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# k0 p# k; t" l0 ^" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
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% s8 J0 L0 c$ E9 ?8 P1 E6 {烹制材料(三人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {0 ^; y0 d5 g+ d- S$ T: P
0 d. n T8 j( g' {; |' h材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包& a, Z, g) R' T& w- l. \
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调料：辣椒酱、盐
) v2 W9 m/ ^9 |% Zwww1.tvboxnow.com做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i8 J0 K9 U7 o( L& c, f
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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* H' F2 q6 G0 J1 d- C4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中www1.tvboxnow.com* p' L& H. p/ ^* o7 S
5 G6 [! p: V4 C b5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h/ t8 |9 k8 U' t. p" ~ \
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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( b) y+ C2 J: E& S. Gtvb now,tvbnow,bttvb8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
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1 s. m! U# K. }9、完成+ ^8 o; o8 a7 Z- u0 r, d# k; K
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1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。) K; \, R9 F* B- B* {
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。www1.tvboxnow.com& E5 c! K% u& ]; s) G) T: n
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
4 c% S5 F; \9 V7 A4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。www1.tvboxnow.com; Q2 x7 d$ I$ x
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
5 ` ?" m# \: {# H( ?! h0 {' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
