BeiDouChef

, N' _7 a3 L% i7 |
咖哩魚排三明治/ y# L7 s, b  M
【材　 料】
4 e3 k$ q- P- f5 @7 N/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2條
) g5 [# `2 a2 Vwww1.tvboxnow.com四季豆         4條* v8 l6 e7 u/ s; [0 `. Z3 ]
鯛魚片         80公克公仔箱論壇) c& k' U$ N  O
鹽         少許
* W+ Y( o9 u. M楜椒         少許www1.tvboxnow.com' F( Z3 u2 C3 Y$ c6 f9 {
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; w+ V$ x5 v# D  R; {
蛋液汁         適量; {8 w1 y4 ~4 f
麵包粉         適量
& B( Q4 L8 p) |) ?7 R5 ^1 iwww1.tvboxnow.com全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb& n- L, n1 v$ v' _) @2 x. o
咖哩醬         適量- r' J/ A9 l" H1 r' u; H& w4 p7 \

+ G) G' W; I% Q2 [$ `! Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 P' P+ O: U4 _4 m1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
# Q; v. H2 v. ?. X6 G: n8 }6 ~2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。. i2 `2 J3 r( j: `
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。www1.tvboxnow.com1 W. f# I+ c0 O" n5 L# d
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

5 R* {6 u. K$ x* {滑溜鰻魚三明治
" n6 `+ v( |5 e5 ?www1.tvboxnow.com【材　 料】
4 c& o8 b/ A8 l2 H0 B4 a/ s  M& Otvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條
  D6 r1 ^4 G; K  _蛋         1顆
9 a% @+ z% J# ^/ i- @0 K牛奶         15CC
. W& \& z2 |7 J" |4 lwww1.tvboxnow.com鹽         少許www1.tvboxnow.com- g, a8 D8 Q; \* h6 k
小黃瓜         1/2條4 x" I$ B$ e& M5 K0 g5 [
美生菜         1片% J1 X' U- ?8 i
白芝麻         少許0 f0 e( p+ l) y8 i. b; z) m# y
山椒粉         少許
* H5 U/ o/ H% s  q5 Y  h& M8 ^tvb now,tvbnow,bttvb土司         2片8 n5 s; {4 {9 C# O9 v3 Q7 l+ J& H

4 j6 T& S) w* a# ]8 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ K7 A; o, c. ^% X8 j. ^9 R# jwww1.tvboxnow.com1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
6 n$ Z2 K1 P$ M/ s1 T2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
" j# C+ p0 X3 r4 ~: `公仔箱論壇3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。' b  ^, w/ N! {9 T4 K7 D  s+ E
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @7 u/ x% P/ h  b1 H- s4 a# y
香酥雞排起司三明治
# U( O0 x1 a7 _. i6 L  w公仔箱論壇【材　 料】
3 y9 r- y' t5 R! ?" m( o- Vwww1.tvboxnow.comA.雞腿肉         1隻7 E- L" U# l4 o  {4 ]& ?
牛奶         100cc
' n1 Z' z7 T3 n# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片www1.tvboxnow.com# C! J# d: B  D9 E" q% w. B
酸黃瓜         1小條
& f4 ^2 R: ~4 x& b& ?起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb: ^, K- y9 X! x! F
B.低筋麵粉         適量
" _7 G* s- K. c' O$ S) E蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb) e, d7 ~& F1 O- P9 H. X3 W) g
麵包粉         適量: J* W! B4 o# m" ]( |( S. L3 f
C.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb. \3 g( t3 g# B. }% y7 c' |
蕃茄片         2片
. t& F( Z% e0 @& Z8 D& L公仔箱論壇洋蔥絲         少許
6 z- @! q' S: v9 G( JD.去邊土司         2片- W5 J, F/ j/ I2 _2 N" r" w" }# D1 Q
3 y7 P7 p) N- V# _& X$ G
【調 味 料】www1.tvboxnow.com+ i/ p) ]. J6 d  W$ b
鹽         少許www1.tvboxnow.com! Y6 V. |& G2 a9 D" g
胡椒         少許
; y% c5 v/ H( o: w7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量www1.tvboxnow.com5 t$ Z- h. Z$ x) U8 A/ D% D
一味粉         少許
7 j: v1 _. z' [1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% f0 q5 u  C* [& Y7 o* Y- w6 B+ n
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, `# D4 F& j5 W8 T+ u% S' N6 b
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。公仔箱論壇/ j- ?, V2 J& R7 H5 Z7 o, q& J9 `/ S
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。公仔箱論壇7 l8 f6 z! l# t; G0 |1 Z
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

% `! m2 o( p& [7 N" s( vwww1.tvboxnow.com漢堡三明治
( t, I2 o7 o6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 w9 ]6 B+ g( ]9 k2 N6 Y
A.洋蔥         120公克
* t7 `& M: d" etvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L2 a: m  t$ ~5 C
豬絞肉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ J; L2 n4 }% }4 }
C.白味增         10公克
0 A( g( i7 L' U; x9 Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         20公克: U9 _' P5 G) q; e2 X
醬油         5公克www1.tvboxnow.com) D1 y6 Z( m* ?- M
豆寇粉         少許# z- ~7 g6 v. `8 h) a& b* P8 I: {
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% F. S' K' M* f0 Z  Y
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E2 c8 r9 Z" l: }* N- u
D.麵包粉         適量www1.tvboxnow.com' V5 r, @. d, m$ l
奶油         15公克
0 g# i4 l, h( ]0 S公仔箱論壇E.美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 @* i: H" P% a/ d9 O. h9 t% G
番茄片         適量
$ a1 }$ ]6 D3 r) xwww1.tvboxnow.com紫洋蔥         適量
7 n& w+ F! x% H5 {4 R% p起司片         1片
5 ~: C" y& l. W6 U/ DF.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 j8 I/ t' {4 y- Z8 [0 m4 @. s! H

# c. [! M# ^( x% w7 z& ?【調 味 料】
0 K0 @) L: G% n* J9 m/ Y公仔箱論壇醬油         15公克
- L3 d- ~+ Z2 ?2 Y6 wtvb now,tvbnow,bttvb味醂         15公克
' X+ r: W4 A: i+ \1 D/ ?$ Wwww1.tvboxnow.com酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ x& E$ d) P% `
奶油         15公克
9 V$ a2 `* t, ]) x) C% |+ x0 o6 Otvb now,tvbnow,bttvb
0 e1 Z/ l# c( _' g- l: r% v8 r1 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇' Z6 K- k3 c, U6 X
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
& k2 G6 c6 ]! f* E- r( jtvb now,tvbnow,bttvb2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k( M: L  J0 G9 i2 I" J
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q& D3 m  I+ _# R: @# q  `
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。, a0 p7 @+ c4 j' v3 o- _
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。公仔箱論壇* R2 s: Y- i7 P: G8 e$ V
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

1 u. H& F# r' c: Q8 s+ Y& \tvb now,tvbnow,bttvb可樂餅三明治
, _( b% W$ }, I* A- P9 C5 @' q【材　 料】
9 V" ]# e' a5 s/ m6 Ftvb now,tvbnow,bttvbA.馬鈴薯         300公克
4 e2 [. d* D6 h2 wwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb" J# u5 ^" R: _% n; L' U
B.牛絞肉         70公克www1.tvboxnow.com: h  t  Z* l3 j+ p" a& ?1 ~
沙拉油         15CC公仔箱論壇. _1 a) Z$ ]" Z7 H. I6 |3 k
奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C( N3 W; \8 L! K
C.低筋麵粉         適量6 K) n' d) P& R3 I- O8 F
蛋液汁         適量
* c* x0 F& v) H  b4 l8 b) rwww1.tvboxnow.com麵包粉         適量www1.tvboxnow.com6 v& c- L' G3 B  Y% L5 e- X
D.美生菜         2片3 U4 e9 G2 X: R; w0 E  e1 x& `
蕃茄         3片" F( u  F1 f3 L4 h; }* |
洋蔥         少許
& t% [3 q5 s# \- fwww1.tvboxnow.comE.土司         2片
1 w5 m; @* I2 l; z5 k公仔箱論壇5 ]; ?/ {0 W$ J3 D+ t; |
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H" ^6 y% u; C. I3 M
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S8 \$ W3 J* T% O% s0 |7 |& n
胡椒         少許
, C/ b$ S: B, u! k6 |; |動物性鮮奶油         20公克
  ?  A' B0 B, F# B% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         少許公仔箱論壇# z( R: i$ O( w3 i. T+ \7 G' Z4 k
公仔箱論壇( {9 `/ n% t& M) u) v
【做　 法】
  G  Q- H% G. z2 W1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
5 \1 |1 y- Z5 k* S+ e2 N7 y公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ W$ b4 W/ ~" O  K
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。www1.tvboxnow.com1 P; o2 B* ~: m
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
# L3 e$ }, g, v4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
% b% Y" t7 @# [& H& y公仔箱論壇6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

! b5 k9 R7 U, w" }& ?
里肌豬排三明治
$ t5 r# y6 b# @& d【材　 料】www1.tvboxnow.com6 V6 ^0 ?- Z* M8 D
A.小里肌肉         80公克
! ^& G6 I) o, N6 b' ntvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
2 [6 Z0 P9 \, [9 Z$ X公仔箱論壇蛋液汁         適量
; W7 V; j0 G0 _) y% _" xtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量8 P3 \0 d7 h6 @" i  N. O6 {) [
C.高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I7 H' h7 p7 l, N4 k% V) S; a
蕃茄         3片
, A2 I/ E0 G; i  P  jwww1.tvboxnow.com洋蔥         少許公仔箱論壇% h  y6 s( F3 R) H
D.白土司         2片www1.tvboxnow.com. ]2 ^$ l/ c& b, f
公仔箱論壇, I; ~8 H. Z+ m
【調 味 料】( \) W- t! r6 L% y2 Z7 \
鹽         少許" k' M+ X$ Q) t2 n
胡椒         少許
1 T" t! D. Q( u7 \3 q6 D: n豬排醬         適量
) d- R  k; g8 v. h* [" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         10公克
! P: B1 ~! j4 I, M" G( \+ f% Q, ewww1.tvboxnow.com
! @3 v* \9 v( `& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* k+ {% f0 n8 q" D4 {; W+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K# a/ h0 W, t. F6 x2 x
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇# ], ^5 ]& l: l; R3 H
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
' E' \7 X& T0 d/ f. M) Y# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

1 J, H5 u$ K5 ], O% V! P: \公仔箱論壇魚排三明治公仔箱論壇1 A4 t. H5 [* G2 ?1 s: u& Q$ d
【材　 料】
# d+ Z; |4 a3 X( b) i鯛魚排         1片
2 K$ t: P3 b5 X1 P% B" fwww1.tvboxnow.com紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }# ~' G, d: \, w2 Y+ ?' U0 `% S
萵苣         40g
" G% u" {, U( s" n" [* j公仔箱論壇起司         1片
" E+ f6 ?4 y5 x, K4 w- J# K4 Iwww1.tvboxnow.com酸黃瓜         45g公仔箱論壇- Y2 z/ X' L8 K( ^" j# a
麵粉         45gtvb now,tvbnow,bttvb2 `' K, ?1 f" g& X7 _+ R
美乃滋         適量
8 f2 k0 \) ~; x  K  _9 Ftvb now,tvbnow,bttvb醃醬料：
7 J: N2 l7 n* e* Btvb now,tvbnow,bttvb香油         5c.c.
- r* A6 F* |- E$ g  Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c
) l( q" y: k& x6 ]+ W. gtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6g8 W1 F; x4 V+ N9 k3 o/ L
酒         8gwww1.tvboxnow.com2 X0 u4 I$ T. P4 ?0 P
糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 p) Y2 D4 Z' |
黑胡椒         3g
4 M3 X( i4 w0 Vtvb now,tvbnow,bttvb+ w% v  e( F8 O6 V; `
【做　 法】
) J1 E; G5 b8 o公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
0 u- E- _2 M( ?5 X+ h+ Q公仔箱論壇2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
4 W$ N, ]8 b4 ]% Q+ r& G. Otvb now,tvbnow,bttvb3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

* \$ e& `; N: j, Y7 L' ~蔬菜沙拉三明治公仔箱論壇" U' w% R0 [5 B7 j* n
【材　 料】
4 Q4 I& Q3 U. J! w3 w# h* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許8 C0 Z8 c1 w( Z7 {3 y
火腿丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 y0 i) D+ K# e
白煮蛋         1顆
) e8 D' h/ L/ C6 T  y1 e公仔箱論壇白土司         2片
, N8 Q5 K* O0 j  W, r- }4 `奶油         適量
0 Z7 Y% B' K' I3 s9 D( M5 n5 o% Swww1.tvboxnow.com美生菜         1片公仔箱論壇& C# ~! M3 ?9 c5 o. S0 J! x, \& f+ c
Ｂ.美乃滋         適量
: U& `3 I; u. f$ Twww1.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇( ?, X( b2 `$ S: J4 _+ _4 j
胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com/ z( t6 k' P9 O7 z- p! i
檸檬汁         少許
6 x3 H: p1 B3 K' r' h. fwww1.tvboxnow.com芥末醬         少許1 F5 j1 B/ r- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a# W. ?8 v& t
【做　 法】
. c  t$ |+ c* \0 }  x5 ]公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
6 M5 [4 T) d8 g' I2 v. V7 q公仔箱論壇2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
/ R3 Y6 [) _  F- v) A公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

5 d6 V9 p2 F/ o: y% M( L) \www1.tvboxnow.com牛奶總匯三明治
9 C& O+ ]$ ?8 j+ Q8 m0 X5 x( \【材　 料】公仔箱論壇+ `7 X& x. V0 i' j9 `& P8 z9 I
白吐司         4片
/ V6 E( i9 I5 i0 ^$ t牛奶         100gtvb now,tvbnow,bttvb* e( M# u6 C7 s  Z  f' g) Z
全蛋         2個公仔箱論壇7 K+ I' U0 i9 h4 ?1 O% c$ @
麵包粉         150gwww1.tvboxnow.com0 v7 a$ }1 H9 [7 F  t2 R
起司片         3片
( J# d% l% X! @( y0 o3 D% g& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片
4 z2 q4 z' ?0 K5 K: ~/ W蘿曼         3片
; z0 v" a% U& u; M$ a' R6 e* F/ Z; _; f( c, \2 K
【做　 法】
; [8 K0 {$ p: C) Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
; m, I$ G  G# Y! ?- s5 _; h- k公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
5 P+ s8 g0 r: N: {tvb now,tvbnow,bttvb3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
2 ?/ ?: ?8 J/ H1 B- g' atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb% h4 E4 `! D  c6 l; ~
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d3 n  z/ s. N' e2 f6 s. Y# }
香料雞排總匯三明治; v# ~  j& w% A( N6 [
【材　 料】公仔箱論壇2 F$ Y$ C3 D$ ?* l9 w
Ａ.雞胸肉         2大塊
7 X6 I% ^! q$ f4 `% gwww1.tvboxnow.comＢ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `4 Z+ {; p6 u; _3 J2 M
蒜泥         1小匙
9 t9 a! O0 W( O# \. ^' D' e橄欖油         1大匙
+ v6 A2 z% T9 S  T& s( S- |www1.tvboxnow.com黑胡椒         少許www1.tvboxnow.com. G9 G6 @3 K0 c7 a! X6 q
鹽         少許公仔箱論壇' @8 ^& J( R2 Q4 Q4 x7 l, o
Ｃ.全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb, i6 q* P$ x' ^" ^7 A7 ^/ E
美乃滋         少許
: [# E; c* u! n, m- b( n! Vtvb now,tvbnow,bttvbＤ.美生菜         1片
0 D4 h8 o# `7 c" s& ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         3片www1.tvboxnow.com" z" O( X' j: [; g' z$ X
起司片         1片9 S+ R8 O% M. }6 e! r
www1.tvboxnow.com$ M4 F# q2 U4 R$ X; P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 s  t0 [: S5 f/ K
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
. h3 e9 k* @' {9 ~1 S# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
! N7 X0 c  U) k/ ^# A& }! m) n3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。0 k/ P  k0 S# Q7 E% k- f
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

6 w. o, B. d9 d* D9 Z+ G% xtvb now,tvbnow,bttvb日式炸豬排三明治- j4 U2 A" v& [$ ^; X! {
【材　 料】5 o$ q8 ~/ d: m
白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z  b3 v. ?% e* J, ?, q4 v
小里肌         160公克
/ g% y3 U8 p  h. ]+ |5 s! l6 ewww1.tvboxnow.com高麗菜絲         適量
% K1 S- Z. v7 p$ j/ Cwww1.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
9 z# }2 S, L% m& s9 \2 i公仔箱論壇雞蛋         1個www1.tvboxnow.com7 ^0 F$ I/ U9 O
麵包粉         適量
& N9 C7 s# a' [* R; Z8 b鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, S: L3 `/ l$ @; K* k
胡椒粉         少許5 T* a2 {& v: E& [/ Z. o- d
豬排醬汁         適量) Z0 S6 _' m/ O/ d
www1.tvboxnow.com+ y, D) s  g- w' T
【做　 法】5 ]& p' d+ V# c5 |; E8 U; d' |
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
1 ~* X/ Q! S/ f- {+ Ntvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; ~. Y+ v. n1 {
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
9 B* D) c1 x& e+ K- c8 E* ]) I. e% ^(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

  n6 ?! u6 u9 ]
印度咖哩魚排三明治公仔箱論壇# N; z& t, |& i) A4 R) ]- E& L' i
【材　 料】公仔箱論壇/ \3 R3 F2 q* q( n
1.雞蛋土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n# n% l9 U- g
2.洋蔥         1/2顆
: ~& I5 y2 ]4 q0 Z  _4 c7 x9 C2 Cwww1.tvboxnow.com茄子         1條www1.tvboxnow.com. C% j. g8 l% J8 u+ d( A4 T5 Z
蕃茄         1顆
) h+ m  E0 }( x4 Y6 C7 ?) n* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z0 O) I8 x: [
3.鯛魚片         2片
* F9 U0 _) B& w% h3 Z0 o& Iwww1.tvboxnow.com低筋麵粉         適量9 t5 i6 R9 z# D
雞蛋         1個www1.tvboxnow.com" P/ z$ N  A/ V* K& N
麵包粉         適量公仔箱論壇3 H) n" v4 ?$ u! `& ]) \1 a0 R
鹽         適量www1.tvboxnow.com) b; o" m2 n( h4 q) Z7 i
胡椒粉         適量www1.tvboxnow.com- q$ h( ]- q3 N$ n7 A' E$ B* _
4.印度咖哩塊         3塊
9 w' _8 W+ k' e! b6 Y& ?* @高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h4 o+ F# h. y9 x, ]  j

+ J1 f8 x) R# G5 ~( g& j& w" e3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# y0 n# ?" e7 l4 r3 Dwww1.tvboxnow.com(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A8 {7 _0 G8 A
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
2 j4 P+ ~" z; \  h! r# m公仔箱論壇(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~* q. @$ |% K
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' X0 v0 W$ A' c. Y1 Z9 k
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, [$ V+ }: A2 S/ X. V# J  t
和風滑溜三明治* b5 A9 u# }; a- V1 ~, }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* I; ^9 s, d6 s- y7 h
白土司         4片
; E: V, m  h3 y公仔箱論壇蒲燒鰻         1條% m$ j( \. S+ A
厚蛋燒         1份
* h. m( T1 |9 J1 b公仔箱論壇小黃瓜         1條
+ L1 Z9 f1 x; q' C% x7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) l  D' \3 j* R# K
美生菜         適量
, w5 e' Q2 L7 f" t$ m4 Y6 mwww1.tvboxnow.com
  i) B8 m( H, `, @! Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 K/ w# I4 |5 W- X8 l( h! y( R6 N$ j
(1)將土司烤至表面微黃備用。
$ a% X3 u/ l& K. p(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& X% g; x9 ^5 ~! \, H) n
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: i  o6 @5 }; C$ Y' A
紅燒鰻總匯三明治
6 v1 n1 Q- d7 v6 r  o公仔箱論壇【材　 料】8 T- {# i1 A3 ~1 J. n
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
3 T+ S: i# Q8 e' `/ g生菜         適量公仔箱論壇2 }. f* U, _  Q/ p+ J( F5 U
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y0 |( t* |8 M* H& S+ B
小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^8 z8 l! q/ ]4 {& N4 l5 a
沙拉醬         3大匙www1.tvboxnow.com: J( `+ K: m/ p% n
土司         4片www1.tvboxnow.com2 k, E3 G  w1 |% v; P. f

' E9 f  H3 I" {" |2 O# _【做　 法】6 J+ G  A) E1 I6 h% N# y; n! }
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
  X$ k/ J& c( Y+ c, Q# @! G' R/ R* p(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k" u1 ]& k& o+ W! J
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
) m9 Z+ X5 J+ o# {: y. {" L(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇  g9 x6 `* j1 _7 i% m7 J1 ~
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# M* f# q/ n6 f0 x$ v
紅茶炸雞三明治
$ t# Q! u% P6 H3 Zwww1.tvboxnow.com【材　 料】
/ x# q! Z' W5 I! G雞腿排         80公克
3 O) h% t) M- P/ e  D3 D土司片         3片
$ g# J& p0 Q2 ?3 \1 ?# n, @0 r生菜         少許
7 P- ]+ L7 z8 m- I) w1 M公仔箱論壇洋蔥片         少許
" S" c3 P/ ?+ C; }# g1 B3 ^) }www1.tvboxnow.com小黃瓜片         少許
/ u5 }1 |( h+ L$ b* D$ z, K公仔箱論壇
2 C8 A4 l5 M+ n" D8 ?: Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S, o9 g) o0 r0 Y; x
紅茶         20㏄
: p5 G& Y# j  {. `0 S' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         10㏄
/ c6 z$ ]3 x0 d! g, I公仔箱論壇檸檬胡椒粉         1/4茶匙6 ]3 D" v: |% J) N
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
! [4 w3 o9 H' e) A4 B5 r: D2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V5 D3 R' ~/ Q$ s# a% s3 e
【做　 法】' d, c  }% `! _( ~5 {, w$ r+ u" R  d3 ?: b
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。www1.tvboxnow.com7 O3 {6 }  _. x- M' D
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
8 V( J+ e. V1 H* E7 e1 c公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
1 C  p& @1 n  w( d- O" l! ctvb now,tvbnow,bttvb4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。