日本食物食譜

rain_

' W2 h2 q1 x5 v1 V: P8 \9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W+ X, Q4 K4 e* C" h
00.燒八爪魚丸子食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?, z0 @/ z, f' j( F) j6 n% w
& M  O" P0 O1 D0 h  l
燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒); e8 o, h" y0 @8 f
0 \3 ^# P; ?8 U6 p! K: Y# V! e
製作用料：
, V9 F! b# G% R1 m% Owww1.tvboxnow.com
# I$ D3 G+ B2 H6 [1 z公仔箱論壇雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ Q8 T7 }7 C1 B( i0 ]
麵粉 4 安士
& V0 I( T* @3 b$ ?! a; Fwww1.tvboxnow.com生粉 1 安士
3 E/ I( C+ m$ h; U1 X, Z  H發粉 1 茶匙
/ l1 U! L% `+ s/ s! S清水 4 安士
: d8 D& n& K6 w# R2 x1 b: g公仔箱論壇熟八爪魚（切碎粒） 適量  }  g' s5 P1 G6 g# |8 c- H9 P
熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量公仔箱論壇0 y& d7 e, r. {- I7 [

: p6 v  B% Y& |2 r8 D
" _( y# q0 \; u) S做法) `( ]; S2 C7 f4 ?- \. I2 }+ N
1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。4 H  R/ J, k: @8 s
2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之* _4 V$ l6 F$ F2 m" g  e" n
3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。
4 \5 ~6 I, J0 X' W% k2 r9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成
0 g3 y) ]; N% n! S0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k2 ?, c& |( I' J7 D$ ~: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~
6 T* f: B1 E* y* K; S$ N3 y# Wtvb now,tvbnow,bttvb部份材料也可在那裡找到
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6 R. l$ f" Z. S: k[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

集中一個post好d:onion31: 支持

christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31: # l, c% ~) w* P3 _: s8 m
平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅
) j6 o4 A4 s8 l+ e/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 y5 Q* l0 @/ {5 ]) Q  b
材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p& n2 \" u* J: k7 Y
蛋 6隻
4 H1 M0 G" b8 p; Y砂糖 300g
% g0 x# M9 ^; L3 S$ `  btvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 30g
3 }4 S* T3 p: V# G公仔箱論壇麥芽糖 30g
8 Z, d6 V# {* T$ \公仔箱論壇煉奶 75g 6 }7 ]( e0 B. }' u$ E
發粉 5g 公仔箱論壇$ }0 \( c+ K. m
蘇打粉 2g
. C7 b- f- V. j3 H/ a* \www1.tvboxnow.com麵粉 300g
) `0 {) r( q" o, M2 d; u
9 Q& ~3 y2 m' }. J' q6 {6 K- N公仔箱論壇*預熱烤盤170度
/ F6 b, N( R2 }. g, ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& ~4 ^( L6 Z: p) v/ h
方法
  |0 f$ v' _' r- ^8 p2 J8 @* ?www1.tvboxnow.com[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D) N9 A5 i+ F0 ]# n
[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻.
: m  }4 l6 e, [% u5 y' Atvb now,tvbnow,bttvb先放10~30分鐘,讓氣泡消失.
" _5 M! F' M, L( w  g' @& d6 A$ t[3]然後倒一舀在烤盤上,
, i0 W9 k  x9 G/ V, G1 ^- C+ F8 K7 ?一面煎,一面翻.tvb now,tvbnow,bttvb+ l1 o, }+ Z* }' e

; f+ I. W9 @7 N" J+ f[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]

rain_

02.漢堡排! F& k6 |: \0 T1 h! H1 z/ Y& P+ q
製作時間: 15分鐘
2 K; v- d2 C  ntvb now,tvbnow,bttvb鹽份: 1.4克
! h1 G) h- A0 ~2 s公仔箱論壇熱量: 351 kcal
' q* U- i  g( c* X& A4 gtvb now,tvbnow,bttvb*鹽份及熱量為 1 人份量
1 y5 f5 q" b8 R: l9 S& d/ ytvb now,tvbnow,bttvb
: l7 T; v& @5 O+ r1 c7 k0 @' zwww1.tvboxnow.com材料 ( 2 人份量 ) :
" z* m- ~5 ]5 g/ T3 y! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治肉 175 克
3 P' E5 c# P$ @* F$ otvb now,tvbnow,bttvb日本木綿豆腐 半塊( c' X6 y7 s* L3 x3 w
露筍 1/2 束
( ]. i5 u- j7 O3 `2 C; D& Utvb now,tvbnow,bttvb大蒜 1 條: j$ ~/ d( i! x
粟米油 1 湯匙
% w7 ?/ P- G% p' g5 Y8 w0 Z) q/ \, _6 P7 s& n0 d. d
調味料: tvb now,tvbnow,bttvb5 _9 P: _0 x4 W7 `5 d
雞蛋 ( 打勻 ) 半隻公仔箱論壇2 I0 q! a; E3 n/ K; u6 x0 }
酒 4 湯匙
# [" w9 n% C/ u0 O! v海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com2 ^+ W" g* W- `) A
味鹽 1/4 茶匙
, q6 E: k2 `+ O公仔箱論壇味椒鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g. E3 c2 a  c5 `

' ~8 I1 i6 p, _6 c2 w公仔箱論壇醬汁:
9 d) |) I' e8 f; ]海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙0 V- f8 D* t' j# t5 |" e6 y
鼓油 1/2 茶匙公仔箱論壇, D1 h& S8 K9 l1 E
酒 1/2 湯匙
( [5 S, M! v! p! X/ jwww1.tvboxnow.com味醂 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s1 Z0 a; }; k- r! I1 q
水 1/8 柸
) L2 R6 T' Q$ u, y4 s
7 j) B( X2 E# _, @; \7 Q公仔箱論壇做法: 7 a& H, ~7 T4 e1 o2 R/ Y
1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。  S/ G9 r, I2 X! C! l* a

3 y$ W  }; l3 W: xtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。
+ n- a8 U9 K! D# |. K& Atvb now,tvbnow,bttvb4 @6 ]0 c, {' j- M9 s
3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。
) q4 P. i5 l( D5 `公仔箱論壇公仔箱論壇# w: c; B0 D; o9 u1 F( ?
4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。
8 z; Q7 a! T+ f公仔箱論壇( D, A5 W& t2 m( C  r1 G
5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。 2 G3 a/ U1 S6 c& K
6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
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  w6 h. o2 x# y& g9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @$ ]  A- ?8 R
公仔箱論壇. v7 a) A) \! v" \) Y6 i3 C
[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharing
' \6 W! I! \" w0 Z3 Y& W+ I7 s+ b6 htvb now,tvbnow,bttvb:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯= tvb now,tvbnow,bttvb: Z) {- Y8 k4 E3 T: v

+ a. {# l. I0 {' _$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：冷飯一人份、雞蛋一只。
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6 Z" \" q; x' K1 W/ h# F3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。 # F5 w1 _7 u3 s% H4 O! Q8 e$ r- v4 o
　
1 m$ K" o1 _: H/ D8 ^8 o制法：
$ j# F; g# P/ R( E0 ptvb now,tvbnow,bttvb1‧將蛋打勻，加料酒少許。
) I2 a: g$ S3 I0 T: P1 J" U; J2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。
. h8 G4 G+ a3 R; S/ ^+ ~4 |  j9 xwww1.tvboxnow.com3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。
' g: u9 h: @% I4 s4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。 4 q9 r4 N! h' e9 V3 R/ j/ k( A. r
5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。 www1.tvboxnow.com/ @* C3 l7 ]8 S4 Q& X# g
　 # S4 x  r7 P9 i, H5 E$ W
祕訣： 公仔箱論壇, g. X! n0 f' [! ^0 c( m8 f
1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮 公仔箱論壇- {: b( t$ D; ?# B" p7 Z
來。
+ T0 l$ N% K+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you