[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全公仔箱論壇3 w& L0 n: r# Y$ g5 a
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3 S% N' K# v7 l3 G8 f: {, {公仔箱論壇) g* T: d; s6 l
主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E# Z) b: s, ~5 L9 E) m" h
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y% i8 _( _+ z/ a- m( o

8 R9 t" Z5 G; [$ E3 z' \! o公仔箱論壇泡菜豆芽炒肉片公仔箱論壇' \. [- g$ J1 p* b; R
【材　 料】: ^$ b0 a) m% v9 ^
豬肉片         120公克
. F; l+ u1 h$ g' y0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         50公克www1.tvboxnow.com+ R: [" Z9 H3 }* {6 D
豆芽         20公克公仔箱論壇3 a& W6 C( {" O& f2 ?5 e/ `
tvb now,tvbnow,bttvb. R$ M$ l' Q4 c4 V3 ?# n# G9 ]
【調 味 料】
/ V* Q" P4 b1 y# Y0 H3 c8 n$ ~7 T糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d( F, u$ v" q$ i. ^( m
米酒         1大匙
% p3 Y" t* g. u: W! T% n( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
9 s  }1 R" j8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com3 D% a' N- }/ S* ^% L2 m! O& y
【做　 法】
: W3 I1 p3 s& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜切快備用。. [! L% y6 f6 v0 X
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。公仔箱論壇/ D& Y4 H, G$ G0 d) \) b
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

* _& z/ p, {2 x9 P: [
泡菜炒鮭魚塊
; n/ }" i4 a$ S- c/ L公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇: v/ Z) r6 b3 r& T: E+ ]
鮭魚         1片
6 ~/ P$ |* g1 n: D5 D公仔箱論壇韓式泡菜         100公克* b$ h  O4 N3 ^4 d. Q2 o/ d' t$ R; U
青蔥末         1支
- H1 ]. a( }5 ]- I7 y& K) M9 c3 O- A洋蔥丁         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R2 a/ ~! w  d5 ~1 o
薑絲         5公克
7 \6 E, y  c' \  Y$ S% l公仔箱論壇公仔箱論壇' D' B0 q. i$ u) x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) }6 D# c4 N; }  Q" h! V2 Q
香油         1小匙
/ b  [, x% ^/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
8 R' S* Y& j3 H/ u% z7 u2 Q+ p- Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' h" w$ J# J% j/ Y# b! |
白胡椒粉         少許
5 C( ^8 N) c: T  T公仔箱論壇公仔箱論壇: i2 F& }! M3 l# [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G2 x. m5 T% U7 R9 |0 ~0 T! p# k
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
: w8 ^) T  t! ]公仔箱論壇2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
/ |0 m" {4 i8 ?4 k0 L! w) N+ etvb now,tvbnow,bttvb3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 i% I7 ~0 W5 b3 y/ g% U% z  J( s7 k
泡菜炒肉片(6)0 T% j1 J$ n3 G' P
【材　 料】/ B+ p6 p6 |- n- D3 H5 n
豬肉片         200公克3 z* @2 F: I% f& w
泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w( F8 ?: I7 d- c: Y, |: a
洋蔥絲         20公克
# j3 v& W" L$ r, x7 [. |1 S, H' H蔥段         15公克
6 Y  _% A9 s9 p: o" [* W4 M公仔箱論壇韭菜段         15公克
$ a* U5 d; e# R. }6 [8 h
5 o7 ^) ?: f) W  z9 P2 @公仔箱論壇【調 味 料】
- z6 D) C- l, j9 F9 s, Z( ?7 g糖         1/4小匙
) t9 d9 V* k, h1 f* c, Kwww1.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇' c; B! P% j* O; _, m: q
雞粉         少許
6 @; |$ m' v# `+ Q. Swww1.tvboxnow.com米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I$ h5 ]1 j/ \3 Y

1 D/ T6 S& }" ?公仔箱論壇【做　 法】
: B/ r& ~: `3 D, ~8 Z* S) x" p. A; D公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb( X- m, o3 P( b. d4 y9 N* ?9 B
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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9 ^) }  {/ `$ B+ i. O3 d$ mwww1.tvboxnow.com泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r& Z( p3 ?; {; t+ m
【材　 料】
* C: f2 z( F4 v雞胸肉         1片
9 G+ c- `, H, w1 o8 c6 d% Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
7 m& M* v  L8 F1 l! p+ L+ m+ h公仔箱論壇芹菜         3支
& g2 K# f  F0 G* ^7 t* awww1.tvboxnow.com蒜苗         1支: }2 T& q# g( o0 u
蒜頭         2粒% \+ D- T& m, [8 l; z

9 h$ c  V1 n) I( ^: z9 N' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 ^/ A2 ]5 j% q$ v+ q; b# q
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g8 i: o3 d6 P- g9 ]2 G- L  q, t# n
細砂糖         1小匙
$ V! m4 U7 B3 a; ]# x9 J. ^8 o1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, `7 w+ o% A" b$ x; u
白胡椒粉         少許
9 J4 y1 O" R  N( g9 e
( t6 j8 ?# Z( {0 lwww1.tvboxnow.com【做　 法】
/ W( V# _" f, E; V. F! K, X; Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成片狀備用。3 C8 [# _" g8 h+ A
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。www1.tvboxnow.com  \' ~  ]7 ~$ ]: f& k2 _3 @
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
2 b, Y' j- O% C: E& Q- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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泡菜炒五花
# M2 W& _& Z6 L& q* s5 A9 R, A【材　 料】
. x9 |8 k- c& a% `& {& {五花肉片         300公克/ ~0 C9 L; z- M4 Y& X1 J3 ?
韓式泡菜         200公克
: }/ F8 A' U4 e3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         30公克; G4 Y& e5 E+ K
蔥段         15公克
# a: m# V/ u! ~4 h* [# p  \4 W公仔箱論壇辣椒絲         10公克
; l% A- e- v2 T5 ]8 |1 {
' h) a4 B* }0 V7 @【調 味 料】
3 @/ d) H) u7 q6 s' Gwww1.tvboxnow.com鹽         少許www1.tvboxnow.com# W( x$ M# s$ O$ F- [" j% V' _
糖         1/2小匙
  o* q% J( ~  x* W. t. o1 h米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i* _% H, b  J/ t7 N

$ l- ]/ G* v7 ], O4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com2 x/ Q  p( Z1 [# I: s
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。( P' X/ `% g  z2 \/ Z( s
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。* g+ F4 ]& ?( ?5 e! n+ y
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
9 [; r* h3 U# U  e/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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: s1 [. C/ S* z; q. k韓式辣醬拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb5 Z) F, V! V( Q/ A
【材　 料】公仔箱論壇! \6 o2 N' k1 m5 N
牛肉         160公克
% [$ J, c) |8 `/ t公仔箱論壇小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b3 K  e5 I- e% E- I- E) t  X
蒜頭         2粒
3 ^" r. Q# u2 o) C3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：  I, z. o- S7 h: N2 }$ E
蔥絲         少許www1.tvboxnow.com1 p8 Q$ J" z* p7 N$ ^+ u" v
辣椒絲         少許. i$ I/ E! A0 x7 |, }7 ?

