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海鮮五榖焗飯
- P8 [. J+ {/ `www1.tvboxnow.com【材 料】0 p2 s0 t, Z! e% W+ ? p1 T0 s
五榖飯 250公克
/ R5 h0 g! b, X$ y0 C! S公仔箱論壇中卷 40公克tvb now,tvbnow,bttvb% U/ m: K2 ~, v7 T1 J
蝦仁 40公克
1 Y! N: b4 a5 O& B3 C5 H: utvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉 40公克
5 U- M9 T8 Q, h% m鮮香菇 1朵
6 N* Q [4 w9 E' k9 ?: X8 T5 }) g9 N公仔箱論壇蒜末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb* o9 Y7 K& K* V9 K& D. a: U9 {
洋蔥末 10公克
+ q( W( |# }) j. I X2 S. Ewww1.tvboxnow.com奶油 10公克
; z* V+ v6 v& B/ o7 E. ?6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 適量
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/ t' C9 U3 w0 v- M5 s6 o5 T公仔箱論壇【調 味 料】
( v% c; K" {3 R) K' i3 P4 E6 q# Y( Owww1.tvboxnow.comA.鮮奶油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k5 m9 y$ [+ y: T& w- {
鹽 少許
( W, I9 f; g+ _8 hwww1.tvboxnow.com白胡椒粉 少許
+ O* g4 K; C3 Xwww1.tvboxnow.comB.巴西利末 少許公仔箱論壇' k( N6 G) S) u2 B6 q9 d5 e
起司粉 適量
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( K- S+ V0 A9 N1 W' R6 x0 B3 D6 W# Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】, G2 p- {6 b0 v3 A% X
1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。
, H% v' U( n9 l6 m6 Z" \ h8 @7 J2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
( w* z6 E6 O$ ^8 ^! b Jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。9 d: K! r: H" @8 t+ H
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |