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芝心披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb4 Z+ E2 U1 K# T$ ^9 V7 t
【材 料】
: C3 a# W: m0 g4 P! S$ R" Hwww1.tvboxnow.com高筋麵粉 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m% G+ _6 G' ]
低筋麵粉 200公克
. [$ J& @1 n+ v+ }2 e( u: q8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母粉 12公克公仔箱論壇# `) H( l* Y+ D# g' y
溫水 300cc
) t2 g' W" Y5 O5 l橄欖油 35公克www1.tvboxnow.com& [, y2 V6 H8 [( C' ?
鹽 12公克tvb now,tvbnow,bttvb6 I1 v6 V0 Z- x+ {) K+ _
白砂糖 20公克
( W5 R! f# {* I公仔箱論壇蛋黃 1個
k. m* c+ m( Y* g公仔箱論壇紅高達起司 200公克- A# j) w. N! F; B9 G$ `2 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C1 T+ a# ~! b. W
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {- P' u1 T, @+ U5 p$ W) o5 X1 K
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
* x' b/ Q8 k6 a- ^/ S Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb# ]3 [5 U0 ]: _- m8 ?$ q% @) [
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
' J: _" l( S8 p# `& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
$ U4 b8 u/ C" M4 j- k7 u公仔箱論壇5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
+ l& B& `9 Y) k }7 ?$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。公仔箱論壇, K& @2 e& H7 V1 Q3 a8 { a& L
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海陸豪華披薩
: e, M8 N$ ~1 y- e3 U公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; K; u1 C' \( |) Q- W0 p: F6 j9 h
芝心披薩麵皮 1張
4 r% j; z2 G7 ^tvb now,tvbnow,bttvb香腸 1條
B; v8 g3 t4 W/ z. h) s4 h培根 1片: x$ {1 M9 Y0 g
蕃茄 20公克www1.tvboxnow.com, {' O. d9 O, l" W/ s
洋菇 2個公仔箱論壇5 K3 K# h+ B( H% ]
洋蔥 15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 H) r* e& ]5 E, F: _
青椒 15公克; a5 ~ E7 P0 m! R) k
花枝 15公克
( Q q* h5 f: g9 R& ?% V1 c拿波里肉醬 1又1/2大匙
, D; ?& m6 x c' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 適量www1.tvboxnow.com7 v) U! p# A8 g- V4 H
蝦仁 6隻公仔箱論壇& v7 D0 w' @' d. K: c0 j- C
蟹肉絲 8公克
O% d3 f" [" Cwww1.tvboxnow.com起司粉 適量www1.tvboxnow.com2 @8 N- ?3 A, g8 A2 W' K: R
醃燻起司 適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% G. C- d7 [3 D3 x
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
0 X+ V& ~# x) O+ b# s3 E; V公仔箱論壇2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。* z/ u! n1 f) V( p$ v" q
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u @! l5 p0 Y. U2 x m
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
5 W: z- R; {0 f+ w, P7 F- A5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。 |