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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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: l  O6 \! H) ^  s+ m1 r/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta
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, k+ u& a- K' O2 O; h2 j4 @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 f8 V) `) k$ k
番茄涼麵
9 J& [7 h9 X" k' Z; n* p* f【材  料】
- e; N! D: ~; x  f. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克$ J! s2 J) d: Z' ]
番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb# J, A" T. ?) C
小豆苗         20公克
" L4 p; U3 j; f& C. ^www1.tvboxnow.com
" G' a! Y' w+ Z# ?+ Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 z' M7 z' |% D' I/ ]6 N1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
3 u# X, U9 ~( S# a7 {: e1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
+ G! j: Z; {+ T% m/ x公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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' q/ i* I5 e8 e$ \' P- h. J" y8 A/ P" t蒜味甜椒義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb* s) M. b2 X+ f( H/ r" b
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" R) ?+ `8 c* v6 L# q
義大利麵圓直麵         150公克
$ p5 G! ~5 C7 O# ^: s1 x3 Iwww1.tvboxnow.com紅甜椒絲         50公克
2 o: [6 m! ~: y) j( h+ z公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克
# G* U( x: N9 n* ?5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣
4 ?( p% v0 C2 n( H3 o$ itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc
0 `$ s2 O2 i4 P5 z【調 味 料】1 u! V! Z/ k2 E3 O) p# l+ x% i) L
鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com7 x' {/ X+ }+ i) K0 x1 \
高湯         200cc公仔箱論壇1 H! [! Q+ i) R& u! g
起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 p4 i# k0 b: t
tvb now,tvbnow,bttvb) t% z: f7 [  }& Y1 F& e
【做  法】www1.tvboxnow.com* n2 g; ^9 W! Z5 I4 a4 W  x+ v
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ K! V( J7 o+ {1 }# Ktvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com3 d7 V/ e: |5 {+ V% B0 N+ ^
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
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焗烤海鮮管麵
6 i6 V2 o2 {. }6 C! O. m公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 R, s% r" P9 e. u
義大利斜管麵         80公克www1.tvboxnow.com7 K( F7 m' O& d0 s0 K
蛤蜊         20公克
( |0 K; q9 }5 _5 o  O花枝         15公克
: i; t( d# k6 _0 Q8 E; d1 h- c- c蝦仁         15公克) Q+ ~$ L# p4 U' f9 m" a
水         100㏄
6 p8 P- p  s6 P, y3 ^www1.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
" B. K# i& u1 M1 Z7 w% O. [公仔箱論壇起司絲         20公克9 l1 Z) `- ]6 E; L6 w
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【調 味 料】
( z' r* Y, _, g- G7 G# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
4 y+ T/ `* m8 C, n$ X% [% H公仔箱論壇麵粉         1/2大匙
4 N* u1 k; ]( @* I3 Itvb now,tvbnow,bttvb
5 |1 i/ b# `0 B% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇1 D* |+ |2 T, H* T5 n
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
9 ~8 }9 F# l) h: q* d. M5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
1 d0 k& m5 t0 T2 z& w# s+ \" u8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
& s2 n3 ]% T; ?0 m6 h- H4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

' G" o" i* b/ nwww1.tvboxnow.com奶油培根義大利麵
$ ^$ Q8 G: \% P- \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】$ [0 b: I9 Z* ^6 @- O
義大利麵         120公克
& A3 z  x( Y9 F. Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb# F, c. W1 U0 m, _+ P5 y- C
培根片         50公克
% T7 r+ }" q* q1 @# Z; f' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙" L4 p, C* G# q) p, t
8 w/ i+ b/ P7 W* d* S+ E
【調 味 料】
4 I' I6 v9 Y/ {3 [8 j) i公仔箱論壇奶油白醬         250公克: y) o" n# f. [* `7 q& t" d, T

" G: j. ~5 ~% Q) G, n- C【做  法】& e% |/ t/ m* D! @6 ~1 o; v6 ?/ t4 d
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。www1.tvboxnow.com/ K9 d. N. R5 y) ~
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
www1.tvboxnow.com2 d, I7 ?) m; K- p- v7 e
茄汁雞肉義大利麵
. \3 o3 c/ l4 h4 s( f4 G) K公仔箱論壇【材  料】
: _/ i0 d; Y7 J0 z/ [! p0 y% {% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
1 [6 ]2 m4 E& Q7 T/ ^$ iwww1.tvboxnow.com蒜頭末         2公克
2 G9 q& G) z, Q) r/ G2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
0 c) i: s. b, Z7 l8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克公仔箱論壇% z. Z! Q  I8 M4 o6 G7 j  w
九層塔葉         少許
. T+ w1 F4 r$ F" v3 e. u公仔箱論壇奶油         1大匙公仔箱論壇- e* V* m! F3 u( n% m* V' S. l  f1 m
tvb now,tvbnow,bttvb1 |  d5 ?% H" j/ g" f
【調 味 料】
: T3 q: q  c' d: Owww1.tvboxnow.com茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb- F3 i* Y! j# m5 Z( T1 c

6 N2 g# d8 C1 J; etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( a: ?8 W6 p) Q% H: u8 I公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
, D. ^6 z/ z" A0 K, e2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇! L2 V. [& [8 o5 v! _# h8 V
蛤蜊山芹菜義大利麵
- @, u, B5 Y1 c6 h, _【材  料】1 L/ v9 O5 `4 A( f
義大利麵圓直麵         150公克
0 d# }9 e7 \2 {9 }2 Gwww1.tvboxnow.com蛤蜊         6粒www1.tvboxnow.com7 T+ z# ~& Z) N5 G' v
山芹菜葉         10公克www1.tvboxnow.com; l1 q8 X2 s. i! t6 |  `, I
聖女小蕃茄片         3顆
" l7 t  f" N- T, xwww1.tvboxnow.com蒜片         2瓣www1.tvboxnow.com& S6 W& p! J( b  N% b7 H! X; \3 w4 u
橄欖油         2大匙www1.tvboxnow.com( m5 [& S4 q% Z7 J. K; F

. w4 t& F- j6 r【調 味 料】
( F0 ]/ G4 s. ?8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B3 O7 V& E4 |! G6 p0 w. ]
高湯         400cc
6 d" l: F* [6 {. G) n* `- s公仔箱論壇
3 _* a# ^: K4 S0 ~【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ x) W) b" s  t5 I1 i3 O
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 A, `2 s" x5 ~  I1 d# ]% Btvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
  p  H% w1 T) g4 G0 ~" I8 j) ~www1.tvboxnow.com3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
公仔箱論壇) n( O9 @) y: x! i) q* K2 M
蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b$ ]3 E( U9 l0 O' M. h% ~7 g9 V
【材  料】. z0 R' X5 l1 p. T
扁寬麵         150公克
6 U! o7 y; O8 X0 a$ j公仔箱論壇蛤蜊         6粒' A4 I8 t( e% W& j7 ]
橄欖油         2大匙
: V+ j! |" b+ O青醬         100公克% }0 ?4 w/ J0 U
www1.tvboxnow.com6 G* F/ q1 h( B) i+ _
【調 味 料】
% d5 X. d' C9 @. z+ d) A$ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' n( n* a% K+ J0 W# `+ k7 z
高湯         400cc
6 r6 O- D$ s, n9 A4 y+ g  ^tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
: e+ Q; |( G! A) r4 M4 n9 S: mtvb now,tvbnow,bttvb$ j* O% a' k* z/ r! v" d! `- Q
【做  法】0 o- [/ X8 y# Y- D6 X( C4 _7 p6 ]
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。  |2 c- x& [. n0 x+ ]5 J
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。+ d! ^, A8 P5 [* `
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

! B5 e. |2 x8 R4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P' [0 m$ s- `
【材  料】
. D8 X  z1 V. D2 D1 U( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克9 q" G# L/ q' J2 E
吻仔魚         100公克: @  o# _& Q1 X/ }1 I
蒜片         2瓣
6 W1 S5 R9 t4 u- I' a/ p( Vwww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙公仔箱論壇' }* Q4 l  n/ ?& e/ i+ w; f
青醬         100公克
* M* a5 z  v* O# E
1 M: V  D/ z7 g0 A8 @& ~! _! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# p# h4 j$ O) ]& i0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~- T- I: M) M' m' E5 H  m0 V
高湯         400cc
# p7 I1 L; v4 C# x公仔箱論壇白酒         30cc
+ M3 i) u( u* ~  E) ?tvb now,tvbnow,bttvb
) F4 W2 C! w  w6 F# N( y0 o  I【做  法】
! e/ p5 E8 u4 P) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
/ X5 h4 A( ?$ ]7 Gwww1.tvboxnow.com2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
) {% Y+ h( L* D7 L公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
, M( U" ^# u% z! B; z$ X& btvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

7 C6 D6 V7 ]$ k- w! q2 L奶油野菇寬麵公仔箱論壇9 N& c7 w/ B) Z* y- h; w
【材  料】www1.tvboxnow.com2 Z7 S; d9 H1 p
扁寬麵         150公克
3 K$ k, e8 q$ S# Y% `tvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
8 I  z- E: E: }" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克
# G# @" p- R2 f; M公仔箱論壇蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w) K- K) I6 \7 Q
橄欖油         2大匙
6 D0 _) g- H* b4 Y5 f# _8 r. p3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣* }; J4 R$ b4 H
高湯         200cc( E! E. M8 P: {. A" v. e- `
; L" H. M1 F5 P! ]5 w
【調 味 料】
6 e5 Y6 Q# U  k6 _& V- E奶油白醬         150公克
) ^/ U$ b$ B) [tvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb/ k6 u" Q/ V' Y6 W+ _8 |7 _: f0 a6 ~
鹽         1/4茶匙
0 A6 B7 G0 m* T+ }6 g3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w% X4 W% N0 {8 B( }" E【做  法】
# u' m& W; ]4 T, [4 h2 s8 v. ^www1.tvboxnow.com1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇! W- y3 N- F9 y1 ^
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
3 ?5 d. |! I) A. ^; Utvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
公仔箱論壇/ a7 Z% h" |* i! M* ]1 g
雞肉慕斯水管麵
9 K1 ^, i+ w( P- b) f1 i8 s- m$ v公仔箱論壇【材  料】* F0 L3 I* A# m* R  d
煮熟水管麵         100公克
/ R  `* T" n- `5 @  j, o2 C公仔箱論壇雞肉泥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: {* F" \& V5 T4 B6 B1 U
高湯         300cc
& F/ h6 n5 ^  h# B+ h# D( Iwww1.tvboxnow.com洋香菜末         少許
/ a! H9 g! |7 G! ^4 d4 q" dwww1.tvboxnow.com
' ]8 W; ?; m% N& i公仔箱論壇【調 味 料】
: h& D/ L7 d8 N' o0 PA.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q, l& X- ]1 i6 M8 O. b+ K4 `& s' u* i
白酒         10cc
* J/ _2 t! q8 `www1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
0 b* {$ D) ^2 tB.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A* w. i% _6 H0 [
紅醬         50公克公仔箱論壇6 `& s( {9 D/ x9 \6 _
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【做  法】3 Y  Z  I! z) z" M
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 ]5 s8 o) @6 g" ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
, s8 D) a, s$ c: E9 y2 I8 Q' lwww1.tvboxnow.com3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇5 ~1 r+ z4 M: P' C! g. {4 ?: i
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb3 f2 r* I% T- x/ i" T' i
【材  料】
7 A( ]7 W8 _' X9 y- X5 rtvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克www1.tvboxnow.com& [& _6 i% j9 z0 ~. }- x
鮮蝦         2隻公仔箱論壇+ Z# S# X, M4 ?! [
蛤蜊         3粒
& \$ l1 t* {  f. i# }; x; V6 y, f  a蟹腿肉         6支
/ \! @# B$ u# `黑橄欖片         3粒www1.tvboxnow.com6 Y, N# w2 N' E% E% M
蒜末         2顆公仔箱論壇3 y* A4 g0 S+ d7 b# W3 T# k2 a
洋蔥末         20公克& r; n! m/ k/ g9 N/ G/ c. D( s2 u
九層塔葉絲         10片5 B# T8 ^) \, O+ Z' Q6 F; k
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb) i: }& ?& U! v
橄欖油         2大匙
8 o7 C9 T+ g  n  Q: i1 qtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com4 v! E8 W3 j4 R) P' o( I
【調 味 料】
  {! [+ U9 M  x! M+ e4 d7 r3 o' |" Q公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
9 t: T' V6 W# }3 |6 W; u, w: X& d3 T紅醬         150公克
2 g, }6 K. I$ |  a白酒         30cc
! s  e- D, g1 w8 v# D+ |& H5 l0 [8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ _6 W, ~. Y% Y' |( i+ U, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 u" Z! t! j' ?6 w% G6 y2 Y1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。/ w- h# @7 S, O" D/ g
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
! E' _7 ~8 q/ t6 J1 \$ ?5 cwww1.tvboxnow.com3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。www1.tvboxnow.com, F6 }& N+ A3 {) \$ S
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

- k  f2 A; q+ B* ytvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵6 ~- V, }% A/ d8 O& l; p
【材  料】
+ m6 G- Y: h7 U- d9 U; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `* X, |- s" m/ s/ V4 ]) s5 l
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 k" [) C  y; r
干貝         2粒
5 n0 z0 Z0 A. Q6 L1 ^+ l8 T! y% M公仔箱論壇蘆筍         1支$ N4 u# J5 s3 E' t0 u8 _" `
九層塔葉絲         10片
% M- i/ g9 q1 A3 p% H橄欖油         2大匙
& G! R4 g. j* i4 [$ |www1.tvboxnow.com高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g( ^0 Z' X2 d" W( m4 b
蒜末         2瓣
9 }2 C! l) \. q' \/ swww1.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
2 m: V7 m6 a* S5 ]* \
) @- J* k- N$ ~- a: V2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ s6 r4 \/ B& J鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L4 N# _( z+ L' O5 m4 @. M- W0 B9 ^3 [
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M4 Q7 {2 C" O& G! L

8 ?1 i2 `! b* d2 p! N- o# f$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
, ^! m2 e% F7 c  O5 Y公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。2 u2 A1 A: o7 ~
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
. y  ^1 j3 A3 ]" U0 j# ytvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

5 h4 p0 D4 @7 |% w, R# S' P4 xwww1.tvboxnow.com鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j( E$ y- t0 |
【材  料】
6 d% B( u+ s! htvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb5 [" ?4 I! ?5 K% @  x; L" W0 |
煙燻鮭魚         150g
7 C) D  q  L- M8 d" N8 n  d5 `www1.tvboxnow.com奶油醬         150g公仔箱論壇- ?) r6 n- V# ~' {
披薩起司絲         50g. J( ]$ Q2 _+ U+ [/ \4 K
B.奶油         3湯匙
) @$ \) {! Z! ?+ Z4 ]1 V' f" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙
2 X  S+ i5 x: Q2 f6 N) ~2 b/ L雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g+ L. r- w% t
鮮奶油         150cc
# }+ D- T# M9 m. k" `8 mtvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許www1.tvboxnow.com, Q: b5 O1 g8 q' O: h8 M
鹽         少許
1 d0 p- Y( a; a8 E0 P3 G' @5 _www1.tvboxnow.com胡椒         少許
* h/ N* v4 e2 J1 {$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P6 ~2 ?) X% F2 I+ Y8 r【做  法】3 C8 G- [7 w! X9 s* _; @# y
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
* N7 a  X# }; x6 [9 w: Q; \2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
) j5 r" Y+ J" t. z$ i公仔箱論壇3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb7 W& J: Q! A; P0 E) O5 s$ t% l% S( i
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

+ j' B2 s1 S) u9 g% N" u2 R鮮蝦干貝墨魚麵
+ |0 \4 O. e8 Z3 ]  Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 u: ~5 }. x* D! S6 Q) s9 m墨魚義大利麵         150g- P) H! [% F4 l; k6 o% F
大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z8 I9 n6 S  ?5 f# t  j& v& Z" s* ~
新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E, L/ V) w, C8 B! l
蒜末         20g# ?' }6 t  ^1 [4 D$ X
洋蔥碎         20g公仔箱論壇8 H) u6 g# A, L
魚高湯         100㏄公仔箱論壇+ D7 j7 I* C2 N" H3 ^# S( D
白酒         80㏄
- _" m, H7 p. u) P; q3 t  htvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& u# D! F% R  I) D3 l" n, ~
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 }; l' `! M
胡椒         少許
7 w( n. O1 K) ]公仔箱論壇橄欖油         適量
0 \! X7 D+ |' u2 }6 X4 O, m, Ftvb now,tvbnow,bttvb9 g; }1 a" C1 K7 r
【做  法】
( J! q5 w+ r- Z" h- F7 o! `1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ C4 @. N0 C+ h* A* Q
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
7 T3 S9 T' O- u2 H+ D3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。www1.tvboxnow.com' c# T3 b# H7 V) u
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇3 q" ]/ ]) T! G. v+ V
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
# Q! ]' z7 V, d7 Ewww1.tvboxnow.com6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

; v% c8 ~& _& [0 e) _9 u# `  y公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵
4 {; x2 g& d2 ~( `" C( O8 _. {0 T: A【材  料】* q" B# ?' S9 N; a
A.雞胸肉         2片
* M9 G, T. h) ]: C% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
, b- y$ t" O' D/ [大蒜碎         20g
% n; x& m8 Y. v* w8 O/ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100cc1 j! B+ e6 w: M2 }
烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o2 h% J, o, K% r" Z" ^
義式綜合香料         少許
6 h8 h* l0 s! z* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
/ f; g) N* X( _9 w$ w% L公仔箱論壇胡椒         少許
3 u( L5 f1 ?: S# q. Twww1.tvboxnow.comB.青醬:www1.tvboxnow.com3 g7 u1 t8 _% n, _! @0 N
烤松子         200g
6 c! K- r- h- ^+ U/ y( Ttvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g
) [, P" w; y' V3 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100gwww1.tvboxnow.com2 S5 [1 v9 p. [
橄欖油         3大匙
5 ?; p# n3 J, ~/ y; l& p* K$ ?2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O& q( H7 y: A公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇0 L; e  t8 \4 j& L7 T% P
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
7 o  r" J" w$ J% ^tvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
2 E  D; L# N7 n1 @3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
0 u! |) M- E5 B( ytvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。; A/ R4 r8 f5 S6 O# V# V% y
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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