韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
9 h2 g- ^' f! Z. w2.什錦冬粉鍋  
. b9 ]4 O; b6 W: _9 h, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.泡菜麵疙瘩  
" |/ [. M. h6 ~" |4 M公仔箱論壇4.百菇什錦鍋  
" l- z6 y: Z1 U2 V5.豬肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N( ]% r& ]6 E: p, e
6.燒肉泡菜鍋  
' l1 L, a5 p4 J5 a9 s+ u公仔箱論壇7.韓式鍋燒麵  
3 d3 u, j/ |6 c公仔箱論壇8.泡菜鮮魚鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M( E1 q9 N) t
9.馬鈴薯泡菜鍋# ]( R; ~: O9 f4 A
10.韓式蔬菜豆腐鍋$ J# t* |4 r9 J2 h# b/ |+ X
11.泡菜年糕鍋
4 w5 h% \. R6 ]+ |: Itvb now,tvbnow,bttvb12.泡菜雞肉鍋
: l1 o* z7 Y9 |6 V3 Y公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋
/ x  U* u0 y7 O7 e% Fwww1.tvboxnow.com14.韓式牛肉鍋
4 y" m. W3 D, Y; i( n$ Atvb now,tvbnow,bttvb15.韓式部隊鍋
: E: A! [8 j7 q1 A) M6 b$ K公仔箱論壇16.綜合海鮮煎餅
9 U4 F. J% d" U1 b+ H; Q" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.韓式海鮮煎餅
, t  Z" E, }- X7 v公仔箱論壇18.泡菜炒飯
5 @. F" M0 k; B4 b3 t: w! Z2 x7 ]19.韓式海鮮豆腐鍋
' G# s0 ?( j/ [公仔箱論壇20.韓式人蔘雞鍋% j9 l1 k  G- Z' e" H4 V4 A
21.南瓜蒸糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e; q% i" D- A" I- b4 G
22.韓國魷魚羹
# m4 S6 }) L& {# kwww1.tvboxnow.com
; \. N, x- {4 f- y2 V7 v7 m3 f. H# Gtvb now,tvbnow,bttvb; s# L7 _/ T- b, c3 t( c  L6 ]6 C
【材　料】 公仔箱論壇) v9 m2 E$ ~+ e6 P: @8 @" N
豬肉片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B& k4 K0 o, q: w
板豆腐  1塊
( _' u7 [5 h6 j7 Z韓國泡菜  150公克   y+ S7 \8 V& A. A* M1 {7 v! @, Z
青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 y6 B1 Z& o' B, z- L2 ]8 B" f
蛤蜊  5個 1 ~* e+ h2 J( [3 M
丁香魚高湯  2000㏄
# a$ H9 d$ ^1 L: d) b公仔箱論壇【調味料】
, G* ~3 G0 N& A& G8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌  100克 www1.tvboxnow.com/ X4 S0 m) }) j& K9 E2 A3 p; E3 c
細砂糖  1大匙
5 L: R# }; w$ K6 S) [+ R" ]【醃　料】 www1.tvboxnow.com+ p8 x8 w& }+ g, w7 a% ~* m
辣椒醬  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com+ ^; @- v. T4 k9 J  }2 |
薑泥  1茶匙
/ f6 D1 P- C+ `6 ]1 S米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r: q1 w0 [( z5 B( a
【做　法】 www1.tvboxnow.com! q, F: k2 R  m$ b. g6 s! N
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i% n6 G2 J8 r) s: `' E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R; P4 ~# ]  m9 Y; L' ]7 |
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇4 N; Y2 u. J9 r
tvb now,tvbnow,bttvb0 ]9 Q4 t/ ^5 q3 g
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。% h) e" C, w& W, ?, @
tvb now,tvbnow,bttvb$ g$ m! B* N" o4 [- ?) f: F
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- p0 j1 k- f1 |+ m+ r5 U
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]www1.tvboxnow.com+ `$ D! B0 r7 k, v& h! w

3 T  R' J0 Z, V0 C/ vtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
: P# Q/ h- \0 v# `& [豬肉片  30公克 www1.tvboxnow.com2 {. U/ v1 k' L1 \8 M& G* S# Z
冬粉  50公克 * ?6 x4 W& j* t* _
南瓜  少許 公仔箱論壇( H9 g* x! g. s; y& F1 I
玉米筍  2根 公仔箱論壇* G* U, R4 h, j
韓國泡菜  30公克
! M8 C: O% ]/ R, w4 K8 _www1.tvboxnow.com麻油  少許
5 C5 {2 i5 J) o$ w" l公仔箱論壇洋蔥絲  少許
3 q: E. Q+ N. R牛骨高湯  400cc
( U% }9 s3 P7 E' Z' D公仔箱論壇蛤蜊  2個
8 a! C) L. o3 f; q【調味料】   B* S6 d' G+ l  R3 z: `
辣椒醬  1/2大匙 ) \& ~. B7 n& ~5 p4 Q
麻油  1/2大匙
4 q; U1 h1 `7 @0 R4 j9 d: |公仔箱論壇蒜泥  1/4茶匙
# R$ Q5 @6 _3 t3 ^0 U1 k) m1 B8 Y味醂  1大匙
# V1 @' B" W  d! E2 atvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I& \$ A& c/ Z8 c
【醃　料】 公仔箱論壇4 ^. a' s$ [; V2 c3 [
薑泥  1茶匙
; K: r1 A  p0 [: r2 M6 a# w. Fwww1.tvboxnow.com米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: f7 s* c6 I: P* A+ i
韓國細辣椒粉  1茶匙
. D4 T- ]# G  w! F3 `% ^公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
; P8 c' H* e  \* z) Zwww1.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 p* s$ p0 i! |( ~- ?2 T
太白粉  1茶匙
$ X. c7 \0 l' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ z0 _% n5 `8 K  p4 J; a. g2 Y
【做　法】
$ w9 E, _8 J1 {2 z! o  y公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
* e) s/ G" U/ Y8 V公仔箱論壇 ( P+ Q& v5 l( k1 e
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
: C/ x4 z) a- S) a公仔箱論壇
1 v: v& b' s! m& Z2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
% @: \- s8 a% Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 }2 j2 ~. G$ p! S8 Jwww1.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
9 I& ~2 B4 b1 [" H7 F( [! Fwww1.tvboxnow.com牛肉片  80公克 公仔箱論壇7 ^$ W6 A$ S7 \( h. E5 I, U
金針菇  少許
" A% W$ }5 w1 G0 ]( g1 P1 e麻油  1大匙 公仔箱論壇) m% @, U' ]: Q' r; i, D' O' h9 M
牛骨高湯  1500㏄
" W5 ^, T" N) B! l) M/ Y. M* W3 Dwww1.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {5 f, K' d* z) U0 Z' w
蝦  3隻
$ L$ v/ R! S% y$ A, P; L) m蛤蜊  3個 & s6 q* t- E# ]. W3 o/ O
鮮香菇  1朵
4 F3 f, O- D8 R: u' M麵疙瘩  150公克 公仔箱論壇6 B" W5 Y6 V! b9 A
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @4 |. H4 d; p
醬油  1茶匙
9 k8 W- `% U# s5 J公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙
+ I3 g8 o4 o/ [) R2 R# X; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
2 p. U8 Z7 F% Q8 J- H  P% t# w0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】   h2 |1 A7 w3 @& v* L0 N9 v
薑汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ K' y$ D0 V2 j4 r2 j
米酒  1茶匙 公仔箱論壇5 L. t  G4 M9 F& ~4 b, G
醬油  1大匙
* N8 L: a- U4 |5 Owww1.tvboxnow.com味醂  1大匙 www1.tvboxnow.com, C' n; g/ z6 k/ K7 k8 X" Z- `3 g/ `
太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e1 S# T6 J; j. g: I
全蛋  1/2顆
; e0 A5 e4 k+ S9 J公仔箱論壇【做　法】 www1.tvboxnow.com) [. i/ v8 u* h* P9 T0 A. @
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
+ Z% b+ Z/ D/ x5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x! B8 p% ~9 s- pwww1.tvboxnow.com2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。) B1 G: k% y0 f* B$ `& g8 u. _

5 ~9 W2 G- T* w% p. H6 C* ]! P6 s" ~3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
% }1 w! j3 C& v/ U  e鮮香菇  3朵
  c5 J) r8 t" h6 dtvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 % @7 B' K1 N1 \$ n9 Y% Z
洋菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P% m* a4 r% G6 b7 M/ O- P
金針菇  20公克 0 ^& g+ a  @6 r; x
柳松菇  20公克 公仔箱論壇# f! E  Q* m0 ~& E' x/ N5 u. v
杏鮑菇  1個
) Y4 b* E- ?4 W9 [: n7 p8 f* B6 Etvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  10公克
$ D* i+ `4 r. {丁香魚高湯  1000㏄
: t6 o6 M  m: D. ~& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) f, ~7 o/ }0 n% i. g$ J8 Atvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙 公仔箱論壇+ {) b- M, ^. S$ a7 s2 D; ^0 Y+ b
醬油  1大匙
4 `: K6 e" T% Q: u' f. u鹽  1/2茶匙 8 w6 w- o* ]5 ?% _5 K# m8 E1 C
細砂糖  1/2茶匙
9 B, n' w1 g7 Q6 i( I; ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  a! m' f2 ^7 ]* Jwww1.tvboxnow.com1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇# l2 R4 Y8 ^! m! _  O4 j
# ?3 Y: X9 @+ I7 h; k
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
2 S: z) Q( T1 Y6 U豬五花肉片  150公克
8 ?0 v& m  E" r- x- e公仔箱論壇韓式泡菜  150公克
. M# H' a& D9 K3 O% u公仔箱論壇豆腐  1/2塊
6 I/ q7 ~& U* B+ F: e0 K公仔箱論壇韭菜  2株
( ?" O: A( M3 F" I+ q4 c* Z+ C3 I& |* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  2朵 www1.tvboxnow.com- U" c; n. K7 P) Z
蔥  2支
  O6 j) {' N. B* y, l. F4 Ewww1.tvboxnow.com泡菜汁  100㏄
) M1 |- V: Z& R" Ltvb now,tvbnow,bttvb水  適量
; s& P3 p! J2 n/ R  n1 }公仔箱論壇【調味料】 : [1 @! H% u% ~+ i6 U3 @1 }- d
A.醬油  30㏄ www1.tvboxnow.com) o4 ]' l* N& s7 ^% `
　米酒  15㏄ www1.tvboxnow.com% J4 ~& |/ J3 x7 i/ e$ @
　糖  6公克
) P; S) D: m, G% V  C/ mtvb now,tvbnow,bttvb　韓式辣椒醬  15公克
  ^4 _( b  N1 r$ R6 Z- L1 c+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙
" ^) h$ ~4 h; _9 w  S　薑泥  1/2小匙 公仔箱論壇' ~! C0 L2 S2 U; z1 ^- p
　蔥花  適量 ! ?' f* }8 _* K; r. n' m
C.香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ w1 X' m# [' `& R! c2 N! z( H& r
　白芝麻  1小匙
& ]# e. w; t" ?* S( k2 u  `* R; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇0 b5 Z* F5 I4 j  n: z! N) g  {
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
/ Y+ K7 {8 L. c, u) q1 J8 H6 Hwww1.tvboxnow.com 7 _% Q6 y5 V, b1 T& y
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。0 D. H0 W7 ~3 P; [& \8 R$ g

0 J, |8 H3 I0 e2 E) b3 _3 L7 B( p3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb) L2 T4 U& e3 z( Q4 ~
% ]& k0 N; Z" \2 [
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: e- m& Q1 Y' x* ?
五花肉  250公克 公仔箱論壇) z6 A; b2 h9 h' g
洋蔥  1/2個
4 A) Z5 k" Z6 Z# a) _0 `8 w; h韓國泡菜  100公克 www1.tvboxnow.com1 U! r$ u# L' ]  @3 z
芹菜  2根
* ?: o4 Y  U" [- t+ ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油  2大匙 3 O$ N- u8 i1 q: y
牛骨高湯  2000cc
3 T/ ]2 ^2 U! j2 ?/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 / u0 z0 y+ I7 n
【調味料】 3 X# m) d9 Y- q# n6 o
辣椒醬  1大匙 / l$ v  z1 |; o2 H/ M% K' n; E
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ e, e9 \4 I$ ]# c) K4 D4 `
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* S; H5 C6 X6 p+ G8 v& W& a1 q4 a' s. e
醬油  1大匙
; n7 h( W+ ~- ^( a9 S公仔箱論壇薑泥  1茶匙
& ]) W  E: @  S7 k蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 a9 L$ ^, a) S9 y# O5 P$ m
【做　法】
% u6 A7 r$ a% v- M! N+ P9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
7 b4 C. b9 d5 A; W, X 1 E9 p1 o; [6 J2 M+ K' t8 `
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
& A5 `' n8 I% J" r. K0 n5 N: l: F
% w% q' g7 H+ otvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。www1.tvboxnow.com) [+ t. m8 L1 ]  N7 ?

. H, @5 `9 w- a; C; s0 r! S公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。www1.tvboxnow.com6 U6 s: p6 L* [% k

& R. A0 ^0 L+ t5 H$ Y2 Z- r, vwww1.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
$ e( D  @  B( y7 [9 B+ Fwww1.tvboxnow.com豬肉片  50公克 公仔箱論壇/ k6 r& o) G. t9 @$ ~, A1 A6 |4 u
韓國泡菜  20公克
  f/ t( F$ J: i/ @1 \. H* b  t蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb+ s- Q% H& g8 P3 j6 x
黃豆芽  10公克
8 o) g1 r9 K9 ^  Y' |www1.tvboxnow.com蛤蜊  3個 www1.tvboxnow.com0 y! ?6 w9 i' E- j& Q# t
烏龍麵  150公克
3 p0 s, O0 U0 c0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵 # H) ?+ g' S4 y2 x% M3 I; Q
魚板  3片
4 s, G9 a2 l1 @& S7 z/ W% {7 Nwww1.tvboxnow.com牛骨高湯  350㏄
' d) E- G! L: W, {蛋  1顆
6 p% M9 Y6 ^5 }7 w2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
& z9 f! o+ j$ N2 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
+ d6 [! j- t8 E6 G- L! }3 j醬油  1/2茶匙
+ C5 ^, q  r. o8 }- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1茶匙 www1.tvboxnow.com- A7 R9 N. V" h
米酒  1/2茶匙
7 Q* I: X* J' _) `tvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
3 O, z1 w7 u' y0 X: {& ?5 J6 etvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com# W5 h9 H& u% b9 P+ i; t. M
米酒  1茶匙
# w: R' x; P. s" ~0 |( J8 t公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙
5 l4 W2 K1 l$ @& ^" F- N  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
$ S& T0 R; p) Q公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙
- i" d, b+ O. ?0 xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙 2 h/ e' P0 K1 ?7 i3 ^
全蛋  1/2顆
/ }- `8 l- ?4 K8 \% P. r2 C, @! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% I& X$ _' G- a, [+ b) o
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
1 A  n# M& m5 C! F) ~8 a: h ( s! F0 ], S. q& X% @7 P0 r
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。* d' Q6 i; [  S

5 b$ G5 [$ g6 m' \6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
6 {8 B& M9 M0 Q" q# \
. B0 t4 g+ p2 ntvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 : Y" S# ]5 ^/ x8 t  f
紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b5 ?% [3 C& S+ C" S  V
白蘿蔔  50公克 www1.tvboxnow.com3 C7 U. S( j* s7 h2 B  Z3 G4 z4 _9 N
芹菜  3根
& \4 w" C$ m7 B2 m" S7 J) k公仔箱論壇嫩豆腐  1塊
9 [  n# M% J* x) y韓國泡菜  100公克
  F+ P6 i! ^( Z% V$ C2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克 + ^+ z# F1 a; K7 M, X
魚板  3片 * }( r( F' J) t/ c" R' N% e3 o
丁香魚高湯  2000㏄ - Q: X8 M' C6 Z' @/ d
【調味料】
! n3 \6 w* m' }6 Twww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com  ?3 F. `; U/ C; y
辣椒粉  1/4茶匙 # \6 a" M) F* Y  ]# B
麻油  1茶匙
: M# Q* W% x8 m( U醬油  1大匙
+ p  X& \" n/ ~% `$ k3 d8 Mwww1.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 o' d3 W! R1 R6 d
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
6 N  Y4 n$ K6 m3 H$ S5 Ttvb now,tvbnow,bttvb - y! b3 F6 N$ p1 f' v
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
% Z/ I* @4 b4 m6 I! c3 Uwww1.tvboxnow.com
8 m) t* N. I+ o' p& L公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 2 E3 K1 t/ `+ G! O- A& j0 t, E; J
腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 V! ^7 W, [! @: J+ ]5 P" E
馬鈴薯  1顆
0 f0 s( U' `, ~& K9 V公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
1 _' w3 H; J& ?3 m' ?www1.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
5 g! x, C$ m- F) R+ z2 H  K【調味料】 # L8 N6 q  y/ e6 S4 U: g7 _
辣椒醬  1大匙 ; ^9 F1 K% f) H& p' G* ?
辣椒粉  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com& r3 w' v6 ?' l0 n5 U. j
薑泥  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" c/ E% x* ]' P% o4 V; M: u2 W( u
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |- q- q* X! C/ J- b
米酒  2大匙
3 y% G" a5 k( n) G  P& W) n公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 r+ x; j% r- I2 k
【做　法】
( V) ]7 J' H& l8 rwww1.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。* l/ X! n! O& d2 s" ~$ C
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇3 l% o/ p3 C) j* O
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。www1.tvboxnow.com  J# K8 R; b$ o  ?' l- d* L
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 W5 H1 n8 y9 I
茼蒿  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb! U* w- r+ @% b
大白菜  80公克
* \( x* \' ^2 c: Y: G南瓜  50公克 公仔箱論壇* d+ Z; ~& J) h9 D
板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb8 l2 r8 k! Q& p. P8 }
韓國泡菜  50公克 www1.tvboxnow.com- m4 v, \6 J( r+ o: y
魚板  3片
' L$ f: n- \  S' f2 D) H丁香魚高湯  1000㏄
# Q7 M6 M$ ]" M+ {8 A【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 P; l; ~# Y4 P/ g' E
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ j) K# o+ [0 V+ m( ~
味醂  1大匙
( H0 L- u* a" ]【做　法】
& A, {' k: h4 a8 k8 `! J  Y/ w* \www1.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
# H& d& I3 }7 _8 G5 W6 b- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i* m( T. u- f; V" U+ }2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

