韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  , W- M- v7 f+ I% M# @1 Z8 J
2.什錦冬粉鍋  
( ]. o. A/ L/ c; L/ p. p( W8 g% ?tvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  ( m  x$ O) ], N4 ^  w
4.百菇什錦鍋  ) j3 j. m- Z2 D. G
5.豬肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb. f( t2 A. z% P& K( }! Y( l- k
6.燒肉泡菜鍋  www1.tvboxnow.com' ^, s" @& U, D
7.韓式鍋燒麵  公仔箱論壇+ v' u2 M& v9 x: n+ @
8.泡菜鮮魚鍋 - h, T" ]% C8 A& g2 f
9.馬鈴薯泡菜鍋
" e* D: g4 r3 V: Z' |10.韓式蔬菜豆腐鍋
. `. ^& g! v0 O2 y  @/ Gtvb now,tvbnow,bttvb11.泡菜年糕鍋www1.tvboxnow.com) P9 N: v# D+ H: A7 U' E# N- m
12.泡菜雞肉鍋4 Z0 [5 O. p) ~0 o2 I" \+ }
13.韓式人蔘雞鍋
/ w/ N2 \% C' m" ?" p& stvb now,tvbnow,bttvb14.韓式牛肉鍋
( n' g; w! r6 m公仔箱論壇15.韓式部隊鍋- f, l7 B. ]. M: j% Z
16.綜合海鮮煎餅
% a3 H1 S0 @8 Y7 S% ]; Fwww1.tvboxnow.com17.韓式海鮮煎餅www1.tvboxnow.com6 n/ g+ Z' t; ]
18.泡菜炒飯
+ `5 k4 `* @+ F5 Y9 R  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.韓式海鮮豆腐鍋
( u0 O2 j; |. A. O+ T% L6 atvb now,tvbnow,bttvb20.韓式人蔘雞鍋1 o1 X+ }  ~: i* T+ l7 o8 t7 J
21.南瓜蒸糕
' R$ O- \8 C& y& k6 |$ _22.韓國魷魚羹, c4 a% N( m1 e) B% O1 i8 u
www1.tvboxnow.com, O  n; I3 Q/ [: k
公仔箱論壇- ]& I; ^- H7 X7 \4 g" V* P. A" p* r
【材　料】
9 N& g: l" a9 c5 F' y6 Qwww1.tvboxnow.com豬肉片  200公克   u" ~5 F* d, U" N
板豆腐  1塊 * ^: S1 k9 j1 q8 p
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {: a7 l: F% s9 {$ z
青蔥  1根 公仔箱論壇( V0 N$ d3 a/ H2 Z0 q2 W- K7 e9 h
蛤蜊  5個
- C0 G8 s( o- |1 ?5 T丁香魚高湯  2000㏄
0 L: I2 B0 S, X公仔箱論壇【調味料】 www1.tvboxnow.com) Z7 T/ w" j* F  K
韓國味噌  100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ z6 Z4 V% \" ~; k
細砂糖  1大匙 ! c9 h: D, M6 f, t* g- c
【醃　料】 4 {3 g: E% k: d) ~
辣椒醬  1/2茶匙
8 o1 c4 V1 a* e薑泥  1茶匙 * d* h$ s' p! `# T
米酒  1茶匙
# f! z# H, h6 n, c6 F' U【做　法】
) [  M& [: g! ?5 a2 }www1.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 Z9 n5 g) J0 ]0 U+ N6 z
www1.tvboxnow.com. T5 }' `) G7 r7 y5 j5 Q
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。! _; p! @* j7 c2 S
+ h7 `1 A9 _% k
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。www1.tvboxnow.com3 P- ~0 X7 z. [/ ~+ x3 h

5 g3 v5 P! Y9 @5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
) K7 K3 j' Y# K$ _2 a! K  ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 v5 C4 x8 s7 H. a
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
. B( `& F4 J5 K9 B2 C0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g3 c, x2 r5 U6 `; h- M公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
$ Q4 E/ s9 b9 g. K4 wwww1.tvboxnow.com豬肉片  30公克
7 `4 }9 @* M* i$ H, @冬粉  50公克
/ E3 f9 I. U8 {8 k南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, L$ q! Y  ?$ }! {9 t
玉米筍  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C& ^* C0 a- L% T6 }5 {: p1 Y9 }
韓國泡菜  30公克 0 h6 I8 O6 ^: R$ J) X! ?
麻油  少許 ' s! j) K* J+ |# R
洋蔥絲  少許 4 `# Z9 b; A2 s
牛骨高湯  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P5 g! Z2 a; p
蛤蜊  2個 9 f4 P8 |( S- m1 E  @) e2 d1 Y( z
【調味料】
  c5 U9 t4 i2 A) zwww1.tvboxnow.com辣椒醬  1/2大匙
) s/ c* y: O* B2 ~: T麻油  1/2大匙
7 [/ x& e6 Z% F5 N' p& o0 J) {) }( m蒜泥  1/4茶匙
& n" E: f! ^/ `0 Qtvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 公仔箱論壇; A$ A* m9 ?7 ^  f
醬油  1/2茶匙
) A7 A1 j# M! J# Q* Jwww1.tvboxnow.com【醃　料】
8 H7 O% P. c# m& o4 @5 j2 k* W! Jtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 公仔箱論壇8 A  v& p$ i/ v
米酒  1茶匙
0 q9 j. h4 Q' W3 c7 @+ F  }% X! l2 ]www1.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇/ I9 D* l; `$ x8 T2 c
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W2 m  w# ?) ]. E5 |
細砂糖  1/4茶匙
2 p& d9 ?1 y) J2 S0 J8 Nwww1.tvboxnow.com太白粉  1茶匙 www1.tvboxnow.com6 H- P- ^/ O; v: G
全蛋  1/2顆 www1.tvboxnow.com; q1 j! q* y9 m
【做　法】 # C$ E. `3 Q3 `' W' a
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
8 p/ Z: [6 f. t/ ?1 nwww1.tvboxnow.com # @2 n/ B7 y+ h( t7 x
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。www1.tvboxnow.com3 p% ^9 g% a0 v: p0 d

- Q- e2 s3 m  l# ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。  g) I. p; s- F0 H% \) y
' U& W( E/ n) P% A; L9 k
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m0 L( i/ z6 \. a/ y. C
牛肉片  80公克 ) i8 H! v! o2 ^
金針菇  少許
9 D7 l# v0 A& S, y& k' d! f+ N麻油  1大匙
0 `" j4 |, W% B* S: h公仔箱論壇牛骨高湯  1500㏄
- F3 K  s* f% D# L1 l4 P) Y韓國泡菜  150公克 9 q) \/ c, x. l# o& L' ^8 Z9 q2 c
蝦  3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {  R3 }! H) H
蛤蜊  3個 公仔箱論壇" Y% ?: t2 P" a' k
鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `9 E5 i: M6 F( j$ b+ d' p
麵疙瘩  150公克 www1.tvboxnow.com/ e5 y* T( }: B% T- ~& i- C& O- ]- o6 `
【調味料】 0 I0 S$ B/ v2 j5 |. J
醬油  1茶匙 ! e5 C' p0 e+ m4 [
辣椒粉  1/2茶匙
* g$ G& J4 k0 Y/ o( U5 P鹽  1/2茶匙
8 Z7 N$ W% K6 U: I$ V& s' l【醃　料】
+ f( `3 L* Q3 j2 T1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a: T+ i" s/ a# u) K; ~
米酒  1茶匙
& s: H: n+ l( ?& J: ]公仔箱論壇醬油  1大匙
  T" ~$ W2 H$ D% E, Q! [5 j. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 8 h) v3 W* t  X" t0 R# r
太白粉  1大匙 www1.tvboxnow.com/ h& l* F7 a: @6 }5 Y' x
全蛋  1/2顆 www1.tvboxnow.com( q3 [0 y/ Z2 y  g4 h0 B
【做　法】 www1.tvboxnow.com; {2 r+ t! i1 U5 }
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
  a" I" O3 M6 N4 Z 公仔箱論壇6 q" v' f* U. b2 u  ~
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
6 ]1 b3 \7 o0 q  |+ E+ L2 y0 v$ e$ Bwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% [, t. ^- E- ^7 E
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
7 e: v1 T! K6 {* a) s% {" Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵 www1.tvboxnow.com. x  ?- ?& Y. U  n6 e
草菇  20公克
9 ~4 E4 h! d+ n  `' H1 ~3 {洋菇  20公克
9 [( d$ p! i5 w2 ?金針菇  20公克
" f. W! |# W% i6 Etvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 L" E: a3 M. i& a' q
杏鮑菇  1個 tvb now,tvbnow,bttvb$ V3 h; w, u7 r; c
鴻禧菇  10公克 6 G5 w8 G' r  V- S# O% g+ P$ g- p
丁香魚高湯  1000㏄ www1.tvboxnow.com) F9 x6 |8 U5 Q: o" Y0 r. v" |, ?
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w- v4 I! M* p  Q* p
泡菜汁  2大匙 , z3 |! B  g+ y5 `8 K
醬油  1大匙 + i  d4 S9 J: P8 x" r) H0 @/ w
鹽  1/2茶匙
6 _# L2 p- N" q; n1 R% V4 f公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙
# G1 i- Z/ X+ A. K【做　法】
4 _6 l- }  N* u4 B; V' Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇$ C- P. V& T/ C  G- R. x# J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ V: Q& z' c9 P0 }
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
2 \' z2 Y( U; x6 Z9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片  150公克
  o& P0 @+ V. y: etvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜  150公克
2 B. ~+ @% i2 Q+ F3 c  O9 S+ kwww1.tvboxnow.com豆腐  1/2塊 : {5 Z) x+ Q/ O
韭菜  2株
9 `6 L) h% c% V$ o, Q7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  2朵 www1.tvboxnow.com# `0 ^( M5 v. \
蔥  2支 www1.tvboxnow.com6 w) l; c0 d5 X+ \
泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇7 f. }5 }9 K2 m6 O+ H) X
水  適量
) ~9 {6 Z) j# utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 U$ O* L9 ]0 P: k( G7 v* P  E5 [
A.醬油  30㏄
3 L* E2 ]" Z% x1 O1 F5 ktvb now,tvbnow,bttvb　米酒  15㏄
" u) t8 u" l9 D3 c5 g" P& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  6公克
: o- N$ l8 l, o6 @  G7 J& }' K! Q& @% `　韓式辣椒醬  15公克
# M) q8 Q8 x$ L6 DB.蒜泥  1/2小匙
1 ~& t. d! R5 ]! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |  h6 \4 W% O9 x* h. |
　蔥花  適量 % p' U2 T% r6 q+ V
C.香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e9 R- ]' d8 |( e
　白芝麻  1小匙
. k0 D4 P( }% M. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 a) v5 r% h) }" C1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
' V% S: D/ i( z0 u9 a* V2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 `; b  C& u$ y" M1 r8 w6 Q: b+ B
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
6 J* R9 c0 e1 [8 v+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `0 F$ `9 |0 V" G) m! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。www1.tvboxnow.com& z3 M0 c9 }" N% Z- U1 M

( m- b: L" X5 o' T# P( }/ r; bwww1.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 5 [7 Y0 J; D$ ^6 g: ?2 _" k
五花肉  250公克
2 C/ C  G" x6 b* N9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個
: U! X9 \3 e4 W4 f9 o8 d0 wwww1.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
1 x; ?$ V7 [- O1 j: |1 R1 vtvb now,tvbnow,bttvb芹菜  2根
" U  ]9 K" I: X2 E. }6 y, U# w公仔箱論壇麻油  2大匙 公仔箱論壇& V- G1 v# }! h- e, O5 C
牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R4 C9 l- T0 u0 y4 {
白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F. e/ Z" l1 V% @2 P3 Y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `* N* F; s6 {4 _# S
辣椒醬  1大匙
# Q8 h& F" D3 {# n' b: q; owww1.tvboxnow.com米酒  1大匙
' l1 M6 M+ \+ T3 d4 Y味醂  2大匙 公仔箱論壇, t! v5 @! J& ?; t
醬油  1大匙
4 H* n4 j0 |; Y: T公仔箱論壇薑泥  1茶匙 8 K+ d5 t7 c  {: T% q
蒜泥  1茶匙
$ m0 `/ d# T$ V& e3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  a; w, `% q0 \+ z; r, Y. I1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。: Q5 }0 G* V" m+ r/ ^$ c) Q
$ `' F" m9 L' `$ r/ ]" k# Q
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。7 U/ G8 p1 Z7 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R, A) u8 u' l; ~+ [: ?" i
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R" T: @* p+ y: D9 y$ |

5 p/ V/ L9 l# a  m; w  m! f! |www1.tvboxnow.com4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y, W+ N! S! B( \: l" V$ t7 W
4 ]3 W! K0 {/ h
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 , [( K% @8 n- T: ^
豬肉片  50公克 . W$ j7 l6 n) z* t% o# r" R, ~, ]  y
韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇9 Q# h+ x2 H# ~. @1 ]6 D
蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb- V$ v% r4 g3 \9 p; q
黃豆芽  10公克
