特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
$ x7 M+ z" K4 i! \; u, P1 P2.翠綠海珍寶
' W. u" I4 e3 P2 Ewww1.tvboxnow.com3.蕃茄鮪魚沙拉
& s3 T$ Z+ b4 b1 g公仔箱論壇4.法式紅酒水波蛋沙拉- g* M5 z9 u- B, |
5.酒香涼冬瓜8 X- F! x9 d3 A$ T
6.綠茶蝦凍
) f- x# H( i2 t# Q1 j. u5 _' V# p7 {tvb now,tvbnow,bttvb7.奶茶焗海鮮
; w3 [' H% _% e8.大薄片
$ o/ D+ L6 ~2 v2 e+ y) y公仔箱論壇9.墨西哥玉米餅/ |/ e% H; T* n) n) r
10.蒜苗鴨賞www1.tvboxnow.com, ~" w; o+ p5 \5 ^" \
11.椒鹽龍珠
, Z. i  d0 }' Z# ?, r+ l9 Q0 g3 V' B12.泰北烤雞腿+ j6 X- g& d" \; m* T
13.綠茶小品
6 _& u0 H2 C6 G* r9 }14.酸辣生蝦
. b9 g* b$ U; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.泰北辣拌牛肉; L* E2 E! o, T1 r* f. H
16.石鍋拌飯tvb now,tvbnow,bttvb# H, a% F  G& k: I$ P) l
17.聖誕樹蛋糕
+ j% p1 h1 p+ {' J5 f- y: [& B18.關東風玉子燒
% K# a4 N; Y5 `www1.tvboxnow.com19.白果炒花枝捲
+ c  O+ v* w- Q& `; s/ Q+ _www1.tvboxnow.com20.三色煎蛋
8 v0 }" K% Y" ^( R# Y# e5 `www1.tvboxnow.com21.雛豆煎餅( p  F; A* ?9 B" g+ R! G
22.牛五花烤肉飯tvb now,tvbnow,bttvb9 [1 o; T; }( R9 o. o' H6 @1 E. |
23.南瓜雞茸包
4 f. ~$ }7 s* D5 o8 `+ q+ W7 u公仔箱論壇24.勝丼公仔箱論壇- L4 H( e0 {9 w% U( {
25.筑前煮
  D1 g+ S, u. j# f$ ^. I26.牛肉八幡捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {+ o% j5 I* o5 W5 E
27.茶碗蒸公仔箱論壇* u' p6 J7 @1 w5 [4 u; Z
28.泰式白肉tvb now,tvbnow,bttvb  K5 l/ a7 Z. y3 L% z  g$ i
29.炸鮪魚公仔箱論壇; A$ e0 R. K3 w2 {% w. ^
31.蔬菜煎餅www1.tvboxnow.com/ ?6 d. ]: |1 Z5 ?5 R( U6 \
32.肉鬆飯糰www1.tvboxnow.com- X) B. P3 {1 |( W/ U' t
33.綠茶炸豆腐: E) B/ k( c+ n
34.五彩烤干貝tvb now,tvbnow,bttvb7 V' k% K" H" E8 ?- y" V6 Y6 G
35.啤酒火鍋: t; d! c9 h5 |- Z
36.蘋果咖哩鯛魚排
6 P1 J, c% ?$ r" x* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。37.蕃茄豬肉水餃9 e# n. e) f  V" w4 W) Q- j0 W
38.紅梅石榴球tvb now,tvbnow,bttvb$ l. z/ G  L  B' ]+ w7 i/ |
39.白玉火鴨卷www1.tvboxnow.com& `/ J6 ~6 @5 `% o5 v
40.茶香麻辣鍋
" j9 u+ ^: h: A41.廣島燒
' O4 U% o6 `& K, U公仔箱論壇42.豬肉蛋包捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ H) ~' L3 q
43.薑汁炒肉米堡www1.tvboxnow.com. B% r1 C0 k6 a, @0 o* @/ c, I
44.椒鹽鱔球
* Y( Y2 \" h" G0 _tvb now,tvbnow,bttvb45.鰻魚三明治www1.tvboxnow.com: _3 A" f" n4 v3 E
46.百香果炸墨魚
5 q: p  A3 |$ l' t( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。47.辣五花籚筍卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* A* [1 e/ h% ~7 E1 p2 E
48.涼拌洋蔥鮮鮭公仔箱論壇* b9 B8 [: N: h" V( r
49.金瑤炒龍筋5 O% J5 F6 `/ X) K( _0 S
50.一刀肉
; y4 }/ {' v% j# {8 jwww1.tvboxnow.com51.山藥牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }' W. V/ o9 \; U$ [5 r
52.鯛魚籚筍捲公仔箱論壇# |2 L+ k' ^( P6 w3 Y
53.鮮首芋香鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q; L; J& \9 x
54.非洲雞tvb now,tvbnow,bttvb" t- N& G! L* X8 g0 o% i
55.新北平炸雞捲餅
& X2 v8 O6 A$ M56.瑤柱鏽球
( @* `7 |+ M% Pwww1.tvboxnow.com57.玫瑰雞腿
/ {% }! ]  @' \$ o  K! G* a* K+ \www1.tvboxnow.com58.淮山枸杞燴肉丸www1.tvboxnow.com0 `' t/ n2 m7 G! [+ T
59.蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u% ?  a4 f6 X. O; m8 a
60.鮮肉中卷公仔箱論壇- }( v" |4 t/ Y. V: V! t
61.咖哩雞肉煎餃
) h1 o9 J, f6 G" gtvb now,tvbnow,bttvb62.泡菜豬肉鍋貼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p* P- [3 l2 o; N: y
63.草莓丸子* ~2 M7 B- _/ Y
64.清蒸菜肉卷www1.tvboxnow.com) N5 d- Y0 w. i- n0 e
65.可樂燒牛腱0 L5 A' F2 T+ X2 ^$ `# o/ e1 d
66.炸茄餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p( r, A' R5 Y& g* v' x
67.味噌茄香丼
' N' e2 o+ Y% h% I8 rtvb now,tvbnow,bttvb68.紅酒燉牛小排公仔箱論壇" p, f7 Q. K9 x/ j
69.雪花桃仁
8 ^2 K# J4 Z# Z  a1 m. @  Q5 i公仔箱論壇70.米醬蜆仔肉" _( t, ]/ W3 `' A$ h" l7 [
71.芋香九孔煲tvb now,tvbnow,bttvb6 G4 _2 t& q0 P' P8 `+ L6 y
72.塔香珠螺4 \/ y- E0 @3 N' B0 L7 L
73.南瓜焗干貝tvb now,tvbnow,bttvb3 y1 H8 ^" x$ W' f7 r7 P
74.西班牙海鮮炒飯
- l; P% x/ ?0 _3 @1 ~公仔箱論壇75.白酒海瓜子佐黃檸檬
( k2 u. M+ ]2 U76.滷虱目魚肚- G2 K5 L1 j; m' n
77.寮國式涼拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! o' {/ S) A' D; F. ]
78.馬沙曼燉牛
) E5 ?, }7 N' G* {, U9 S+ e/ K公仔箱論壇79.蜜汁豬排捲餅公仔箱論壇9 O; K. u2 O" `8 m1 W
80.台式香腸捲餅
3 T3 N5 X& b9 h6 r  [81.酸菜鴨tvb now,tvbnow,bttvb; [: ]. W- ]8 _. D* A
82.東坡繡球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d- _6 h4 n! z/ W4 G
83.瑞士胗串) L  B! X9 q# J/ e) G
84.雙色糕公仔箱論壇( c* s  L8 z- F9 |  |8 e: Y
85.蕃茄肉醬千層可麗餅
# i1 Y& v: C2 I* j0 B( s, g3 rtvb now,tvbnow,bttvb86.焗烤甜椒
) {  e2 [  _" j; u7 Ptvb now,tvbnow,bttvb87.發糕水果串
; D/ }% }) R  D- [" m5 E7 |+ Bwww1.tvboxnow.com88.日式地瓜饅頭公仔箱論壇) E' w; a+ M- z- i1 w
89.青木瓜水餃
7 g4 ~7 l) ^7 \* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90.三杯青蘋果公仔箱論壇# r6 L/ Y) \# o  h! M
91.冬粉沙琪瑪
, g1 k7 D! B0 |8 [0 ?  P0 b" A公仔箱論壇92.胡椒餅tvb now,tvbnow,bttvb3 B* U5 t; M$ W  h; f+ ?
93.菊花酥餅  F6 j2 ?0 v: z* i
94.糯米糕www1.tvboxnow.com1 P6 ^) u7 K! k/ V- e# y
95.紅龜粿
( U& A% ?) @8 G" @5 @# O! P  K96.西瓜皮泡菜
0 j0 W( f- H( [4 j97.青木瓜泡菜公仔箱論壇  c8 W6 ?% X" [: J$ r8 P
98.墨西哥Taco餅餐盒+ n: ]( d3 K) ?/ O
99.週末果子
- }. r; L8 {" w, }2 V+ Jwww1.tvboxnow.com100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
0 w2 i! H: {% L% N7 l- u7 c& p4 P3 l公仔箱論壇101.蟳皇玉蝶翅
% p" t% s2 W3 |' w; c. {1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G% h+ k/ T, k% i[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5 f  ]( @5 A  H( V; [0 D5 C  a
火龍果  1個 www1.tvboxnow.com+ |. z3 X: w8 A$ a
鮮帶子  2粒
) E# b; n! ^" b$ I2 j$ B0 C甜椒丁  少許
( q- r! p3 z/ f6 O0 ]/ b: C5 m& G3 Y. ewww1.tvboxnow.com小黃瓜丁  少許
& b% s. j9 {; V' l) h0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬  適量 , x+ Q8 e& [, c0 n  A+ h) T% Q* n
胡椒粉  適量
1 J( C. J/ {) ]& j鹽  適量
9 G6 \" H- s  {( Z5 W# v4 atvb now,tvbnow,bttvb味素  適量 公仔箱論壇3 w$ q) Q8 Q4 d5 \$ C
太白粉  適量
9 O/ P; ]; d1 i$ r( I, v  Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  1個 www1.tvboxnow.com, W% f; s8 X/ H
9 ?+ K6 h; ^+ U8 L: Q% b5 \) a3 p
【做　法】
. V# S4 v6 J  u, _2 a1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。" N' J% g0 {$ X7 O  G+ p

  X' _8 Z8 c  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
% T% A1 B- ^* m+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( _' f# Z  c9 g$ `
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {: i7 g" J# X+ Y

2 ?6 g$ f2 u) Q$ S2 B[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; |8 b; Z- e! b) H) |/ ?
洋蔥  1/2粒 公仔箱論壇" u: P3 G  f" w; U! T( f& y
大黃瓜  1條 公仔箱論壇/ k. {* F; G8 Q1 f
鱈魚肝  1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* T5 m4 t  y8 T& [
海苔  1片
# f0 ]1 V# `/ K4 P  |) g/ q七味辣椒粉  10公克
9 B! |! x: v+ @& G  v- i) S$ r和風醬  適量
9 d+ C- h/ P/ ?) G5 i+ |. P) v, K- s1 n8 J
【做　法】 1 @: J4 ]( e: E, U5 }
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
$ }" r: f" m4 X# W3 |, V$ R. H7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 J4 U$ c3 B$ G0 |) t
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
6 V$ ?8 |* ?. \3 ?www1.tvboxnow.com
( d2 F) f( w, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
6 w0 P+ R) l' I6 g6 s& I
/ j5 h  T8 _2 n0 E8 X/ N+ _4 s公仔箱論壇4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
. K8 P2 s3 y1 X+ ztvb now,tvbnow,bttvb
/ x4 ]* w/ w3 G8 L) l% \6 y* a+ wwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com* ^: D/ c1 c  S# ^' c/ o, f
鮪魚罐頭  1罐 公仔箱論壇- @; X7 X- ^) I
大紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb3 _; v% y+ W$ z  h4 L1 E5 P7 u$ ^$ I0 @
洋蔥碎  50公克
. T" j7 {/ ]& i酸豆  20公克
! C0 C) h! P% s  z【調味料】 公仔箱論壇, S9 Q5 {9 A: A2 o1 B, w
香草美乃滋  3大匙
7 l! a9 s; S0 ]; x! u' t1 A( B公仔箱論壇4 p/ q* [, f& c# H+ s
【做　法】
. V. `1 T# [+ \5 R; ], Vtvb now,tvbnow,bttvb1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
9 Q% `) Y3 b. D! w# n
* I2 V! p6 U' N6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。. }7 c& @+ V3 g9 I# ^( m8 j+ F
公仔箱論壇& C7 v* s/ L; `% U" {: \
3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \, ~) o8 D5 m5 A+ I

