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& s J& \5 R: M, L8 ]卡滋雞腿堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }3 Y' S4 q. h( s5 h, ]
【材 料】
. X; C3 l g9 Y E5 Z, f xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.清腿肉 1隻% w$ r, V# B7 i
低筋麵粉 適量
! s5 K1 G9 c- E# t炸油 適量www1.tvboxnow.com0 m( E. s9 w D0 _: V- } u4 V
漢堡麵包 1個
! I# O1 V4 _6 ?3 P生菜絲 100g
3 T8 H) w0 G" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥切圈 3片
5 ^- ?# B; f( v' c公仔箱論壇美乃滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ j' Y, y% @, ]& n2 d3 I
B.鹽 適量
0 o1 O/ v, z" I( u玉米粉 2大匙: Y& w. ^- ^5 V: T) u6 a- G
卡士達粉 1茶匙
8 R- N+ t, K' K9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ T. b1 E' H6 b6 N2 Z
水 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c' u K- ^9 K9 x7 D
蛋 2顆
h: N- V T5 {6 m% B' P! F公仔箱論壇沙拉油 1大匙
& i4 C; o+ S; C7 V, o- {7 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! b1 l7 f: M5 F9 Q" N/ |1 w
【調 味 料】
' c8 ~8 p) ~5 C$ Rwww1.tvboxnow.com粗黑胡椒粉 適量
2 T: W) F6 R" E" ~鹽 適量
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6 P$ J& m6 J& x0 { a( S- @www1.tvboxnow.com【做 法】
* R$ Y% i2 W: r" A6 U [: C2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻,加入水拌成糊狀後,打入蛋,倒入沙拉油攪拌均勻,即為麵糊備用。
0 K8 h/ I% h# o+ _9 B' z ?tvb now,tvbnow,bttvb2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層低筋麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^' K" m% A1 x
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為雞腿排備用。
! X& }2 e) s) q* k) m& n, Q# N4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,取出後依序放入炸好的雞腿排,撒上粗黑胡椒粉、鹽,加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |