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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
  M. T! z; [' ~6 c; P* v$ i" wwww1.tvboxnow.com2.竹筍香菇粥
5 W6 e7 T5 c) T  m3.排骨蠔乾粥
' o8 C) B) V' M% h4.泰式鮮蝦粥
5 w) s. Z: ^! S  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥
0 V* R0 s" S% ?) \5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥www1.tvboxnow.com2 p) Q8 J% t. l2 x0 W
7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb; s( B# n0 x  K  o, L
8.養顏紫米粥
5 \! g4 t0 ~5 s+ K& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 B" B( X7 n/ f& o# U
10.魚生發芽米粥" L' n* A9 b9 Q4 W
11.冰糖雞蛋粥
) U/ K# R( g6 B# N9 V2 mtvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯) _3 h% _4 ]% P$ R  E+ u- Q5 ]" `
13.神仙粥  Z, G0 b2 F! R% w- B( y! h
14.養生菇粥
$ P  T; P  ^; L9 t: j9 p% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥
; I. ?* `2 q# U  u2 d4 |9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
% ]  z$ \  p' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J$ k- p# }& Y- D) O; p
【材 料】
7 _) `% B" y/ y  fwww1.tvboxnow.com鮮蚵  300公克
% M+ x; D. O% {: c- h$ {. ^6 u% C) k! d7 e公仔箱論壇虱目魚  200公克 5 n: e8 j3 t5 o' s; g
大骨  300公克
- t' {- i0 ~8 K$ v5 {$ htvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克 : Z, x9 k  C3 P( x( X, e9 h
水  2000㏄ www1.tvboxnow.com* S/ z3 e9 e' D
芹菜末  30公克
& c6 j, Z2 J8 [  ~7 p/ Y: [  n) X香菜  15公克
8 q! L( f/ W$ w地瓜粉  120公克 公仔箱論壇1 e- }' ]5 ^, R' m8 k( E5 {8 [
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s4 e4 ?5 H8 E8 _: B! L& R
鹽  2小匙
$ X/ W# V, g9 v  U2 s' Ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) I, v5 |3 p  t
胡椒粉  少許 ) w/ D& [& j( w3 H3 q; l! e3 @
香油  少許
9 J0 i: l* A( p/ P1 Z【做 法】
& X+ Y$ m/ Y' mtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
; c7 r* R$ V( Y0 B/ l0 l) m  h公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com1 N+ `# y; |, |# t5 }. x8 ^3 R
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
" R! H4 z3 a+ s  }6 Pwww1.tvboxnow.com
2 g' V; }4 L4 M+ g2 y( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
" L, a4 r+ j" S5 }* B$ ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 U' z  k! c' M( L: R! i
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。- ]5 x8 T# ]; }) u6 N2 U

; Y8 W& ~/ }8 j# ~* r$ \www1.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
7 y- t. G% B# }: z( ^tvb now,tvbnow,bttvb9 k4 W, D5 \) V- |
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 9 G. @4 N8 O. R( x# M% d0 q1 V' u
麻竹筍  150公克 www1.tvboxnow.com! P% y/ M! j1 z5 g) Y/ F$ ~2 Y, U2 n
豬絞肉  100公克
" P% ?9 L, t  j) z8 c/ Qwww1.tvboxnow.com水發香菇  2朵
* V! M6 p/ Q: J" gtvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克
8 f; y" J1 l3 Hwww1.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克
- [$ K; q$ Y. t  f) x& X2 g西芹末  適量
0 {  z; k. Y0 B& S7 ^% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ : w& [- ~" x' \' U
【調味料】
1 S/ r7 M, }9 q, qwww1.tvboxnow.com鹽  少許
( d+ |; E3 C! v- f" ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, m3 y7 F. n7 T0 t1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* G8 R. L3 ?% S- u1 c+ F
公仔箱論壇% H2 J  B* v! c& x5 @- U
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 1 N, }! \0 m5 s! m. l
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W! c8 c8 Y  E, H; R
白米  250公克   _  H0 F! t  [5 I( Q) S
排骨  600公克
1 m( f( }0 s' u. [9 Z. c, w香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 e# z0 w% O+ [- G& L" i, t
胡蘿蔔  100公克
1 c% b4 J/ r( d  O7 v公仔箱論壇蔥段  30公克
6 V2 a" k: g+ l/ k; h薑片  3片 3 Y8 r* E  U/ I. Q( p; Y& B. z. ~: ]
水  2500㏄
% K+ u$ h& M/ X1 s2 A, i& k2 U4 |公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇1 W. R) g& l! z
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W& D3 H% `6 ]0 V+ A; t) t
胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇7 O! Z( f- J9 `) B; n
香油  1小匙 www1.tvboxnow.com( m1 W" g0 ~; {9 O" X/ o
【做 法】
  S) r* T5 s" J  C) q* d  \: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
8 L5 b6 M, M+ F0 } ' w) L; D' u( I/ r5 y- }
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 g) e$ F3 O8 }$ z2 K! d

& G. G" [+ b/ @! g3 _3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 g) I  g1 r% N
tvb now,tvbnow,bttvb; ^1 y; R) J# R: b2 {
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
! @, k$ s4 P' u" ]www1.tvboxnow.com鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k' [* u" K8 V! E# P1 F2 u8 U6 r
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb% {- X9 a% s3 {$ O7 T
白飯  1碗
2 B" \, i' g2 C  itvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
# x! B2 Z9 k/ B% n! B5 k3 k' O- m薑絲  1大匙
6 q' g6 X; J/ u: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
2 w7 |3 f) D! f3 v3 c# d2 \www1.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙 www1.tvboxnow.com. h. ~! g5 J2 o6 V
香菜  1大匙
& `2 d0 q* g' i( B, x0 ^高湯  2杯 www1.tvboxnow.com& O" ^$ V$ g9 I
【調味料】
6 \9 C& x+ D& `, H7 v' G3 qtvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙 www1.tvboxnow.com* z& k- Q7 B6 H* Z
白醋  1/2小匙
) {9 D0 r! ~' ~6 k5 X4 B椰奶  1小匙 公仔箱論壇* K* x. e( p- l, J9 `
糖  1/2小匙
' s( J& d# D( g9 B1 A! w% y6 Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇$ l& B# H5 q7 a" @
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。1 O2 I# U3 \: s! P% W, k
www1.tvboxnow.com$ p9 U- w8 \7 a
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。: i: x8 b' l0 O; _

% s8 m. s" [/ j! n, atvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。# J, G# }1 H0 S* a+ Z* @

; T) O# ?: l# }& [6 utvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb, K% F) L  e. j" U
www1.tvboxnow.com, W1 V7 P% ]3 k- ?) k4 X2 w& b
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
4 a4 Y* T$ f0 [) S: b# f公仔箱論壇牛絞肉  150公克
# N/ {; S& I' V! Z公仔箱論壇白飯  1碗
( R2 Q" I+ v; C# Z9 O# N" X) [' C  N, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
) z0 [9 K' X: q/ etvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 www1.tvboxnow.com- D* U- i+ I1 S% F2 U# _0 n! r8 C
蔥花  適量 www1.tvboxnow.com# S. E" X, W; f4 n, [! I# \4 ]* Q
香菜  適量 公仔箱論壇+ D  T& f2 ^0 _5 G6 n
高湯  1又1/2杯
0 Z5 o$ m- j7 M0 rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( h3 Y9 W/ v' _+ ~& R
A.醬油  1/2大匙 www1.tvboxnow.com$ P0 o9 {8 Z( F3 J. g- ^3 [
B.椰奶  1/2杯
5 g' X1 {, F* ^1 a3 N  E+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 魚露  1大匙 www1.tvboxnow.com; ^$ `. \$ k+ I1 t$ L( o' p
 糖  1/2小匙
- a; D4 Z+ ]1 K$ y, k; ]" K 白醋  1/2小匙 公仔箱論壇7 K3 [; T& a4 p# b2 Q# @: ~) U
 胡椒粉  適量
2 d* t2 F# \+ Q. l/ r公仔箱論壇【做 法】
5 Z2 k9 y! z1 f8 P) {( }; }# E公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
$ K* q2 m2 m4 M 公仔箱論壇& g2 h, m/ Q. d6 t
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。- f9 b% K1 R& Q) O$ ]; q
: a% N. h0 ~  s- \
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇1 w$ ]6 _) x" u8 M$ [2 B  E

