MagicAndy

【材　料】
; _, a; _9 c+ a  G2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞  1隻 1 B# H2 x9 L$ i9 W5 d
糯米  100公克
0 O6 |+ I' b& R- k8 U  O- l去殼栗子  6個 7 E9 X  M* B0 S# o6 u
紅棗  4顆 www1.tvboxnow.com; `! ~6 r& R, O7 i% b
松子  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z4 ?- {8 N$ G
薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d& o- T2 J* Z/ Z! Z/ ^
蒜泥  1/2茶匙 9 [3 }( u  Y, z6 x6 Y/ ~4 d7 |
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇! a! r+ I! _9 E4 M
鮮人蔘  1條
$ T' Z" A5 |6 _  A/ q0 b清雞湯  600㏄ 公仔箱論壇( \) t$ _! Q0 x' s/ p
蔥花  適量 $ c' X! T6 b& F4 X
竹籤  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G; P4 `4 |, ~8 [
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% P6 ~: p7 D; c1 X# A0 W
1.童子雞洗淨去骨備用。
# k& s* T5 u2 _. ?www1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com* b& }4 g" T2 ]" A
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 y9 T8 F) {+ Z* a
www1.tvboxnow.com/ u; z8 `& x3 s8 u
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* n/ s2 c) ?9 X: \- J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 N6 [  `2 |0 E
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
4 f" n, f- f$ k- L
# h+ e8 Z; I5 F4 {# f& q5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
0 E7 H* R/ a4 R! @0 w/ C4 i公仔箱論壇牛肉片  250公克 公仔箱論壇0 B6 ^' f" O+ L3 I( m) p7 ^
金針菇  20公克 4 Y# j3 y# N+ V
茼蒿  30公克
1 n& O9 C3 \% N& @tvb now,tvbnow,bttvb香菇  4朵 - A9 v# w1 _/ J3 r
洋蔥  1/4個 公仔箱論壇& g4 }% r7 C& w; q+ p
韓式年糕  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb' S' |, j. H  X; D2 D6 b/ U
板豆腐  1/2塊
- F" D' P, H9 Q- i* a( b9 Itvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~3 z/ }# J5 Z  G) u
麻油  1大匙
+ b$ z7 x) N3 f' c* ]( c1 E牛骨高湯  2000cc
' }9 H9 a0 j: N4 V# _1 ?! awww1.tvboxnow.com【調味料】
/ r) a: z$ Z9 o3 a# \0 Z薑泥  1/2茶匙
( S) n' s2 \# Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇1 \# g  A3 ?6 I) z
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g* C$ v2 S! _+ }
醬油  1茶匙
7 R* e7 X& E' q% O, v! L辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U( T- |# i5 }. j; J  Z) H8 \
牛骨高湯  50㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ Z6 E& R9 B& i8 a9 B! d6 X
【醃　料】
5 {9 D% N1 @$ a$ e+ N5 `www1.tvboxnow.com薑汁  5大匙
' D* ^& y$ Z. q0 }5 {tvb now,tvbnow,bttvb米酒  5茶匙 ) s" X6 \6 |* _8 l2 j/ e
醬油  5大匙
7 b2 ~3 R$ A+ y6 @4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5大匙
7 }1 b- B7 j% w4 B2 xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* }* f( C7 o+ w' J7 W+ v# F, C3 a
全蛋  2顆
( z; F. U1 C8 Q7 ]; g【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  }9 U( H- w3 t* L7 V2 V% [* o
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a. n* g1 l3 E. U# V

