MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, Y; O3 [$ B" B+ b  j( f; W& M
茄子  200公克 3 ]+ V# V. P  e2 G+ v
蔥花  1大匙
+ Q; n8 s+ k! }5 g7 y0 R  ^7 {7 q& _公仔箱論壇高湯  100㏄
" k+ ]* b$ G. [2 G1 b) J1 N  u9 }/ M公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g2 q) J2 r$ L2 \, i
味噌  2大匙
) M, F  M1 f% j/ M公仔箱論壇味醂  2大匙
$ a; S, @! y* u- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙 公仔箱論壇* n; y4 ?; g* x9 H( M- k
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^6 ^0 o) \0 F, y
1.茄子先切段再切佛手花刀，180℃油鍋大火炸約40秒備用。 www1.tvboxnow.com( C: c2 u  P6 }+ {/ y
2.鍋中加入高湯及調味料，煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。
9 ?7 P9 w* S( S6 q0 Owww1.tvboxnow.com3.起鍋後灑上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& Q/ @7 ~2 A" B+ ~& n! o
紅蘿蔔  1條 公仔箱論壇4 S$ [  _; _9 r) y9 S
煮汁： tvb now,tvbnow,bttvb# m6 E' O: J; O* W1 k, D: G) r. O
砂糖 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 O% s4 n  V" F& I4 I
水  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! S* L1 b  e$ \2 a" N5 d
鮮美露  30㏄
  M; {2 |" j" T; ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 A1 Y2 W0 T8 [- _6 E1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。 ( S) ~; R* i& ^% d: f5 c% l1 J0 d2 g
2.紅蘿蔔洗淨，切成約1公分厚片狀，再以梅花模型壓模後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {& V) f1 v7 A: @4 P, }
3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中，煮約15分鐘即可。 www1.tvboxnow.com+ o: H9 |; v. ?' I3 s& q4 o9 z8 i
，師傅建議可用蓮藕。% O# O( v- \! @+ s! n0 `; T

( @0 R6 {  |8 S3 z& \! m# `& Y[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-7-19 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. ^. K# v7 |+ N" K: J! k
臭豆腐  1塊
  Z4 _0 |3 D/ P4 {9 c2 V" g/ t大白菜  100克
( F7 Q" J' {+ V; D+ Xwww1.tvboxnow.com木耳  20克
- V4 a* N9 M; N0 v公仔箱論壇香菇  3朵 www1.tvboxnow.com  A2 H2 p2 r% {
草菇  20克
4 Z/ m) M, N& _4 M" |0 ^公仔箱論壇金針花  20克 www1.tvboxnow.com2 K3 _. y+ h+ v" f, @7 \6 _# {; T+ v
腐皮  50克 公仔箱論壇, V7 K7 B! }& v+ O% R; X
麵筋  20克
* D1 i! y3 S2 z9 R. M$ }清香湯底  600㏄ www1.tvboxnow.com, q* e  y$ r. F  u* p) J2 y( x
【調味料】
2 }; `; A! H+ c, Y, L鹽  1/2茶匙
% B) m; x" v3 C雞粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 |- O) ]6 a' x+ C: C
胡椒粉  少許
& Q5 B2 t) h0 @% X3 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇4 }, j6 ]- k8 Z0 @7 S2 S, S" I* j
1.臭豆腐切四等份；木耳浸泡冷水至軟切片；香菇洗淨瀝乾；大白菜洗淨瀝乾；草菇洗淨；金針花洗淨，浸泡冷水至軟，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y! R3 U9 W. \8 W% p7 g
2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
/ s. ^! z6 s2 a9 Y3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。- e& v, }$ @% a0 l9 L3 K! r+ e" z3 ~) L

- ]; G5 K1 @( `tvb now,tvbnow,bttvb4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
5 f5 \# Z- ~2 P" P. }. b  g% A1 Y" S5.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後，撈起備用。 公仔箱論壇1 ~8 r8 {3 v" L& ]5 b2 v* o
6.取一鍋，將清香湯底放入鍋中，加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下，待沸騰後即可。

MagicAndy

【材　料】
2 g3 @4 \5 ]8 |! f4 C0 M1 dtvb now,tvbnow,bttvb愉耳  50g
. T' g1 y6 G! q- p黃耳  50g tvb now,tvbnow,bttvb& r* z1 E- y. e3 M  g
雲耳  50g
- A0 ?9 Z# M5 o; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  20g tvb now,tvbnow,bttvb' r4 P& [2 P) O0 t% `2 H  w
冬菇  30g
7 B$ u: ]2 @/ X; K& P( ttvb now,tvbnow,bttvb枝竹  30g
6 z# C& v' M, }1 r7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬筍  50g
" K/ u9 k) I9 D  Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮菇  50g tvb now,tvbnow,bttvb" [1 ~+ ~' s6 O
洋菇  50g
/ j; m3 \2 I, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕  100g tvb now,tvbnow,bttvb) F6 U% U: c* g4 ?2 y$ `
慈菇  100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^5 [: A  \  ?! W
鴻喜菇  50g
2 |$ U- P8 ~& I) T6 V! }冬粉  少許
9 l% U/ c3 ~; R* L& Y2 Q荷蘭豆  30g
' m4 \4 Z" N. ]9 {* q* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙  30g 7 s5 |! q) p2 p8 b
紅豆腐乳  1小塊 tvb now,tvbnow,bttvb/ o$ M, P4 Q: Q- c. |" G
【做　法】
' U, b* {: M/ m. F# ^! u+ R公仔箱論壇1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。
6 ^9 O# B& m- Y公仔箱論壇2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片，鴻喜菇去根。 www1.tvboxnow.com  M2 v/ H0 u9 ^+ c
3.將1、2材料去水曬乾。 1 k. y* M- d2 F$ I+ [' c
4.以小火爆香豆腐乳及3材料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^' i0 M: w; G: E
5.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。 8 |4 r3 L2 z% I6 D/ v, Q6 E# Q! L
【備　註】   ]7 C! a0 U1 }7 s
這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理，其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃，也因著外形有一個小菜芽的緣故，多認為吃了就能生男丁的好預照，口感有點脆脆粉粉的，若在台灣買不到的話，師傅建議可用蓮藕。

MagicAndy

【材　料】
& q% \: J  N) |, w& k/ dwww1.tvboxnow.com板豆腐  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 x% e( X3 P: ]3 H& F
香菇  4朵
- U8 o8 f( Z3 B5 j7 ewww1.tvboxnow.com紅蘿蔔  20公克
0 h6 h- D  z3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  10公克 # M4 g# U: Z& g% `
太白粉  50公克 公仔箱論壇# H% A0 Z- D: ^
香油  少許
% U' X# Q! j: z* z" u- w【做　法】
0 |& A3 e# L; u! R- c1.香菇泡水變軟後切成粒狀；紅蘿蔔切成細粒狀；芹菜切成末狀備用。
% C8 E% S! {) k) S) E1 Hwww1.tvboxnow.com2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後，用手捏出圓球狀，放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。

MagicAndy

【材　料】 6 r% m* Z  R5 q4 B1 ]; q
牛蒡  1/2條
- A1 h' B1 q* a2 J低筋麵粉  適量
1 }5 ~5 _8 l% C1 r' m2 v( ttvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻  少許 & S& z, h, `( C  q% l, ]
白芝麻  少許
# k* A3 n7 U/ ?0 E' E, rwww1.tvboxnow.com細糖粉  適量
" B( B: S# l5 m$ B5 a8 Rtvb now,tvbnow,bttvb海苔片  1/2片
: o9 \9 j" @' Q) J$ [tvb now,tvbnow,bttvb壽司飯  適量 公仔箱論壇- ]* T) t$ @" X8 r6 D
蘿美生菜  1片 ( S; v/ y% V6 Y. {: l9 c7 H
【做　法】
* I( M9 L3 z: A) I5 o6 d公仔箱論壇1.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的長段，切片後再切成細長條狀，泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。
2 }- [; R/ U4 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉，放入180℃的油鍋中炸至酥脆後，撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 n" I' l- U: d" R2 r9 A3 k
3.將海苔片以小火略烤過，放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料，從左下角開始捲成圓錐狀，最後再撒上少量的細糖粉即可。

MagicAndy

【材　料】 5 o7 z# B- R1 N/ {+ y0 `* j
A.紫山藥  120公克 www1.tvboxnow.com, r1 q8 u1 q$ j# q4 ?
　糖  20公克 7 A5 c6 ]& H* a& j' u
　奶油  15公克
. A5 a/ y2 E: j4 s0 ~　糯米粉  50公克
( \+ z1 ^7 E* v9 }& u* k* n1 g, Gtvb now,tvbnow,bttvbB.豆沙  200公克 9 Q" P8 P: ~: F  y4 a9 i1 _
　杏仁米  200公克 www1.tvboxnow.com8 h) G* U- ^1 o$ b% s; D% L
【做　法】
2 K) v# i: ^& B  ^. s. z9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫山藥去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥。
! S) i  ^$ F8 N; X2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。
" V4 g. O! `' e& e  ~( h% K3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。 公仔箱論壇9 V" \6 s/ Y) Q( P2 ?# v
4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 U8 N  m3 N$ {9 u2 M
冬瓜  1段
# |7 a8 X+ `! S) I0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
  m  m+ X; {' g& V. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  適量
5 L3 L! `- ~# h% F8 p( T: b【調味料】
2 h; u4 `8 h- }; \2 f* W6 ~醬油膏  2大匙 www1.tvboxnow.com. g: I6 n4 h4 S
【做　法】
- C! C1 {  O! ttvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜切塊，香菇切片備用。
( Y* Y* n3 g' U8 X2.起油鍋，將冬瓜煎至兩面焦黃，放入香菇、薑片。 . T- k0 `. L# A$ b4 f: \  b
3.加調味料後，燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。

MagicAndy

【材　料】
) Q5 ^4 F3 Z7 h! T% F芙蓉豆腐  2塊 % e- b( F9 C" C) K: [
新鮮香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb$ \6 Y2 U2 c# }/ e
乾海帶  一塊 tvb now,tvbnow,bttvb* G' W" }: P9 Q1 W4 C
清水  400cc ' u0 D9 x" r% y
【調味料】
/ p. v; ]0 Z& K/ o& g" {, wwww1.tvboxnow.comA.芙蓉豆腐高湯包  2包
2 E# x' g( `# b1 a4 n: Q& Z公仔箱論壇　鹽  1/8小匙
$ Z( o0 J$ T) H公仔箱論壇　醬油  1/2小匙 % f8 Z& ]  Y9 r" t% T% B7 ~; b
　白胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D" D; j8 U  G
　香油  1/2小匙
7 P" c9 v. N! _5 Z5 v( W" g/ owww1.tvboxnow.comB.太白粉  1/2匙
" f4 K% w# J7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　清水  1大匙
% l9 L1 t) ^$ l3 v, [+ P【做　法】
" h7 X  z8 ?* Y: }$ V3 I) ^, W1.乾海帶用濕布擦拭表面，放入鍋中注入清水煮開，再改小火煮15分鐘將海帶取出。 2 e8 T' q) n) K$ J  n  U  q
2.調味料B調均成太白粉水備用。 www1.tvboxnow.com! c6 ~# i! w# r4 @/ |/ g6 Z0 ^* C/ m
2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中，並加入A調味料煮開，待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入，用中小火煮沸約3分鐘即可。
4 U; g! ^2 {5 A- t6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
6 h. p4 k- ^7 X; U( H公仔箱論壇除了香菇外，也可使用新鮮竹筍和紫菜，味道也是一極棒。

MagicAndy

【材　料】
- @6 }# T0 A" T  P+ @3 f9 P公仔箱論壇雪裡紅  1盒
# z' A2 E. j  f6 S+ ?tvb now,tvbnow,bttvb豆干  3片
9 c' @( u6 b/ H) w* z% a公仔箱論壇辣椒末  少許 1 o' V1 U1 y0 C% L0 _5 r
醬油膏  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s( y4 ]6 V& k, J$ E
【做　法】
4 A4 t* a" ~8 Z/ _" b& J1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。 公仔箱論壇* Q$ i% \" T  r! G
2.起油鍋，爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。
: Z4 b7 ~+ K/ T: Xwww1.tvboxnow.com3.再加入油膏炒至入味即可上桌。
, J3 Z7 @- e( O* |' h6 p* y公仔箱論壇【備　註】
- u' K* x4 x/ j* `tvb now,tvbnow,bttvb料理這道菜時不需加入太多水，才會入味下飯。

MagicAndy

【材　料】 ) P2 A, X; S' j+ `0 t
金針菇罐頭  1/2罐
9 c1 H4 e6 f, g; `- U傳統豆腐  2塊 www1.tvboxnow.com( W7 ?- p5 V  e5 F6 a8 S! t% ?
香菇絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) H* V; R9 P3 U. e5 J; K
小蕃茄  6顆
; Z2 P" o( P, I4 N8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水  3杯
8 e8 d, m( s1 Q- T鹽  1小匙 8 G$ x# c, M$ m- Z
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L( ]- n( h  b2 u2 y
A.素高湯  1大匙 公仔箱論壇  k" V8 p& [" Y6 q/ V: b2 V
　薑末  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g' `- u1 Q1 a+ l, a  y6 U
　素蠔油  1大匙
1 Y- T9 Y5 R+ y$ ]6 N/ W　素肉燥  1大匙 公仔箱論壇2 q: y$ S) [$ c* Z% `/ e
　太白粉水  1小匙
2 w7 {/ j4 g0 q1 ?tvb now,tvbnow,bttvbB.香油  少許 公仔箱論壇; x( f9 {  `: @; A# X' e4 f" X/ N
【做　法】 公仔箱論壇' v) f8 A. c: z& i) y) @$ R
1.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇，用水沖洗；小蕃茄洗淨，切片，先擺盤鋪於底部備用。 ( `' s' ?" t, ^2 L; N9 ]! Q9 U& G
2.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d: i) ]1 Y: _/ w4 R7 j- L+ O
3.電鍋外鍋加2杯熱開水，按下開關預熱，加入1小匙鹽，放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中，上面再鋪上金針菇、香菇絲，最後淋上作法2的醬汁備用。
; C' }1 z- [( C% f4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水，再加入1杯熱開水，按下開關，蓋上鍋蓋，待蒸氣冒出後，才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出，淋上少許香油即可。

