BeiDouChef

( |/ i; Z" b( J  m公仔箱論壇燒肉泡菜鍋! x& T; @# ]7 o3 Z( X8 m
【材　 料】
0 K! L( F! ]9 O3 {3 X6 @3 hwww1.tvboxnow.com五花肉         250公克
+ K4 ?- E, ^! N$ G- _; L# n洋蔥         1/2個公仔箱論壇5 W& g" ?: f+ z2 M- m! G3 w
韓國泡菜         100公克
% e. V: k% t, B3 D5 D" X) Nwww1.tvboxnow.com芹菜         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y+ [+ l, B$ t3 N5 `
麻油         2大匙www1.tvboxnow.com" v! c/ @/ l8 ]* t
牛骨高湯         2000cc7 t1 h* h6 F9 G, c9 d
白芝麻         少許2 ~6 x! I3 ]0 T# j. V) S* w  Y

% c/ e9 ^+ N* h1 S1 A+ _" l【調 味 料】公仔箱論壇) ?% V8 }2 o; u9 Y  g; F. t
辣椒醬         1大匙( D# E! _( ?, a7 v9 e' n
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. M* c" q) ^1 b* ^0 X) S( j- ^$ g
味醂         2大匙
0 x( l0 P; C) V# T( L( Stvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙www1.tvboxnow.com: P3 O" b/ N2 r5 a$ ~$ p
薑泥         1茶匙6 k! t' X% {. J8 c8 x$ A
蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* n# J# k0 ]

5 K- e, w, ^: l9 [2 A+ S% b5 `0 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com& n% ?2 A7 c3 N. u1 W
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www1.tvboxnow.com' l! L: t9 y: x% F; t. U* `
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
$ k: M& ]! o$ H: E3 l  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。公仔箱論壇2 Y) t6 D4 Z* J7 ]
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。  }5 `  L3 b1 W  n
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P' I% R- R& Q3 l
泡菜鍋公仔箱論壇4 t3 J" @3 V- d% U! p% J5 ?9 i! v7 F7 K
【材　 料】
. n+ y( k1 D5 G: L. O; l# z泡菜         300g
$ B, V, M& \4 s" \. }& u5 I4 `$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉火鍋片         100g公仔箱論壇2 W( @. A4 U/ x0 C: D& B
豆腐         1人份* l9 }6 P& |$ j) W
貢丸         3顆
5 A9 i5 E3 `& a3 I+ I) M香菇丸         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z6 ~( M7 d) v5 |
鮮香菇         3朵1 A& M3 {2 w6 G$ u: h5 M+ v0 O
青江菜         3株
, D' G; @- F: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         80gtvb now,tvbnow,bttvb; G$ L3 H' `3 d* K& T1 X% w
青菜         1支
! R; T- Q2 n% z: z/ }5 l6 @4 Ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         適量
  P% s( j6 j6 r. P) H& swww1.tvboxnow.com
- p5 s# \( R+ N* H# b/ V* s+ btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, s+ D8 k8 w7 W. m  Y$ K
鹽         1小匙
' s& k) x+ j/ p. f- p; D雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~( A" z" k0 L( u
www1.tvboxnow.com& [8 w& h/ ?& C' d8 c
【做　 法】
4 K2 Y; ^7 G6 c0 g) s; H/ c1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z" L4 v" Y: t0 r# D: ?
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
* ^% ]. z2 h0 r3 F* u3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ }- z1 y! n
韓式海鮮豆腐鍋
6 {. D/ K" U7 x) l; ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ j- Z) S- ~7 B9 i( `
洋蔥         30公克& ~, F; w) H7 u  S6 s( ?9 y, p
韓國泡菜         50公克
( E' x+ u7 w+ B) o/ ?www1.tvboxnow.com透抽         1/2條www1.tvboxnow.com0 w* u# e8 o' M1 J* T. R% g
魚肉         50公克
2 ?- \- l" W3 f% P* F公仔箱論壇花蟹         1/2隻
- D. T0 f4 E! F6 ?( D嫩豆腐         2盒3 Q; _+ O3 E1 I3 s
白蝦         4隻www1.tvboxnow.com9 K4 ~4 {* w6 `( r- S* g9 a
蛤蜊         4個
- F9 r, J4 }3 ]. b3 a2 c6 ]4 f蚵         30公克
3 c  f  h7 v) g5 K% j# Q金針菇         10公克
! a6 z6 W4 K# {8 u0 S+ ?tvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m/ G! p- U: A/ c4 d$ E" K$ R' g
芝麻香油         1大匙6 I4 I0 w9 o% m( e- `$ d/ b
高湯         2000㏄
& h, S4 m% n( F+ zwww1.tvboxnow.com魚板         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y# V9 `% Y! z

( g7 V! F7 o$ t# @2 ?www1.tvboxnow.com【調 味 料】
+ t# b( N5 ~6 ?! t9 p+ q+ ?www1.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙
& p" [9 i( I* F0 ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1茶匙
$ g2 S4 Q7 o7 \+ h) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
1 k+ D- P4 |+ \7 P# x. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙
: u1 q+ Y) e) s( v
+ e/ m1 m6 `. O$ r( M公仔箱論壇【做　 法】: l7 R% e" D/ m  A$ Q4 Q$ Z
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。$ m7 Y+ v/ e! B" u+ V; f
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。% {) k) I' g" f
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。7 H# j5 x6 F$ J
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
/ M1 O8 l0 y6 i7 A0 ^' E3 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜4 ~( X8 O. g. r+ Z$ `/ a! G
公仔箱論壇! P9 `7 q$ @; Q; l3 I1 j" W
自已動手做更美味
. B! s6 C8 }1 l% @tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com5 q) v/ Z" J% S; K) N, c+ j& D, \+ d0 i
省錢又好吃