9 l; r; P8 o( z1 a" }* e: ]tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個 www1.tvboxnow.com5 J( D( G& N! Q& t3 G) o
烏龍麵  150公克
1 D& S0 I  Y+ G* g* x1 |  \& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵 公仔箱論壇* q' |' _% G  z4 I9 B0 s8 Z
魚板  3片 公仔箱論壇+ Q5 A" ^2 z( f  U: q* h% w
牛骨高湯  350㏄
' X: z  g' R5 V" r  }" ^- L* utvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 9 E6 I( s7 n( h+ ~" K1 ~
【調味料】 www1.tvboxnow.com/ Z9 N' ~1 K: |/ s9 C9 E- l
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {/ }% {/ Z& c+ Y) p$ t4 I
醬油  1/2茶匙
2 e' s) h5 t- \+ m2 E公仔箱論壇味醂  1茶匙
& `. w8 U+ Q$ \( ewww1.tvboxnow.com米酒  1/2茶匙
# I4 D6 z! g9 K, N5 |5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
* x! l) S1 Y  I9 G4 kwww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
- s; t, Z4 ], j$ U1 |* a# |公仔箱論壇米酒  1茶匙 0 c* q! j4 q8 k, \. b" n, G
韓國細辣椒粉  1茶匙 1 T0 e3 x4 B" Y: G# G1 E
醬油  1/2茶匙 ) |4 A8 V, M* G4 @: `
細砂糖  1/4茶匙
; |' Z( A" {4 l8 k# w) n5 U公仔箱論壇太白粉  1茶匙
, @! b; L0 c8 d0 s* ^公仔箱論壇全蛋  1/2顆
+ Z' e- M8 ^5 d6 y! I+ ?5 h7 D【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 T3 X5 R' G0 _, ^
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
8 `7 Y0 _8 l$ z' @3 ?# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [6 R4 O. M/ S7 `) |www1.tvboxnow.com2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
+ ?6 q# c: u, ]1 [www1.tvboxnow.com
! x9 D1 l% w' d) I公仔箱論壇3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
* \0 [7 z% H8 n" L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?0 U3 F% n( ?3 B# w
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
& D6 g; C' v' q" x( {' n. Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* J/ w, L$ ~, W; J7 ^5 x
白蘿蔔  50公克
6 Y0 H) C! n9 H# W芹菜  3根
% s$ t4 P* b8 l/ |) t+ k( l: Htvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m- Y$ ~  M& U7 r: [: K( H5 V
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A; X3 v1 G) U
鮮魚肉片  300公克 + M4 E; U, u, H: d" W
魚板  3片 公仔箱論壇* J  ~/ x; n. ~% b5 ]2 ~$ R: r0 Y
丁香魚高湯  2000㏄
$ @% i2 y# b7 a2 r: p【調味料】
: J# Y9 M) }; B. C& Y  J% b) Qtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
( @& b6 o0 o: k1 G% o" a辣椒粉  1/4茶匙
# p! L& r& Z/ z  [! N公仔箱論壇麻油  1茶匙
$ \+ C2 ?" K; f3 D% B2 t$ K公仔箱論壇醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% K9 J- l3 F9 F  A& }
【做　法】
  l4 u; E  e" D; {6 a公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇) d: T, b8 B5 j" ^" u

5 z& X! c# N4 fwww1.tvboxnow.com2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。www1.tvboxnow.com7 `! ?  m6 O1 s

9 c# G( K- U* S  I$ }. K0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' E% x$ S- {' x5 {& O0 e# _
腩排  300公克 www1.tvboxnow.com: B  ]( y& o8 E3 `6 L) @! h! Q  v
馬鈴薯  1顆
- ?! T5 x% S' k: t% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇. k+ R) N0 [- i6 J
牛骨高湯  2000㏄
. w9 P: [2 I8 H% B; P' @9 y6 s【調味料】
7 A1 _- l; V8 O% `2 c9 P公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇$ v1 f5 }6 W1 [- J8 {* Y  ~
辣椒粉  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com7 y+ F2 b' B; ~6 d4 {& t( t" H  v" B& E5 |
薑泥  1大匙
" _$ S, v7 p# Q6 [) K, g& J1 Xwww1.tvboxnow.com鹽  1茶匙
/ C, s; k' Q" l& t. T% ^3 X* z' swww1.tvboxnow.com米酒  2大匙 公仔箱論壇9 K- n2 b" o; g( d& ]
洋蔥泥  2大匙 公仔箱論壇6 f; c  u% |# N$ o
【做　法】
. P3 f; j6 W0 k& f/ u# qtvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
& r  J+ \# _2 h8 ]; ` % m3 O7 b0 b4 \: e) a7 E7 j8 G$ b! ]5 ~
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
- l% c3 S& ]3 g; W& M * h3 \' J( J  b; R5 |
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
  k8 S8 u* k, T- U$ S5 \" x' `
. t$ i) _2 A+ Y4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
  S7 x% g, ~9 p' f1 P$ n5 p0 ^tvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克
