公仔箱論壇' o' ?1 [: @! P) A- ]
什錦電鍋炒飯7 t1 _9 T! n) X+ l0 s; |" |
【材 料】www1.tvboxnow.com( c8 u8 O' q, k) R0 r( B6 j
白飯 1碗
, p, {# H+ j5 D) ^6 h9 s雞蛋 2顆
9 l6 ^ c0 v3 h0 |; z7 \' H公仔箱論壇雞胸肉 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V# ?% {5 F: X) [
香菇絲 20公克
! p# P, L1 N4 {9 ?2 M5 k# r6 S6 C' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \4 u+ w- e; y8 d, Y( t9 `
美生菜絲 5公克5 W/ c: W+ F$ F. X; r; B, B
青蔥絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb# a/ B4 o* r+ I
大同電鍋 1個
% b) C/ T2 [& u3 k3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& H' \% ?: @ ~! L# }
鹽 1/2小匙
: @8 H5 D. H/ c0 c" Q雞粉 少許
1 W) K/ L3 D7 m公仔箱論壇白胡椒粉 少許2 ]# E9 J) ]$ m2 Q3 q- ?- |
米酒 1小匙
5 B7 y3 E2 B; W& {tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
9 [7 e4 S* W" {- W5 m! C& W公仔箱論壇香油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M" F2 ?% `" ]. k6 P4 K" P
米酒 1/2小匙
2 s" E6 ]9 [4 Z) d6 [( _! ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 R7 Z* P, F# [8 W
太白粉 1小匙
, y9 C* ^/ b1 s5 U: Y$ z, s
$ H1 V- c6 Y: Y# q l【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. ^; D. k$ A+ ~8 i1 t2 B
1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。
* y% p7 f5 ?1 I& S) rtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
3 k7 V: s x0 t3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。$ n5 L: V9 m2 x X1 W7 @# m
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |