[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全0 e2 m9 S& |# i0 B2 e* Z

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4 A- L- K( @( Utvb now,tvbnow,bttvbPasta TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m% Y! `5 w" e+ Q! }# l: N* I5 l

4 i: w! Y% H6 O% n/ t6 @2 L公仔箱論壇
* I0 I. [! _/ T' \, t( Y9 ktvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵www1.tvboxnow.com% v6 ]' D1 Q" Z' z7 ^3 e$ V
【材　 料】
1 ~5 ^: d5 I( }義大利長麵         100公克7 n2 W6 x1 F( `. C$ v8 V, ~
番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb( h! q% r6 j, i% x* o3 k$ L
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I! D' W- J$ W8 k
tvb now,tvbnow,bttvb; A. O( {; _1 Q0 i4 @) A
【做　 法】
5 |$ n$ z; l; S1 uwww1.tvboxnow.com1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
8 R$ [4 S* _& ^8 M+ y# m1 Fwww1.tvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。- r: d; R  [# z- f8 I( b! d
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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蒜味甜椒義大利麵
. k8 X, K* e; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) Z& A, D# b+ t* a+ Bwww1.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克
& p% f- N, _( h8 {: U4 l( t) ]8 dtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克
5 v# j4 |5 D% ?9 x$ K1 `0 U' b黃甜椒絲         30公克
0 Z7 u/ v6 v  q  itvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣www1.tvboxnow.com1 I% a/ y* N. E3 o% L
橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l- p& x" B8 w5 G  I" |- ?
【調 味 料】
; o- K. X3 Z  M; Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
7 N; E  g. `+ z公仔箱論壇高湯         200cc
6 N4 r4 A4 m# Z! M  g/ C8 X起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e3 |7 Z/ P* T3 k8 x! ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R. Z3 l( W2 j! X
【做　 法】
0 m! \8 R* W# \5 y! d公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 T& V; p' S5 u, @# [tvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。% j, p7 {( b% z/ ]" N
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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* n* K% y& y# Mtvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
7 ^, E& k1 i: y% N2 e【材　 料】公仔箱論壇. v- r$ G4 ^2 L7 D
義大利斜管麵         80公克
9 B0 l! Y+ g4 e8 W. C, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 o* `2 g  g) }7 `3 H/ n! j2 D
花枝         15公克1 s+ f' d2 `) R5 ~2 C, M
蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 m7 v' k+ |- K4 s5 W
水         100㏄
* n, T4 X. F$ Q' A  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
# t; s" R" V/ @0 E) J; h9 r5 G4 {6 z; Ctvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克www1.tvboxnow.com6 U1 U. B2 g7 r% y; L% }) j

* Z# Z  Z4 A9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 I; v* {5 z' K: K5 j, ^鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb& R" R0 C. X9 U' q4 m$ n
麵粉         1/2大匙  p% L# O+ y' |9 A6 z

/ j; E8 l4 P( e【做　 法】( ?2 ^: q. ^( R* [* X1 r
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。; s- Z8 n- z! U! I$ p8 S9 L
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
, V6 U: x) C2 c% t公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
, X! ~$ d+ y' e0 `* N6 W4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵3 W- f& ]" T7 l% J
【材　 料】
3 x& R' V% C: l) E) B, r$ t4 D公仔箱論壇義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L9 X$ Q* ^4 b* {  P- T: {
蒜片         2顆www1.tvboxnow.com/ Z0 T* f5 e/ a9 [
培根片         50公克
3 q; Y+ R# d) P; c7 V' W橄欖油         1大匙
) Q  O  Z6 c, |- T4 L, C2 B( u2 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 P5 {9 [1 D- N' \
【調 味 料】
/ A# _5 t+ ^$ v奶油白醬         250公克
" J) H' Z& K3 X  I* d; Ttvb now,tvbnow,bttvb$ d, ]. ~& B) n2 E% h  z
【做　 法】
* e5 j$ I: I7 `( Y1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
# J# ~, A$ q) U, k2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵www1.tvboxnow.com. V( C5 \0 ^  Z% q
【材　 料】
+ `" z/ _; `. c- {2 @" |9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
8 V( t$ c: n0 C5 v* s- A公仔箱論壇蒜頭末         2公克公仔箱論壇2 z: o1 v. i  Q8 Z" t) {
洋蔥末         5公克
! V  L! p/ \$ l+ y雞胸肉片         50公克
9 f  a, I; L4 O* Dtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許www1.tvboxnow.com' w: a* e* n- h4 ], H  z
奶油         1大匙2 }/ v1 @7 w$ j! X

) E/ D) U' X' b0 E  G7 ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 f5 P1 y" j6 z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb; o" q3 z# [+ J3 m  J) }
tvb now,tvbnow,bttvb: w8 H, d# c% @& _/ V
【做　 法】
6 T8 i; I0 C/ d: s. F3 Y- h+ H1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
- s1 O6 j) b% u  P( L5 C3 d公仔箱論壇2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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蛤蜊山芹菜義大利麵! h5 e/ _! F! i# v# v, H' F- u
【材　 料】& {- N1 ?+ ~* }5 O
義大利麵圓直麵         150公克www1.tvboxnow.com5 Q1 ]- H' A' t& O
蛤蜊         6粒公仔箱論壇& D5 k6 F: k* E9 p# R2 p
山芹菜葉         10公克
: L" z  \7 J+ u, y6 Ptvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆
$ k8 T( P4 n1 d$ L, O; R. xtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
; i! E; B7 S: k9 R3 x+ R4 J2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙  X3 q( ~' @5 g( D

, x, n. [2 _+ t# ]* ]# H: stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D' d' K) h  ]5 Z% R) F: V
鹽         1/4茶匙
. |" Y8 i# r% |9 M5 N4 p7 {. r; H! B高湯         400cc
' X/ K& L2 z; u( @! b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  J. X1 t7 W1 Z+ W* K
【做　 法】公仔箱論壇( u, y1 ~' m2 Q- w% r
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- z* X# g- S% a. |/ A& X
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
! @2 h0 m6 e% T% J% }www1.tvboxnow.com3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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) C& w" j: h2 A( Cwww1.tvboxnow.com蛤蜊青醬寬麵
& P& q3 t) O  F【材　 料】# D, W% h1 i% q' _' G6 Q
扁寬麵         150公克公仔箱論壇2 q; x* l6 [+ y0 k4 F* q
蛤蜊         6粒% c$ h6 f$ T/ j
橄欖油         2大匙
; r: _1 o8 Y/ s- \1 etvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, w& X$ j! p. L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C: y# K! N! |0 Z* K$ R  p( w
【調 味 料】公仔箱論壇4 s+ S' A7 I0 Y! u
鹽         1/4茶匙
/ f7 f* K" a( }# q% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc" C3 t1 l) B) T* U
白酒         30cc
) v/ y, h3 l3 D! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h; U. d8 w/ B* Y: H公仔箱論壇【做　 法】
  O6 l/ |7 a0 ^5 @公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇: y( M* \( V) y, l7 w
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。# @( i+ c0 m: S. F- Q3 S# v
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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2 ~& Q1 T2 X3 y" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵
3 _' o8 W1 H3 m$ j4 q; Z【材　 料】公仔箱論壇$ f& G/ S# I; D" C
天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 M2 K. V2 U  @/ H! o! u
吻仔魚         100公克: C. w/ I9 u) i' k# v
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb; F& ~- \9 w: C9 U: O" Q/ ^8 K
橄欖油         2大匙
1 {9 i9 ~) O6 xwww1.tvboxnow.com青醬         100公克
6 z1 F# P% ?4 X, t' X- ?/ dtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com5 Z- J4 w" T! S. u: G1 n2 Q3 W
【調 味 料】2 s5 n; `, v5 m& R# v
鹽         1/4茶匙
8 b. W6 A, O9 {' Pwww1.tvboxnow.com高湯         400cc
$ R: O8 z4 ~" ~7 F& s+ S- c: C# Vtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb% O$ G  r" B! k7 Z9 o# H2 g. u

2 a4 ]4 _+ {8 e2 {公仔箱論壇【做　 法】) H4 a% S# J9 _: O' A& |2 M  V% P
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
( ~5 W3 b. P0 [! j& `9 j% B! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇7 p+ T. P- R3 T
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。www1.tvboxnow.com! Z5 B0 E. _4 t9 B7 C
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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8 g: u! I1 N& z( t- c奶油野菇寬麵
+ h, |% U9 L- Z7 U, p1 H- t+ x【材　 料】
; ?; X' R% ^6 Z: j0 Y7 D3 uwww1.tvboxnow.com扁寬麵         150公克
2 h9 j& j/ q+ ~* qwww1.tvboxnow.com生香菇片         50公克
8 ]: E, I& I0 ~& b秀珍菇         20公克
; m7 t" U& c4 J" h0 Q2 P蘑菇片         50公克
# ^5 }, a* Y0 W7 Zwww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
: W+ v% i& M9 k  P+ Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
/ @2 L( G/ O( s4 U- v7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc; l+ b2 {' V9 }6 s. L: {

