BeiDouChef

( Z/ }- S$ E$ z; {: t; [  @
燒肉泡菜鍋
" l* @6 r+ f* Q( s【材　 料】公仔箱論壇2 J5 P$ m% J5 M0 L
五花肉         250公克
9 y* ?) l/ |: q- o& @( pwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb( X' d  O# N+ l* V- _( M/ w
韓國泡菜         100公克
) I/ s- T8 R# n8 u芹菜         2根
: e; M# {' q' atvb now,tvbnow,bttvb麻油         2大匙
# x9 R8 ~6 x. ?www1.tvboxnow.com牛骨高湯         2000cc0 |& b5 g6 k; ~+ k- G
白芝麻         少許公仔箱論壇) @8 B# u+ ~7 _# q
公仔箱論壇4 h% I- |: _' K/ @) p
【調 味 料】
  x8 L& a% w$ g- C2 e1 M公仔箱論壇辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- w$ c  F; a) e5 R0 y
米酒         1大匙8 `% ?, b3 @1 R8 B! A* f+ ]4 K: K+ a3 O, y
味醂         2大匙公仔箱論壇9 u/ m6 J0 R" h# z
醬油         1大匙
5 F& U& n9 x6 f6 k3 C7 ^% B6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 x, A8 e. V
蒜泥         1茶匙$ J4 e. _1 b- |1 t
公仔箱論壇5 n: A% A8 S% {# I1 F: _. t6 Z3 S
【做　 法】, t/ Q, \/ o3 Z* g* B8 ]% n
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇7 L9 w7 b% j4 n0 O
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
" b" T# V! q. g7 x1 A0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ z* [; V5 `7 E
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
7 }# Z+ _- y, Q: ?  m2 J/ v$ S公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

BeiDouChef

* E6 }3 P! |! ~# }; B" I+ w2 v; S( Htvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋
8 z- D( }# x+ A* }+ M1 T) b) E0 K0 gwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' O% |8 Y! W) n
泡菜         300g
7 i# B/ ~5 E: A# D2 U豬肉火鍋片         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]6 R+ h: H2 C6 m; i
豆腐         1人份* o; U7 T; c2 k0 y# L
貢丸         3顆8 U- ?( F+ `) N: M
香菇丸         5顆
$ z; r& ]9 k. B# v& j6 K8 Y- {鮮香菇         3朵
0 X- a, ^4 `' H+ V/ n; swww1.tvboxnow.com青江菜         3株: d- C5 K8 t: B3 _$ u4 k
金針菇         80g
# |$ B5 [: x" N8 P& Q5 B" D- b$ e青菜         1支
0 v8 G& t4 t0 j1 k高湯         適量公仔箱論壇7 ?9 ?8 z% `1 i; o) W1 {5 `4 V

5 p, d# }; H! A  x+ Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( |5 n+ V/ C2 L9 i
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C3 R* v2 K4 e4 p% I
雞粉         1小匙0 G/ @( O, l- w% k9 N8 I& s
& u4 c3 c" g3 B: T
【做　 法】7 ]# {3 l/ x' a1 U7 w) Y- k" T
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
# m1 ]8 ^( S& x3 Q3 b1 w公仔箱論壇2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。( c/ t# l3 z+ x/ t  |/ E3 z6 o
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 V. r, [4 I& M6 Z
韓式海鮮豆腐鍋
2 k) B$ S3 t4 z/ c! `; Z& g【材　 料】
5 I; M6 k7 U; _www1.tvboxnow.com洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# W- h* t* n6 [, e
韓國泡菜         50公克
0 O9 M& i9 e$ c# ^/ C% K公仔箱論壇透抽         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a( K$ T& ]5 V& v' K) L* E
魚肉         50公克www1.tvboxnow.com7 {6 D7 [0 @' N3 A; K7 ?
花蟹         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~& e6 X, G+ X, J
嫩豆腐         2盒
% \# H# x! z' w% @1 M) z  P$ Q/ p6 o白蝦         4隻" S3 [* Q+ F1 f/ ^4 y" \
蛤蜊         4個
% ~5 N; t2 W5 F  u$ K& r公仔箱論壇蚵         30公克
* F9 f# `8 \- \4 q+ r) Ftvb now,tvbnow,bttvb金針菇         10公克www1.tvboxnow.com" ~/ G: `  D' R( C  T9 c0 s
茼蒿         1把) R8 T4 d) r. f$ z! U# r
芝麻香油         1大匙
( |5 V3 X1 _5 Y高湯         2000㏄
$ k0 S) |! v2 J- Q$ |- y0 D. {魚板         4片
( Q9 L2 R' @) O8 d# v- N3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
( L( S2 j' n) k5 M  }公仔箱論壇【調 味 料】
0 r+ ~. j5 D2 S" J5 `" d, z, L; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇$ U# F1 M- u% P) ]
辣椒醬         1茶匙7 x  q4 W( ~( b, _
醬油         1茶匙
% ~7 u" o7 I4 mtvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙
3 D9 y* t# l9 n1 r8 ^0 ?www1.tvboxnow.com1 E  e# |  R9 J7 ~( q- `5 x
【做　 法】
8 {5 I+ c/ k1 ]" G% g: ]# y7 j$ T/ y1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
1 `3 B5 j$ n, }$ q9 jtvb now,tvbnow,bttvb2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r4 _1 c; t' f9 q: y$ |
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。9 [, Z- r! V( j# c
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
- b5 w: O( |0 C5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
5 e2 h" j1 [' r: Z8 v8 xwww1.tvboxnow.com
6 o4 \4 @3 c( S$ F! k# O公仔箱論壇自已動手做更美味
/ O7 t" O" D# ?: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N% k. Z4 J7 h  N省錢又好吃