vanbaswai

原 料
; }% ?* S' b, p; t% U活 鯽 魚2 尾
) j" V% _) n/ `活 蛤 蜊250 克
) \" b+ u: Y5 Z5 v( G* u: F3 s- ^www1.tvboxnow.com熟 火 腿3 片
' C8 e* {- D. [  K9 T  P# C. Ktvb now,tvbnow,bttvb筍 肉5 片
" K- H! _' G! mtvb now,tvbnow,bttvb水 發 香 菇 一 只
- o1 n- I0 f( I; v& x( F
, G5 B* d- l7 Z% Z2 K0 s6 d公仔箱論壇制 法
- x  c' M$ O8 m! d# x" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 www1.tvboxnow.com1 i0 R9 I& e( R% y. {* r3 ~+ {
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 + v" }& U1 h6 c1 `4 O
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
  [; D& a9 j2 C& R8 A6 [$ Q& C淨 牛 肉250 克
1 {+ z/ y, e, r2 _tvb now,tvbnow,bttvb炒 米 粉40 克
% ]* ^: k7 L4 b8 owww1.tvboxnow.com青 菜 葉100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H/ X" D4 r, I% x: T& W
蔥 花, 姜 末 各3 克
* S7 ^4 L: M# G. }$ f1 {4 rwww1.tvboxnow.com甜 面 醬50 克公仔箱論壇9 g3 c. f9 m, l2 w
郫 縣 豆 瓣 醬10 克公仔箱論壇2 O  P6 A+ R; i3 h/ {
2 {  ~7 s- H3 |5 |6 G' s
制 法
+ h" x: E" h2 R5 i- j* X+ h& T" jtvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
) m% c) }* W: Q/ z0 S" _6 M4 i用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
- J% U& N/ O; wtvb now,tvbnow,bttvb用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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