韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
* A& z0 q" J) Q, P: n2 w& q公仔箱論壇2.什錦冬粉鍋  ! u8 h, i5 K! F6 S
3.泡菜麵疙瘩  
+ _2 _" x- O0 ?, L5 c1 |: g1 xwww1.tvboxnow.com4.百菇什錦鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y9 L+ i7 j5 K5 x1 Y
5.豬肉泡菜鍋  
( Y/ b! w# N, J) pwww1.tvboxnow.com6.燒肉泡菜鍋  
4 c# W- X* p3 atvb now,tvbnow,bttvb7.韓式鍋燒麵  
3 o: W8 ]! D1 \, m2 \# l1 w/ M4 X' k8.泡菜鮮魚鍋 公仔箱論壇* x& V0 ?% [7 B. X7 _9 g
9.馬鈴薯泡菜鍋1 N4 P& a5 c0 v! W# r, N. q9 ?
10.韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ E, ^* `. [! M
11.泡菜年糕鍋
- l0 k5 D' q9 V( ?4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.泡菜雞肉鍋/ l2 o3 B6 D; A& b& y. H. p3 n" O) C
13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇: b: y& `- P$ d- D) ^
14.韓式牛肉鍋
! k- U7 a( T, t. ]1 c+ O% i15.韓式部隊鍋
+ _3 e& X0 h  y, C6 ]' _5 P4 |tvb now,tvbnow,bttvb16.綜合海鮮煎餅
' l8 S# s5 ?2 h/ Qtvb now,tvbnow,bttvb17.韓式海鮮煎餅2 U0 ?5 d7 F$ H. h# u3 y
18.泡菜炒飯公仔箱論壇1 Z$ O2 I) p( `0 v1 G
19.韓式海鮮豆腐鍋
- d  B; ]. @5 x$ g" ]# G# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋( E: X; P- Y4 n1 r& }3 ^. u
21.南瓜蒸糕
+ K- B& K7 w: a) `: U22.韓國魷魚羹
% b6 U1 _# c& [% X$ Y$ m' B, ], ]www1.tvboxnow.com
8 [: E' s9 f! N7 G  X3 N# }. p5 b0 M4 [6 v) F& z  \
【材　料】
2 G" b+ ~  Y% c9 E  Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  200公克 www1.tvboxnow.com$ u2 B  B' h  U% [, \
板豆腐  1塊
  b7 c& R& u, T5 Y9 ^1 \6 e韓國泡菜  150公克 www1.tvboxnow.com; T, I1 N& D* B5 T
青蔥  1根
" N' O/ W# V1 S- i0 n8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^8 R3 P9 N* @! d. z) M
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇6 @0 a! q3 j) \# l, [" G5 N# \
【調味料】 ) }6 ?- h; P8 G1 x
韓國味噌  100克
& L; |" a7 R( q! T' C1 `細砂糖  1大匙
9 i8 O1 o5 {) b) I( n; S公仔箱論壇【醃　料】 - P8 F% D* D4 _
辣椒醬  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" [* T) K8 G4 r* U7 r7 L
薑泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com) M! n+ r, ~1 P% l4 e9 k
米酒  1茶匙
( C6 P; P$ s3 S* u; `公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D3 z3 M% B3 t# \: M% R1 J; Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" S! w, @, w, B. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f* H* {( E" P. g- j7 m) z
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
5 a& \- X* {, }) c5 C" _4 a: |公仔箱論壇
4 [8 l0 N; C( w. v& Q7 X3 N! R+ cwww1.tvboxnow.com3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 D% o( \" c8 |6 X. s- q9 E5 h

* Q4 k6 a( G! A, f3 _% Q9 q公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~! l2 M% `, X. u( Z% R

1 d6 q# {5 r8 Y0 c9 w) i[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]www1.tvboxnow.com) C# N& d: m+ C1 a0 v* E/ F* e3 j$ u
公仔箱論壇1 z6 W5 t! q, l# J/ C
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
5 D- T1 w0 ]0 ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  30公克 6 v' d2 y; |7 ?4 w
冬粉  50公克 www1.tvboxnow.com" N; N2 e0 Y( _# A  @+ M$ X6 U6 X
南瓜  少許
% s% `5 q+ [2 n4 F玉米筍  2根 www1.tvboxnow.com5 T) o1 ?' s& a
韓國泡菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb. L( w4 X- a; T
麻油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. F& L# T( M7 _' [, ?8 S
洋蔥絲  少許 公仔箱論壇# `3 Z, K0 ~1 o# |
牛骨高湯  400cc
2 o$ L0 j+ c* L1 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  2個
8 G) o0 q. R! w$ f% k4 k【調味料】 7 \3 v% k& m; a1 S& m& M
辣椒醬  1/2大匙
" a; f1 w- @# D* I. y' ~( W5 U- t1 Qwww1.tvboxnow.com麻油  1/2大匙
5 M" N% i2 ~" z7 J+ Z6 R$ d公仔箱論壇蒜泥  1/4茶匙 8 e& _( [: f3 E7 p7 m+ D) E8 y
味醂  1大匙
5 v5 _2 D# ?+ h. W0 P  l* E醬油  1/2茶匙
/ ?6 Y+ t& L- S/ n4 q7 B2 f【醃　料】 % K: _- F7 y4 d/ m" \
薑泥  1茶匙
8 p/ S% p& d% S" ewww1.tvboxnow.com米酒  1茶匙
1 d) N( C) G8 C% @$ Z韓國細辣椒粉  1茶匙
& M7 c3 a2 h. f2 M: btvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com4 }5 o# t6 l% h5 }- r" k
細砂糖  1/4茶匙
# Y. t/ U6 Y2 S- X+ j% Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙
! v# c1 P$ H4 H* d, o' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
$ N2 e: A# `& ^) T- M【做　法】 公仔箱論壇# {* o; x/ Z3 t& O2 e8 m' S9 e0 c3 D
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。www1.tvboxnow.com2 X: U9 H" Z" D* R. q
, A8 y& A4 O- n( A+ K
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。; t# y4 m3 y* Z- o3 M0 [

1 U: S4 e5 m( P/ N' o3 V0 q3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。: e3 t8 J) M% X

9 r8 [; l: ~& Q) J; [2 l$ o2 j4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ _" l5 [$ F$ L- a$ h牛肉片  80公克
# P! D8 d" H* {4 [" Y& @$ fwww1.tvboxnow.com金針菇  少許
: t% i/ M7 Q! ^+ B4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, j' d* A9 {8 ]: b5 x% C7 Z
牛骨高湯  1500㏄ 9 I0 L# b- R; i; d- c  i- g4 C8 k3 P
韓國泡菜  150公克
4 s' P, B: Y, L# Y+ h  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦  3隻 1 t6 L  S9 \' @) C" r$ X. x3 i* r
蛤蜊  3個   H8 e/ c6 ]1 J. L4 T2 h7 h
鮮香菇  1朵
  u- H6 U# q- V* f4 X麵疙瘩  150公克
$ J; l' R6 e& ~3 q" b0 Z【調味料】
5 Z, }, \& p" O醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. D  M! I. m  |- L. u+ ~
辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇  f9 s+ R6 @! N
鹽  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com5 [/ F$ E, j$ D4 s
【醃　料】
$ q; T" o" ~0 M# @4 t8 K; ]9 b  c薑汁  1大匙
2 d) E+ s4 `$ \  F8 \& o7 I7 A公仔箱論壇米酒  1茶匙 # `2 l/ W# v  P8 W  b
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( ^' b/ @; e! P6 M( Y8 J( b  V% R
味醂  1大匙
& Q9 \# U5 |5 N5 F3 G太白粉  1大匙
( [1 d( R" @" M7 \* }' E* O全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- @: h$ z* B/ _9 V. w0 g, ^
【做　法】
* n$ |+ h$ T8 E3 K8 C4 c1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。公仔箱論壇5 z( S( i& u3 N* @

# S+ q+ d/ P1 ~& |tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。! {4 t2 y( R( [4 `) Z  H
tvb now,tvbnow,bttvb; b8 R; `" C2 U
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
$ |7 [3 g7 Y* m" C: @鮮香菇  3朵 ( p, {, r+ Y1 w
草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% z- w! K# B& Y/ M  p, Q  e
洋菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 u9 J3 G/ q$ V' D. `( T
金針菇  20公克
  \% v  s, y7 H+ I+ g# Y' f5 q) K1 C1 |tvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克 公仔箱論壇- l$ C0 a$ e) j' w+ }. H6 A1 u- U1 K
杏鮑菇  1個
  p" `& v) ?* H" H9 H* z0 rwww1.tvboxnow.com鴻禧菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ {' i/ Y! [" T  y. L" d
丁香魚高湯  1000㏄ www1.tvboxnow.com, O& @) j$ Z# |: a1 J# I0 K& U+ |
【調味料】 www1.tvboxnow.com6 X# w8 J5 a4 D  f; u' n( I4 ?# O9 G
泡菜汁  2大匙
; `! O% W7 h) Z公仔箱論壇醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 Y/ ^0 Z# B' b9 L6 g$ _/ f
鹽  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com0 g0 b9 i2 V2 }8 L6 @: q
細砂糖  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ D. \- C- Z; ]" J
【做　法】   `6 Y) ^4 v6 r/ k9 g- h2 w3 e
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 B# H; z6 a7 @/ ~/ \( \