( N$ {9 i4 e& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。公仔箱論壇# [2 B9 ]; G  ?! t1 H- S
www1.tvboxnow.com& H, c- O- z/ F, k8 \
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
7 W) S2 K8 e+ F" |* ~
6 y2 P, R- a1 Q9 f7 N公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。www1.tvboxnow.com8 v* o! K+ I9 ~. I1 o# C" a
www1.tvboxnow.com. j3 ]5 c) l) I: |$ j# S3 h
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. R2 K6 O6 L8 q2 Y& j
牛肉片  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, x( t9 }5 R4 \1 H/ c
洋蔥  1/4顆 www1.tvboxnow.com  n5 ]. @5 V8 R+ }; I9 ~' N$ b$ U
嫩豆腐  1塊 + f- T: Y& w+ ?( a; ~/ @- {% ~
韓國泡菜  50公克
' [& d' x: g7 b: J# T罐頭午餐肉  1/3罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x, a4 |9 W/ ?7 z% L
熱狗腸  2根 , ~! J2 x8 }1 X
麻油  1大匙
' }* I" b2 U4 l! f6 R2 s7 p/ f5 I牛骨高湯  2000cc
8 W+ A1 S9 i( V: J韓式年糕  2根
& u; d5 n0 b- o2 U8 J% D+ ]* K韓國辣泡麵  1/2塊
% Q# q! z% T- j8 E6 q- \) s, y8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: V# u3 ]# @* z! o$ Ztvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 www1.tvboxnow.com0 B2 Q7 W7 y5 o
薑泥  1/2茶匙
' `, W' J+ U- ^* |/ @# n2 I+ d# Y) bwww1.tvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙
7 W0 ]! X" g8 C, u【醃　料】
# t( X3 z; V4 l0 ^8 K1 J+ \4 P薑汁  1大匙
1 c, m  w" l4 K! P, ~, I( ywww1.tvboxnow.com米酒  1茶匙
) \) ]9 u9 m, F$ {$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
9 i0 s# d! k+ G( B公仔箱論壇味醂  1大匙 公仔箱論壇  x7 Q9 c3 I$ m& z* l8 r
太白粉  1大匙 www1.tvboxnow.com) a3 o* q0 o- v( w
全蛋  1/2顆 公仔箱論壇3 Z, I  M3 S  I& M5 x
【做　法】 % r7 T, r/ O  L& E  M' V3 x$ S
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
( e/ u9 ]5 O& M# _3 f4 h" E公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com4 u" @1 t1 ?5 N$ I! W
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
8 N( ?2 i/ w1 c, P, ^6 [
5 ?' Q; C, k* ?4 }8 C7 i公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com/ N* a$ f+ {4 v  G
www1.tvboxnow.com: t( \$ T7 @9 U
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇# q) d& B" Z8 N9 T

1 \9 ~5 A' i+ }) E7 mtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
# H" Z7 P8 f$ K0 v, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n$ d6 N. @- X& a公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 1 |7 A7 @! B2 P
高麗菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [9 L. B7 Z( a* _
紅蘿蔔  20公克
0 Y0 U3 \5 u5 ?$ h3 Y, r8 t3 ]公仔箱論壇蔥  1根 公仔箱論壇' R% S! [( P: _5 p
蚵仔  20公克 . C3 v+ ~" m5 Q
蝦仁  6隻 公仔箱論壇- h# i* J0 B, H& L2 O4 h. G
透抽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 l2 r7 z( k4 q
沙拉油  3大匙
0 ~  }' o% W4 Q$ y7 m2 |/ [麵糊：
) ]& V& y; [! W; d, k中筋麵粉 150公克
# o" z2 Z. F4 ~" e; a% ~在來米粉  30公克 公仔箱論壇8 N2 q5 t  R( @. r
水  150㏄ $ V. ^+ l! x" v+ c$ ?
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F1 G% E7 R$ T+ d1 @* o
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; x, ]. l. f% q/ {
糖  1/4茶匙
: x5 n9 Q, I1 S! N" x+ K) Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- N- Y1 o1 T( F4 I5 V6 otvb now,tvbnow,bttvb1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。" U7 R% R1 H/ C1 o- D, Q% `
公仔箱論壇( B2 n9 G+ p# @9 d; @9 m
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G+ t2 z: U/ ^5 n0 J) V
/ b  B$ Q3 m( M- {1 J- P# f
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; V; P8 ?. \9 x  b8 k7 t* ]- f
公仔箱論壇: K4 N- J; E+ k* ?2 k
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。公仔箱論壇. ^' Z4 H/ l* Q! c  G. F" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d' |0 Q: _- D3 Q2 n1 g& c
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com' q8 `' M3 W# d8 G; H2 x1 d5 J
蔥  20公克
: I& T( W1 _1 \7 f. ?: }/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  30公克
8 O, Q' Z* D$ etvb now,tvbnow,bttvb花枝  30公克
# r9 m  A! W& `+ u( e( N公仔箱論壇魚肉  20公克
- O& O9 K2 g  x蚵仔  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k, p7 l5 i9 \% N7 h$ q
紅辣椒  3根
9 l8 H: V3 F) f% k+ p) A% j% Mwww1.tvboxnow.com蛋  1個 . e/ E8 i( z3 o( o
沙拉油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e& I7 i8 n5 R
麵糊：
- S" x# `  `" [: w! p( q; p$ A6 Y中筋麵粉 80公克
( |* f+ q$ f6 ]) mtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( m. b9 P0 X* o' U4 y
水  120㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 c3 i! z* d. m9 i$ n% @/ I
鹽  1/4茶匙
; f. V5 U9 I( w1 r0 f3 w! p" A4 Jwww1.tvboxnow.com【做　法】 # |# D, d- f9 w3 |6 V( d
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。! ~3 D- T: L. F5 Y) A

2 I( A$ @& h: _& b1 x$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。www1.tvboxnow.com( E: ]# {9 d; v2 t3 z$ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i3 [2 l9 P' C5 J3 \
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。) o' e$ F1 A  X# I. Z# m
www1.tvboxnow.com" n, c5 d% C7 H, O0 j4 e$ s2 C
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
( ^$ @, ^  ^+ f& n* x! ~7 L. Z# `; otvb now,tvbnow,bttvb蔥花  10公克
2 V6 b9 S9 s# n0 [; H7 q8 B  S$ e/ }$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克
- _7 U) o/ A- L) q5 F$ q' c, Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  2顆 ) M" F4 h9 G, S: p6 n+ v5 W* x: }
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t2 S# ~4 O4 z9 g
白芝麻  2公克 & L( D, g! o: b0 B0 T1 p8 J5 a
沙拉油  20㏄
8 g" [* Z5 D+ V' R" o: ~, C9 i! ?8 |【調味料】
$ X) q. {( \9 ?) F0 ?. p" |公仔箱論壇鹽  適量 公仔箱論壇- z% @! r* A. g3 K2 S' Z( G
白胡椒粉  適量
1 ]3 `$ t1 ]% z& |; h$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- @) d( @7 O( o) A公仔箱論壇1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
% K, e5 W( h+ L' B3 w  O! y, Iwww1.tvboxnow.com - `4 ~7 P. r9 g
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。4 @; e( m/ ?0 F2 s9 Y! Q7 a
公仔箱論壇. V" O& ]! P- M
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
8 ^7 l2 \! W1 B( P 公仔箱論壇2 s. r; T, x. v8 N3 X, \
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
6 Y! m/ Y- C4 {+ p洋蔥  30公克
6 h' d5 m' F: h9 m( v韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇/ e; u! f5 D' T  @+ u: \
透抽  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb! u" j6 M& P$ j5 m
魚肉  50公克
( z. z- X- Z, o( @% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹  1/2隻 % ~) G9 O$ {/ h( F% Q
嫩豆腐  2盒
! B# u2 ]$ D/ E' n. `www1.tvboxnow.com白蝦  4隻
; D1 b, O- X  z+ ^% M! F蛤蜊  4個 7 M" l1 n$ |  a$ D( P( n
蚵  30公克 , S% v$ b8 m" ?! ~# j5 G6 s
金針菇  10公克 公仔箱論壇" b$ y# P; I8 x! h
茼蒿  1把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N  m7 q) k7 B
芝麻香油  1大匙 4 \' j, `" c8 w: ?) \
高湯  2000㏄
# G0 [3 J0 r- C+ B+ k魚板  4片
% {; b% t% z+ v7 k3 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 & S5 C5 R- W# m3 |5 V& J2 m
蒜泥  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com$ l8 l* H# A( f; i8 M4 P
辣椒醬  1茶匙
, W0 J. a; S% d: P4 E4 f  o( M公仔箱論壇醬油  1茶匙 : F$ L8 X" W1 K2 T! g
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' ?$ \8 G3 d. |! F7 U4 \
【做　法】
8 u5 W& R/ M  M" k1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。www1.tvboxnow.com# h" N0 X; |2 \  o: j6 L3 T0 R0 C

  y6 F( ^" B8 p4 W' m* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
! x+ A, P1 y2 j( p1 o+ v$ O ; }' X! i" G+ p. G
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' O7 w  b$ A  w+ ?8 I

& x% M% q6 F, ?4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
$ S! Y+ U9 w% c% R) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e% M2 @' u% G9 A* Nwww1.tvboxnow.com5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
3 D& u+ n- G3 q1 T: P( U3 d公仔箱論壇童子雞  1隻 www1.tvboxnow.com- ?6 `3 T. T0 W( o+ s1 P: ~
糯米  100公克 www1.tvboxnow.com8 c9 ^5 r, \- U
去殼栗子  6個
! {. @7 {  u! S* d1 a3 [公仔箱論壇紅棗  4顆 公仔箱論壇; G* M- [/ m4 R" x
松子  10公克 8 B/ q, C* i5 f0 o
薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |. ?$ E1 b2 V3 T6 H4 B5 `
蒜泥  1/2茶匙 ' `. w- X9 O# K1 ]1 O
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇2 }. x/ @8 U7 ?3 I
鮮人蔘  1條
3 J3 H+ {. R" R. A; Itvb now,tvbnow,bttvb清雞湯  600㏄
% D" w; o7 I3 Z7 T蔥花  適量
3 U) @6 z6 w1 d! M" _4 m6 X+ B竹籤  1支 0 a( P; [- G( }- i
【做　法】 & J' a- g' h* d/ q0 t6 V% q
1.童子雞洗淨去骨備用。
$ S* O1 Z0 l% x- r$ Owww1.tvboxnow.com # }$ E& f) x3 E# _2 d4 K( r+ ^
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
1 Y9 Z: o+ v) N' B3 F0 @, [' y公仔箱論壇
- F0 w/ Y8 F2 P% N. _公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。www1.tvboxnow.com7 [) K! S4 b9 H6 _5 P

+ ?/ C8 @# R$ H, N" y! _: A6 u公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。) y; D( B2 r* @
$ M& C. C' t3 A1 T
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- ^( F4 @0 K# r7 d
南瓜泥  100公克
1 M0 b9 D5 d& X7 h8 g. r9 K/ ewww1.tvboxnow.com奶水  30公克 www1.tvboxnow.com$ ^$ o( h* G: N5 Z4 G
橄欖油  15公克 , ], [& ?& c8 C: A
蛋黃  1個
7 a- F  e! @0 o7 q  c2 G公仔箱論壇二砂糖  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb% o: q7 [& u" D8 A9 K' o& \8 v
全蛋  175公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [5 H3 t2 P; k# f4 g- f5 @
二砂糖  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S& B7 j7 m4 u7 ^
低筋麵粉  75公克
; w6 o9 ~2 d8 [% ~8 A- ^/ ?! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  35公克 www1.tvboxnow.com6 F) Y8 X9 c9 R& Q" U6 O3 ^) H$ w/ o
發粉  1.5公克 公仔箱論壇. K! a$ N$ e* a- |
南瓜仔  50公克
. X6 L9 k" t# C+ qwww1.tvboxnow.com枸杞  50公克
7 e6 [: R$ r/ i1 `; o0 T# Gwww1.tvboxnow.com【做　法】
9 g# E6 ?! T- V0 z* O1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。9 H7 L3 V0 d  l8 L' M/ `7 o

) k, ?! ]& Q7 J0 t7 E2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E9 _5 m# G) Y1 Y8 Q+ y' q: \

; ^6 q! I: d. S0 \3 P8 Xwww1.tvboxnow.com3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v% g+ Y# v+ E- K" f4 \. g
( w* {/ _$ x, b8 ?) x. y
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
9 y6 M: B2 _; S: z, k$ N- }tvb now,tvbnow,bttvb
" f& |& o1 [3 F, @9 j$ L. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ' {2 g, p+ K$ @" M. K
泡發魷魚  1條 9 r( j1 J4 H6 I1 O5 W; l
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m- x0 _4 n2 z2 {! |# B1 Y
乾金針花  10公克 1 b% O  j& i: ?) {& w$ {) f
金針菇  30公克
; c$ G2 z2 u& z! s+ s* w8 m紅蘿蔔絲  50公克
- J6 k, Q, V# m3 k8 z, m公仔箱論壇柴魚片  8公克
3 |( Z5 O5 Y3 D& Y' j) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蒜酥  10公克
. j2 W, r) d4 v$ Bwww1.tvboxnow.com高湯  2000㏄
- i4 Z" x* l  Y& ]tvb now,tvbnow,bttvb香菜葉  少許
2 v" d* @' S9 b1 [0 i4 g! Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 7 N7 Q0 S6 O" j$ n: I- j  U
鹽  3/2小匙
5 m; p3 {. N4 v3 I" Q5 N5 ]www1.tvboxnow.com白砂糖  1小匙
; G3 Q7 Q* B6 h+ ^3 X& K' Ywww1.tvboxnow.com雞粉  1/2小匙   f6 K) @' p1 c9 p2 s
太白粉  50公克 公仔箱論壇  F4 {% e: m4 e, p- l9 X
水  75㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 Q* W0 r5 i" x/ M7 L6 F
辣油  少許 ! n5 v( g, m) I% {) A/ s
【做　法】 6 n7 I. a7 C% Y9 i& S
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
2 N: |, r7 o' l1 t; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % w& ^) Y* O* A8 F
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb5 z! S4 X8 X5 ]' `; g2 m" T

% ^, Z$ R6 [: p; mtvb now,tvbnow,bttvb3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing