[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb) C. ^! P. T5 e1 y; N) q; s" c
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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熱騰騰獻上!!!
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/ }' G, [& f9 M+ I; n6 @www1.tvboxnow.com主菜
( B8 z8 D7 X: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t' \1 J- ]  u; z公仔箱論壇
% m+ I* y% u8 U) a" Z泡菜豆芽炒肉片
# ~* a. X) ~3 }9 s【材　 料】
1 U. c, N& @# D. o9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         120公克
0 r4 m: p" @" p/ l5 ]* @- k+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         50公克公仔箱論壇: F% W/ |  H+ y% X
豆芽         20公克: S( T! h( C9 m
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! V7 E) T- n7 f8 B+ J5 T; _
糖         1小匙
# {) W; R; C' j+ O5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
$ M4 B* K8 h( g' m香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V- l1 f6 g( V

1 D* K! Q: H, L* w/ o, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇8 I* ?" Q2 F# d( y4 I
1.韓式泡菜切快備用。公仔箱論壇8 i) H: [; F: T0 |
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。www1.tvboxnow.com& o# q- @9 ^' V! z% c2 M
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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: k6 a: E- k+ M3 A7 e( y+ Btvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒鮭魚塊$ `8 _2 l- ^; d: V) R1 E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 g! y5 L9 A) g% X' d2 }
鮭魚         1片公仔箱論壇& t/ w: b+ K+ R6 T8 G/ g* {/ ?
韓式泡菜         100公克
2 @. F' C5 H! \# \tvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         1支
% U3 Q/ Q3 i3 b" k: B& I; O0 B洋蔥丁         1/3粒
4 [) m1 _% W( i1 [3 q7 ftvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克! n! d- G' a) Z3 H3 V+ c- B* s

/ Y8 a3 X' S  O: Y% g公仔箱論壇【調 味 料】
* G% f1 k! G. {公仔箱論壇香油         1小匙
1 p7 [$ h" f7 F/ Y5 P糖         1小匙
- J! P" S) \: Iwww1.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇. K7 r/ G: O: C7 D2 j- F) P) T
白胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com, s! b4 m5 k- ^- A4 L$ K; P# a/ G
# x+ `: a6 F! ]
【做　 法】
! z) [2 F7 [& z) h9 Z1 f) Dwww1.tvboxnow.com1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
, l7 E- Y  K' k: O4 [/ w6 b6 }, j* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. S! q6 ]6 o0 G- {% S) R
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)
1 E  ^# L9 D4 V% y& S- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇5 Z/ N! }3 D( L9 a$ y  P4 n5 @
豬肉片         200公克
& N8 \5 o8 t+ a' X1 y泡菜         150公克% r* q# u* M5 B/ o
洋蔥絲         20公克
" B( D# n( t' t5 }. F/ K- Kwww1.tvboxnow.com蔥段         15公克
3 r, n$ w4 n  X韭菜段         15公克0 q4 @! U# B- q0 J

1 O, y# z- [0 |* c; r% L& G. v) V! r【調 味 料】
# T. L" d- Q3 R. o& U9 m+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F5 E, @0 p) |: c4 ]# |; X
鹽         少許
* K0 i& S& }. k7 v8 l7 U* q雞粉         少許
6 n6 V. G4 J) X8 w! xtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙www1.tvboxnow.com1 O" K# `& i: O( n" Q9 o
公仔箱論壇) Z2 X& R2 H1 W- l- M& }
【做　 法】
4 Q2 ?+ ^/ G9 k0 Z7 f9 vtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。www1.tvboxnow.com" e" b! l3 S# U* t' @/ y2 L7 X" m# K
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇' q% b' H6 Z  L; Y+ U
【材　 料】) W- B, r& D$ U8 ?2 q+ v0 l' j
雞胸肉         1片
# e0 \& X3 j' R/ i0 v/ Z韓式泡菜         60公克
+ {: ]4 g' a/ ?4 o& p芹菜         3支www1.tvboxnow.com- \( _. ~- h0 Z$ J& f
蒜苗         1支
" P$ t8 c; g" z+ K+ T3 E7 X蒜頭         2粒www1.tvboxnow.com8 U2 L  Q% p- f+ }6 Y

/ i; L% u9 C- j: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  y5 O0 k. T- Z公仔箱論壇香油         1小匙
; A$ n" N2 o* ]. W9 N2 [, {細砂糖         1小匙
% W0 F# S9 Y; w$ E# mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 e, m0 {1 z$ b% f
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. K3 D: X/ D: z# e; N. b; }; k; h

# x, y0 E; M) U1 l' \8 H【做　 法】
  q% A3 {4 j2 I# |! T8 ^5 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成片狀備用。
" C% `& H; u2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。  b0 j, W9 O/ _5 `; G8 d% P* M
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。1 e2 Y7 I( J( Q% r$ p
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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泡菜炒五花
  d# b) }5 ^/ zwww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% p) @9 q# J3 m2 b* x
五花肉片         300公克
# {5 v7 ]2 V, t9 f) F韓式泡菜         200公克( b2 X' c# L+ T
洋蔥絲         30公克公仔箱論壇( j* @9 t: L: j
蔥段         15公克公仔箱論壇- z& T9 u4 z% V9 R
辣椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {4 J4 V; L% @8 y
www1.tvboxnow.com3 ^7 W2 o8 t7 ?3 i3 Y
【調 味 料】
) j: c+ F# ~4 I5 N' X' d0 \鹽         少許
! E1 B3 H) v0 n% Mwww1.tvboxnow.com糖         1/2小匙
  J$ F9 g3 ~# a" Ywww1.tvboxnow.com米酒         1/2大匙www1.tvboxnow.com7 l" Q5 n3 |3 ]0 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^8 w" `8 ]; e
【做　 法】www1.tvboxnow.com& n, H/ e8 r/ {7 M% \* c* w# L" m
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。& K. p6 M# ^7 R2 N  Y* M
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
  M0 U! k- Y1 p+ a1 m( F$ j公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M7 Z+ T( U, B+ ~/ H' `4 u) j- u
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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; _+ }4 W. r/ l! g! Lwww1.tvboxnow.com韓式辣醬拌牛肉
& c, k9 M8 ~$ l8 B7 m; f, d【材　 料】9 i9 b4 F) V/ ]2 d. D" G
牛肉         160公克# Y' h$ R9 T& A/ t. O) d
小黃瓜         1條
; M0 I# `$ ^6 C' T+ \, Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒/ ~# }  _5 j) q( e$ x
裝飾材料：
4 A' R. I" P4 s# |6 i' O. M' r: B) j/ ~蔥絲         少許
- P+ G+ D& R- P. E+ G+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許公仔箱論壇& i7 h. S  \/ P( z

, Q) S  f9 W- n; P6 ~) Q6 D【調 味 料】
) b9 f7 B' u# q6 L韓式辣醬         2大匙
% Q5 @- w1 ]6 a, w3 z- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
5 F% Q/ C4 L+ ~) y" s
; @: M, P6 |' O/ B- |# O# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f# \' @: V! i9 Q( w- M- l
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。' r0 q; l2 O- L6 \/ G) V4 Y
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
* p1 T' d( o3 `* z: G' ~" g3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
: [9 e  M' U( R; W  _) n, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕7 w3 o# W9 Z# G( S
【材　 料】
; g9 D! n/ Z1 ^" i公仔箱論壇大白菜泡菜         100公克www1.tvboxnow.com" o* B3 y5 t1 N' t9 {
韓式年糕         250公克公仔箱論壇# q2 }: L* F: B" F- Z# J' |
去皮雞腿肉         80公克
/ P, d0 \8 B; ]韭菜         3根
5 O4 l( P- Y" W( g6 w- T' O3 t4 l沙拉油         1大匙
6 Z& E: C9 X3 q公仔箱論壇水         1碗
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  H; o7 p. U2 _, Y+ e& ^1 g& [4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇9 |* g, Q) j/ \0 }
韓式辣醬         1茶匙. R. L; k8 Y, b4 M/ U( K/ X& J
醬油         1/2茶匙
6 w" W) A7 ~0 S; h  S( T公仔箱論壇砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ f4 x0 q9 r5 u0 S/ n; E$ P1 ?5 C

4 T6 [4 r6 v% n* B& W2 L- S3 s- y5 Y2 g公仔箱論壇【做　 法】
% k6 F0 f, R. K3 }* N+ g6 k1 m0 jwww1.tvboxnow.com1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v" n% [' m7 n1 e/ S4 R/ g) y
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
$ Y" {+ Z9 Z; {5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
9 J4 D% m; S% B! p: rwww1.tvboxnow.com4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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7 o( Z1 A7 |2 J- m公仔箱論壇泡菜炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l) B/ }" h% m" A
【材　 料】
6 X7 T5 j$ H& }0 Rwww1.tvboxnow.com大白菜泡菜         80公克
# q; A0 f; ]$ g4 k0 Swww1.tvboxnow.com小黃瓜         1條
! \, v" T4 K* \9 u' Y豬肉片         100公克公仔箱論壇: j& |& c* o. }  g8 q2 t$ o
太白粉         1/2茶匙- J8 {" Y# U. e' B4 X- x$ A- r
水         1/2碗
# R8 w) I2 ?8 H6 r! o! g& G太白粉水         1茶匙
1 y$ _2 \" ^! h8 h* W2 K, _沙拉油         1大匙
, M+ o# n4 V# l- c) h+ x4 N6 Fwww1.tvboxnow.com1 e; T* |8 G$ ~; d& S4 s3 P6 B: g
【調 味 料】- N& B5 o( o; ]: l$ L6 d) H) {
醬油         1/2茶匙
# D+ b' o& M% V' _' @$ Iwww1.tvboxnow.com砂糖         1茶匙& V# B" s' g0 K3 j) i3 @

3 F& p; _" r* E0 mtvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克
* ~* W) e! j( i2 Y小黃瓜         1條
4 P( n, X5 k+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |( t4 [& ?% j) [! ^( f2 r  g
太白粉         1/2茶匙8 m% N2 E6 r3 R' B9 L3 [
水         1/2碗& ]/ _1 X, c/ k! W
太白粉水         1茶匙
& Y& ?( R: T% [2 u/ ^9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com  X- b. T7 |2 T! N, ]" a) v. d
【調 味 料】
- q) e  [& {# z/ b* Vwww1.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P/ {- B8 \* o* }
砂糖         1茶匙
4 T/ s& _# ~+ H  W/ E: Htvb now,tvbnow,bttvb, c: U% B* [9 Y+ `3 x  u- j6 w
【做　 法】公仔箱論壇' t' B0 h/ T9 P) j$ C" X! @
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
' p! H* n. G; z0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
* p8 g: z( Q" |. C2 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。公仔箱論壇! O  [. v4 `1 J% t
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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韓式甜不辣
  {# G. F7 ]. p【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 v  Z+ j% z# D5 Y
蔥燒甜不辣         200公克1 ]' j, f, k- V9 s+ P
洋蔥         1/2個; ?4 `' `$ g, X6 @/ r; C+ E
蒜末         1/2茶匙
5 z: S' I( `. H薑末         1/2茶匙
! `! m4 H+ L% d& m+ z' M( f$ [油         少許; B4 Y5 U. ?7 T9 h+ c
水         100cc8 G# j9 E5 G  s. b
www1.tvboxnow.com, k& |) `9 R0 l  ^, I( ?+ C
【調 味 料】
) m0 _7 i5 v& \- `9 r4 \公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙
* P. n) P8 a4 m* p# Z7 L0 K公仔箱論壇醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ N6 y$ g' m+ L. k, E; M8 t
細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q* U+ x  T; P1 M. ]1 Y1 k