, @! F" h- F( {& v2 x2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com8 t2 q' p5 y! S; w
豬五花肉片  150公克
9 v4 ]4 j& J5 e. J1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 ]2 m$ ^; F% W
豆腐  1/2塊 公仔箱論壇7 @) K) G3 a" {" `" _' g
韭菜  2株 tvb now,tvbnow,bttvb4 f: g$ U( J" T% ^, @
香菇  2朵 www1.tvboxnow.com. k) j' M1 D& V- F# T3 E
蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E( p* k  Q- y" T$ v6 x
泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇& Y9 i# w$ |2 D! s: d1 G
水  適量
7 k" F4 n( s" x公仔箱論壇【調味料】
0 c5 |# q% L0 n3 Ztvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  30㏄
0 }+ L8 ?' F. h% z　米酒  15㏄
. f! U5 Y* J+ V2 e% D; L* Rwww1.tvboxnow.com　糖  6公克
& @0 E# F, K2 D; i　韓式辣椒醬  15公克 $ I0 M! i% |6 I! M
B.蒜泥  1/2小匙
) Y0 f+ U2 \) l# ]6 L$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薑泥  1/2小匙
6 g9 J6 Q2 c* y9 r& j公仔箱論壇　蔥花  適量 公仔箱論壇/ v' i! w+ }$ J; m
C.香油  1小匙
5 a& i! J# c% r% b6 B3 btvb now,tvbnow,bttvb　白芝麻  1小匙 " j8 f3 d8 P7 o$ M4 a
【做　法】 . c" _/ F; C! S- n) \" e/ p; r/ g8 g
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
7 K1 H' |4 e3 }. Q9 rwww1.tvboxnow.com
3 C4 ~6 B, |  kwww1.tvboxnow.com2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
. V2 o$ T' A, h$ V" c& _tvb now,tvbnow,bttvb 5 M# [5 _) l0 G5 W
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。2 q6 G3 N1 T: |: g; h7 b

8 o7 i( ?! l3 X4 v+ |% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 - w& v+ _& }0 a' Z" t
五花肉  250公克 www1.tvboxnow.com3 m5 G- B& Z. F$ O
洋蔥  1/2個
; R  f  U- t6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇2 M' T# Z4 P# E1 d6 [3 \
芹菜  2根 5 B5 E5 Z4 Q+ Z
麻油  2大匙
2 y9 {; J) ]: d4 |tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc
% e! F3 P  A/ b3 j1 k1 `8 Q" O公仔箱論壇白芝麻  少許 www1.tvboxnow.com; u3 _4 V# U( e$ X- L! G
【調味料】 , N- P( P+ `/ h. a
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x7 i) Z. K, m
米酒  1大匙 公仔箱論壇1 i: E" p2 i0 v0 A' R
味醂  2大匙
9 e. }8 l% o: H' D" s) n醬油  1大匙 www1.tvboxnow.com. S1 B  n& u8 s7 j  _
薑泥  1茶匙 8 v; o2 E  W' o: N& j( g: C
蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. C' a5 q& V: N; P1 x
【做　法】
2 T" @* O- S* J: K* O& s公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5 u5 w# n) ^1 F0 ~

) I8 U  s4 s5 r3 {公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
5 L) \+ E6 i7 L7 P公仔箱論壇
% ]9 l4 Y5 }* O$ U0 b# g4 V3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
! i$ z4 c) }, v' L5 G+ p6 g& i, fwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb8 K* y) f% |1 ?0 z% l3 {
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。( J5 W; H: V; r# v

0 w1 d( q. c( q5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
  t/ b3 g% G) C# o( {$ i公仔箱論壇豬肉片  50公克
) }* [' e. c, ^7 L- _) v+ ewww1.tvboxnow.com韓國泡菜  20公克
* p  t0 ~. q! a蔥  1根 公仔箱論壇  h+ F3 G5 S# S4 S8 }7 G
黃豆芽  10公克
4 r. q' h" E" r公仔箱論壇蛤蜊  3個
7 n# W. q" m! c% b% O$ Xtvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) k  x6 }. B5 d
鮮香菇  1朵 www1.tvboxnow.com3 B/ c( I7 l+ Y4 t
魚板  3片 www1.tvboxnow.com; Y6 R$ N; h! T/ Z* l# m4 k& n
牛骨高湯  350㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b7 E$ D8 r2 s/ @6 ^9 c
蛋  1顆 公仔箱論壇' U3 f3 V, U/ W8 g9 q
【調味料】 2 k! {, d7 t/ k% C; K2 `& j% @  Z" \
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇. y' C: |5 m1 ]0 z# S
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E+ q$ Q1 e8 {0 w8 Y
味醂  1茶匙 公仔箱論壇+ y* u1 @5 L- j5 k" v; O8 d
米酒  1/2茶匙
; e. \1 ?+ V8 Z" i' ~& L% ~tvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 % k9 \- f( {0 O+ m: w& b3 w5 ?
薑泥  1茶匙
2 k! v+ Q/ I/ [" d公仔箱論壇米酒  1茶匙
6 X% Q+ B- B$ L9 ]1 v韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇4 @. n# q- a( I
醬油  1/2茶匙 ! V, ~1 B/ m+ m( F3 S  ~2 `
細砂糖  1/4茶匙
. P& \- J( d9 J+ V* ^6 B, ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙
7 R" D3 M( I9 J9 Z; f+ A$ @全蛋  1/2顆 9 E$ J7 F' p& u$ ?& ]
【做　法】
4 l+ K, `  L; A/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。4 a/ t7 n  N5 F

6 e: O& }% o5 R/ z4 m$ ]公仔箱論壇2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。& p/ ?, P6 Z6 Q0 N+ m0 t' ?" Q6 O: r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G3 |3 u3 w, ^( G& `& X' V
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
* T/ K2 J" R; i0 Q- H7 g+ p* ]! O公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 u1 q9 H- W  g
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
8 g* [7 Y5 X0 C# iwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔  50公克
2 t5 x6 ~" [; q  k. s) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  50公克 7 e& j& Z* \; c4 o- b
芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A! L2 d" O' T# g8 ~) _0 Z4 q/ \4 r
嫩豆腐  1塊 ! G1 b& r8 P0 L  v# C1 H
韓國泡菜  100公克
' Z3 Y& \! E4 G  Z0 Q鮮魚肉片  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 z1 S/ G" P6 M: ^* [# J/ n- a
魚板  3片
8 z* J7 i4 n1 l* D+ s5 l公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄ - v' P! h) D1 s; b4 a6 {3 T4 J
【調味料】 公仔箱論壇* d/ R* G* H( C3 H
薑泥  1茶匙
. x: [. {7 k0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p; H7 X7 l1 C6 @
麻油  1茶匙
# B7 ~7 ]4 u$ E3 C0 S( @醬油  1大匙
( N: t4 ^5 U0 d% j; o# owww1.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M6 @/ T8 ]' S) ]
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
+ }, _; r: _2 C' Y. H+ o( h; c, c; K$ E公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com& w" I0 Q% V  P8 W$ f# r
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb0 R4 z5 m, q: o3 u5 U
公仔箱論壇! \' ?) d1 G; c7 d) A) b% ?
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
: v/ y* z2 k3 t8 pwww1.tvboxnow.com腩排  300公克
! y2 [8 P* ~3 w- @% ?公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
' v+ d1 Q/ ]$ L韓國泡菜  100公克
1 e4 o: K$ q( ~% L6 d+ h$ ~. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q8 g1 ]0 Y+ q4 u  c
【調味料】
3 G4 W: C5 F" L辣椒醬  1大匙 www1.tvboxnow.com- {! Q3 ?5 K- {6 v
辣椒粉  1/2茶匙
5 F' B. B/ C/ M4 Q  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1大匙 公仔箱論壇) V4 o# _4 Q& r
鹽  1茶匙
# J/ o, H6 O" E# E# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙
7 ]& r/ b. ^( ?' d洋蔥泥  2大匙 www1.tvboxnow.com& K5 L* j, _4 b1 D
【做　法】 # a* ?3 u& E9 ?! [
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q5 n: H5 d1 A4 g4 B
公仔箱論壇/ j- U' d6 `; Q- E( Q; L
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。# n" r# A- {  u4 P7 \, O

$ {7 E9 e1 g' a& z- S8 o. E4 Jwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
( X  \4 K2 j5 `, [! w5 I& G www1.tvboxnow.com" y; [$ }  e  f
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
- T' |; }6 h, `8 y2 jtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克 - E! v6 p5 z! x- T
大白菜  80公克
# ?; C- R/ I" E4 V南瓜  50公克
% u+ v  Y! a: x9 C, L- c, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C# w( o1 C; y0 B! H
韓國泡菜  50公克
) |" h1 X+ r( z/ a8 E公仔箱論壇魚板  3片 www1.tvboxnow.com' N! W: y: K8 \2 g
丁香魚高湯  1000㏄
* o2 a1 j& ?# J" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 k. E. y) A9 I0 `2 [& o! t, O: |鹽  1/2茶匙 + o) [3 u* z" Z& {8 u7 ^+ F& V% f
味醂  1大匙
0 v4 Y( T* R+ f; ~公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  n. i# h$ {* U0 V. h$ |. m5 }! e
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。www1.tvboxnow.com, c5 O6 m6 C6 C4 h3 R4 M
7 Z0 S' w. C/ t+ t
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
* R7 j8 V1 C* L3 _( pwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E; f, ?1 V# i5 D
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^$ t) v8 a) h. Y6 x
豬肉片  50公克
/ v& A6 V$ K# H+ e7 E" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇" d2 Y1 P0 y! J' A7 `1 f
韭菜  10公克
$ z6 d; H3 y, O, W) p3 G4 Bwww1.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克
) P( F& g; v& n. [! V4 D8 i公仔箱論壇韓式年糕  200公克
- ^9 l2 z* r: q. b2 S1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ ( U0 D# t% }7 ]( E$ R( Z, n
沙拉油  1大匙
) [5 d! h- ?1 |( a【調味料】
. L% x! W! y7 i* i8 {! k3 _+ c( l, I辣椒醬  1大匙
; f# Z! }) y( O0 m& i7 _  @- m醬油  1大匙
5 {3 m  ~9 Q7 |公仔箱論壇細砂糖  1茶匙 * c+ k- d9 R1 M" C; @9 h# ?
薑泥  1茶匙
9 V: }2 p0 V' I【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P2 }5 B- O' z8 Q9 P  Q6 f
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T* U: w! X7 p/ c6 O
www1.tvboxnow.com+ x4 y, z" c, x* x  V1 A) L
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?) c/ e- K  R1 b( J; s
tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 Z4 J1 k- ]9 P, c: B1 V
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com; ?: b& \% M- U2 ]$ U+ a! a
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
- a9 I" S9 ~& G9 z" g公仔箱論壇去骨雞腿肉  2隻 3 q. a% i' T/ r1 h# U
韓國泡菜  100公克 www1.tvboxnow.com9 z# s' s' N9 ]2 L
金針菇  20公克
' G- I  C5 \) G: r; V. f5 N! W3 w$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克
3 S( i& g# c' `tvb now,tvbnow,bttvb南瓜  30公克 0 n# K" Z3 s* }1 E$ A) \
青蔥  1根   b& j$ Y2 F+ `+ X% m
麻油  1大匙 8 [8 ^2 V# n- Z! J
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f2 e, t* ?4 r2 E, |' H) v% ^
【調味料】
: \3 g+ v4 t9 f9 ?7 _7 htvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
/ @! ^5 k: G2 u6 W3 {7 ?# t7 @蒜泥  1茶匙 4 v. B' j6 ?* D% k* r) G
辣椒粉  1茶匙 9 B' T7 M. B+ C  T# D. g8 V  h
米酒  1大匙 9 M3 p1 L. ]2 e( \4 _5 o' q# S
醬油  1大匙
* T1 l& C. d& f' j7 Z1 q, I3 Ntvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 # F: `+ z7 w, X" i
辣椒醬  1大匙 7 F7 N' G# X6 ~+ X) K" s
鹽  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com% o6 E! r+ r9 E$ [% e6 r' h
【做　法】
, p0 I/ J4 f' x( Q- p, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
; U0 x, M: [8 g. C; T+ a' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~: a) b) q+ T6 g$ p3 A0 x* z2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。www1.tvboxnow.com; z% b$ p1 ^* P8 [0 d9 [( Y4 V3 ?9 V

! ~5 x6 k! i+ Q( C" Atvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。6 `' t; l8 Q6 N: D! q% R& K9 W; ]
: t" i4 f) G6 b- O( @) Q& U* p
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。