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文記雲吞面(三盞燈區域)
" u- \2 D5 r4 R, d公仔箱論壇介紹：. c* i7 ^9 @0 v' ^
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。www1.tvboxnow.com' v& F* Q1 s' } Z7 w8 j
營業時間:下午07:00至零晨01:00
+ }8 @6 Y2 d. d5 dtvb now,tvbnow,bttvb交通：新福利巴士 8 號可到達。+ d I0 f# i* ]0 B. q7 P
推薦理由：公仔箱論壇8 K; m. x( B; W/ P- l1 i
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \! _: n" p0 n6 d4 E* P4 E: M
地址：渡船街美心餅店的對面
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）# n: J5 F( o3 ]' V
介紹：
2 E4 C" t' I- F! s公仔箱論壇一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
) s! s) }1 G- c咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
3 N) I* ]9 s- K地址：飛能便度街27號
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龍華茶樓（三盞燈區域）公仔箱論壇7 b# ~& r/ o3 g3 [
介紹：
6 E! C+ J! {7 s4 J( p- r8 J7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
/ T4 O1 Q" [" l, X' h1 _( E8 m推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣www1.tvboxnow.com r6 X) I/ _9 W/ B6 Q r; Y+ E
地址：紅街市
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禮記冰室（三盞燈區域）
0 {: ~- w! Q/ J# `$ ?0 o9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
) D2 G+ L; U. W/ X8 m/ w+ p4 {, Utvb now,tvbnow,bttvb禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
o$ |* W" D% _0 ]: m$ Y& W推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條( N3 s6 l8 f# {5 U' O0 n" Z
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 公仔箱論壇* B. k* J; z8 M( L& ]4 \
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 公仔箱論壇. g/ S1 e- V9 b
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U3 R( a3 I2 n$ x: y* v! D
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁www1.tvboxnow.com( E. x) F1 H' A. c0 A/ Q
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- ]1 N8 ^# r7 q! H& ?) j' c7 ltvb now,tvbnow,bttvb添記牛雜（三盞燈區域）公仔箱論壇9 r5 b( `( v( A, c
介紹：# r- Z# T1 j! l7 G4 a
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！tvb now,tvbnow,bttvb* {9 U: s. z) }0 q# F# K- S! [
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
+ G4 e9 ~9 s! q+ t公仔箱論壇地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)公仔箱論壇9 f: p* Q4 \/ T d
介紹：& Z; y% h1 \5 ]$ V( k& ^$ `% k
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
( _8 Z/ t G0 K- c* }, |1 L公仔箱論壇營業時間：9：30-19：30
0 X" t2 `% |! w# X: R8 Ytvb now,tvbnow,bttvb地址：三盞燈圓形地街市熟食檔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q3 E9 l/ r7 v
' z# [0 y' M# x" e$ n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) O% m$ p' u2 `/ \
四哥小食(三盞燈區域)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y8 T4 `$ |$ K+ H5 u+ S/ J& J
介紹：
& L9 y% S, I9 q* r4 u0 Stvb now,tvbnow,bttvb這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
( |+ o7 a! W3 r2 mtvb now,tvbnow,bttvb推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 www1.tvboxnow.com3 o7 R; r6 k+ t+ V$ S3 m
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
' @4 y K9 t) `# F交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^- d$ Y8 s) U# w( Y
地址：澳門渡船街2號Q鋪
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- u9 f9 c, O4 R公仔箱論壇三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
" _# n9 N, n9 ?5 j) {. r公仔箱論壇介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I% W! l( @2 l( d
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。tvb now,tvbnow,bttvb- n; u, z" l& A! F
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
; U% T5 J! b0 @% |& S; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
& G" R- f8 C# ~* W公仔箱論壇交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
9 g! d7 y" z* Z1 w5 \. K( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
6 J) O) K% ~+ n注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
( G ?! m! S A3 c1 i$ o( u& Iwww1.tvboxnow.com地址：福隆下街44號地下
+ S! g+ U8 [: g6 m8 mtvb now,tvbnow,bttvb電話：853-28573171
. ~3 q+ V% T$ j8 Q, M- q5 Q公仔箱論壇
% n& W! c. v t7 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T* v) O V5 U" [) N
生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
+ I. u! ~4 |. J2 l7 N( _1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
" w- A( c. O) H6 z& A2 S' g# swww1.tvboxnow.com生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
4 j6 w% W; z, ?" U! M/ i5 v Otvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午07:00至晚上07:00 公仔箱論壇% y. y# g4 g& l6 t. [& N
地址：馬統領圍72號6 T, p; w9 {- |: @* x8 V6 v
電話：28710035公仔箱論壇5 ^# W3 ?! {0 K
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb2 R$ f% X( F# @: ?
介紹：: j6 Q- y! M- [: M9 o( x: n" \
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。公仔箱論壇# W# d/ y$ y, k* s) \- ~
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
- Z6 N8 F4 N# t5 F# ]2 Y @" S公仔箱論壇營業時間:上午08:00至下午06:15
" j- P% d# b7 z; X {8 n地址：果欄街47號
# ^8 Y/ W( P6 n- s# d+ D$ o電話：28921152
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/ N0 L4 p* I6 ~4 U0 S$ Y/ ^公仔箱論壇何漢記（ 新馬路-大馬路區域）# m2 g0 t" L5 G
介紹：
8 k0 E) ]* Z/ V' Q5 C3 Q公仔箱論壇何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 2 _ E/ G0 U0 h; ?' m4 ~7 I+ q
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。+ L. K" ^7 X, Z; y4 ~! [# ]
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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- }- p2 t& B C" n" y$ Q5 S* H, r- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
( q9 M# V' H: R4 ctvb now,tvbnow,bttvb介紹：
. b4 u- w' l7 h特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
5 s( |) E( [7 h2 n! I$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
% K' |' m2 x6 a5 r1 o- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。% t3 F3 E/ I! j9 u. n3 F
地址：議事亭前地
( P9 p/ m$ K$ x$ Awww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z5 J3 Y2 U/ \- Z7 G! \
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
, K2 r/ C4 W0 R* F介紹：tvb now,tvbnow,bttvb5 S8 F6 N2 f' ~3 ]9 C! ]8 |, L& U
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# y- M1 C1 b0 A9 g$ w
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。8 X. B7 h" l1 B2 G
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
; I, X( _% \' P: btvb now,tvbnow,bttvb地址：北京街附近，利澳酒店對面' \+ B( F; r0 P0 \ A% u9 ^5 h5 o
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: o' m: _2 ] N% [; r: E3 I" \8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）www1.tvboxnow.com% F8 e3 J- r( d" w7 L+ r; Z( i+ c; p* X
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb1 P( s! M& `2 M# Y a* b$ Q( J) f: Z
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 tvb now,tvbnow,bttvb9 z6 Z- Q1 d% X s* M, w
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
/ u: A% C6 G; Q$ ftvb now,tvbnow,bttvb還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
2 \- x& s& R* a# @4 |tvb now,tvbnow,bttvb分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪+ t, t" H+ P$ t, Q( F+ {
地址：澳門大堂街14號A、B鋪0 V& `' U5 k7 `: k
電話：(853)28338112
( G& ^. V7 A1 ?! H4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! N" P( v8 e' c: n
公仔箱論壇0 l% F9 I. n1 {1 a" ~. E1 G
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h+ x# T' L+ H3 b3 ?4 o
介紹：
U* K) N0 ?( ptvb now,tvbnow,bttvb平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
; e5 R# Z; I: v7 `8 z6 }公仔箱論壇甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 公仔箱論壇/ L8 K8 a6 X) c4 e3 M
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
( [/ Q! X( D7 v5 _6 {tvb now,tvbnow,bttvb在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。' a3 r6 J" |0 k
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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