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[中式食譜] 焗南瓜糙米飯

材料﹕www1.tvboxnow.com. o: x; _5 l$ b
‧南瓜一個  450克洗淨後將南瓜的「頭」部分切開用作蓋。將中間的籽和一些肉用匙羹舀出來,南瓜肉切碎備用(瓜籽也不要棄掉,瓜籽纖維和營養豐富,而且可以做很好吃的東西)
7 {+ I0 Z% ~5 p6 B% J9 Z% r公仔箱論壇‧有機糙米  1杯(隔晚浸透)+ c# G  f+ D7 C7 Z$ h: O
‧淡味橄欖油  1湯匙
- ?! G* h: T% p1 I# O8 V7 Q‧洋葱  1個(切碎)
" B. A9 C% k4 t( r$ _/ l" ?5 Ftvb now,tvbnow,bttvb‧乾葡萄   2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& G! ?. x) S7 {( U- E- {
‧咖喱醬   1茶匙" c& L/ R, K8 n( t, c, \
‧鹽  酌量% W( m6 {; x3 \; F
‧錫紙  1塊
' h4 u+ p5 \/ d4 a4 ?公仔箱論壇‧水  半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S( w! e) N4 I4 T5 r& ^6 D
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步驟﹕www1.tvboxnow.com1 O* G+ k3 z6 E$ g: x) D& _
1. 將焗爐預熱至180℃www1.tvboxnow.com& C6 v- O8 i5 C9 p

5 @6 |* `& u# e: E( F) B5 l! Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將橄欖油燒熱,加入洋葱稍稍爆香9 d8 [1 q* M4 M
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3. 加入咖喱醬、飯、南瓜肉和乾葡萄! @+ A- ?! {# `% ]8 o# ?- S
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4. 加入鹽調味,將所有材料拌勻,略炒數分鐘
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5. 加入半杯水拌勻公仔箱論壇# ?& [: V, z) r% O1 b/ X3 G. {

# U  S/ I( v) B; c$ ]www1.tvboxnow.com6. 將餡料填入南瓜內,將南瓜「蓋」冚好
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7. 用錫紙將整個南瓜包好放在盤上,放入已預熱的焗爐內焗1小時www1.tvboxnow.com3 K" ^* l$ Z6 J, D0 I
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8. 將瓜切成數份便成# \  `1 J, f8 R& L+ w7 p
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