o2 _) ?/ g. b% K0 y【材  料】公仔箱論壇3 I4 ]# a# ^, ?! [
去骨雞腿肉         80公克' F, F6 k0 m7 W  U. Q
洋蔥         20公克
" F' A7 Z7 ~# J  W8 M' I$ t" Lwww1.tvboxnow.com蒜碎         10公克公仔箱論壇1 R$ P# T4 [( t5 n7 R$ p
蕃茄         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  o1 j, w1 u- B1 y5 k, l
青豆仁         10公克
0 _& t, c6 m% i$ Uwww1.tvboxnow.com長米         200公克
% B! l4 b* d( b: S( i6 g; l% @+ hwww1.tvboxnow.com雞高湯         400㏄公仔箱論壇- m) ^6 d& f# d6 \* F( y
沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g# O( |+ {3 o, u
【調 味 料】
" ?1 V- ?- }3 h; J" K% b% g公仔箱論壇辣椒粉         5公克www1.tvboxnow.com! {9 S9 V/ l! |( k/ x
鹽         適量
1 w- _: v0 ?: _" Z8 }9 Y5 L6 E1 {白胡椒粉         適量公仔箱論壇6 I% _6 K' R( I

) X& R! V) |* Cwww1.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k( C1 D$ m) k4 E1 h8 }# `
1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `" G6 [5 L% w7 G
2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
0 \& ~- m, C" @3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

5 R# w, u. m& o: d8 e% J5 a1 m$ K美式海鮮炒飯4 G1 w/ R  Y2 s+ b& A, A9 S8 n
【材  料】
1 h7 P! m7 E2 Z# `- |tvb now,tvbnow,bttvb豬肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X' R" L- v$ m9 j$ o5 l& u
去骨雞腿肉         20公克& P* w! P( E5 ~6 g
蛤蠣         2粒
* U5 d2 A( F* jwww1.tvboxnow.com鮮蝦         2尾
: l8 L2 g2 x: X# x. ~www1.tvboxnow.com蕃茄         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( e) V( v/ }+ b/ f# n" o- Q: q0 j" p
青椒         10公克
2 Y" b3 C0 x5 c+ z$ awww1.tvboxnow.com紅甜椒         10公克4 P+ U4 Y$ }; r! H, O( U: O
洋蔥         10公克
: e4 N- |: e( q% V蒜末         5公克
$ h' c. U, \0 @3 Y! w  {* F6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
: m; c+ a$ O8 J( O% \8 r6 N3 y雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E2 F2 z( _6 y' G! z( c+ e
橄欖油         20㏄www1.tvboxnow.com* Q: k# ?  b8 q( z
鹽         適量
% E4 ^7 q; M" R; h2 x& C2 |+ S( ?公仔箱論壇
! X" n4 B8 _* M6 dwww1.tvboxnow.com【做  法】www1.tvboxnow.com! m6 E& N, E9 Z6 X+ S
1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。0 \+ w8 ^/ w- |. n! C
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。) p* e$ |1 Z* w- z- I/ [
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。
- J" T2 i4 R+ q9 i( U& i8 Pwww1.tvboxnow.com4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
tvb now,tvbnow,bttvb; M$ ^: b+ W3 ?5 R& |
海鮮米粒麵tvb now,tvbnow,bttvb* C- n$ B  ]) P
【材  料】
- C3 \# G+ c. k& Z7 R: i墨魚片         適量9 f  b; P6 Z# C+ H( {- W
蛤蠣         適量
( T3 }) ^  d( p蝦仁         適量  l# }- x+ }5 A1 R# a6 T
奶油         40g$ x/ r3 ]8 U( a
洋蔥碎         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o7 D8 c% Y/ c+ A. p* E/ o. @
蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb' B  @- w" d) w4 y
煮熟義大利米粒麵         180g公仔箱論壇$ W2 ^- W. Q% Y5 e
米蘭番茄醬         6大匙
- K$ n5 J2 C3 }3 f+ a) kwww1.tvboxnow.com起司粉         適量
9 x4 q5 Y' o, P( B: E- l* a
# J# \+ }( `. E5 M0 Z6 ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】) |; ^5 G, b. ?; v- h
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。. h" c1 @' I+ n! A' B
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎,加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。& j8 i; _: A. Y, Z8 {
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。www1.tvboxnow.com/ h* s: z4 y/ Q6 Z1 m
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤,灑上適量起司粉食用。

