yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 S. t" ~* ?0 T4 \0 i# v
糯米腸  2條
; T  |3 n1 H. t3 |& _. a" D4 E2 z0 V2 a公仔箱論壇梅子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb4 R& \* z3 m* J9 \9 X; D/ C! X9 N
秋葵  少許 8 U8 R# X5 P; o' v9 P' T. B
小辣椒  2片
$ c6 h- |+ z/ ^6 B* D. i8 `3 d公仔箱論壇【調味料】
4 K6 @% G, c6 l6 m8 Qwww1.tvboxnow.com醬油膏  1/3大匙 公仔箱論壇+ F4 Z; P) I4 o3 W2 d0 a
香油  1/2小匙
1 o, Q& e9 s: b7 W: R' i1 jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1小匙
" ~5 U/ g* @: {+ ]+ O: Xtvb now,tvbnow,bttvb果糖  1/4大匙
/ o3 {6 R6 J+ N9 y! r, b【做　法】
' U: D: J) e5 T. F3 `4 xwww1.tvboxnow.com(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。   A& U4 q$ B: {' N6 f2 w: ?
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 2 J/ `, g/ H6 G2 s2 J5 z' e2 x. ]
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 www1.tvboxnow.com$ U3 t; x& ~& w% I
【備　註】
  h: b( d& c4 A* B" Ztvb now,tvbnow,bttvb糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) I+ X, V' [6 l+ ~3 h4 I
山苦瓜  1斤 $ p7 m. `) b6 Z  M. F
絞肉  2兩
4 Y% U& Y, C- Z* F) \- a4 M8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb) k: ^/ ~6 u* }& ~/ {  w8 @2 C
水  2/3杯
1 r1 F$ t+ O$ B" I7 v紅蘿蔔丁  1大匙 公仔箱論壇& z- R  g2 ]" d( i: L  [
蒜末  1大匙 9 [) ~& X. [4 `7 y( M7 s; U
香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇( {* R, x' s2 A! o+ w5 M& s) }! G+ ?
【調味料】
$ E/ A6 L4 d( [" ]鹽  少許
: V) ~2 K" w$ ~: \6 n醬油膏  少許
" A+ _1 h* W: ~" h, U8 K& M胡椒  少許
+ i8 ^5 A( z- w. W0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E; |; f/ ^5 n" r! T: M7 {" h
糖  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w! b' d' M* W
沙拉油  少許
! [" p; A; s* s( n: z$ d( ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \" i; @# [) u
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
; L; t- M( v# N0 c; E公仔箱論壇(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
% ^+ o1 y+ z. }" h+ q& y' N( Zwww1.tvboxnow.com(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
! g. H# k8 i$ g/ f1 n( T$ R公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
/ J4 H9 g( m: N/ K3 g5 M4 r+ l, q【備　註】 www1.tvboxnow.com: d+ B3 T. e$ i+ B0 w7 A- k) n* x2 G
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
  {$ }6 W, z! S8 C公仔箱論壇小卷  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb5 b2 Z. m* d* D1 S- b8 B  V2 Z
蔥段  適量
/ D* S- b$ J" }& ewww1.tvboxnow.com鋁箔紙  適量
$ s# r* z) \* @- J( C【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' L* `2 l- f2 {9 A
醬油  1大匙
8 O. l& K1 R+ E5 P" g: ~) K香油  1/2大匙 www1.tvboxnow.com5 ?1 ?$ W; _* {& j6 R
蒜末  1/2大匙
$ [$ g# ^, ?% D- Y, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 www1.tvboxnow.com# S: g9 C; [8 H
【做　法】
2 h& N1 l$ O3 x' p! z公仔箱論壇(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
2 ^$ W% O4 y. ^: y; m公仔箱論壇(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 . K& W0 u" i6 F& a$ Q6 V
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
  ?; q8 X- N( I4 ~' r7 ^: e2 Y7 x- r5 P公仔箱論壇【備　註】
/ L& O) \: I! ?. r小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
/ ~* Q4 P' H$ K# ?& e. L5 `www1.tvboxnow.com香腸  10條 tvb now,tvbnow,bttvb3 K7 A) _- M+ ~$ j* Q4 E- G
香菜  2兩
" F( K& A; t! ~! q+ P【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 B7 D1 q0 z$ H9 D
咖哩粉  適量 www1.tvboxnow.com/ B' b" y) Z! Q
辣椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! c9 \1 n# d3 m  F& C( `. J9 Z
烤肉醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 l1 m, F. q3 Z  g& P
【做　法】 - T: X5 D. J* e
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 www1.tvboxnow.com$ r$ ~5 m- B5 D/ `
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
! N' u, b2 i6 e' o3 W1 r& ftvb now,tvbnow,bttvb(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 ! [6 @  e* V# s8 n7 j- D
鮭魚  200公克 8 N) c9 s0 f/ `( X
馬鈴薯  1顆
. k" d0 W- y# [www1.tvboxnow.com鹽  1小匙
9 E6 ^5 E  E9 H. Q3 a; L* ^6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙   s. ]3 Y3 X5 J" ~4 k9 W
奶油  1大匙 4 a6 j. R8 y7 F& R
洋蔥碎  30公克 www1.tvboxnow.com; N% @  V0 e& k+ ?9 w
奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N! s3 s6 }. l+ \, a& R6 U1 j
高湯  50cc 8 w# |3 F( u0 k- o
起司絲  100公克 2 |! q( {. w* ^: e( m
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( j; N8 f) o7 D* o" E0 J$ ]$ }& I
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
( E; s- ]; E: R0 k$ v2 O5 O: {+ A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B3 x' w5 I( c( U6 T% r% H2 `
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。6 S5 Q; \, Y* n  a

& S8 `. y/ I  n5 m% k  ^; ?3 L, Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
$ _, {2 n* i8 Y9 f0 M) v8 L
, H; K4 s! y9 l7 K% }; jwww1.tvboxnow.com4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了