! I# [: a3 O0 a' H3 R+ Z0 p" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" A; x# A9 ?& T; Y' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
7 e! y  z( Z9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc5 b2 ]4 \$ h, Q3 @9 ^, E5 G2 \
鹽         1/4茶匙
6 }. E, T2 g- a& d4 N& jwww1.tvboxnow.com
  J% i$ O  z: T( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( _$ r( L6 K. Y& twww1.tvboxnow.com1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。www1.tvboxnow.com7 C' Q$ v# @* G0 q" J
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb. h/ Z/ [7 @( R% y
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

BeiDouChef

& b2 E8 J8 ?% p1 }3 c! u雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 p( L# c) t' v' ^  l1 Q
【材　 料】公仔箱論壇3 X( I1 y1 u1 {6 h" m
煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇3 {' f; O( {9 K( V5 W$ j( h
雞肉泥         50公克
, Z/ W' w3 x: p6 [! m7 y2 }" [1 Q7 cwww1.tvboxnow.com高湯         300cc公仔箱論壇6 _+ `. u) t% ?* J# i, e- E
洋香菜末         少許
- d- k/ \/ p0 F, g( F+ dwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com  N+ h2 J+ A4 U* w# l6 J2 J+ [( W
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 s% g# F1 \6 }( r6 _' p1 h, s
A.洋蔥末         10公克
& s, }0 f5 m3 N0 \3 @" O' y白酒         10cc
6 Q7 v+ k9 K- n* z6 F公仔箱論壇鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com% C4 `1 x9 ]/ d
B.奶油白醬         100公克4 y6 F! M4 P9 ?
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  p+ o. d$ ]$ _% T* Y' w4 [9 `5 Y

% ^8 y0 J( `# n$ M公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- B, j: W, O# `+ Q/ N
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- n* x8 w7 N1 S1 J+ A
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
" M" U3 O  U+ g3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
$ Y" E3 D: ]' ^7 f4 q+ T( Itvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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6 \' e- u/ }8 G0 U0 i+ g' `' W海鮮橄欖茄汁義大利麵        
: C8 \/ u1 s0 z/ x  C) q9 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com" y5 x# G( [: `' n5 w2 H4 f
義大利圓直麵         150公克
% c, C* O  }  y& J% B鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q+ {& [. H/ d! w. D6 c6 y
蛤蜊         3粒公仔箱論壇' _9 R  m  w) f5 r& Y9 W' {+ L
蟹腿肉         6支www1.tvboxnow.com( f, Z/ j5 P2 t3 \: }; P& d( B! V+ [
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb/ L* n2 \9 _6 z, b
蒜末         2顆3 V( J- F, r3 }
洋蔥末         20公克公仔箱論壇9 D) J1 }1 q/ A2 y
九層塔葉絲         10片
9 n  d& k! K' @! }" K% Gwww1.tvboxnow.com高湯         200cc
0 [" H! h# g7 J' n0 ]2 e8 l橄欖油         2大匙
) M; L6 s0 @/ i7 j0 N
( r2 o4 Z, l; D9 Y% B' x  |* L. T4 E公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com" @( r0 a! U( e5 q
鹽         1/4茶匙" [' c$ j0 Z2 G/ f9 m# K
紅醬         150公克www1.tvboxnow.com  L5 {5 d5 n, h4 @: E) Z
白酒         30cc
$ s, i' W! \5 P& G3 r公仔箱論壇
6 r+ p% r/ _( r; l0 S5 `6 _【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% q0 C* q0 F" r- d* a, e
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
# v, h& [: ^6 b- |0 u0 i! Y公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
4 K* j' C" l9 L3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
# H- M' D3 f& h2 @5 G, b4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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8 d. C) z  p# A2 i公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
" h9 E* R4 {# n$ S$ cwww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ^7 h& L' e3 _/ N/ R4 }
義大利直圓麵         150公克
( B: m7 ]7 f; N* }鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb/ g6 r( M  L3 d9 F" ?6 @" X  H
干貝         2粒6 r' X7 ~7 n! M; {
蘆筍         1支
' g2 H. r- B* v9 E3 jwww1.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片+ d  w( Z& \9 Z5 P
橄欖油         2大匙公仔箱論壇2 |9 \4 H3 ^6 r& S( K/ Q" N
高湯         200cc
2 l3 [- L. C! S- X蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 ]* \' r4 _' A$ y6 f0 A, N
洋蔥末         20公克/ v# s1 q/ v# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x8 G* m. Y) ^7 i" P- R
【調 味 料】
0 {2 ~1 t6 n& X2 lwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
* l, B  A1 v& O  m紅醬         150公克
1 p. b) q) ^7 e1 r' R- ~tvb now,tvbnow,bttvb) X; [& L: u; z* y' ~: V
【做　 法】www1.tvboxnow.com6 z+ @% p& [7 x5 _
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' J8 ]! K/ B; A/ x5 T, V! J
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。" R4 K% w" Z+ L' W0 p: q6 e- `! G
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

