carmen_girl

材料:
) H4 k, c1 i, r! E8 F$ |tvb now,tvbnow,bttvb牛柳8襾(8件)
, P- n2 _8 I( m& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉或火腿8件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M! Y: ]2 P+ l; j" H6 |
, ^3 F2 P$ N( z* L2 H8 m! k- M: R1 p
蒜茸蛋液: tvb now,tvbnow,bttvb8 S6 L; T$ A) r5 p& f/ _8 N( c
蒜茸2粒
) I9 E+ Z" ^( t: P  W1 ]7 s5 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋2隻
1 a/ s# b5 ]* b% a雞粉半茶匙
  t+ w  N6 T& ^% i! @tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
* _0 a- s) P; g" _. |7 h. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙 www1.tvboxnow.com4 P% A, Q- R1 Y! T4 y2 k' S0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u$ Z# \/ U; F/ i$ Z7 B) l9 ?- L9 d
麵包糠料: / G3 x4 ]! n3 p: Q
洋芫荽碎4湯匙 公仔箱論壇8 z. g* X# [5 }% M  j( Z
百里香半茶匙
" k+ V" l8 k' Q: g& k- O, B- u) Ztvb now,tvbnow,bttvb麵包糠
3 M  _/ N  G5 r2 }% h/ i; r- \- f/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! B, \8 o5 N/ I4 X
做法:
( E/ c4 o8 U, o& t4 |5 @' {6 p8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片 tvb now,tvbnow,bttvb2 N% Z6 l3 Q. m7 p0 X/ b/ H& ^
2.煙肉煎香
6 y2 ?6 P& _- D9 P/ D- v5 ~5 D" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
" C# z. e8 l8 q# Ttvb now,tvbnow,bttvb4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料
# L. ?5 [: B2 Q5.落鑊中火炸熟
  P# n! D, F  @( Ewww1.tvboxnow.com6.以茄醬伴食

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材料：
! b8 o7 b$ U$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉(碎) 3至4襾tvb now,tvbnow,bttvb- G# k1 q4 p, t
板豆腐 3至4件
' z7 }& T1 s3 }# q冬菜 3湯匙
/ r! R  A- R8 y" \0 \公仔箱論壇蒜茸 2粒
$ t2 s: o3 t- c( e( U- N蔥 適量% W- ]) h8 s5 {/ N
www1.tvboxnow.com2 G) w8 B: s, x# ?
醃料(牛肉)：
/ c# j5 O) L4 W# H) [- a& P9 t3 ^$ M生粉 1茶匙
6 T0 @$ N1 m- b水、油 各適量公仔箱論壇! e; E7 X& n& V* R* ]- e$ M
生抽 2茶匙
" ^: N; v  h* ~: n9 t5 a* p麻油、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j& Q8 n1 P4 R' x: F+ C
糖 半茶匙www1.tvboxnow.com8 k( T( v2 k9 Q1 Z

1 G6 F4 `  y: h& Y- j0 w+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
# d3 ]/ l" V2 d6 e: Z( z水 3/4杯! G- @1 E* E) I
生抽、老抽 各半湯匙
5 M6 K: w; i9 q: [1 xtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1又1/2茶匙www1.tvboxnow.com1 f. H1 W3 R# c
糖 1茶匙
% f' U/ |! D- X7 f
7 J0 k4 a. x& b( d& M7 }! @- g4 jwww1.tvboxnow.com做法：
+ k! G4 e& y9 t9 ~9 M' x0 |4 z公仔箱論壇1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃0 m( p. V# s# R. l" D* T
2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 `5 C. }7 }0 h, S, o
3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料:
' r& N( o! D. Y* |7 j8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D. ~8 c" L* m& k- v4 e! }
美國雞腿2支切段公仔箱論壇+ e' G% |: {/ M
薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb! r3 E) g$ ?, @% l
米酒適量  5 {7 z* e0 `( M  m6 ~
做法:
, s3 G* n# @) K8 G0 K+ r公仔箱論壇 麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

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材料:
: X% Y) x2 F9 h1 I火腿肉 2支tvb now,tvbnow,bttvb" f9 ^3 T# |4 p+ m" c0 r- D; q
大黃瓜 1個
4 v* W) D6 h2 N( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 100克
$ Y5 D9 r, ]6 P$ @( N# Z; c8 _% m公仔箱論壇青椒 １個
* N+ `7 j  h9 Owww1.tvboxnow.com黃椒 １個
4 D6 _' z$ l8 s: ktvb now,tvbnow,bttvb紅椒 １個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B( M# [' ]2 [
當季水果 適量
! b9 H5 ]9 y( Y( S: x7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 4朵! C$ H' K# h8 V
鹽 2茶匙
* m8 s$ _& q2 X5 ~' G# O糖 2茶匙# Y' M! W* G( m1 U) h1 _( {/ D# N
紹興酒 少許www1.tvboxnow.com9 k) y1 c8 v" v& L/ N7 h: a; q1 c- m
胡椒粉 1茶匙
7 w6 D8 Q* e" w& J+ j醋 少許
3 r  W+ s; I$ {0 G0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味琳 少許   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G& U1 v( S/ f1 u- k
做法:
% M8 q+ F3 ]! U  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料做成調味醬汁。
5 n; @8 l! p9 ?# W* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

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材料: 公仔箱論壇. c% ]9 a& ]8 J% t2 A
豬肝 1-2個% }9 `7 m( i- u: i& \
洋蔥 1個
: Y+ W0 B) l6 e$ nwww1.tvboxnow.com蔥
8 [8 G- S3 C8 l% G8 H7 l薑
. q6 o+ `) g; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物油公仔箱論壇  U" S$ A- Y  S% m' O# N
太白粉公仔箱論壇; L" u) J) d+ f6 f2 a
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B' w- h2 B5 p/ P
胡椒粉
  ]& Z  p9 S( c0 j& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y( ]- E( u1 P9 K1 s( }2 I5 D$ f
米酒; |, U  m+ O& |- Z& d, L. @
味精
) u% g+ {+ \6 G% }1 q3 @5 Y3 f  ytvb now,tvbnow,bttvb麻油 tvb now,tvbnow,bttvb& c; C' C7 N: ?. E: j
做法: www1.tvboxnow.com9 [/ P5 j% w5 w2 J
1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。, O" p/ u. l/ \% @6 v
2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。& e0 E5 a! q( \6 _/ {
3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料:
& b. d( M3 V, w2 B# Uwww1.tvboxnow.com花枝丸6顆tvb now,tvbnow,bttvb, q: _' E- W/ u7 B8 Q
雞骨高湯3碗
4 @, |) S, e$ s, I7 @0 s% j5 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽1匙) o6 n- C+ B7 [9 u! B1 I' }# b7 X- A
芹菜1根切末   
, Y0 J9 [% T0 w 做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a1 \$ h$ d; i# o( T
1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

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材 料 : 1 斤東風螺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p& V3 Z7 D$ N9 y# l7 A& A
1/2 杯清湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X# {0 s2 [6 |9 Y  P. V4 I
2 隻指天椒 www1.tvboxnow.com$ ^! V7 p; [8 g
2 湯匙蒜茸
& a' K3 D2 k9 u( p, f: lwww1.tvboxnow.com2 湯匙荵粒 tvb now,tvbnow,bttvb# Y' B( K' L, j  E/ _& N
2 湯匙紹酒
4 j- Y$ k* ]4 L' h5 ]1 \tvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙豆瓣醬
; I0 ], Z6 ?# [5 y' G3 \. dtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙辣椒醬
- ]9 d/ o. v$ H) y. h公仔箱論壇
, W) C4 x: x4 F. B# j( ?調味料 : 1/2 茶匙鹽
! ?( h/ J+ h9 v! s/ H4 Atvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖
9 m, Y; Q& @5 ?9 I9 R, G公仔箱論壇1 茶匙生抽 公仔箱論壇% B9 j  ^9 x% ~, y6 X* M; I) A
1 茶匙雞粉 www1.tvboxnow.com8 w9 G! o) J1 g1 S7 r1 Z

) q% L; |/ @) h公仔箱論壇做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。
% Z+ |$ A; d  B; J) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 指天椒洗淨切粒。
/ W1 [% C* D9 E0 O/ W(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆
& L% M! g5 r9 q' z, Z/ _# Otvb now,tvbnow,bttvb瓣醬及辣椒醬拌勻。
& O! ~) U0 ^2 w( qtvb now,tvbnow,bttvb(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。
" E5 P* \% B, A$ `tvb now,tvbnow,bttvb(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q3 a, G1 w- F, f$ V
荵花即成。
& n- g( L2 W. r; j* E公仔箱論壇
, F- V- G( a% v+ wwww1.tvboxnow.com備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。
9 U, V# i, s' n* J# D  C  w海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約
$ l% d. d$ [$ W% Q9 k# l4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較
) {6 ^+ `) I  |, s+ T7 Q2 p佳，因大粒的會較韌。

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材料www1.tvboxnow.com4 \6 y" v6 d$ _  l+ H. y
節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲
+ M) T6 G  f: ]www1.tvboxnow.com粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份 www1.tvboxnow.com. {8 M  q- G1 k: g0 G* d
蝦米 - 20克，浸軟
, E; d/ @" B5 B$ Otvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1大匙
9 k% `- [$ C& S4 S* @% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙 * w# x4 V( z! s6 J
! m8 t% V" g& {% {
做法:
8 z3 n0 f3 _* ?( r% d2 G9 D1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。 www1.tvboxnow.com0 n: C4 K6 q5 h- n, O2 q1 W9 g
2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。
- Q, F* Y4 \- C+ h, N* ]9 l. K! r3. 加1大匙油，爆香蒜茸。 : c! E3 C6 d" L# e  _
4. 加入蝦米，略炒。
7 ^. y, }+ K5 h2 H! T公仔箱論壇5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。
6 y: u8 }5 d! {3 e; T+ \' e9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料
! b6 X8 z. o/ S  |2 O! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚 - 1000克 www1.tvboxnow.com5 X% D+ L) z7 O
薑未 - 5克
3 i! r9 T7 v+ C+ e$ n6 ]& L3 J調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" B; [  s& x- w, Z3 R: ?, ~8 U* c

" `1 z: {1 l  ?5 W/ I: X' x& c6 c做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 A- n: k4 m. F! M! z# @8 e8 @2 E0 Y2 L
1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。 : c  O# h6 z" x& v! Z
2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。 : }2 n$ Y, C) u$ H  \; l) W: P
3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。
" r) [) k& J8 D4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。 www1.tvboxnow.com; S* d1 l; N0 \. {; k$ V% U
5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
* K% g' u( d- I3 U7 Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。 tvb now,tvbnow,bttvb  x' ^4 R5 X& C. U
7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料0 C  k1 @$ d0 @% |* m* Y! l
猴頭菇 - 3個約40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G! i. m* e$ y1 f2 q2 k2 D2 u, M
瘦肉 - 250克 * z% r" J% }) c
靈芝 - 10克
) e# \* J. N! {金霍斛 - 10克
9 H# S6 H2 I) G) E8 u蜜棗 - 3粒
) `. @7 N% h, b" s3 n* a& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂 - 30克 www1.tvboxnow.com, e, J. a$ H/ f& H; v5 G
金華火腿肉 - 10克切粒
( c: |7 d. u% {- ?5 @2 v: M' Lwww1.tvboxnow.com調味料 - 鹽1大匙
. b: e/ ?. U# g( p6 f' G# J做法:
8 e$ O8 n4 d- H6 r; C8 u* z. @公仔箱論壇1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P, z3 j9 _- {! _' }2 |9 Y
2. 瘦肉，汆水，洗淨。 # E9 ~- B2 Q: G- v1 v: \
3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
  O* _" W5 v: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。
- H; n0 Q7 L1 C- Y食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統