) i+ D: r! s/ }! s+ s; Owww1.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~) h& d6 P' n7 n5 f
白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q$ Y- p- s2 i+ Q: i
鮮薄荷  15公克 , K* B" U9 a: s& @- ^
冰糖  20公克
8 {! r' y9 ^" k: L' A. d# i" Xtvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄ www1.tvboxnow.com" r1 J0 N& t; |% Q
【做 法】 www1.tvboxnow.com$ s7 f' G. s/ w& z" p* ~
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
1 G0 L3 z$ u" e* T6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f4 {0 r$ E' t# U) `/ g2 y: L2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
2 S" @; R! T& u; U+ h$ X tvb now,tvbnow,bttvb3 W" X' l6 n  b/ R! I3 B, K- v
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 " {# z# ]- A9 N/ G) _) s
【備 註】
9 T9 |/ U. V( Z' g9 k- Q$ u' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
# ?8 ?2 ^( J& y( i; V. N+ G3 X公仔箱論壇杏鮑菇  100公克 0 [' o4 u* H, [) |8 o% s
蛋  1顆
5 ?% |3 b6 d- I" o- |醬油  5㏄
( E! ~( I5 o7 z) [! P: C# p, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
3 l( k1 n! L: l& ]. N" ytvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量
* n5 a/ H: N+ N- J! jtvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 r. O5 o3 F4 X6 h
蔥花  適量
+ I+ F# V( {1 F. Z/ J1 ~8 O4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! x1 u3 @: i" j# i* H
【做 法】 8 H! k, r: U$ s- s! O0 G
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
$ m* o6 F0 o/ E4 {! c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% h# g2 {. }) z' n3 L5 m
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇6 `0 {( V4 h- j* `% N% Z- M2 h

( F" H/ h. K- O4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
9 X7 Z9 q6 E0 T2 k/ r公仔箱論壇水  2000㏄ & f  @$ H, H. p, O+ E
紫米  75公克 " v' b1 }, B) A
長糯米  75公克
) S' r0 m! J* T! [9 I2 ^3 Ftvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
- |1 B3 s  D, c, l  B冰糖  80公克 公仔箱論壇1 ~7 n6 g( N. c4 E8 A( I- d" a+ F, x0 A
椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" S- W7 j5 d6 ]6 d5 ~' u
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 V$ p& Y) k' @
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
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* X, t+ w" m- B6 A, E( r; itvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇' y2 ~2 M5 U) v- h/ Y- o

$ p6 U3 n0 c* h& C+ S' Dtvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。: M5 C! B( u/ F6 M+ X" Z) E
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4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
2 G% k" f- u& \: |tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
4 f0 G0 ?- v! _公仔箱論壇雜糧米  50公克 www1.tvboxnow.com0 q3 |# l( w. |7 u5 P- y6 [
圓糯米  50公克
9 U4 p7 [! v6 I$ \8 |) Z% j山藥  50公克
* T) E; I) Z! u: p( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 ' D! {4 v  w" z) ]% z% K/ |
枸杞  10公克 8 A( K5 U0 r* f2 r0 Q6 q) v
冰糖  75公克 0 P- F& n8 g) J) a" l* E
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~9 Z* a6 e3 f5 y. o  m& O
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
/ @! \0 y. ~6 M; A4 _- P: s www1.tvboxnow.com/ C6 v2 C3 k: A8 f. X
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
' e* Y! o7 b; z- V0 W; Qtvb now,tvbnow,bttvb
0 c( d" [7 Z9 `' U0 g公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。  R8 s3 D' i( Y3 Z# Q, E

1 I" I: X: u* K( m+ Otvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
8 D4 ^+ ~8 w- w/ K3 {& V" x* G# utvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 `+ q4 j+ H
虱目魚肚  200g
% @# {. q0 Y$ K/ P% S! j1 ]( Z4 U! e公仔箱論壇蔥絲  適量
" E5 U# v1 S/ |' E5 @' Lwww1.tvboxnow.com鹽  1茶匙
# }% m9 ~0 Z5 Y( y2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量 公仔箱論壇2 [# ^6 B0 y0 G! K
白胡椒粉  適量
2 u3 s: Q$ A  `% [% wwww1.tvboxnow.com薑  5片
4 K) `; Q, Z. q* O8 K# b) xwww1.tvboxnow.com米酒  1大匙
0 g  o% h8 V% x! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc 公仔箱論壇) O4 N) X* W* H( |. s( v
【做 法】 8 U1 Y: ?( P; U' _  W: @  I: o# Y
1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q' F8 x1 P9 H/ \
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 www1.tvboxnow.com1 H7 c* }1 j8 p* A
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 V. k8 O& ^6 e- [
雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @$ i" }/ @! m
冰糖  30公克 公仔箱論壇6 H6 s9 d1 N" \
白米  30公克
# p+ s+ }5 |# l+ @4 M! y& Ewww1.tvboxnow.com水  2000㏄ ; o5 f: o2 [& S, E, |2 {
【做 法】
* V6 ]6 x  w+ A( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後,備用。' g1 i2 k1 B0 q) _. K

8 ]1 B1 ^& E, B" f$ F- H& X4 F  J公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
4 Q+ k+ r5 u, A% i! `& e$ j
7 L& i: K4 R- g5 D* M$ N/ ?, c4 [: \公仔箱論壇3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
9 [6 Q& S0 z3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I; g2 O# B4 p- k: }1 f. }- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
4 M4 e4 e& M7 ?$ ^$ g: D【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g$ e4 l" E3 l& d+ x% C
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
+ T# j; \  Q1 a1 w米  1杯
2 c2 v, D8 E" F6 Q+ n: p4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 ; H6 ^* N8 y" O  s2 W. Y
香菇  3朵 , a: T# `/ z/ m
芋頭  1/3個
5 }9 m# x. o, Q5 o$ L( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 1 f0 t- Z! ~& U$ f' S$ X  y
芹菜末  少許
" `1 y/ D8 N! c+ O2 f水  8杯
& Z. j$ L, D0 x3 o/ N【調味料】 / a. |# `9 Q) v6 v* N6 y% y, Z
鹽  1大匙
& y9 {0 T: f! |9 j* O! [2 u胡椒粉  適量
# L/ @3 }3 u' W' ^7 \$ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
/ y) ?( L7 w* r3 stvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]! P9 y5 h7 c/ V6 [
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 & }$ e9 S! {+ t
糯米  40公克 & Z! s7 K6 l7 a: `  h! a. ^& s
蔥白  3根 ( ]7 n9 G/ Y) A$ S( s# P6 Q* r
薑  20公克
) @4 h7 o8 ~: zwww1.tvboxnow.com米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q" F9 ^% _- C
水  3000㏄
) i. {: _3 L/ W/ V6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
# n, r! ~" u6 J2 M" \1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ A7 b" G+ F2 n5 X$ g; _4 ]* t

  P$ U8 D" }, C- m' t7 D# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。& `. l5 q+ J) F6 `5 C* }: U

$ B  h# g. [  {* G5 Q3 g' Fwww1.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
4 a# Z4 B1 g1 E9 c5 {公仔箱論壇
! P! {3 i4 e7 M( K4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 4 p. }& b0 x7 x8 G
【備 註】 公仔箱論壇( V7 a& K% A) A
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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