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蒜片辣味蛤蠣義大利麵
. \* d2 c3 u6 e. C% B# d4 x, `【材 料】
/ p* g D; i) [1 d+ _7 m蛤蠣 8顆
6 d- M+ R6 w z) Q- f) Y. g* x1 H; itvb now,tvbnow,bttvb義大利麵 80公克www1.tvboxnow.com% D! I: i% m) l9 `; [) X% ~0 x
九層塔葉絲 2片% |* b+ X: C, U/ m- w3 @! y) r
蒜片 2粒
' z6 A, `- B1 l9 q2 J% b2 P2 w辣椒片 2根
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* }% O9 A- h2 O C" {0 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" |' I! ~# E5 p3 l, \
白酒 20㏄
! k+ t7 q5 H% N8 n鹽 1/4茶匙
/ w- \. w: t1 Z6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, m8 L T. a5 y
胡椒 1/4茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb C9 g1 q- G& U& S( B0 Z
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
4 d, t; H( o6 D& R) v w2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
; g I9 x# Z; g' X; \4 |$ f3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可 |