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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! b) Q3 i0 S+ u# `- a
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雞脾肉２００克) v+ j `3 m: t/ ~. \ t9 N3 [
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蔥１棵公仔箱論壇6 e- y! t8 p$ Q1 @5 g, w
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蒜頭２粒
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調味料：
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鹽．．．半茶匙
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糖．．半茶匙
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* Z N0 A" B# E3 G2 X公仔箱論壇麻油．．．少許
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5 u$ p9 j, l* A- W% J胡椒粉．．．少許
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烹飪方法：公仔箱論壇+ l7 x* Y, J& w0 k4 t+ V* U+ z
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。www1.tvboxnow.com- n6 T& v! ~& ~
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) }3 d) ^5 J K- Hwww1.tvboxnow.com２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h/ s0 i9 d+ {# p, C# M. U
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1 s8 }) Z* l% U: m; M３．蒜頭拍扁去皮備用。公仔箱論壇- ]# G8 ~* n+ L0 x/ Z) K
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４．蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J; K8 d# t- T5 l+ O4 F
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* t1 m% h- y( R2 j' G" D/ B５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
9 h6 ^ \) J0 n" y0 hwww1.tvboxnow.com% U5 `; R( S! G& V/ W
! h I) D; X# E3 Z2 j$ B: d Zwww1.tvboxnow.com６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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# e: Q9 m# @: o! B3 a７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a. P# Q- f1 W# J; b6 Y7 h
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. H. y! v+ u; [ g1 V2 l3 k: J; u# f８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。公仔箱論壇3 i" ]8 E) F2 b# L
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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