
# S6 o* A6 h3 i% |( L. K k' b香雞堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P6 Q, C/ W g+ _- [8 l
【材 料】公仔箱論壇/ D; V) L T% ?; K% v" p0 i: \$ o
A.雞胸肉 1/2個
3 O' i4 D! M6 g公仔箱論壇麵包粉 適量
4 y( @6 ^3 V' K1 bwww1.tvboxnow.com漢堡麵包 1個tvb now,tvbnow,bttvb8 i$ j" G- Y! {% X3 \! @% G
炸油 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 s0 ]4 u+ q% `' s( m% _
生菜 1片
$ T5 Q: W. _1 h蕃茄片 2片
( a, c+ c3 F9 V7 {tvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜片 1片& y1 Q4 B! t# @
塔塔醬 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& Z) t$ N% I; U, p* j; X
B.脆炸粉 4大匙+ h* o# d; G' f8 V7 J
低筋麵粉 適量公仔箱論壇/ L5 r. u- p% W4 L: u V8 S
太白粉 1大匙
' |# b2 f& V$ J/ q/ ~* |" l2 [公仔箱論壇水 適量
) H) e: s1 w( s+ i/ Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1顆
3 D% C( P7 `+ A1 B# P4 t8 Mwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) e8 ]9 f! _! d- Z
【調 味 料】$ _, }, H2 l: H
胡椒鹽 適量
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; q# l- Y9 n9 H7 d" ^( P5 K% mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ J3 V: F$ ? J' |公仔箱論壇1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。
2 v/ T/ d! W( r) r& jtvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb; N* @2 J& p5 k, i
3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。公仔箱論壇: k0 Y- V. C" g# i+ ?' z2 B
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |