特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子公仔箱論壇5 ?2 e+ r. r  h; B
2.翠綠海珍寶
: t7 V; M" ]+ Q& e2 t3.蕃茄鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 Y; U0 t" F
4.法式紅酒水波蛋沙拉4 I9 Y8 K0 t) D7 h$ k* k/ I
5.酒香涼冬瓜, B. q; b# j. p
6.綠茶蝦凍tvb now,tvbnow,bttvb4 D! Q+ ]% w. ~, l8 K$ w4 O6 e
7.奶茶焗海鮮4 r. f( o- @1 _/ ]: P7 e( E
8.大薄片tvb now,tvbnow,bttvb* ^2 w8 q! [2 Q5 ~# g
9.墨西哥玉米餅
. `2 G. p! G$ e10.蒜苗鴨賞
6 f, v9 w2 K& i9 Q( i  C# Utvb now,tvbnow,bttvb11.椒鹽龍珠
5 L% R+ ~3 i  w" i. z0 {" `/ j12.泰北烤雞腿
0 C. C7 ^1 B4 d( x* f! T+ D1 ywww1.tvboxnow.com13.綠茶小品( r2 a/ Y; m/ m9 o: J0 k# T
14.酸辣生蝦
9 g7 }3 f* R+ s% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.泰北辣拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb4 Z- m( B  z# S7 Q$ K
16.石鍋拌飯- {# |0 |& _% v% y
17.聖誕樹蛋糕
% t9 S  Z$ b) ^9 z! Gtvb now,tvbnow,bttvb18.關東風玉子燒
% w6 y# y: {5 Q5 N9 S& G' Rtvb now,tvbnow,bttvb19.白果炒花枝捲tvb now,tvbnow,bttvb3 p/ Y+ C( z, ?
20.三色煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb- _+ _/ ^" P: V/ J) L0 J0 I, U
21.雛豆煎餅
( {$ [( T2 U& w% z- e9 X22.牛五花烤肉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K, v+ N, t. b+ e- H2 F) X9 R( P, z) Z
23.南瓜雞茸包
& X  G$ c- F& W2 B公仔箱論壇24.勝丼tvb now,tvbnow,bttvb9 E% R7 @7 _$ e7 J6 h# N; e
25.筑前煮& G3 j/ W( R) Q- p& O2 X. E
26.牛肉八幡捲
% [) i+ j: ]! z4 O! _" K2 |4 m7 _6 Fwww1.tvboxnow.com27.茶碗蒸
! w3 C: M& N+ o9 d# ^% e- p28.泰式白肉
7 l" R' ^) Y6 B7 i& g9 Jtvb now,tvbnow,bttvb29.炸鮪魚
. k* I. V6 C* S5 S% d7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31.蔬菜煎餅
9 S' W* g9 H5 a# Z公仔箱論壇32.肉鬆飯糰tvb now,tvbnow,bttvb  G% Q' F! ]& d, D. ^9 }8 G
33.綠茶炸豆腐公仔箱論壇! A1 ~$ D& C$ U/ L- n
34.五彩烤干貝公仔箱論壇* O! L  u( ~3 }& _: J8 u$ I1 p
35.啤酒火鍋www1.tvboxnow.com5 @0 h/ y- i$ x( r& F
36.蘋果咖哩鯛魚排www1.tvboxnow.com# t- x0 q4 ]9 N4 C
37.蕃茄豬肉水餃
1 b. |0 r) e$ Q" Otvb now,tvbnow,bttvb38.紅梅石榴球
6 }0 j- v; R3 s* Iwww1.tvboxnow.com39.白玉火鴨卷
1 C1 ^! ?: ], V8 O: hwww1.tvboxnow.com40.茶香麻辣鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C3 X/ D4 f  E
41.廣島燒tvb now,tvbnow,bttvb; E' ]7 t9 W* n& M
42.豬肉蛋包捲公仔箱論壇" m( O7 ~1 h6 v
43.薑汁炒肉米堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P  X, ?& Z+ e, f/ i7 ?
44.椒鹽鱔球
/ o! ]4 R3 s& }* p& K: b公仔箱論壇45.鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |3 R4 A8 o: G1 {1 c
46.百香果炸墨魚
' E8 D* b' q, ~公仔箱論壇47.辣五花籚筍卷
0 ^* `; _3 Y! w7 x/ o. x+ u+ W- ?, E公仔箱論壇48.涼拌洋蔥鮮鮭
7 e" u  l* `; b5 h( \% ]8 vtvb now,tvbnow,bttvb49.金瑤炒龍筋tvb now,tvbnow,bttvb( u" i! x; F; A  D: l3 a
50.一刀肉
! k( ?5 Q* Q* W6 D2 @+ _2 `. B/ ztvb now,tvbnow,bttvb51.山藥牛肉捲
& z/ G& _8 k4 y2 H  U2 [5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。52.鯛魚籚筍捲
' F3 k$ v% j+ ~: E: Dtvb now,tvbnow,bttvb53.鮮首芋香鍋
2 j; h" y, a% ^) ]6 g1 m, Etvb now,tvbnow,bttvb54.非洲雞
1 s& L; K! t' w6 V公仔箱論壇55.新北平炸雞捲餅tvb now,tvbnow,bttvb+ [; ]7 P' K5 Y7 p% u+ F' x" Q! ?( \' f
56.瑤柱鏽球tvb now,tvbnow,bttvb5 X& {" _. l' s1 u; _+ S+ |* W
57.玫瑰雞腿
" p" o6 m+ Y. j8 ?公仔箱論壇58.淮山枸杞燴肉丸
! C3 i0 \8 z, v# iwww1.tvboxnow.com59.蛋包飯
/ Y# k6 C( Y: I公仔箱論壇60.鮮肉中卷
9 p8 V, ^) B0 M4 W61.咖哩雞肉煎餃
, @/ K9 I! t* b& P! w& ?62.泡菜豬肉鍋貼
  v% b$ v. q& K& f8 n/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63.草莓丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W- c$ q+ A" ?, p
64.清蒸菜肉卷
# g2 H" [& _  i9 J( Ktvb now,tvbnow,bttvb65.可樂燒牛腱
0 X$ T1 B- m0 S9 r' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。66.炸茄餅
7 e+ ~' t. \" s: U公仔箱論壇67.味噌茄香丼
2 ]& N8 v6 N4 U9 K! A3 t, S2 R68.紅酒燉牛小排公仔箱論壇! a) w& O  F- {) X/ `
69.雪花桃仁1 j6 S# \& D2 ?8 G0 P) m/ h- f
70.米醬蜆仔肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \, z2 k2 A5 V7 L6 S: a  n' I
71.芋香九孔煲  G1 M8 A, k1 {6 ]5 L3 N
72.塔香珠螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z' f3 ~! r1 b" y. {1 e
73.南瓜焗干貝% F1 L1 K% Q. f4 g8 ?) t
74.西班牙海鮮炒飯
3 T8 K  o, K) H: h5 j5 l3 l75.白酒海瓜子佐黃檸檬
  K& ^$ O# Q, ~7 w6 q) Stvb now,tvbnow,bttvb76.滷虱目魚肚
* c# y/ J+ x7 d/ ~# Nwww1.tvboxnow.com77.寮國式涼拌牛肉www1.tvboxnow.com1 j; a, S3 x" O2 t! N4 z
78.馬沙曼燉牛: f7 y" q& J6 |. }) g* Q
79.蜜汁豬排捲餅
* M/ W( c" x6 f, J6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80.台式香腸捲餅tvb now,tvbnow,bttvb# b% ]! N' }: l# X' C
81.酸菜鴨
, j( }$ E% `# _& F) ?- p4 d  a82.東坡繡球
, C7 P3 R$ O) d83.瑞士胗串
4 x/ D  z/ \1 j- U. ytvb now,tvbnow,bttvb84.雙色糕tvb now,tvbnow,bttvb7 @$ t: ^& S" C* ]
85.蕃茄肉醬千層可麗餅
% P# Q9 h! ^6 u1 J8 }% m公仔箱論壇86.焗烤甜椒
6 p% ^2 J6 q. [1 y7 \$ V6 A/ J* hwww1.tvboxnow.com87.發糕水果串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n7 V" p2 e3 ~
88.日式地瓜饅頭公仔箱論壇1 A# u; H% G( M& O+ x; Q" \
89.青木瓜水餃! K& C8 N, M- L* c- w0 r
90.三杯青蘋果
0 g& n2 U/ k% \, l9 ?tvb now,tvbnow,bttvb91.冬粉沙琪瑪+ V! `0 @- f) i' f1 c
92.胡椒餅tvb now,tvbnow,bttvb& t( M" x* `+ ^7 Q2 ?
93.菊花酥餅  G, N, K$ y! ~& [) j
94.糯米糕4 _6 a. ^3 u9 I, _4 r0 U$ x, P
95.紅龜粿tvb now,tvbnow,bttvb9 E" N* V8 ]: v
96.西瓜皮泡菜公仔箱論壇! d- x" y  Z: ?: A9 g
97.青木瓜泡菜6 j; R& I; N4 Z6 R5 q6 O
98.墨西哥Taco餅餐盒
& |3 |4 W% u3 F+ W" r1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。99.週末果子
2 @% W% P: r( R9 f公仔箱論壇100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
8 ?5 \& y3 N# a4 V+ G" A) H101.蟳皇玉蝶翅tvb now,tvbnow,bttvb6 U4 B) g! E" X, s+ \

3 o& C( t; y& J# l6 T7 X0 t9 E[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 7 _5 V$ ]- D4 U
火龍果  1個 tvb now,tvbnow,bttvb( b/ y: v% E5 Y1 G: R
鮮帶子  2粒
; ^( D. h, m! p0 w甜椒丁  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c& Y8 u# E; o# c
小黃瓜丁  少許 www1.tvboxnow.com/ j! q$ x( |( k& d& e6 m6 x
沙拉醬  適量 公仔箱論壇  q9 `& w& j( I- S( `* |, \- ^
胡椒粉  適量 公仔箱論壇8 x( y8 U" [, X0 m, \) M
鹽  適量 ( R9 P. z6 j# s/ K4 e
味素  適量 www1.tvboxnow.com* g! x, [8 N) j( F7 A" i# |
太白粉  適量 ; |# b# |$ _+ J! @
蛋黃  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m4 p; b" A8 w/ W1 f

$ ~) `  R( F( Y' O* U: `1 J! [3 h: Twww1.tvboxnow.com【做　法】
1 n: T, A8 z9 A5 R8 i1 j1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
" D9 [% L# A/ e1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 F3 J) B; o% j
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。www1.tvboxnow.com8 j4 q. D+ Q5 k* E# i
tvb now,tvbnow,bttvb( F) X' q! Z% G$ j- b# ?& I: F+ M# b
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
! s) P. F5 D  u
; `5 D8 l7 R& e& g4 I9 ?[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
  B! m! Q9 x0 B% u: {9 L0 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2粒
+ s( }( w# o4 K( h' C+ X) k; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大黃瓜  1條
' {4 i. b' Z5 ?6 v6 O7 Ftvb now,tvbnow,bttvb鱈魚肝  1罐
, G6 d2 j# h: T7 y8 e7 @  Xtvb now,tvbnow,bttvb海苔  1片
" J6 Y9 _$ n! F' o& gtvb now,tvbnow,bttvb七味辣椒粉  10公克 ( C" A+ {5 L: A3 ]# ~# Z0 b
和風醬  適量 www1.tvboxnow.com! J6 E, L% R/ Q* ]. _4 @, c

6 ]( V; i* u& F5 i1 Z0 b( _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇6 B" h* d& ~5 X3 o) `8 n6 o
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
# H. U0 n1 b' V0 H& @1 V/ ]
! T( l6 @  L5 \/ m* o9 N, x& \: {tvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。公仔箱論壇; Q8 Z# k# U! }% M8 ?

0 U; t$ P% m9 S* _; |" h" y, J3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
! D% p0 [8 Q8 D2 i" O公仔箱論壇
- p; {: R, P6 X+ P; ewww1.tvboxnow.com4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G1 V" J4 W7 l- d

$ w8 o5 d# n  I7 qwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a3 R) ?; \4 P& ], {1 Z" z
鮪魚罐頭  1罐 * ?9 x7 A4 N* p0 K6 @
大紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' R) ]9 O) @0 g; s; Y6 k% S* k
洋蔥碎  50公克 5 X. C& H) l" _; ]
酸豆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }& [" T* r1 W9 z) t# n/ d6 |
【調味料】 公仔箱論壇* ~$ m% Z8 k' d; B. u" m
香草美乃滋  3大匙 5 s  b* r$ K0 ^0 O

4 S2 k; K& f1 S2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" ^/ l8 D, V9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。www1.tvboxnow.com  V, x7 g9 q& Q& C; P
公仔箱論壇8 [: x6 U8 h: i; U* e1 i8 ~
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
% l) q6 x7 ^0 W' @% x) y. o7 o. w9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]4 S7 C) p5 I2 Mwww1.tvboxnow.com3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D+ m, U9 |/ @0 B0 j

/ ~) v. n2 W3 s! B[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb. z5 ?; n+ I, x8 F: B4 D
【材　料】
8 c! v! s2 w* x. z+ P$ ?( N" s6 \$ W雞蛋  1顆
: z6 M! e9 l/ S$ R1 q) g! p公仔箱論壇捲生菜  100公克 www1.tvboxnow.com- t) Z4 U& z  J
萵苣  150公克
& ~6 ^0 A! x- ?, I/ O# e; V/ L6 A; atvb now,tvbnow,bttvb苜宿芽  20公克
* Q: [: }( v" @' F/ @9 i  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒  200㏄
. d. g0 e9 H- B9 T; C公仔箱論壇小蕃茄  2顆
. |. F1 [% r5 a5 ^
5 W8 ~$ o" n' E: i& S0 K7 Y& M# a【做　法】
) `& q4 Z* a9 ?! t( H, vtvb now,tvbnow,bttvb1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
/ T9 g0 k; p; k/ }7 m) z公仔箱論壇2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 公仔箱論壇7 S1 c2 g3 G- Q' J* n# ]
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 www1.tvboxnow.com2 N) G( h8 m0 C6 u1 a
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。公仔箱論壇/ I. ]1 O5 M  K1 w* w$ ?
www1.tvboxnow.com' v" {; P9 m8 Q3 g8 P
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
1 b: r# y( ^* X! jwww1.tvboxnow.com冬瓜  300公克 www1.tvboxnow.com) p" H; f( n( ?8 v) M! a/ b, R" @
薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, R. q: X4 C" @; x
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G  U. x$ |, o7 i8 C& ]. j7 v: {
A.雞高湯  150cc # y9 r2 `- C% ]0 Z3 b2 T0 m
　鹽  1茶匙 ) l% H" y' |) F- [$ J/ y
　雞精粉  1/2茶匙 + L/ A: g" U% @: c: t
B.紹興酒  150ccwww1.tvboxnow.com8 `; L( f9 ]# ~% J

$ |* x! K7 T) Q: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d6 K; F" V9 B# y( D5 {
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 www1.tvboxnow.com% L7 _  B( a' W1 Z
2.薑切片，備用。 : u$ e7 I8 z5 J, B
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 www1.tvboxnow.com$ ^8 l& V1 `4 J, g2 z5 P
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 , D" i: ]7 G+ c4 `
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。公仔箱論壇- V  Z% x4 r' V6 m# }" ^, R
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘worTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U- }: `- s# `
thank you

MagicAndy

【材　料】
2 L+ j3 E/ G4 q% `) c公仔箱論壇蝦子  4尾
7 n& c/ n0 u* {7 o透抽  適量 www1.tvboxnow.com, P7 \) i: e  K' `- m3 H
紅甜椒  1/2個 % t4 i1 I& u  C
黃甜椒  1/2個 公仔箱論壇9 G  ^5 Z* R' ?& Q( Q# h
綠花椰菜  適量
% n8 Q3 D2 O3 R2 |# Q8 K6 M水  1000公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ R2 j8 Y$ _: C9 ~! n
果凍粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( z9 @  P# u" i6 S: m0 z
抹茶粉  1公克
- o$ M2 U) m, s% k$ d公仔箱論壇 : x' w1 F2 B2 K9 _& K
【做　法】
( p3 V  g, i! j3 L) P0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 - o- o) O- m; X5 X8 R/ Z# _
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 ! B$ z1 T% E( X& |
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
* `! W9 X# P& S% G4 a6 I- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
8 F( s/ J) @) ~. j5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
5 d3 f$ O3 f1 }8 @+ e8 j; h- {% O公仔箱論壇6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。* G% l! n; f( o0 J: W

. Y5 w  G( I* [& q2 n( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, c/ I3 p/ O) a* M* S
蛤蠣  150公克 9 |, I7 k/ ~9 \: i( O) {, l
蝦仁  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( w; {" }$ w; e) X
透抽  1/2隻
( z' B" |" G6 G- g9 v7 [# _8 xwww1.tvboxnow.com馬鈴薯  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _- ^! F$ m% u( M; D# H: t
南瓜  1/8片
# S( I' I- W+ |/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V9 D# \4 e3 Z4 u4 K$ B& U: J
水  250㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F/ i; x- p* _6 {9 K* X
美奶茲  1小包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @0 w' P7 T" C+ [$ K; n
蛋黃  2個 tvb now,tvbnow,bttvb5 K; \& Q5 {7 Q( F; a
抹茶粉  適量 www1.tvboxnow.com; U8 }4 i  S8 Y% u
奶油  50公克
7 ]8 W1 M0 W, [3 Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- L$ n1 c7 L& J3 K
雞粉  1大匙
% e  F6 q" D& {+ P/ [8 L, q1 Z公仔箱論壇綠茶末  少許
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【做　法】
) a' J: A9 K7 R& P" A0 t  rtvb now,tvbnow,bttvb1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
: p! U( O! v/ x" m; t1 V# F. R公仔箱論壇2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
, [% ^* n% L1 e& Z+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j6 P& L* M/ J9 H& K% T
4.綠茶包用熱水泡開後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) `; }, _( w" [2 d) e
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 www1.tvboxnow.com" |, I- S% f0 t! d) \4 ]' m, @
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 www1.tvboxnow.com# `* y( n( ~' m* L
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
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. s) ^% M8 v) @7 W6 {[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

www1.tvboxnow.com5 m) Q  a% b: v8 v0 y8 o
【材　料】 # o! H# [3 j3 |7 O, J+ o( {9 \
洋蔥  1/4顆 8 F' r$ R( g9 t8 Z0 _* a2 m' P' |
紅椒  1/2顆
  X! i( X# t* r  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒  1/2顆
$ b) R9 d& k4 A) H  o; X+ b& Z西洋芹  2片
! H( d! s( {/ U8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500公克
5 r# m% b! W" m+ Q! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  200公克
$ l! }4 E' d, H% g$ E" Q抹茶粉  10公克
7 T! l- }# [' L- Q醬汁：
% R) u; o2 |7 a5 c/ c6 g公仔箱論壇香菜 適量 www1.tvboxnow.com2 v& D* b* _! h) @: \) g9 X
花生米  50公克 公仔箱論壇' F. }# A' C$ `- n
檸檬汁  1顆
$ }2 w; F6 Y% y. ]$ E% u4 X! I高梁醋  1大匙
) y' P0 {3 W) H紅油  1小匙 & M: [' }# ?2 B' @- ~- n/ e
香油  1小匙
" ~- F' |: k/ N9 t4 H  [白芝麻  少許
  C; ~: N6 \5 p! |; M9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  |0 k8 u5 a' y7 n3 h) k公仔箱論壇【做　法】 - t& ?4 }+ p& E# b4 a  i7 }
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 www1.tvboxnow.com. U* |; @5 F. u2 S( D
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 公仔箱論壇' z3 k/ n0 {7 u' c  B
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 公仔箱論壇  s' Y3 E0 R8 O7 O% O* I" l, B6 C
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 % O6 E$ s0 h$ N5 Q8 m1 f5 x% }
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 公仔箱論壇  U" m! g9 u9 L$ H0 x, d) i( m
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
! R. |9 y, ~& Z公仔箱論壇7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 公仔箱論壇, [$ T0 C" m7 O  g) O
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。公仔箱論壇# [! a% T7 W  Q0 C/ P6 q

+ e9 m" z+ _1 V3 ]1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
2 d( C: j( b4 |; M+ G* Q蕃茄丁  1顆
: o, t$ Y! {, p5 @& h2 N) R洋蔥碎  1/2顆
2 e1 l; c+ N! X& F7 w! }" J# ]7 }牛絞肉  50g
! J& u4 \6 T+ q# u2 K; R5 X' `; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  20g
9 W* Z; |7 S9 F調味蕃茄丁沙司  1罐
- P  k, G  u% h( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V# t6 T$ @$ A. C; S
鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o5 O' ^* e8 g) Y( Q( ^! j1 K- D
糖  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: Q% c; S. C1 ~2 R9 R
黑胡椒粉  適量
0 f6 o$ T$ O+ G* f$ h生菜  適量
8 i" }+ ~" @1 B玉米餅  2片 : b6 P5 S& L4 L( B
起司粉  適量 www1.tvboxnow.com1 j7 F! A9 D- b# D7 B1 j0 D# \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j4 t( J0 G/ _! b% {
【做　法】 2 @$ G" g, ?; T( w( L3 a
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
7 n  k5 g, i4 l, z0 H, y! `www1.tvboxnow.com2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
5 ]* a' M- A8 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. J! B& R( T2 l- q* f1 A- F
鴨賞  300克
+ I) p9 K6 Z; {8 \) w+ P- S蒜仁  3粒
1 @8 d7 N, `/ ^# W- M9 D% f% ptvb now,tvbnow,bttvb蒜苗  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j6 |9 u2 T  Z# [
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* I4 P- ], @5 X. g9 G
醬油膏  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" e+ J7 w9 P7 l0 Y% W' J# [
細糖  1茶匙
1 g1 g' X* U, D' Zwww1.tvboxnow.com香油  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b* e/ E! S% ?; f
公仔箱論壇, ^2 p# r" u0 \! a3 I
【做　法】
4 _! `! u9 P) H, h/ r2 R7 W7 Y- a1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
: }: q7 I2 l  T2 ]8 m7 v$ a: bwww1.tvboxnow.com2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。( p, t6 s0 {! o2 ]

6 n6 B$ F( W! O9 ?- Q/ d# e* @5 V公仔箱論壇【註】www1.tvboxnow.com( m0 h! m) [! D% M
鴨賞做法公仔箱論壇7 c0 p5 i, D* v& i1 m3 F
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
/ e" @' j  l$ w甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
1 `7 v4 ~! k3 b) S$ r- O# |( U/ d' M+ k/ @; l: h
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 _8 W& J- o5 e- o: I2 S
龍珠  300克 (墨魚咀)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]$ q1 [" K8 y
蔥  2根
1 e0 F" ~% n, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  1條
$ s0 y1 Z, @* r. |- p. X. u. k5 O8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁  5粒
8 c$ f6 ^: r* Ewww1.tvboxnow.com【調味料】
& M' B0 M- H9 x% }& Ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉  2大匙
' U& ^' ]1 p) |& V5 c9 ?4 q+ Q/ w鹽  1/2茶匙
! _# r; F- Z! L$ i味精  1/2茶匙
( F4 Q1 ]9 c- I. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% M4 \6 Z# R* C5 t
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A, A) y8 s! y2 V# [6 o  L
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
0 J+ H8 b( Y& a( ~( Bwww1.tvboxnow.com2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 4 F( Y# F2 C5 z, @" S& U2 p# V
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
8 \) k- |2 M# S5 m, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }5 r9 X- f9 `
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]