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MagicAndy

【材　料】
2 j8 W4 t' U+ t$ U, y8 f8 w% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克
5 X: k3 _& k! ?$ g* @www1.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆 ; Y* y/ C+ y* x5 c
韭菜  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A" `8 l( Y# b) X( ?
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇$ J3 d" B- k# S! e+ D0 `
韓式年糕  200公克 , g: S1 J+ D# s
牛骨高湯  2000㏄
4 d/ `& _' z" k1 f/ _- s9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙 www1.tvboxnow.com$ `5 G) Y& o/ w* L% k5 L
【調味料】 公仔箱論壇. X0 v3 ]% l& M0 }
辣椒醬  1大匙
) o8 \1 u; U: M8 s+ J2 uwww1.tvboxnow.com醬油  1大匙 公仔箱論壇! M! z" w  ~# w2 c& ~* s9 i
細砂糖  1茶匙 8 O: O& q% E; h& w! @
薑泥  1茶匙
! e% t* _& H! B9 t1 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. b3 J# ^- S& c4 s( W% O, q1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# [& y7 ]* f' r  i# o/ N$ X- f- Owww1.tvboxnow.com
9 W6 C5 O- D; z6 w6 M3 Y公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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) W: X8 ?5 t! o, c8 R! Y& f公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P7 |/ G& k5 ]. t7 R
去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ e% S8 m1 O$ k5 J
韓國泡菜  100公克 www1.tvboxnow.com; {3 b. J0 G( V* V) h/ d. N/ ?
金針菇  20公克
% n+ d8 X0 b; V# r7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克
. I- J! u5 G% F! G南瓜  30公克
  g) |; H" d+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根 www1.tvboxnow.com. _: E: \+ W; z' l  l
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a$ N! _! C1 D1 J
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V3 g. Z, ^: K4 l
【調味料】 - B# m' h" t0 X/ Y" O
薑泥  1茶匙
! t) |% u/ r( \0 ~4 t5 q. E: L8 i+ s蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 T- S" a  l( @, j' ?
辣椒粉  1茶匙 : Y* d/ u) G# ?# |% j; D" X
米酒  1大匙
& Z# e* Z- O7 @, c醬油  1大匙
$ W. b. Y' T9 ]/ O& R6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙 公仔箱論壇. i* p) G* u7 T9 R8 ?3 Q! e4 q1 T
辣椒醬  1大匙
6 [" ?$ R3 w' a) s" y+ R) q+ @公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ B3 N& o5 h2 l- f
【做　法】
+ c% u# q" ~9 j3 @& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。+ a- a( ?  D( J! R1 f5 z4 p+ v

0 P1 O/ \  T% P% u( w* Gwww1.tvboxnow.com3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。( V# |  i) G( h

* K$ U% i; t/ f$ t; u- A0 O, n4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。