8 \( O- v, r$ s( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式牛肉鍋公仔箱論壇) `3 d z4 t' N5 a- }- X
【材 料】www1.tvboxnow.com) E! z7 M5 [# p) g( J/ j
牛肉片 250公克tvb now,tvbnow,bttvb' u3 e# h, i3 g d; l
金針菇 20公克
8 n' U1 f3 `- ~: @: x& F: I& gtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿 30公克" `' w$ f5 f, J$ C* T, S
香菇 4朵" U* Z. h# {* p2 B( [0 H j
洋蔥 1/4個
% D& Z6 \: \, v A/ v韓式年糕 80公克公仔箱論壇6 ]6 `% A8 s4 p$ F6 n3 U
板豆腐 1/2塊
* t+ L4 V/ p- w. g( D. m7 E2 u) m" Btvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜 50公克1 {+ z& O% a2 i7 `; h2 l( r* |
麻油 1大匙
& @, B, o2 P5 x( w* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯 2000cc
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- ]7 r; z3 \! {, l2 L* ]9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 C3 ]: [: K" Y5 n" ]1 J, q2 J
薑泥 1/2茶匙
+ }$ Q& P# D9 R1 f+ b" B; q( Itvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 { W- ^& x4 F
米酒 1大匙公仔箱論壇9 P2 Z! N x2 D' [
醬油 1茶匙公仔箱論壇$ Y) Y1 ^0 c* K2 y. U' S2 v# J- b
辣椒醬 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: s% ~/ m1 Q& D3 ]
牛骨高湯 50㏄' b1 v p( z6 U* D
2 L1 u! ^5 B1 x7 s: v2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
. B% P1 H5 O- r, p- htvb now,tvbnow,bttvb薑汁 5大匙
* ?" {% }5 o2 H8 S& W, U米酒 5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# g) O% a. u8 R4 J
醬油 5大匙公仔箱論壇+ G4 g5 M, E% ]" y2 o( }' X
味醂 5大匙
3 l% a) d7 b9 ]8 L% j7 R1 n5 atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 5大匙( ^4 @* z# P* z" \
全蛋 2顆
( O/ M y( h& dwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 f# F% h! z q# j. F
【做 法】/ f* s$ w. H& ~# \/ y
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q! c6 q; v# H# v0 X9 ~5 [
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾;香菇切成小瓣;洋蔥去膜切片;韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊,備用。
! N$ N. j- h9 U) k8 m$ w3.取一鍋燒熱,放入麻油,再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' N4 a, q6 w% |, H. x
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,用中大火煮滾,再加入作法2的所有材料一起燉煮。
( R/ \' o- y$ X) M& e1 a公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料,倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。 |