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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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意大利 .. 意粉食譜大全
) g7 X& O2 S7 u3 {3 ^+ e6 {& g2 Ttvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 k  w) |6 ~" X; x+ e
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb* {. m2 [* f, M' y
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Pasta 3 k2 g$ g8 ]/ @3 a; X# B2 R8 z1 p! a

& D& t9 q8 `) Z3 o7 h& Q2 D, [tvb now,tvbnow,bttvb
$ ]) K! l$ h0 r7 R4 U! }tvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵9 T2 H5 N/ G1 `3 J1 a: @
【材  料】
. W( v/ [# c( O2 |1 |公仔箱論壇義大利長麵         100公克) n8 R- R! Y7 [% Q
番茄涼拌醬         適量
3 W$ Y$ a& C$ `! {1 _3 _tvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克6 t# i* ~, M1 x6 e# T1 Z
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【做  法】公仔箱論壇/ O& y2 a1 j9 ]
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。公仔箱論壇$ y$ Q; `2 O& T& d- O
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
# l- N2 {7 P* F9 X+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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: d- U, \! e( d7 @蒜味甜椒義大利麵
* A: F% Y! @) b2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g5 \+ w9 L& O; V5 Y4 [0 t
義大利麵圓直麵         150公克
0 W% t% \. y# U9 l1 i1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t+ h! [2 t0 q# X
黃甜椒絲         30公克
! z3 \+ Z7 W% M' r9 v1 q! P5 O# i蒜片         4瓣
2 r; p5 ]! V* `# g$ i; _6 F橄欖油         40cc
% \0 ~  ?/ U, g& x0 Z' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 u5 w! n( N! j* O6 `
鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com3 u2 S4 T9 D6 @/ j: M5 U+ Q2 l
高湯         200cc
8 [* }; G$ }) X. Z: ~* e起司粉         20公克# P- e  M% k. `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y6 o; t% ~8 X9 D8 \, L0 W% o( n
【做  法】
/ i& }  M; \% F. l$ twww1.tvboxnow.com1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% P6 X1 R( j( z. k3 b9 itvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
5 w2 N# E: J) `/ C0 }0 E/ o# F' ~3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

7 Y4 J4 K/ v& O* a, S' ]焗烤海鮮管麵$ R# s- K) E% `  r+ a- A
【材  料】% u/ q, K$ c0 Z  f" ?$ O
義大利斜管麵         80公克
8 @2 g. {- G- |- i/ R+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克www1.tvboxnow.com- d3 T& h% M# Y
花枝         15公克
" p% Z( }, s9 n( R0 w蝦仁         15公克. D9 y: r' X! E& l9 F
水         100㏄
5 g6 ^: |: t$ D; y洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O$ G4 y% g; u  y8 R4 ]6 j: v: R
起司絲         20公克  _6 J: ^: P7 m5 |

& Y$ V0 W3 q+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  w- h+ d& _5 r/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
0 q' j5 Q  _4 etvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙
- Y) P: J  _# i2 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 p' S  z$ |1 n9 F8 L/ _$ q
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" M7 B0 A9 y$ `: ?1 N# N. R, [
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。www1.tvboxnow.com5 e& q4 t: X7 @* D( s
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。4 j$ u5 ^0 }2 @' U* k! |
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。1 J' L# }. J7 v5 @0 L, ]& L1 L1 e2 e
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `" e7 X/ K. G. i2 |( w. S& X
【材  料】
7 M; I0 i  J; j! c4 B/ m# j2 B義大利麵         120公克公仔箱論壇3 n6 }) l/ S9 d9 U) @0 h! Z
蒜片         2顆0 H  T7 N0 \7 Q& \  E, w+ i2 y- _
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 f! ?& e* D+ I) r0 ]# Z- Y/ l! N
橄欖油         1大匙
8 F& [: G3 N, T' z; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ^/ @: S. C- _, I3 {  J2 U& T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  T0 ~) I* L. q
奶油白醬         250公克3 p, l1 L; S4 G9 ?9 ]# O+ e
$ q. ^% m% g& q
【做  法】4 q# c" z# D7 p* v7 P9 ?4 @
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。7 f( c: |6 Y) z. _3 s
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

, Q; U, X/ J3 E3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
/ Z: C. y' ~/ @【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l$ }: e# a2 M: E7 }! T
義大利麵         120公克
, p- E8 B+ \, c) `) wwww1.tvboxnow.com蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb- W8 a% Q4 Z. o  T2 q+ m) D- }! @" y9 y
洋蔥末         5公克% n' ^  \- o/ c# a+ Q; \
雞胸肉片         50公克
; h, h* X( B3 d; ^" N# _九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# X. V. ]7 {( H8 x& ^
奶油         1大匙
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【調 味 料】
6 j9 j9 g2 ]1 jtvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克公仔箱論壇5 R, d. }6 f4 Q. d% E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. E6 G  W; w7 L
【做  法】公仔箱論壇, i4 p# M; p7 f: h
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
# I! m( v5 I4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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蛤蜊山芹菜義大利麵
1 v6 C  A( w3 Y4 t3 d. y【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" [- G- w: r3 {
義大利麵圓直麵         150公克* ~+ y1 |6 e. e
蛤蜊         6粒; P5 v! ~9 h% v) ?9 s
山芹菜葉         10公克7 g5 v9 [7 z/ T5 }) n3 j5 F
聖女小蕃茄片         3顆
1 b0 Q9 E5 k9 m. D! O% u# nwww1.tvboxnow.com蒜片         2瓣
) f( `! S6 ?. w# @: P5 I公仔箱論壇橄欖油         2大匙
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【調 味 料】
: `5 u/ [: o& s* \' A* ~# }* swww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
; G4 z# L+ {$ M, a- s! h9 Ewww1.tvboxnow.com高湯         400cc
3 \8 Z% s4 ~7 f" f5 h: K/ J) R  l6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c! r5 v& i& O6 z: N) I公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇) F, a  e8 _: Y1 H, R! J, o
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇( b# R( w2 a' H
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
: O) s8 F" j+ I公仔箱論壇3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

% J. N$ w1 Q7 M4 q; F# @tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W9 `3 Z) D5 w2 |  F4 L& H( V
【材  料】% _" M- @7 p3 D" _! W4 H/ ?! t
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [9 F3 A* b$ N4 F$ T
蛤蜊         6粒www1.tvboxnow.com8 ~5 K& R/ D& L; e- V- N: Y' @" c
橄欖油         2大匙
& ~. G( ^: [1 s. P# T! \$ l) [% p( rtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ x: S; N+ g" K, Q* z0 h
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【調 味 料】3 ]0 w: C6 ~9 z8 v9 `7 J: U
鹽         1/4茶匙8 H7 E+ [7 e( j2 y" R. ^# }$ _! w
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb, l) q6 D0 A1 H( Z1 W: A$ b# a
白酒         30cc
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【做  法】公仔箱論壇: B" N5 j/ Q2 X5 r6 H" H# x  ^- \
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
  x0 g- Q1 H9 O  j* ^0 |: w2 }公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
1 k9 s0 U9 A0 q& O: `  T公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
! K, O7 |- n. F: K) A7 htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇' ~8 ?( ?. g3 h! L6 l" ~
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?: s  d0 q/ U' a- q
吻仔魚         100公克
0 V" m, c- \9 s: P; }. C公仔箱論壇蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h4 x1 u3 G8 T8 S
橄欖油         2大匙
( C) S0 K$ o: g5 Hwww1.tvboxnow.com青醬         100公克
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7 U4 L8 J0 _+ Mwww1.tvboxnow.com【調 味 料】4 u; y) u" h% e. y1 q
鹽         1/4茶匙
6 C8 i  [- _6 X6 x/ T' C2 stvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc% w7 e8 U8 `3 z% h) |: D5 E
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v1 H8 }+ x" D4 J1 y( S# S

% K8 @4 {, g& \9 Bwww1.tvboxnow.com【做  法】
8 C$ G3 z6 i; M' `) U1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
& R2 t6 Y. j; n, zwww1.tvboxnow.com2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
% |- m. k# I3 M" j4 Vwww1.tvboxnow.com3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。9 c1 z2 a4 u, O2 w6 V
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵www1.tvboxnow.com' C4 q, a# Q3 C; A8 _' t4 r1 h8 x
【材  料】
6 d$ d/ `% \9 s( s/ l- d( ?公仔箱論壇扁寬麵         150公克
" r) v' w$ @$ w' z% Y# h$ V+ }生香菇片         50公克
' ?9 W8 a$ I) D3 \7 _" S6 Dwww1.tvboxnow.com秀珍菇         20公克
& c9 q$ V5 u$ b" \( R公仔箱論壇蘑菇片         50公克www1.tvboxnow.com3 o" ^: l- `# t- g( @# ~3 B. Z+ l
橄欖油         2大匙
2 y* c2 F3 F! F4 C! L: Q5 S& Q蒜片         2瓣
  n& U6 I$ B) w. M7 }. X* I/ l- wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
! ~( [$ g) U! k, n' G2 ?6 rtvb now,tvbnow,bttvb
7 A- _/ {$ y9 x【調 味 料】
+ v5 g* z$ b/ E9 `" ]' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
1 ~' w3 F: w' G5 I公仔箱論壇白酒         10ccwww1.tvboxnow.com6 ]% \8 X$ h. w3 `0 G; D
鹽         1/4茶匙
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/ ]5 o% g" ~( z" Z; fwww1.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇, T% B8 l" P7 L5 s' Y4 p5 i
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m$ N9 r+ \" h5 R8 p
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。www1.tvboxnow.com( T3 }2 G% n5 u. x. t. K
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

6 h+ \9 g: W  [" U% }www1.tvboxnow.com雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb8 X8 j5 [7 u7 g/ c# K. z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |1 a: W" N: X' Z  Q/ y# e
煮熟水管麵         100公克
6 q0 j. o: y& g- d2 ^www1.tvboxnow.com雞肉泥         50公克www1.tvboxnow.com& @' R7 ~( ?5 U$ `$ s1 V
高湯         300ccwww1.tvboxnow.com8 Y: x3 H0 T  _- _% c
洋香菜末         少許  Q' _# C$ Z% ]# z2 i9 p9 Q

% F) T. j2 i8 Y. m/ B7 O' iwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
& H: U1 u7 c# J公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克www1.tvboxnow.com5 S, q0 m' W1 N) i: Z
白酒         10cc
* X3 i# {8 B, ]/ `- {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" t) ]! d6 w9 \. z; [* Y6 ~
B.奶油白醬         100公克* k2 v. h0 o) |% H
紅醬         50公克
: c8 n6 c6 j7 Itvb now,tvbnow,bttvb
. G' K2 [* I0 i( b9 Q【做  法】' G0 [' B* p- y2 t
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
- ^+ w: ^# R4 x+ A9 A2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o; Q# {- h! U% r" `/ j
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇0 o) X! Y, ~, r  @1 ~. n7 r1 I3 p
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb* l" V" K4 u5 I1 H; a4 {7 V
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, P9 a* [8 w9 h, |: {
義大利圓直麵         150公克公仔箱論壇" _& o7 U3 E  w7 l& e, d  B0 m
鮮蝦         2隻0 j( u5 c0 v8 L/ e: S1 s/ O, Z
蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb% t, A& m$ h" \+ K& b' Y
蟹腿肉         6支
- a/ P( ]7 |* p1 Q- ]) I公仔箱論壇黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r& ^( S) I7 G7 O
蒜末         2顆
$ Q. o' L- J4 Y公仔箱論壇洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]4 S, U" f. o) D5 l4 I) i
九層塔葉絲         10片
* L! F; |1 h+ I3 |" p  E4 v6 `高湯         200cc
5 ]- h  X1 E- f% ~1 \公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @. [  _+ k* M, ^0 R% T4 b4 h
, u3 j3 Z6 m8 Q  J8 u+ R. z# Z9 U7 p
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s6 h5 N. |/ i* x9 @% {8 b
鹽         1/4茶匙
! H. {+ _0 T# _2 |: }, h紅醬         150公克
6 ~9 N. Y6 x: b7 j2 G* Z$ w白酒         30cc
" N! S5 m* A1 k+ s0 ?( A% G+ X  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R" ?) G7 S2 h+ S1 I* O# L# A
【做  法】
# @$ S0 M  `( @# B. C6 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇' e+ O! i+ f9 K( [
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
9 V4 @3 Q* B/ s7 x! L, o公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
% X0 f; a. D" o, R6 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

6 K6 e- _! Y' l+ x+ L2 z公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵www1.tvboxnow.com9 \# Q6 I; \0 G" h
【材  料】公仔箱論壇# p8 I# e& t) Z& ]
義大利直圓麵         150公克
3 O- u' o+ T/ t2 t2 z9 j$ {0 d% B鮮蝦         2隻
2 Q4 N) n' Q$ ]干貝         2粒www1.tvboxnow.com5 ?1 U* d. q3 \8 B2 R2 F$ S
蘆筍         1支
; }1 m4 M$ H: A$ m( M" K! M" W) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
* ]: J) a& j/ M9 @) btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
; M7 D7 P' Z0 C2 {! B4 v9 Atvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
- W( f, c  e. H1 @7 a0 ~! [7 ^蒜末         2瓣www1.tvboxnow.com* C& K3 D) c) {$ W
洋蔥末         20公克www1.tvboxnow.com$ o( e/ N1 V) p3 S

+ Q* u. N" V9 L) W6 U, X) ~【調 味 料】
- v( k) C  M/ _/ j$ U2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( D7 I0 r6 U  a/ O1 {( a6 c: S7 _
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E- E% A6 P, A2 k5 ]8 F3 |
& n  _' J) ~) Y  L! s) s0 k( F" F6 a
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' k1 s6 b) f; X: y7 g4 O$ f
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
! _; c4 P# E# V- R* ewww1.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~( b: I( Q3 h8 t6 M
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

5 M) P" @" m8 `7 ~' W. F: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵
0 D$ T& l( F- a2 y9 V【材  料】www1.tvboxnow.com( F% j, d. a0 d% q, M/ I
A.千層麵皮         4片
$ g( @4 {3 g4 `; K& S* L# t$ x公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g
9 p8 t: d1 K+ [( ]1 }* d, f, C0 ]奶油醬         150g
8 |+ f: W0 h- Otvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e) @2 p5 l" A- x1 V& O7 K! c
B.奶油         3湯匙公仔箱論壇" {+ N$ D: }$ }  H
麵粉         6湯匙
/ K0 W" H9 i0 \4 P0 T6 N1 Y公仔箱論壇雞高湯         150cc
0 }: X, H3 L) \www1.tvboxnow.com鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i5 Z  d* `5 @, ?
披薩起司絲         少許0 L, r* T$ L; f9 {: X5 ~
鹽         少許公仔箱論壇0 f0 `  z# {; H0 S
胡椒         少許www1.tvboxnow.com% V; \! T# N4 l, N

' p: u- c2 Y; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
, c4 q2 ]$ h# L: |2 W) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。www1.tvboxnow.com3 V0 T& U7 I0 @6 f
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ P% p7 v* z' _
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
; h: e; v6 [' {" o/ Z7 otvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵% ]8 R% R/ g; E8 u. X1 H
【材  料】
" ^: ]6 G/ [0 K# n  V: |3 N4 S1 A. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g
- t% G; Z8 p: m- V% kwww1.tvboxnow.com大草蝦         3隻公仔箱論壇* r) V- I2 f. H
新鮮干貝         3粒
; p3 x3 H! `6 q- U# N蒜末         20g
4 L, |3 a7 p& l: h/ R! T+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
* v, u, D% `- o- z( H& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄公仔箱論壇& ?; B0 W3 v. J9 \
白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb: j  c: K8 U4 v
新鮮蕃茄醬         100㏄) w) _, {7 T  s2 G8 c% D- O
鹽         少許% r- w+ |$ M: ]) M" \5 O1 W
胡椒         少許
/ U; Y) P- Z$ U3 t6 c/ U+ [4 L$ Z公仔箱論壇橄欖油         適量
0 t2 j: c8 B* D1 t1 I公仔箱論壇公仔箱論壇! l! d( H$ U5 \3 }. S# t1 H; B
【做  法】
  \' x# Z; x# t0 otvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb  X  N! B  k( P1 f8 O& g* \
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。www1.tvboxnow.com( o5 T1 a3 q% e0 ?* q5 r; H
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇5 U$ i! p4 G/ E/ ~% S
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
, a& q/ B$ S: Uwww1.tvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇( S1 y  G1 G+ E9 P
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
/ ]3 G- R# o& P1 i* I$ F6 \公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y4 R8 T/ \0 \& n' {3 n
A.雞胸肉         2片
8 P( S5 }7 s0 U9 atvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150g
" L5 h$ q2 P0 U+ _. S大蒜碎         20gwww1.tvboxnow.com7 h$ z8 ~9 N* P; k* c3 L8 u4 k' J
雞高湯         100cc
0 e+ a6 M  h! t5 v! Rwww1.tvboxnow.com烤松子         20g
1 N* b, w$ c; {, O8 S5 ?  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式綜合香料         少許公仔箱論壇( \! J% Z) D  l9 ^: |. D
鹽         少許www1.tvboxnow.com, f0 _7 [5 r% b: R$ F, @
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j' H/ o- G$ d+ C
B.青醬:
6 n& T9 r3 ~+ H. v# i* k* @2 ~tvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
& P. H6 w2 k$ Q/ k1 lwww1.tvboxnow.com九層塔         100g
$ _6 c  M8 \, p; L, o. e# g0 zwww1.tvboxnow.com蒜頭         100gwww1.tvboxnow.com5 s6 b8 w" ^0 y+ w" ]0 u* v
橄欖油         3大匙
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【做  法】
, q9 U6 E6 `) k/ w1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。公仔箱論壇4 M  E8 G/ T6 m
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
! F) G; Z/ k, D1 a, k( i3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。) @$ B% H& a7 a1 E" r
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。www1.tvboxnow.com* x- X; I2 E( T
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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