除咗上面所講的食物,其實有些真的已經絕跡.公仔箱論壇7 X0 l& ?2 \2 x' e3 H: [
例如油池
; Q* I7 A8 C+ z" r2 }* w(用一個直徑約3吋,高約吋半的不銹剛圓形器皿,放入粉槳,
2 i/ q) t4 Q }4 k6 a再加入蘿蔔絲,蝦米,放入滾油中炸熟.)
/ [8 W/ l: X0 f4 k" j公仔箱論壇夾餅
1 d7 [/ Q# l) U(用一個直徑大約呎半的大鐵鍋,放入粉槳煎熬,
: F x* A \! N, d公仔箱論壇切開八份,放上沙糖,椰絲,芝麻)
+ d3 X& c& O; Q; P/ p很是味美.令人懷念 |