; E. a1 k! c. u5 |www1.tvboxnow.com【做　 法】
5 X1 V: W" X# l* \# q公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?" G( w" a3 z
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
, j  I% q  g! v- T6 ~9 h. Bwww1.tvboxnow.com3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干
0 D* F3 J5 F/ ^/ i1 _" v4 Q4 F) C【材　 料】
8 _- A" P$ r# V# R0 [3 |公仔箱論壇豆干         6塊
" \3 M" g2 K" T9 _( m9 z9 I, m蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |& p! {4 ]6 O$ k% }
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb" I' q3 Y6 t5 Y$ K5 k) a+ f

: c' P) @; X, @- |. g【調 味 料】
# h5 h. [. V. A( V韓國辣椒醬         1大匙
9 t  D; F* g# [2 b2 z, ]* b公仔箱論壇韓國辣椒粉         1小匙
, ]- p# t4 n5 q, l) s) d& n& e8 W麻油         1大匙) V. i+ _8 J, A* E& o6 S$ e" ?

8 p4 G8 }+ P9 ^  t9 `# T$ P公仔箱論壇【做　 法】9 `) Z4 p! o! n  I5 z9 B
1.先將豆干切片汆燙。
) u; `- p% g. }, W公仔箱論壇2.蔥、蒜頭切末備用。公仔箱論壇, p3 z* r: a( y' }3 W! @
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
& q% h2 O8 b7 T1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
* F+ U# ^& {- |+ Mtvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

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泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M& R2 F+ i: X! Q# x* C5 b
【材　 料】www1.tvboxnow.com1 a% r0 i4 m4 |' @' P% U( ^
韓式泡菜         60公克
! j- g) p0 l7 C2 C1 G' Q% I5 O2 y公仔箱論壇雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% p4 P' E" M  c* p$ D
蒜頭         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W, _# e5 B# M' {" F( h
秋葵         4支
1 a' B' S! p  J, q8 s, ]7 k0 Q) P公仔箱論壇8 R$ G0 G$ h; ?1 ~
【調 味 料】公仔箱論壇) E; t8 a  p: o& n& O! k( |
鹽         少許公仔箱論壇8 k3 F, ~2 c9 _( ], s
白胡椒         少許
: M, y. h4 U, Wwww1.tvboxnow.com香油         1小匙
; r( e7 V6 ]3 m3 D$ P4 t公仔箱論壇糖         1小匙公仔箱論壇7 z# K4 O, j, h7 F6 g1 L4 S) w
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【做　 法】
' O' F2 y0 l8 C6 `1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# M. t* E- B8 A5 k
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。www1.tvboxnow.com) ]' @* F: A7 N, g- x
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

# x* W. n' a( W& F8 z% Q7 `5 J韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇& E; g4 {# ]4 z$ v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 d  Z' }. }) [; p7 C" g
鯛魚片         300公克
# l1 F2 |$ r( ~  d市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
- q; s) G( a! j1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支公仔箱論壇. g7 P9 R; B1 i  r0 k  e( P
/ H9 r: a8 R0 F( C: F" z4 E  D8 g
【做　 法】公仔箱論壇# `/ @0 t# g* i3 g9 ]
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \# p5 S1 L; V/ x* y# ^
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
; f0 |  ~6 Q6 G6 L0 }  _0 `3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
3 N0 |5 E: ~7 N: l7 T0 rwww1.tvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

; R! _9 E( i" z8 b+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排: Z3 k3 |3 M* P6 D) K
【材　 料】6 k4 t2 }4 j4 b8 ^  X
豬里肌排         4片
( Q8 W% n/ G  P. n- o5 z9 ]www1.tvboxnow.com低筋麵粉         1/2杯
! L2 f' Q" T( Q9 q$ \tvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb; W6 E2 m6 q7 v9 r! Q4 ?
低筋麵粉         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 t# R" Q2 E! [6 U( g2 v9 n
細玉米粉         2杯. m& k8 U) d: ^& ?
鹽         1/2茶匙
8 m% |6 N+ x8 z2 m$ uwww1.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙
* F2 a- v; H5 f. q; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! \/ W5 y+ v- ]
水         1又3/4杯
6 O) K1 K5 ~0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; @" D: g+ q; ?
【醃　 料】
+ ?7 j% d/ g/ ?3 ?9 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克7 u0 Q1 q2 P6 N& G2 ^8 r
薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ I% H; }- \' t
蒜頭         40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ H% E2 A. M- E4 Q3 t; j4 M/ D
水         50㏄
8 A4 @  a: P9 Q' e8 l. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙
& u- Y5 U5 Z; T6 C2 N# dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
! q$ l0 s0 d% f公仔箱論壇魚露         1大匙% T0 a7 z; F' v/ N( o  i4 u( r: o8 M
料酒         1大匙
) I& J& e5 V% @: {4 J8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O  H! }/ v( i8 \& V5 L公仔箱論壇【做　 法】
' l& O1 ]- k4 |: A. P( x. ^. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
# n( `, \2 d6 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。, I! h: H6 O' Z- Z: C- C
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
0 N6 X* J: W! n0 s3 y6 Y; ?; I! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。www1.tvboxnow.com8 x$ i; p* Z/ q* T7 ~/ i/ c
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

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煎烤牛肉捲
9 [9 n* u" o5 L2 W* k3 m+ u% @3 T公仔箱論壇【材　 料】
: i' M/ Z$ Z2 [% x" a9 ~8 Twww1.tvboxnow.com膳魔師達人原味平底鍋         1只
( N0 n% [  n1 d# Z9 S3 f蘆筍         120公克
+ |; J" u! W& Y- j5 Q( a: G) s洋蔥絲         80公克
4 s4 g9 B: I6 n2 ^2 a8 Q7 Ftvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片         250公克
& S# p/ q( ~  I& ?5 K  swww1.tvboxnow.com5 b0 C3 E; S: t
【調 味 料】1 @5 H& ]2 U  t( w) D
韓式烤肉醬         2大匙
+ z+ I" e3 f2 I2 {0 a蘋果泥         1大匙  L2 \/ r2 f; @. t1 ]/ ~3 M
沙拉油         1大匙
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【做　 法】
3 j+ m5 s, _+ o公仔箱論壇1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( M% Q$ U. v" u4 C
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O% ~4 T' Q6 L3 `' ]
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。www1.tvboxnow.com' @7 P6 R" J5 s! L! @& L, L
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

! |, c3 L6 Q0 Q+ Dtvb now,tvbnow,bttvb韓式烤鱈魚8 J6 l* n: f& p$ S" n/ h& `
【材　 料】0 J4 o5 p7 ~. F  K& a! u2 f
鱈魚         1片
4 T& l3 m, p- Q. t  N" b. J9 r公仔箱論壇洋蔥碎         20公克
* E% o* g4 F8 {" V4 L, U蒜碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C, }$ ?! W  N; o- ?* n3 R
白芝麻         10公克www1.tvboxnow.com, ?: Q$ U0 p3 J" |

% L, G# y% ^7 o- h/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 U2 o! g$ R8 t6 Ktvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         15公克
% W2 s/ s1 W3 o6 O公仔箱論壇醬油         20㏄9 v( Y" f2 T& Y, l1 L. x- O
香油         20㏄
- V; V: V, p8 i1 Y' Nwww1.tvboxnow.com糖         10公克公仔箱論壇# E, q% X  f" o( r
tvb now,tvbnow,bttvb# v' ^+ I7 W* k* r* E  }0 t
【做　 法】
' @: ?* t# @% V! E% k" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
9 k+ w* f; y" o; G2 t( h2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G+ \, [2 Z2 s
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。