+ ~* z3 G( Q. G5 L2 e) d大白菜  80公克
7 R% X2 w& I3 D& D$ Vwww1.tvboxnow.com南瓜  50公克
! S+ w9 [; a. }1 J5 Z' ftvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊
" q4 m' {7 b1 P# [% ]% I公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
$ U  D1 ^: [; T魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb' X" w5 N! A) X  {
丁香魚高湯  1000㏄
! L( }" `# J# x8 fwww1.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇5 a; M/ Y/ a# Z; g
鹽  1/2茶匙
& q9 U. s4 g) w$ m7 @1 _. f' e$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 , {+ }4 \. _1 h
【做　法】
8 i9 M: x& Q4 h1 p1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
$ l) @+ }, q# m8 R
5 f1 @2 X, O4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
; O6 {7 D3 z" F3 `5 E' ?, F9 iwww1.tvboxnow.com
$ H3 a1 N- ?! D- uwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 - S/ E' _( t  i& ]& P$ p- I5 z
豬肉片  50公克 3 N/ R) i# n; w5 `7 I+ j& a# d
洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O! ^  L- v5 K3 D2 j! a6 w
韭菜  10公克
5 g/ x6 W9 o9 W韓國泡菜  150公克
, Q, M5 G( w4 {+ E7 k. [/ B! |4 s韓式年糕  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h( L0 X! s5 p. q
牛骨高湯  2000㏄
6 G" G1 S1 O- s/ ^- vwww1.tvboxnow.com沙拉油  1大匙
5 K. m+ M. f0 }  s" r% J) g1 Z3 Cwww1.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇3 e* {0 P+ v+ t9 \
辣椒醬  1大匙
& ~" R& B* P% _. B$ b醬油  1大匙
7 E5 [( U. T. v& \7 c' M. C4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1茶匙 www1.tvboxnow.com9 z2 T9 x( k9 o$ L2 k3 D/ l/ p
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k7 g) T( h( M) P6 u) T" y! W( V# b
【做　法】 www1.tvboxnow.com5 B2 P: y$ G, p% }/ b5 W
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" b5 Z! G$ W- m/ X0 i! Cwww1.tvboxnow.com
. T9 B5 s0 D2 X0 h( bwww1.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! h. y. M+ B$ N, |' @

$ U( E0 I8 G: C( B7 L' b. O( i3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p9 |4 X/ y5 m& ?
www1.tvboxnow.com# l% J+ l$ |6 T& m' |+ D' O: q* s
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
6 ], U7 S+ q3 {4 h8 W* ^, M4 f- _ tvb now,tvbnow,bttvb' _2 S: t  F  p7 ~6 b- H+ V
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
6 w& B$ s1 `% z" V- g2 v去骨雞腿肉  2隻 & w; X8 ]* K% B; C" P
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇7 N, s8 I" [) g7 h2 W
金針菇  20公克
- p& G2 |, J( J7 `. ^www1.tvboxnow.com黃豆芽  20公克 " z  F$ M7 N) Q
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c3 Z3 w* O% D4 w% l0 i$ Z
青蔥  1根
/ i9 M5 L* W' u( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
1 l2 _+ M8 R* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ }6 y. N2 R; O# j; R, d/ y6 [
【調味料】 3 ?5 _* \" ~5 J' g! ?: k
薑泥  1茶匙
8 u6 ^7 t; V/ R公仔箱論壇蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇, g1 j5 _- H- T" b, b
辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  `5 s- e3 w  y8 }$ f, k! O
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o+ v1 ~' {' N* f3 S
醬油  1大匙
1 ?7 b# u5 [. H5 ?! f; I: G# a公仔箱論壇味醂  2大匙 公仔箱論壇6 ?8 v2 ~9 O' Z6 l- E9 q( v
辣椒醬  1大匙 www1.tvboxnow.com5 W. N* x0 q' |: ]1 R
鹽  1/4茶匙 - q( u5 V8 k! _: E6 u" c4 l
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z, K: i% N. D
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
; D; m/ D# I1 y  X: y) J
2 B7 M0 ]0 w! I- W$ X! x: cwww1.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
) Q, [  x8 F# o( b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |5 ?3 V  |& n5 _2 Y# {
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇3 K# _, Z. q  T- N5 z

0 |3 {8 H' B) }! R4 X/ g4 w& vtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
+ h" ~) P) x! i' j公仔箱論壇 公仔箱論壇- c, k; i) E/ m, C; `! ]2 b
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。