BeiDouChef

  x8 \/ }& ?( P2 @/ `* A% n公仔箱論壇泡菜豆腐鍋www1.tvboxnow.com0 ~2 K( j' a/ L' r2 I
【材　 料】
" r( V' z- _3 C  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1/2塊公仔箱論壇, ?) v# _/ H  }; L  Q, f% e2 ~
粉絲         1/2把
! Z. y$ W# E7 L* C9 ~豬肉薄片         50公克
. _& v" |, y4 D( h- f, V公仔箱論壇麻油         適量
& R8 t' u+ s) n. Z9 P( ^& ?3 D, q  S  Q蒜頭         2顆
7 D5 `, V' B2 z7 C( t  Rtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克
0 T8 d6 m4 x3 W+ L0 {2 u( N9 awww1.tvboxnow.com高湯         600ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G7 Y( M' W5 B( q, Z8 Z
蛤蜊         5粒8 a0 \  f3 w, N% C
香菇         2朵
! s% f9 q2 i$ ?! \, T+ }# C金針         1/4束7 D; h3 T" b1 Q7 W3 P
韭菜         1支
* @  n4 J: z$ F4 ]9 v, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }  u# r3 D. d) {$ o
【調 味 料】
. U8 n: ^2 y6 r9 U鹽         少許
, W9 X6 x. u0 H4 I7 ^( q0 rwww1.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙公仔箱論壇- B3 L6 H6 k: {& x! W. L
胡椒粉         少許
) t- z5 |6 F0 Q; p% a) X# d. K麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ G  J( c7 w/ X+ p# i, L5 |$ E
       
1 C$ W/ M& X9 {' y5 x" w+ L4 X公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ R+ a% n3 N3 J. R/ Y
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。3 z- n. x, n- F8 N
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
+ `9 v' }7 d, v: H8 r5 fwww1.tvboxnow.com3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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韓式烤肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q, L* s5 f! o0 p: E. y
【材　 料】
" T- E4 X0 h1 [- Dtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         200公克公仔箱論壇. _# w) E" F5 J  J& n6 D" n/ E/ a
洋蔥絲         1/2顆
* b7 S6 L, }7 q, ?7 z, U, q; Q豬高湯         適量
) V# Q" M& ~* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋料：
. K/ ~; b" Q( i& E. `高麗菜絲         適量
- q3 \8 j  k6 R9 Q% I% {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         適量3 ]) k+ [( {/ J* R- P9 r6 {
金針菇         適量
6 A' O8 k4 w. T+ t! Y青江菜絲         適量
: f! F# \; @) h; U4 q
- C( f5 W8 o. ]: C7 [6 }/ n【醃　 料】& F  e- Z' g) D' P, q; g. Z8 `
蒜泥         1大匙
4 n, A/ [* K! t! m0 h; A- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙
/ H1 X6 @5 Z# C- L+ g/ Z8 R韓式辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D! I9 H! z3 ], z
醬油         1小匙: n  y# j, u" _( u% o" V
米酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~( x9 B" p/ ]' z$ T7 i! Y
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( A( U% f4 M- V3 S) `- D- n* O  D9 d) n
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- Q3 I  V5 i6 Q5 P: i9 m8 |
        / X0 a- E$ n4 k/ H' r1 j0 |
【做　 法】
+ C6 H' U6 P) c7 w  V9 uwww1.tvboxnow.com1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。$ e; ?7 S; e/ A  [- I7 h
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。tvb now,tvbnow,bttvb) v. c; M7 M4 B* x" c
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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泡菜餃子鍋
2 c" g% U# F2 i) g! Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇( r' `$ a* o. m, }; S2 Y
湯底材料：公仔箱論壇7 x! A. N9 P% u+ j
水         125㏄
6 e  ^& Y* Z9 s/ z8 X  c泡菜鍋底醬         2大匙. p- W* `. [# z1 v3 ?; f! w
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Y8 t2 J% A/ {4 v* S: p" K! T
鹽         少許
# T& `7 k3 c& }: q2 w2 Pwww1.tvboxnow.com煮物料：tvb now,tvbnow,bttvb+ J" e, `+ n1 G. w, t" [8 R% z
冷凍水餃         10顆
* }2 N. i7 s: p) f       
# n, b! e, M3 M% K: H; {; S2 [www1.tvboxnow.com【做　 法】
* X( y# E+ [: I3 @2 qtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。www1.tvboxnow.com7 r  }5 T4 `! n. U0 G
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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/ i& A* y9 {! F. @- L- a$ ~豬肉泡菜鍋
& C% M- x( k0 U* S2 ^7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% K$ u# g, T+ E* ?3 g/ Rtvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \5 z8 _; z) F- I3 D2 p! V
韓式泡菜         150公克
2 d5 ^& i$ w' M+ x, Q豆腐         1/2塊
) |- ^: ]) q) @$ x! \# }韭菜         2株% j- }! w7 M; ]: B9 A# S4 ~2 L
香菇         2朵
- s4 g9 c" D! _& \0 o/ w& [& \( W蔥         2支
  y+ }$ k2 _) L公仔箱論壇泡菜汁         100㏄
- Y7 L( u, F/ z3 e7 x水         適量
! \) `9 b1 f  @! w- \www1.tvboxnow.com
/ }: D& L9 g$ e* b! f4 Mwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t9 E% }- A* K0 q
A.醬油         30㏄www1.tvboxnow.com+ @4 t* Q8 l; `: d  F
米酒         15㏄
9 f* f6 O8 U! v9 Q6 K) J' j2 c2 E糖         6公克
$ l$ k+ l0 J  p" X3 c( y+ W7 X韓式辣椒醬         15公克
$ w+ K2 `) I0 u* j公仔箱論壇B.蒜泥         1/2小匙
4 u6 v4 V8 E* |tvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2小匙4 {$ ?0 z8 N7 f2 V. Z5 x6 Z
蔥花         適量
2 t5 ~. E. @3 y9 CC.香油         1小匙www1.tvboxnow.com5 Q1 W) s! y2 _
白芝麻         1小匙
0 b, F# \$ e, c# swww1.tvboxnow.com
8 Z4 A# G3 c0 t# m  A: H8 ewww1.tvboxnow.com【做　 法】
0 l2 v; v' |' z) q$ X公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb& U  r* q( r/ R" I5 ?4 ^
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
. X. b6 J0 h5 q5 q, |5 q- l& j% ~3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
* q$ z! n- G* K" Z4 x) h5 Y; C8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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泡菜年糕鍋www1.tvboxnow.com' B' W0 n* E6 e5 B
【材　 料】公仔箱論壇) \2 r/ r4 @1 k7 B; C. m/ R
豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( b% @- Q) U) ]
洋蔥         1/4顆! ^& }& \( T5 p# x
韭菜         10公克
7 v6 c% f# F; Z. K3 w: B公仔箱論壇韓國泡菜         150公克
8 S4 Q9 i" r# i9 `) j8 U$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         200公克
8 @7 Z% d* J8 k( a- `# n公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄www1.tvboxnow.com# b* s& E0 V3 ?: ]6 \: `
沙拉油         1大匙
% C7 H# Q9 ], @' b5 C2 ywww1.tvboxnow.com' D4 A% u5 ^: M
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 a# N; C; m/ i9 |: y
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s9 R5 F* Q) l& N# B, _
醬油         1大匙
% ?, R5 P& D3 H6 j  [8 _細砂糖         1茶匙" f5 e6 u, X  X( I" P' J3 u. G% d
薑泥         1茶匙4 W. b: @+ ?  J7 F' `$ _

& f$ K0 W( c6 p/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com6 m* K' x) u0 w# B8 x6 l: I
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
) G* L: K: h( p; N3 h2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
4 o5 B7 I( [1 b3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。www1.tvboxnow.com( B, _+ N' ]+ O; u" S
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
" N1 Y1 P" l: \公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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, n2 I. {, d1 q
泡菜鮮魚鍋
* ?/ O; A: @  h【材　 料】
) V6 J3 \7 [! w% V( t0 _紅蘿蔔         50公克www1.tvboxnow.com* I. h) e5 T  H! Z% p- I  F
白蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  o$ ^! k5 d% Y$ f* V
芹菜         3根
6 |: }* K3 y$ \# G7 H" Stvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊" f- i9 R4 s( O( [& b
韓國泡菜         100公克www1.tvboxnow.com) l4 h- ~: \- p$ U
鮮魚肉片         300公克
: V8 q  E, Z3 x, \5 v- A* Ptvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片
$ J$ P4 L7 Z# a& hwww1.tvboxnow.com丁香魚高湯         2000㏄
: Y9 K8 w/ x1 D0 N0 N, r' a3 J" [7 E3 d& S! S9 ~) x9 i* C0 l
【調 味 料】
" e1 P# G4 u  q9 q# W3 `5 B公仔箱論壇薑泥         1茶匙
* ?: h; I& T* e+ p2 T/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com4 ?9 [% Y3 P9 Q1 l! N0 x( p1 R& n( f
麻油         1茶匙& k9 y3 R" @: c8 g) w. e6 T: u
醬油         1大匙www1.tvboxnow.com2 [7 q- [- z/ f$ u  D/ b  C
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^+ b+ G. g9 l
【做　 法】
' s/ S8 d7 n; a0 p4 g- Y  B/ B" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
% O$ v' U" L0 @. [0 n) `% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
1 M) z4 m: O+ g- p8 atvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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  |9 W! R7 O& V6 n
馬鈴薯泡菜鍋
" w$ ?* S" |8 i* R4 U* v, n6 o6 U【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 X. d+ |. ^0 q6 V1 }' B
腩排         300公克
3 }% V8 g5 G1 s7 i, Xwww1.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z" L3 Q& i& i5 ?$ J
韓國泡菜         100公克
) k. ?6 d) K' T* [, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ `; X: ?" e/ S* E
www1.tvboxnow.com6 Q7 F% H  B: i# Y. T) l7 K$ Q
【調 味 料】* D( i6 A3 S! Z9 ?- o4 w
辣椒醬         1大匙: y6 g% a7 s6 u1 Y. ]" n1 @
辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇3 l8 q; Z# n1 q8 R
薑泥         1大匙
* A  f" z( T" q" l7 X5 E- w2 |# {( F鹽         1茶匙
& B5 ~( M- e/ d; @- r. K公仔箱論壇米酒         2大匙
! a0 t8 r' H6 ^洋蔥泥         2大匙
) i& p  i( N. G' y% ]5 V  L       
. l. Q7 K. c3 c* e" otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( i  d0 I% G, ^2 }8 J( Fwww1.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
- O. P- J& ?  R5 [8 \+ O2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。3 \1 y) z/ {9 W9 B5 _+ T% c" M
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。www1.tvboxnow.com* ^2 z! D0 g% {* I# Q8 y
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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' |& O+ L) v+ C- [8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜味噌鍋www1.tvboxnow.com- {3 Y  S- f0 g$ J# u; c4 ?
【材　 料】公仔箱論壇7 z. R4 [7 M$ @0 D) M5 I0 |( C
豬肉片         200公克
. e* a! G- M- d5 a9 F3 Z板豆腐         1塊
: J- Z1 e$ P* `2 D0 [tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( `# F2 W9 e! C
青蔥         1根
. |1 Y3 c" a. i$ Atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5個
- J* A7 Q6 ~5 ], R0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄
4 W' o2 n; G/ A0 F9 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z' k1 P; [6 }& y* F( ?+ f8 D
【調 味 料】
* [! r5 Y# K5 s7 J. W0 I' b5 Qwww1.tvboxnow.com韓國味噌         100克
7 W* E0 K% V# l% V$ o/ |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
! {' V4 Z, E& [" H5 m8 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?/ d% w, K% r7 P  X
【醃　 料】
7 X: I' w; B* k( h  x3 ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2茶匙
3 S1 h/ L* `) |, s# O" p1 L  p公仔箱論壇薑泥         1茶匙
- U% j  u& Z- p- u( Bwww1.tvboxnow.com米酒         1茶匙
, Y' j& E  ]3 v9 _4 ?- z5 U! x( b( dwww1.tvboxnow.com        公仔箱論壇7 U8 E" V; t5 t: O6 B- ~6 Y
【做　 法】公仔箱論壇" r4 `8 J: i* [4 i
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
/ ]# b8 `1 i* Q6 k7 R( Dwww1.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ s: I8 W8 f+ I, V0 _2 X8 K. Z
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。www1.tvboxnow.com+ @5 P  K0 `  b4 P# Y# K$ j
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

. M4 u0 c( `7 U  v什錦冬粉鍋
! E* i- y; C9 o# W【材　 料】公仔箱論壇  h+ O& w5 m' q* i* ?; ~; D( \
豬肉片         30公克
. b/ S! w" d% k/ z5 O" E, Z) A" z公仔箱論壇冬粉         50公克" a. V7 u% e; L2 m6 Z$ ~
南瓜         少許! Y, r  q1 r' [1 y( G/ B) ]
玉米筍         2根
7 P% t5 O% o+ ?公仔箱論壇韓國泡菜         30公克
% p. p/ W+ L* j/ U麻油         少許
7 Z6 S: s* j9 x2 ^& R1 Q洋蔥絲         少許* [3 p0 Q+ f) h4 }, k
牛骨高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb$ ]; I# e% j7 L
蛤蜊         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 R1 c3 e- n  F; x6 N+ l
$ c( R/ t7 F# n9 x0 k* {2 M
【調 味 料】公仔箱論壇6 h7 ~4 ?0 p; u* T( @) R$ F
辣椒醬         1/2大匙' t) l; a3 D3 p4 a5 x9 j& }( v
麻油         1/2大匙+ [3 ?: C8 {" s& S( d6 Z
蒜泥         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P) a6 O" z0 G' `
味醂         1大匙
: i) n" j4 \, y6 Z3 Awww1.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙) U) B, @- M5 m& j! u
公仔箱論壇* b, L6 N( W3 J% M
【醃　 料】) h5 @/ L* a5 m* M4 g6 {
薑泥         1茶匙
# w" _$ _# x% K3 i% P% {tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙
7 Y# n9 L6 Z( O4 f韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O, z& s* z. [4 j" P
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇% O0 B4 z) f( i7 B# w
細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇" v% E. ]$ n3 U0 P% M; _  y
太白粉         1茶匙www1.tvboxnow.com- `$ q8 M2 H- c9 ]( ^! ?& I* r
全蛋         1/2顆8 g! l8 D, C% v( l- ~

; F+ h* @- F8 T& e【做　 法】
4 I, Y9 K( v6 o4 f$ q) Z公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
$ c: P: Y1 |4 C% M  Nwww1.tvboxnow.com2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
% X. ?2 ]+ M# atvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇  O! c  X* w7 m. d
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com. @- |' n! a7 s: Q
泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ w1 ?4 d2 r( N/ R4 p" c" U
【材　 料】
6 v3 N7 ?2 V5 y; ]9 nwww1.tvboxnow.com去骨雞腿肉         2隻
% M! {' Q& z+ i4 Z2 X; R1 o! ?6 y' _www1.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克公仔箱論壇' z) I# k8 b' m- f) h
金針菇         20公克+ B$ M# J0 w8 E3 \8 r+ ]
黃豆芽         20公克
3 _$ D- D1 X) ~# i南瓜         30公克1 R6 h% n, e8 d) Q
青蔥         1根  c7 i. E( F% U- A, w7 \
麻油         1大匙www1.tvboxnow.com7 s4 G( a# Q5 A# [5 Z4 l
牛骨高湯         2000㏄
2 Z$ P8 [, z) I9 W& ?: _tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com8 W  `, R  x+ o% ?: R
【調 味 料】
6 G/ N2 w5 G) o薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, _8 M+ b1 I9 u5 M
蒜泥         1茶匙
5 q$ r5 r! P. w1 ?( h; x) M9 [公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙
' H* l+ B4 y. E8 Y- p: `, q0 W米酒         1大匙7 Q0 t, e( B) o) E
醬油         1大匙% {# C% V- T1 S. f0 j
味醂         2大匙
" ?- o5 \6 q" ?2 ?2 C8 dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
# E4 h# A6 j, x* `; o# d鹽         1/4茶匙
! z6 t# p9 G! u       
# d! l& x. @- J9 S% ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 V* p; C- [: T6 e4 g8 l3 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www1.tvboxnow.com/ O2 t( k  r: l- ]( p9 [1 J
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。! Y; b4 j& R- j6 j! V6 M& ^
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
9 k& O0 {9 V: x6 |' n4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( Z# G: c( u# D0 y7 a& V: ?
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

- {) _1 w, T& `/ k7 R1 W0 j
韓式泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H& O6 t, W  b1 ?3 Q
【材　 料】www1.tvboxnow.com, A2 O) I5 J, v# ]
韓國泡菜         250公克
7 l$ [/ \7 S1 M: s; \9 Q公仔箱論壇青蔥         2根公仔箱論壇  G; u/ F8 a$ [
金針菇         1把
9 k9 Z/ i7 i* g/ r2 C菠菜         50公克公仔箱論壇- Y/ H% z" c: `
黃豆芽         60公克
# D% X% }6 d( u* G# i嫩豆腐         1盒
5 ~7 y# X7 o8 [6 P! u/ }: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         100公克公仔箱論壇+ w) `0 y2 f5 n$ t
牛肉         100公克
8 D! i6 @& N# \$ `8 |! ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄
5 ]* a& \' D- `, _4 Qwww1.tvboxnow.com沙拉油         2大匙# W- W& j7 B' q+ K# x8 E1 r

. [1 R5 d& v0 |& q7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com3 L; c5 K  x( K
薑泥         1/2茶匙! v( ?, s. z9 r" U- V6 }
韓國辣椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) [3 ^" `# z/ D# @! ~9 G
味醂         1大匙www1.tvboxnow.com, F( J+ `) A7 E
醬油         1茶匙5 J3 N# Y; i- v3 Q1 [8 C( l, n
糖         1茶匙
! P$ z4 \. G0 }  e" _www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ ~. `) k5 e) i: w
【醃　 料】# q2 o* I  {/ A8 M8 W6 g1 H3 ^
薑泥         1茶匙
. f8 S7 V. L/ ?, t; Y: i# o  l" [, y米酒         1茶匙; ^9 E" t- H3 `3 _" u& k6 X
韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇& I, U- }' r+ H5 B
醬油         1/2茶匙
7 A  l6 Y3 E- h7 k' `2 }/ X5 n2 w  [6 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y) j) y) `- l1 R+ P0 g: L
太白粉         1茶匙& ^) z9 R! t+ |8 j
全蛋         1/2顆  U8 f5 B4 e/ I5 g- N1 d+ W5 A
       
: ~1 f( L! w: g【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! ~5 ~. Z+ e5 _2 {0 W( ~
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。www1.tvboxnow.com- Y% c. Y) X9 B/ \9 g
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。0 H6 k2 H( j% E# D* l
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
8 `( r# \3 _3 M6 V1 lwww1.tvboxnow.com4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。2 I  \. ]1 u4 Q: D) C0 x
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
9 [5 q) W" s& p3 B; B/ f6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! j' |- U2 @* J5 S3 e$ T, }
韓式人蔘雞鍋
4 N- E1 a4 ^" B" U7 y1 \【材　 料】www1.tvboxnow.com' A  c+ E, ^- ?
童子雞         1隻( Q' R' x, ~8 o
糯米         100公克1 j, s% Y  M- w+ b6 x4 g9 j" [
去殼栗子         6個
# f# {3 {, Z0 I/ `2 I9 r! F紅棗         4顆
# w/ F2 n9 f6 a# L2 `" @tvb now,tvbnow,bttvb松子         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) g- ]! u, n; \' ?$ h
薑泥         1/2茶匙/ D( j* q  d. [/ a# ?
蒜泥         1/2茶匙
6 r2 z: q6 |6 A公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
2 k  \- q% [1 i2 D% qtvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘         1條tvb now,tvbnow,bttvb5 _- H$ N2 K: m- l) ?$ P
清雞湯         600㏄公仔箱論壇0 [" H4 O5 r$ ^8 {( e5 _8 E
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @2 ?) S: ^* d! o, O6 I: Y
竹籤         1支www1.tvboxnow.com* l7 w# t9 O7 e# j
       
) C) _2 A2 E. x+ D. x; u; ?公仔箱論壇【做　 法】
: ?; x0 o% `6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。4 z$ W* Z9 k+ c
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇: }( u/ C! W6 @* U; B, f" I% W
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。6 z& t8 t2 e2 z3 k' T
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
8 {8 s6 D+ `1 g2 u: L: y, w5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! i' j4 l8 m2 C% U2 c1 L, ?: Q
韓式蔬菜豆腐鍋
! O9 h- a* ]6 |. B& A& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  l; @# X* O. d5 p  u3 f# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         50公克
6 z$ C; p7 Z4 S! b( b大白菜         80公克www1.tvboxnow.com: Y  w: _: u( W# m
南瓜         50公克' C9 d$ Q$ U, h5 F  s- [* R3 N8 u( }
板豆腐         1塊
& J  u" w, p: }) X- Nwww1.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克
7 M9 G8 O2 S1 E/ t- I, q2 ~魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb) F3 y) l( X0 E" I2 j4 w
丁香魚高湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U- u2 s& o& @4 k8 Y

$ B, k# s7 b8 Q# ^, ~" f5 w2 ^3 n! otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- l7 |* p8 s, C: `: X0 o
鹽         1/2茶匙
& b5 B8 ^* Y+ k! O4 ^3 f' `3 ?味醂         1大匙
4 G3 F) k; b) z) R' L2 p公仔箱論壇       
  d# C2 _& v) ]3 s6 R0 B( G! y公仔箱論壇【做　 法】+ d) x$ d+ h0 @% W
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。www1.tvboxnow.com5 g& ~) Y4 r# h3 u* \
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
0 S; d5 ?* q. x9 q$ ]) ]公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

* a( m0 z. f1 c+ z公仔箱論壇韓式牛肉鍋+ ~6 j& X% n+ R6 F4 P; n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! L- f+ ~( e" y2 C0 e* M, |$ K# m
牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B2 \% K9 I/ X" ^) d
金針菇         20公克) j+ q7 R& G0 \8 u/ l( d% _  v# s  R
茼蒿         30公克www1.tvboxnow.com+ C, J0 z* O$ M$ g( C- R; S) I
香菇         4朵公仔箱論壇$ L5 Q* B0 Z3 W
洋蔥         1/4個公仔箱論壇9 l! r# B' n0 l3 e( t
韓式年糕         80公克
6 ?% W& Q! s( Q3 _  E' [# s板豆腐         1/2塊% N0 [( S/ D: L, o; ]- f
韓國泡菜         50公克
( q' x* v1 S" M+ X% Y! Itvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: J9 z- t- P* Z5 F( O1 `" t
牛骨高湯         2000cc
4 a) `' z/ d' [) l) z" g' x3 E5 Z# G; x# q5 l/ ~1 D7 j
【調 味 料】
0 Z4 M) f2 R  U1 G' A& n公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙; p" X- `2 Z% g  V+ M. l& @
蒜泥         1/2茶匙www1.tvboxnow.com! n; J* N# d4 r" X
米酒         1大匙公仔箱論壇  G9 R! U% ~9 M. \# p5 G
醬油         1茶匙
! a4 v3 k. }0 J- Z# `, J& A2 [& ]1 e辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇0 r3 s  Y+ a" t9 A* n4 W2 p
牛骨高湯         50㏄# z; e1 q: m$ J  I/ |, l" F

' }( c$ [5 [0 V+ N  D; z/ h1 p! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】www1.tvboxnow.com  K: ^5 F1 \0 ~( U8 G
薑汁         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t: ~: P5 w. _
米酒         5茶匙+ I& R' O0 Y$ E* [4 x
醬油         5大匙
% t7 Z) m2 v3 j4 a- @3 H) e5 p- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         5大匙
% Q+ V6 s9 @$ j& W5 O: c) q太白粉         5大匙
: w% o2 o4 h* E1 \& K+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2顆
! e! R9 v& O5 M; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" P$ f% {: ], Y! _
【做　 法】
9 E5 j. c% \$ B3 @7 \公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
( [' l$ m3 b& F2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
  S' G1 b& V, T3 K  j$ z1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。2 U: C/ |( p6 F: v& G6 Y1 N4 R
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u# _( q& @5 y, p9 G
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

2 `6 R7 j( o1 d: w3 U& q% ltvb now,tvbnow,bttvb韓式部隊鍋
6 y& _8 K- I2 V, o' E1 U【材　 料】
1 G' e6 q- ^3 G7 Z: e2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         60公克
( X4 o# {4 q" l: s6 D洋蔥         1/4顆
1 H, U  `8 U) E$ B0 n6 t9 M4 o公仔箱論壇嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 E# x  J9 ^* Q2 V: A* @
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- x0 F' c2 U$ n7 J
罐頭午餐肉         1/3罐
2 U( Z9 z) W/ x. j; E熱狗腸         2根www1.tvboxnow.com( X" b) `! H1 k3 A) E1 ?; u
麻油         1大匙3 N) ]( W4 m% r% g4 ^3 U, J5 O
牛骨高湯         2000cc
3 Y5 x- {) J; V; z! ^tvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         2根
8 A6 v' b8 P* [韓國辣泡麵         1/2塊公仔箱論壇% d. R. v6 x5 P3 r
公仔箱論壇) `- V: K' N- G9 w
【調 味 料】( h( g% t3 |4 w1 H! d# [  \; F9 w
味醂         1大匙
; Y2 [% f3 a5 e( I0 N- mwww1.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) x+ U0 B. {& W4 X# ?: B
細砂糖         1/2茶匙
4 l0 r6 h& t- B公仔箱論壇公仔箱論壇: A' n" I0 A/ V! g
【醃　 料】
9 I* [: D8 p* x$ O  ?# K* s薑汁         1大匙
( c) q) V3 i% v0 |' Q; ftvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙9 }' g) x: E! C) u; e* b3 j
醬油         1大匙
' {, H6 I3 `8 q& Q( ^7 j3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ \. G! }1 S4 F) u, U+ U
太白粉         1大匙
( w9 {' C: z: ]9 ^全蛋         1/2顆$ ]$ u2 l' S, Z% b* J

% S/ u2 V/ N0 j7 }# A' q" k【做　 法】
/ w4 |4 D: z' Z+ T# i, h: I- [公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
" _2 h% e/ Z; O8 N( ]2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
9 S2 M2 z: S2 m2 _, @' [$ U& xwww1.tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
: z# ]' U$ U6 @, H1 i4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
3 `! r5 a- \0 n# uwww1.tvboxnow.com5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇$ y4 J8 E. W- G1 `* b, I
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。