MagicAndy

【材　料】
/ B! i/ U% F, B& P6 T; \2 h( |蘆筍  4支
7 u& h- g9 c6 i- B' j0 K% S3 s番茄  1個 . B, g3 J  H6 _! M( }, L0 k$ y
金針菇  1把
% p& S' U- g6 W  {新鮮香菇  2朵
" G$ ]8 X7 T  `( }/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M/ Y5 i4 P2 r
麵糊材料： www1.tvboxnow.com# V( S! V( ^9 k5 T& p. Z# W' J6 i
  公仔箱論壇$ J% o" S7 c0 E2 y  ^3 y* M
低筋麵粉  1杯 ! }# m" k5 N- u
鬱金香粉  1小匙 8 G, s9 ^$ @( [! c: C' S9 X" K
蛋  1個 公仔箱論壇4 W9 ]9 y3 g; t0 r
水  1又1/2杯
- Q1 c* Y$ |& ~* h1 B9 p. M4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
* o; P( F! `* V! z" p' d8 O- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 . l; p0 ?8 R; e$ L6 u% r
【調味料】
: P* G! z, U6 r' i橄欖油  4小匙
9 v. E7 S  y( H4 `鹽  1小匙
. e( x, T9 b$ q, G& X5 ^9 z2 D; Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 ?( W+ b, V( I3 l) mtvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙後撈出備用。& R1 `& N7 D) `! z% _: q

* y2 t( M# y( J" [2.番茄洗淨，去蒂後切長條；金針菇洗淨，切去尾端並剝開；新鮮香菇洗淨，切片；素火腿切絲備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V: h' y# H1 i' F
3.熱鍋，放入1小匙橄欖油，以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。www1.tvboxnow.com+ w4 {+ ]% ?3 t  @3 L9 b* V
www1.tvboxnow.com, L  f" T  ^# o: `2 c% g1 N
4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中，攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。
. B; q8 \; R# W" ~1 mtvb now,tvbnow,bttvb5.另取一平底鍋，倒入2小匙橄欖油以中火加熱後，先在鍋面淋上適量麵糊後，慢慢轉動鍋子，使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀，再煎至表面略微焦黃時，翻面再淋上1小匙橄欖油後，續煎至另一面亦呈金黃色時取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 _* k0 d1 z6 Z) ~- Q0 ~
6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端，再捲起固定即可。

jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】
7 i+ g( \4 g$ N) U4 l+ E1 hA.高麗菜  1/5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \, [6 Q1 Y& c# I1 C
　紅蘿蔔  1/4個
2 f! Q$ l# {4 c& c* Dtvb now,tvbnow,bttvb　金針菇  1把 8 g7 L' _4 j* |# D7 W, c
　芹菜  1支
' `+ a0 T' W* T+ N$ j4 C: `4 ?" |www1.tvboxnow.com　羅勒  2支 公仔箱論壇; ~' F8 [: {$ M& l) b, |  V
B.蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \2 w1 l% P0 T9 @
　低筋麵粉  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 B5 K* K7 \+ N
　地瓜粉  1大匙
+ X  I' h7 |5 K: ^1 M+ B: S, l　鬱金香粉  1小匙
  b7 D. W' P+ D% `" K7 x& I公仔箱論壇　糖  1/2小匙
. M9 W" E5 s% G　鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t$ J) G) C7 D9 H; x- V9 ?
　黑胡椒粉  1/2小匙 ' @. W% S4 i9 n) q* A& S& V
　油  1小匙
' }7 a- k# t1 ~- O" G6 E3 w公仔箱論壇C.香草沾醬  適量
* N1 H( J- v. Z: V8 ~! {* \6 K公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: g' L2 y. y" Q$ A+ y; @
1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨，切絲；羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨，去末端根部備用。
; H% L5 ?% R2 |2 K2 \; q6 x" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後，再放入作法1的材料攪拌均勻，再以大湯匙整型成圓餅形數個。 tvb now,tvbnow,bttvb5 [1 F2 R9 j3 t8 Z7 Q, O" r
3.熱油鍋，將作法2的材料放入180℃的油鍋中，以大火油炸5分鐘至熟透後，撈出瀝乾油脂，食用前沾取適量的香草沾醬即可。

rain_

好劲啊。。超多食谱