+ U7 S9 Z4 C2 ^; h1 X& x公仔箱論壇優格檸檬蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S7 T* K, W0 w% f' O/ J
【材 料】www1.tvboxnow.com+ }& Z, U! M6 }" V3 X% J* s
原味優格
( W4 y% B3 d7 u: N1罐
* L1 [; P$ y5 y4 }藍莓果醬
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, ^* \$ Y T; ]% G% _www1.tvboxnow.com罐頭鳳梨
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蜜黑棗 公仔箱論壇1 D! U; _9 v2 k
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C- U: t" l6 ]% x" I
檸檬
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紅櫻桃
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+ z6 \& O* L, U/ g/ q' wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油
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蛋黃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C% M) z' s/ W! q
1個
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( \, X9 k4 j' S) M5 k) B) f n7 d 玉米粉
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25.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `- p% P( O8 u, k& ^
牛奶 公仔箱論壇/ R: m! u: ]# Q$ h) o, `5 M" K1 h
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【做 法】
# {. ?) D9 t' ^# |公仔箱論壇1 爐作法：
( h' C' w; O; Z/ C% m- z4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。tvb now,tvbnow,bttvb7 x' S& `' v1 z3 N; X
2 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M8 I% T6 _. {
3 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
# A% I6 ?3 W! E& m4 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
0 {- I& f6 G. P5 i# m公仔箱論壇5 爐作法：# Z. d6 Z" ~# @6 y
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
, L8 w" \4 {9 e9 H6 I \tvb now,tvbnow,bttvb6 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
4 x, E2 V7 P8 q- Z3 U% h% @公仔箱論壇7 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
) t% U8 u" h. \- F8 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。 |
發表於 2012-4-9 03:21 PM
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