7 {; E3 c) _& X8 g  G[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l, H  V3 N; q1 d. l3 O2 |" r" p
【材　料】 www1.tvboxnow.com" S$ M+ w6 g% T" h/ O5 M! o( r
雞蛋  1顆
4 Y$ A  O- J7 ]9 e捲生菜  100公克
1 q1 w1 v6 C) W( j: w$ E0 C0 F* O9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb' s6 [; L1 ~, V( i9 V* O
苜宿芽  20公克 3 G) l0 n" }* G
紅酒  200㏄   X# w8 H( g# L3 a
小蕃茄  2顆
4 |5 B9 l: O' I2 Q
7 x$ k) P7 y$ A8 R% U/ n3 |9 C【做　法】 . t0 v* q8 z. P
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 公仔箱論壇, {! d( S, ?* K7 B7 s/ M) l
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
$ ~7 O7 c# ]8 v" l* y; o公仔箱論壇3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 : U, H4 p4 z* V. v! S, v
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。公仔箱論壇$ f2 ~+ f& ?* i1 ?& Y  l

$ ]$ _5 |/ R# n3 s6 R! C[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J; K3 d' ~6 F; O
冬瓜  300公克
$ L+ L- k  W/ J7 @- _1 J薑  20公克
. D8 i, v0 k# k2 c8 J$ N【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& \' k! X/ b( L5 `% d
A.雞高湯  150cc
2 n# O$ M2 M0 Z* `tvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1茶匙
2 c* X, b5 A0 R5 a: m1 etvb now,tvbnow,bttvb　雞精粉  1/2茶匙
* C/ J9 \7 ?9 f1 Z  V$ gtvb now,tvbnow,bttvbB.紹興酒  150cc+ w# m5 \! b+ g6 y) Y+ G

: \+ Q* }& L( X% Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% ?7 ^6 H' M/ i' {8 u
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。
6 t, C  y8 e; V( K/ l1 Z* l1 Q9 E2.薑切片，備用。 www1.tvboxnow.com4 L. P. V6 m: \$ j7 s3 K( A
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
6 }; m, `. m& |6 s- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
% I# }- o0 \; r; [6 g" l0 Ywww1.tvboxnow.com5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。* }* R; _' G2 h1 E: ]6 n) W
% ]' b% p8 Z/ M+ j$ \7 b
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
+ {1 z- i7 Z% J6 @% Fthank you

MagicAndy

【材　料】 9 x8 m' e4 ^* |( x& ~
蝦子  4尾
: Z1 j3 N7 A8 Q8 r+ T透抽  適量
; E; G1 m5 h& f0 Y$ D" c公仔箱論壇紅甜椒  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k8 |$ ~0 b* _
黃甜椒  1/2個
1 @* q8 G" c6 L5 p5 Ywww1.tvboxnow.com綠花椰菜  適量
# C0 `, ~' E3 y6 y水  1000公克
3 M% L/ l( t: a! s# o* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  50公克 www1.tvboxnow.com5 Z- G. G$ f0 e
抹茶粉  1公克
; H9 e7 [( P- g  n; k; L1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O$ `8 p+ r$ a" n公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, j& @  ~6 Z9 `) a
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
0 P+ p" `$ |/ j- q; y( G( u8 {8 S' vwww1.tvboxnow.com2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
6 ^8 H4 ]2 {) c5 Zwww1.tvboxnow.com3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
- v% x+ @' j0 V- w* |3 E4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 ' K  Q6 }% t% s
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' n. X$ F' y) K" Y; r$ P( `
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ m' [- v  u1 ?7 W7 }

0 }+ B8 A4 N# d+ P$ L: B/ m[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
5 {( T' X/ P( J- T2 lwww1.tvboxnow.com蛤蠣  150公克
2 Q- s. k: {7 J/ s$ v公仔箱論壇蝦仁  150公克 . r4 ?6 C0 V4 i; O8 ~
透抽  1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p1 A2 @( s) W8 |8 p! w) k# c2 [
馬鈴薯  1個
# p) L& q5 P: g' ?6 f; z! D公仔箱論壇南瓜  1/8片
1 C! D9 B' E8 l7 D% g. i5 c. ?tvb now,tvbnow,bttvb綠茶包  1包 8 o) U  H$ j, S% o# J
水  250㏄
4 E/ j6 t4 ~: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶茲  1小包
! r. v4 i  r' f/ M  q* Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  2個
% \; t. I. Z4 l' E3 F& ~抹茶粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p$ f6 R. A. }  I. ^
奶油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J) A4 A( {0 l% |2 d: t7 C% q6 N
麵粉  50公克
4 X" O, p* t- iwww1.tvboxnow.com雞粉  1大匙 www1.tvboxnow.com; k/ d: x+ `5 H
綠茶末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J2 s* A" v, c8 |& a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x$ O; h! {# K
【做　法】 www1.tvboxnow.com9 C+ j$ C5 R+ n
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 $ {0 }0 X0 u8 q2 D5 d( g
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
! v3 a8 M' \, \4 u$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
7 e4 i* v' S9 u$ k4.綠茶包用熱水泡開後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 }% J: N' h1 X6 ?
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V7 I. O0 V# l$ @, O1 b1 X
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^! c" K. c0 z. f
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。www1.tvboxnow.com  {) e/ q8 H! B6 M8 i$ l

8 d% c& W9 r! j- n1 U. }( c& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb: `1 N3 u, Q7 ~
【材　料】
' l8 \9 f7 }" Z2 e/ S" o  u洋蔥  1/4顆 5 L& |; c7 L% L0 L% S
紅椒  1/2顆 . N7 z' r% {3 g6 L6 A( S$ Y
黃椒  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb" \# H6 {6 V  f' L( t+ @
西洋芹  2片
8 ]5 r5 R# ?# l水  2500公克 + x9 d: p! U$ @6 V( U. }
果凍粉  200公克
# `  v7 w3 T# Z) R4 Vtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  10公克
8 |7 i0 q/ @1 w% e- g& P( v  U0 m8 iwww1.tvboxnow.com醬汁：
$ A( d9 ?- b7 u! {9 y+ H* F' {' g香菜 適量
9 P) G! ]/ m& |7 E0 d% k8 a' ?www1.tvboxnow.com花生米  50公克
! d+ D; H. q/ ^/ ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  1顆 - R$ v7 c. i5 M' B! w. |
高梁醋  1大匙 www1.tvboxnow.com! m; z9 F$ u- [% K  c" }* q2 Z
紅油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) |( S4 z, A2 F: l; P. ^
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G, J  R  ~! l  m# R
白芝麻  少許
! h- j$ ]; o+ h5 F 公仔箱論壇' {- C, t$ V5 A8 Q1 W/ F) Z
【做　法】
7 ], Y5 S9 P- ?  T2 o: H; A4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
, ~; ?, |7 P/ d) F( I5 w2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 @5 q1 {' B# Y' C* y% p) s1 g
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 www1.tvboxnow.com4 k! T9 g" q$ ], _3 v; A
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
* y4 E/ `( @9 t( O5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。   ]9 R1 i6 @+ [% q6 h1 r# j
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
) S) p6 z& ]) T; ^公仔箱論壇7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 www1.tvboxnow.com( A1 I& e( l# ~( _  W: B1 V2 o% J5 [
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。公仔箱論壇# _8 p. B; B4 k- C: P: Z

- }1 ^3 V3 i; v: W6 w$ mtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D5 Q9 a# z" w0 P- S( v+ e: |1 w, e
蕃茄丁  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U9 f% `- l# [# M9 i
洋蔥碎  1/2顆
6 I. b- T7 Z) d: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  50g
& X, U) c, |% [6 X/ K. i0 r, e  ]# f公仔箱論壇奶油  20g
/ V" c$ F0 Z1 v' S( [9 X" Y6 ?調味蕃茄丁沙司  1罐
! x9 H8 K( B; s& A2 x' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒  20㏄
# n. v7 {: u( M- X  K鹽  適量
0 m- U7 V5 [' e糖  適量   [8 x8 A3 q+ @
黑胡椒粉  適量
% d, H# M8 R2 \, H! s5 S& K3 Ntvb now,tvbnow,bttvb生菜  適量 公仔箱論壇" t0 Q! X# S/ y
玉米餅  2片
9 X/ \( o9 _5 M" j起司粉  適量
- h9 G2 K$ ?* ]9 k9 Q4 H9 Y7 K
- L& L( }1 X, y' X( p) H. p: s【做　法】
. f9 |" f; j" X/ g' o公仔箱論壇1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
+ I( G4 R. u9 F8 A7 b4 h. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
/ D) r6 o7 ~0 U2 Q$ p/ |+ j+ \- @. @5 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。公仔箱論壇5 a$ ~  ~; p, Q6 O

! D* g* G3 h& Z( T) U- `* e' v; n[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com, |: K' V  F+ B4 @
鴨賞  300克 公仔箱論壇9 f! |1 W, v! ^3 ?+ f
蒜仁  3粒 , j* G. D& U0 B% ]- Q
蒜苗  1根
- n0 F" O* P. h5 ^" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q4 L5 |, k% @& u( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C+ ?7 k3 H5 @0 ]$ s0 ^- y5 ^
醬油膏  2茶匙 # R+ t: _, r1 t+ k, w
細糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 I, J& K6 \" V6 q
香油  1大匙
  e" [. x. J5 o- k tvb now,tvbnow,bttvb1 h2 ^: m: V. U- r/ I" Q0 _
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. o& @5 c4 u) ^1 ?/ f7 z
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
3 B! r8 l; X9 N; X7 t3 I& w% ^公仔箱論壇2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
: s; k% x2 n& p$ G) Ltvb now,tvbnow,bttvb' Q& e( ~+ i8 _( V5 I5 B
【註】$ a& K/ {" g- Z% G: q& u
鴨賞做法* V' r# S1 g4 F1 u8 J  ?1 A
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以tvb now,tvbnow,bttvb7 Z' ^* ^/ M( y3 q4 f1 e
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。tvb now,tvbnow,bttvb, {$ ^; j) A* W5 }4 o

1 g$ g6 W3 H2 I4 |9 ?" R; f1 J[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
; @  N) `+ W. z0 ]www1.tvboxnow.com龍珠  300克 (墨魚咀)
1 s; l8 N8 B% ?. _* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2根 公仔箱論壇2 x. \8 Q% J; z+ i
辣椒  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 C/ g) d4 Y+ I. D  x
蒜仁  5粒
0 S. b9 W6 {( Y8 v7 @- r; h2 d* k公仔箱論壇【調味料】
2 q/ [8 J9 c" p' k, w& u太白粉  2大匙
/ E/ w- w% v. Q* s- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇/ d9 u- H9 A1 b
味精  1/2茶匙
: Y: x3 K/ o* ?* x1 w
9 G* R9 w( w; r2 X0 H" E& Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. C: e# M) h) g) I; p, j  X3 a
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 # }1 D2 T' m# P. Y( {$ |) x
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
# ], ~& R+ f0 i公仔箱論壇3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。" T, g6 t4 ~& K& w; B' o' ~

* Q  B% _" I4 {www1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]