7 o2 j! X2 U! _/ I! ?$ G/ h0 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 \+ L3 U; c- s6 v) C1 j公仔箱論壇韓式辣醬         2大匙
+ L8 E+ @- j4 _2 d. O) K香油         1小匙
3 m" C2 r+ x4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z# I+ u. X& O9 A$ f【做　 法】, q. P* P& U( Y2 D9 m
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
9 k* x; v5 z6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
5 E# E1 O% F6 p/ j! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。www1.tvboxnow.com5 w9 D% r- x2 ^+ L6 Z3 B; k
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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$ p# Y* m8 o- O2 Y/ Y8 t" F! q公仔箱論壇泡菜炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb( B2 ~/ I7 y$ e! D
【材　 料】
/ {: h8 d9 ]) Z+ F+ B/ V3 ]% v大白菜泡菜         100公克
4 N$ \/ T: X6 j7 j% b( htvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i6 a$ Q5 x/ R% W7 \! h
去皮雞腿肉         80公克www1.tvboxnow.com2 b  H* U$ {0 m% Q* t
韭菜         3根公仔箱論壇5 [6 Y" \3 V- k4 T2 ]
沙拉油         1大匙! `; A2 v' T9 c8 y
水         1碗  w2 |; y; e3 w' k' }2 o9 h
; e% q& L, M# i2 k
【調 味 料】
( l4 v1 i+ M& F2 D) o, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1茶匙
" m6 x( D% \, \www1.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }, K0 [, D3 V7 P" J7 L
砂糖         1茶匙) L* V* K7 Q5 N# p! Q! a. v# w; ]; {
tvb now,tvbnow,bttvb; x2 A8 n( J$ ~1 _
【做　 法】
0 H' H/ R' I5 j* ]* I9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
5 t" b0 u6 z1 [( q- I0 \2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
) K; B2 ]7 o5 @3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F( o8 f4 c" L7 B9 L
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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www1.tvboxnow.com- h/ S% d+ i8 g% I+ \
泡菜炒肉片
9 |% m( E) D6 _3 @9 m' }公仔箱論壇【材　 料】
7 @$ ?' p, O9 j1 zwww1.tvboxnow.com大白菜泡菜         80公克
. ]2 f# W- Q( p- k& q6 Ntvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
! b7 u; w. |# t. i3 Otvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克www1.tvboxnow.com- {( f1 I3 u' @1 @2 x" p
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! m) Y/ w) y, F5 L; l
水         1/2碗www1.tvboxnow.com8 o3 u2 d. F3 G9 q1 a2 w) ?1 Q
太白粉水         1茶匙
2 _" p+ b" r) ]7 a0 `# P8 f4 _公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% v  F2 W$ I0 H4 y) v
" \7 f0 \0 U! `
【調 味 料】
# z; q, _) c4 s+ ^2 \2 o- K+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com5 h- U. [( Z4 i# j5 W; p* K# @4 v+ q
砂糖         1茶匙
* t( L. `9 j; n9 a7 g) ~
: g9 `4 Y; u9 w3 R大白菜泡菜         80公克
9 {$ m% F  }' y& i4 v$ t" p# k* I小黃瓜         1條
1 D3 J# S# V3 ^3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克
0 w3 v9 u1 Z& U3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
2 z: y" B! G% f1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
1 E1 E- O' w7 C6 x" l! ^太白粉水         1茶匙
1 e# e7 L: ?. J3 q沙拉油         1大匙" F0 S4 ~$ p1 L2 n
【調 味 料】
& X8 y0 `$ k% s8 J# M3 S公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
  c5 Q; @$ S+ Z; A6 H% T' Htvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
$ B, e( N9 ^$ X! O' W- j1 |7 u: vtvb now,tvbnow,bttvb
; t( b6 C8 \0 M6 z. ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 s7 X8 V. Q% D/ Htvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
3 Z$ |4 S  Z3 q1 H2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
* M8 q. ^/ \! z公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。公仔箱論壇2 s" D" D1 b* {
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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6 ?! z- C6 q8 a  O: Q& x- `6 x3 X8 g
韓式甜不辣
8 q/ g  [% o. S- X公仔箱論壇【材　 料】; b+ b. g& x/ c# o+ e+ P
蔥燒甜不辣         200公克
3 e' _& N0 P* w8 o1 f) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s+ b$ v0 x4 J
蒜末         1/2茶匙
, X9 E0 p2 J# q+ ?2 G9 G/ `公仔箱論壇薑末         1/2茶匙
7 u* X9 B1 _3 j1 |0 @油         少許
- a2 l% _( ~( h% @" q水         100cc
# ~8 c8 J& f7 }* m公仔箱論壇
# h* ]3 L2 u3 ~www1.tvboxnow.com【調 味 料】
) H& c" g8 o/ j3 ]+ @, z; a2 u& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1大匙
& s1 r  N# \1 a% ^% w* Q& L, J公仔箱論壇醬油         1茶匙
3 d5 I  X' I- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙www1.tvboxnow.com3 [# C+ T$ p( }  _4 v+ y6 I+ g9 a1 [