* k, {1 ^: D% d' H4 A! U  w3 C公仔箱論壇咖哩燉飯
  s! m* S7 y& I7 ]9 ?- a' a- p7 gwww1.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ I& O) z* h4 ~* ?* f+ Q) |
奶油         40g
5 P( Z2 j% C9 U公仔箱論壇洋蔥絲         40g
  ]* [% }0 h* W) ?+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丁         50g
( O' M' e( ]" W0 @  [) P; Fwww1.tvboxnow.com煮熟白飯         180gwww1.tvboxnow.com* p, C7 D! {# G0 D3 W# s4 H
三色蔬菜         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( m* F# S- r0 w4 C8 F
咖哩醬         6大匙
& C3 T/ r3 _$ m6 e起司粉         適量
, S% i3 g/ n7 M4 N
( k' ]9 x3 w0 J/ {, t5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www1.tvboxnow.com; k: B1 b. z8 }+ I
1.用小火融化奶油,放入洋蔥絲炒香。
& O0 L% Y3 V5 S$ N; }2.加入雞肉丁煎約3分鐘www1.tvboxnow.com- N  M9 S- `7 H5 S% `, K5 t! x
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
1 \8 d" i9 E' _5 ]+ U- t. l0 A* A4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
# g( `; j& Z6 L- h1 Y% i4 l5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

! c  x, o: Z1 Z6 D西班牙海鮮炒飯
: h" d, j) |( _2 ~; i7 C: ~【材  料】
& T; E! d3 p+ @, s4 f% P長米         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 r6 D, @$ T8 U. Y3 G
蝦子         100公克公仔箱論壇0 [' y6 R* L, Q8 a0 {6 v& P1 d
花枝         1隻
/ z3 w6 y& t, h+ i5 K  q$ W+ m/ Kwww1.tvboxnow.com培根         25公克tvb now,tvbnow,bttvb: q' T$ D5 ^' f7 v  u/ L" [  j
雞肉         50公克
6 E: R: V# i( o7 q  u! S/ Z4 U) o公仔箱論壇淡菜         4個公仔箱論壇; h- o+ ?; j- u2 E2 X. T
洋蔥         50公克
  q7 Q% k8 W7 Z: n* s9 etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         15公克9 _" w' |" s4 |- }
蘑菇         20公克
( K1 W6 v5 y4 B: Vwww1.tvboxnow.com芹菜         20公克
: I! H8 M+ Y* s. ]tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         15公克6 E* F1 O3 s) t3 \1 v7 }
雞高湯         250㏄www1.tvboxnow.com) M, V8 Z8 `4 @0 n8 V4 ?
番紅花         2公克
3 Y) a) N8 [1 q3 C& }  r公仔箱論壇無鹽奶油         30公克) S3 x/ ^9 |, s# M0 ]3 u
【調 味 料】
. r# \. Y& J, R  i鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com: ~+ V3 i5 u; t8 d  d% T6 c/ Q
胡椒粉         1/4茶匙
0 L& Y8 G5 c* y% M* @( qwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇9 Q8 g& Q& d7 d. A( ^, {
【做  法】
* a/ G! _# O$ a! S- h* m; Y, O$ h公仔箱論壇1.長米洗淨後,泡入水中20分鐘後,再瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^) k8 b6 `* O& Q( Y* P' p5 k4 J# n
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後,保留尾部洗淨後,放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起泡入冷水中備用。公仔箱論壇) @& L! M2 i" e& J+ Q3 X
3.花枝先去除內臟洗淨後,再橫切成圓圈狀,放入滾水中汆燙幾秒,即可撈起泡入冷水中備用。公仔箱論壇7 A0 O+ h- `# w8 ^( w0 \, v. _; [
4.培根切成小塊片狀;雞肉洗淨後切小塊狀;淡菜洗淨後,放入滾水中汆燙,即可撈起泡入冷水中備用。) j0 O! ]$ \3 T& V
5.洋蔥洗淨後切成丁狀;蒜頭洗淨後切成薄片狀;蘑菇洗淨對切成二等份;芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
9 z1 ^) H0 G- U' x* |! Y* B2 N8 o4 \# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取鍋,放入無鹽奶油融解後,先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後,接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後,再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
& y  a" J/ L, D& e1 R: p7.將雞高湯倒入作法6的鍋中,接著加入調味料和番紅花,以中火持續拌炒至滾沸,再以小火持續翻炒至湯汁略收後,先加入作法5的芹菜段,再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘,至湯汁收乾即可。
1

評分次數


3 C/ V2 \4 `+ m  X0 _( Q- \- }+ x公仔箱論壇鮭魚奶油燉飯
& J7 R: i% `% [) s& H5 w# Q7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www1.tvboxnow.com  e5 L, p6 [5 ^; p8 i
洋蔥末         50公克
0 p: S  [0 i7 n0 `" H2 hwww1.tvboxnow.com鮭魚丁         200公克
5 r: l( a& I7 D9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1/4茶匙公仔箱論壇2 `4 Z* }$ ^' R  e/ w& f) k0 m
動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇. A8 ~* D0 D. L
北非小米         100公克9 c9 a( M. [% m7 [- {; Z7 M' Y2 ^
薄荷葉絲         1/4茶匙
9 B9 f0 t: C2 Q% }) c* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 }& Q1 X5 Q6 Q7 h+ [, U0 Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com! L& b7 [# X8 g/ z( P0 k& Z
白酒         2大匙
: z$ M8 O. i' x: o: f9 a; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb, S8 n. H  @  N) `
起司粉         1大匙公仔箱論壇! U0 r# T0 A0 N- {
tvb now,tvbnow,bttvb/ s$ W* e0 s/ M' g
【做  法】公仔箱論壇9 ~+ _$ R! Z, S. r+ ?& w
1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
* w* J0 ]* I/ q5 j2.將北非小米加入作法1的鍋內,並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
' y- N! t$ k( f2 f2 U5 [$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I% o+ p( Q5 G) u( i; C9 m; a
奶油雞肉燉飯
$ v5 s% n1 @* [& V% L$ m% C% I【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ u5 e- Q( J+ }. S2 s7 M
雞腿肉         300公克
4 p) N  Y! `4 ]( W; p) m洋蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K6 g! W5 A% [1 M6 G" ]" S2 Q8 [
蒜末         10公克
; D3 S8 Y) g4 b. l義大利米         100公克
1 q* n$ I) t" \" l* x動物性鮮奶油         200㏄
2 j. G" n+ O" }【調 味 料】
$ A+ p8 F" j/ V/ X' A& R無鹽奶油         1大匙" W* C$ I: j9 H# j" a2 G
義大利綜合香料         1/4茶匙公仔箱論壇$ P* T) X8 a" M! _$ G! f
起司塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; V' ?1 p, b" z4 L# i2 c; D) N
雞肉高湯         800㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _, H) J2 F' V
【醃  料】" m* v2 s0 f/ n& x' |$ q4 G
迷迭香末         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _8 W5 S2 t) F: b7 }9 m
白酒         30cc
. @4 y( Y0 i8 L3 \4 ~鹽         1/4茶匙
6 U. B/ m; u" X: A. U' B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 f4 B" s. P' v, s
【做  法】' E4 S+ N0 S; @9 I- D; n
1.將雞腿肉切塊,以迷迭香末、白酒與鹽拌勻,略醃15分鐘備用。
3 j  [8 u2 y' Q7 e! ~4 A2 kwww1.tvboxnow.com2.平底鍋放入無鹽奶油,以中火炒香蒜末與洋蔥末,再加入作法1醃過雞腿肉,以中火炒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb3 b  s8 f# ?' b& \: c1 o. ^4 V# W
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中,以小火炒至雞腿肉熟。
" z( m8 z. B( S3 ?' S$ mwww1.tvboxnow.com4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中,以小火炒至湯汁略收乾即盛盤,最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。
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