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. W4 x1 e9 }& I* j5 l: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵
! b: }4 _6 C1 W$ r' p6 Q! u【材　 料】
% n6 Z6 d4 Q6 P: G5 fA.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb& n5 t+ h, ]& @2 x6 U
煙燻鮭魚         150g
4 s" h. \( D7 o, D$ h公仔箱論壇奶油醬         150g
9 ]+ d. |/ J# T$ b0 I4 q披薩起司絲         50g
* Q) n, ~% c. X2 u0 ptvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙
) n+ u6 z$ p# p: Vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙
' ^# m9 k$ u( |7 r9 f" Stvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cc
$ B& i5 _, Y3 G! U鮮奶油         150cc
9 h* j0 a& F9 y  m* X: m披薩起司絲         少許
4 h2 ^. a1 D) S3 p( d5 P1 c/ a3 }鹽         少許www1.tvboxnow.com5 Y0 E: L. w3 W1 J* f
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, e+ \5 J  _& c0 x* i
www1.tvboxnow.com' O' g0 R: K& A% W
【做　 法】
! G8 H! [; z4 x) n' P0 e* K; ]" B( q1 \4 n1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
: Y: ^( c2 G( G) C, \- u2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
+ w' m% T) r" `1 D公仔箱論壇3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
) G9 N( g% B% ]" [公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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$ O* ?! T3 f- r2 A/ ?2 x
鮮蝦干貝墨魚麵) R' ^7 o' h7 x
【材　 料】5 ]/ t+ y4 |' e+ K1 Z% x# V
墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb+ p. G! @+ h- Q- e: ]7 l
大草蝦         3隻
9 u! `1 \1 p# P' J/ o. U2 N公仔箱論壇新鮮干貝         3粒
& k; C- O. J: X7 d+ u* J' n3 Y蒜末         20g
: `1 A9 O' O! Q% Owww1.tvboxnow.com洋蔥碎         20g5 G  {' o0 x7 }$ f. o) r
魚高湯         100㏄
# b3 ?# H- [0 e5 A5 J0 s5 m白酒         80㏄
: S: U8 G, c4 V0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄# z# X: Y3 T9 K% z, k! n3 U
鹽         少許
/ v+ g- [0 z! ~9 i6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
& P* l% \6 R. F% ]; X& n% n. m橄欖油         適量公仔箱論壇4 F0 N; _- a" w+ b' d5 v

: i4 s" C3 O5 i* G【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' ~; F- }( K4 ^* _
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
5 W! o, n( D! h% e; C8 L2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。/ M- s% M: b" Q1 Y! V& ]" r
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
3 ~, {' w. E; d6 F6 d* M2 T" U7 Pwww1.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 f& Y4 i3 {( R# N. M7 G- M
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
2 O, f0 L6 I: O$ s9 F9 ctvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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www1.tvboxnow.com& s$ ?9 }) f- k  z7 s3 z& J
碳烤雞胸青醬寬麵
. _& M2 o, W7 h$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇* O: T% S! E1 z  j+ J: \
A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb" [/ x; N0 v$ L  O; ^, H2 N
義大利寬麵         150gwww1.tvboxnow.com/ n+ g2 V; T9 S
大蒜碎         20g
/ i) |$ F3 h, ]tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100cc
( e+ l6 W, p9 j  Z$ }# Gtvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g
- U, X  l4 m' \tvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許
, N( Z$ n7 }4 D; b公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- I$ Y4 [. k0 t
胡椒         少許
; f& R# A( [2 u+ gtvb now,tvbnow,bttvbB.青醬：tvb now,tvbnow,bttvb' y8 s$ O1 }4 x( P
烤松子         200g
7 U! ^9 ~+ q* d7 w; Ywww1.tvboxnow.com九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q  U) A' q# j" C
蒜頭         100g
) o' w/ \7 @9 E$ }$ ]% t# e% ?橄欖油         3大匙www1.tvboxnow.com3 I4 d( @0 g/ X9 r& H9 o
$ E; X% N4 ~# W$ J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' c+ v; v% O8 Q7 I, K, A
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
! W5 \& V+ l. G" ]8 d5 owww1.tvboxnow.com2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
: f/ t( h6 d5 S4 g8 G3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
0 }- A( d! H9 w" ~! f4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w5 |, m- m7 H4 a. \1 B" e% a( R
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。