9 C1 [' q, p( r5 A2 b  d4 ^www1.tvboxnow.com【做　 法】0 ]) s' A0 l6 z( w" U: S7 a- b8 N
1.洋蔥切片；備用。
2 K$ q; ^+ a8 uwww1.tvboxnow.com2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
% B! I9 B( j: y" s, h- p- ktvb now,tvbnow,bttvb3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇, W7 c8 W- |# T5 Y" a& {; T
韓味辣豆干
8 i2 B8 |( J  w( @; @: Mwww1.tvboxnow.com【材　 料】
, @' |, r1 |( z6 Itvb now,tvbnow,bttvb豆干         6塊% S$ ~0 x  p2 x7 W7 S
蔥         1根
1 [+ d) W8 w3 Z. `) y" ]$ Z蒜頭         3顆5 J$ c+ [2 _7 J
公仔箱論壇' y! O2 N2 C7 @, A' X1 \
【調 味 料】
" Y; `2 L! m3 o) a# _4 Awww1.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~# _1 R+ M' v: d+ a
韓國辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~% n7 a- M+ a, U( D* e
麻油         1大匙& k) g$ J& O' b1 q
www1.tvboxnow.com) `2 L4 N6 b* e$ H
【做　 法】  A! `5 k5 b* e/ Z* s, d* i% a- N4 k
1.先將豆干切片汆燙。www1.tvboxnow.com9 {- ~9 Z* e) Y. |; w
2.蔥、蒜頭切末備用。
: O% n' g3 P9 J+ ]3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
) T7 u$ O( d3 w( O) f; Z4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。1 A6 D5 C; J! c2 P  ]8 V+ @0 b
5.拌均勻後即可食用。

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) t; J: ~7 e4 G- Z/ E( F; ^) [公仔箱論壇泡菜炒雞球
$ w* @0 r# ^- [  |% v  o公仔箱論壇【材　 料】
: E  t# N5 N6 }/ J7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克公仔箱論壇2 A' Y2 {, s) Q. W4 O' ~# _
雞柳         4條
3 F" K8 B! n, q' S4 Y) r公仔箱論壇蒜頭         1粒1 H6 F! i* A( \; m% i
秋葵         4支
4 o! N7 D+ M1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e3 W9 S- T7 ]7 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) ]. n, {( x7 v: O0 x2 A) B
鹽         少許www1.tvboxnow.com: M2 n4 P- L( ~
白胡椒         少許
! H' F4 G$ O+ q5 Ctvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙公仔箱論壇5 u3 K2 q3 q1 a0 c  N
糖         1小匙
5 v" h$ X+ n; _0 P5 L; d: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T- H6 ~0 h' l" Y3 }6 r* A6 _公仔箱論壇【做　 法】
' a# [, P) g6 d. v6 F( ?# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。www1.tvboxnow.com$ |. z& H- D- o2 t* s  C
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。! G- ]- N& A& H1 N) a* A8 m8 V$ R
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

! t! w  J' @  q. B; y; M: s& Ctvb now,tvbnow,bttvb韓式辣味烤鯛魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~. ]& v. u0 o& j" R
【材　 料】公仔箱論壇: ]1 l! y; m! g2 h8 Z
鯛魚片         300公克- u' r' I/ Y9 b3 }
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）公仔箱論壇/ w% T6 K; |, U* z8 Y' t2 G! `) R
青蘆筍         4支' u# C$ {$ |4 q# {. O+ u

; G" f: g6 |, B  g/ T' \9 Z) Awww1.tvboxnow.com【做　 法】
8 W3 R. |5 w! J3 }4 k1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
: u' C0 B; c1 {& k公仔箱論壇2.青蘆筍消除底部粗皮備用。www1.tvboxnow.com9 r" I' \. E( O* b9 C4 n: d  r
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。公仔箱論壇. v7 t. ?2 }% R' ^$ K* _; ^7 l& Y
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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. s8 y- r3 N& j' G6 o4 N* wtvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F4 k) a7 N  E; x" V, O) V
【材　 料】
+ w/ l8 R% Z9 k5 q9 T# S1 k豬里肌排         4片
( G; k3 U" l; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1/2杯
0 f# Y: q* c1 d% k9 u8 mtvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉：
  ~! J" c* z! m3 _, W. ^! S2 a低筋麵粉         1杯www1.tvboxnow.com4 A5 m# h+ u8 R
細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s  ]. }% s2 L2 }- h
鹽         1/2茶匙www1.tvboxnow.com: u# z0 r% Y" c7 l- c
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; v- v  |$ e: c# I% K. N
香蒜粉         1茶匙
7 `7 v1 C, J: f) r: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1又3/4杯
! k) M& b% i0 ^0 q+ wtvb now,tvbnow,bttvb
; }8 v  F# T& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
1 _" H* n$ a0 o. k$ l  J公仔箱論壇洋蔥         40公克# \& b) |* _9 z! c2 c4 n6 u
薑         10公克
0 V2 ^1 v2 M9 w7 L蒜頭         40公克公仔箱論壇" Y8 O6 \; u4 s2 x
水         50㏄% Q! p- [! D4 [" S: ~0 O
韓國辣椒醬         2大匙
( z" t8 M: E7 u) h; |+ L) N# i( P細砂糖         1大匙7 P; _& G. U. ~2 U1 K
魚露         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \9 M5 n- }* O; b9 R! x" f
料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! u9 e  O2 M. s0 \( w' F

6 \4 l  Q# F% D! `" u1 D【做　 法】
# g9 F9 `" `8 }0 [7 j公仔箱論壇1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。8 Y5 o8 ~. \1 c/ T- x$ O) i9 b
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。tvb now,tvbnow,bttvb' ]- ]. J+ a* t5 q0 m) ^3 a
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
9 r; Q! M3 ]: ~; b& ?4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a* \5 ~, X( @# X. o6 K
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ H  h" ^7 l, p4 h: P' t9 m! c
煎烤牛肉捲
# m  T7 o. D+ o: C( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ N8 M! \' u9 f7 C1 S4 K膳魔師達人原味平底鍋         1只
, s" v; r0 x8 F+ I: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         120公克  y2 `) y% x+ D) M/ q1 d
洋蔥絲         80公克公仔箱論壇4 o& F$ a1 T2 m- r# X
肥牛肉片         250公克9 s: i1 P( q# i. }) a& z- h
公仔箱論壇9 L1 U) e  @% n7 R( w+ L& E6 [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l; F* R3 ~+ q9 C
韓式烤肉醬         2大匙- W. F. n2 {7 H  g
蘋果泥         1大匙www1.tvboxnow.com) b& m8 T5 G0 v: \# E
沙拉油         1大匙, E7 Q% T3 y' H* U

( Z5 n9 ^1 O! wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" C2 `  p: L$ C0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, u; i: ]2 }1 q  n
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。www1.tvboxnow.com2 q  m& G; k( m# x
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
% y; K! z9 |$ C1 K# F' y# d4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚; r5 ?7 y' H% z: f* a
【材　 料】
* e/ b% E2 G' ~. {% Vtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片公仔箱論壇& n0 o( Z0 [% l0 u: D0 D! S! L
洋蔥碎         20公克- U) I. G% C5 f  J5 a
蒜碎         20公克
% Z+ Z/ s9 ?) U6 {2 Z, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         10公克& o  ?" w% {- u7 e1 ^: J

% \5 p1 s% s) c( }公仔箱論壇【調 味 料】. K: ?! A9 l) j- w3 c
韓國辣椒粉         15公克
$ ?% `" a9 V! \tvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q2 T* o8 a5 _3 B% h; J! S4 R+ y2 L
香油         20㏄
  \% n0 a* j# a. F) zwww1.tvboxnow.com糖         10公克8 X0 u8 D/ e" ]

: l/ L) B6 v* F7 N  g  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ O% ]. D2 h# L& N4 t, {6 t
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C1 b& P6 h  F* t  g7 d! F1 J
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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