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[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

[甜品]自製雪糕
7 ~% }5 E$ Z* @; R1 g* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 E: l8 F# }1 u- \  Ptvb now,tvbnow,bttvb材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
; u8 v. ?8 t' {糖------------------------------2茶匙
$ H6 l6 m4 |" G' ?1 t# X$ h" K) y7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉-----------------------1湯匙
7 \: i7 }) S7 u% D) g公仔箱論壇鹽------------------------------數湯匙
" U0 N1 s5 J0 L冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
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8 v" M8 l" q1 H8 z! Q' @% d' Y, D公仔箱論壇用具:
9 l! |7 x" Z7 w密實袋--------------------------1個
% M. x9 ?/ N& q( U1 \www1.tvboxnow.com午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
5 p0 }( L# ~! H. J/ a& S& Xwww1.tvboxnow.com2. 將冰塊及鹽放入午餐盒公仔箱論壇/ H, U! ~0 I7 }7 u2 d
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
! `& s9 {. f) o7 I; x# @# K  O4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l9 b+ @1 y7 x. r; g8 X) M
5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用
7 T3 i$ B: I6 W% v: H" K公仔箱論壇
& t! B* r3 R/ o% _3 }& F5 v* 可灑上朱古力粉或碎果仁公仔箱論壇# V" g/ a7 R5 _- E0 |5 X
** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
1 e( I* G( @$ f+ J! y# q& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L: y3 T0 j# p+ k[甜品]原味梳乎厘
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; A. [# I* h! O8 s公仔箱論壇材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  
- H& _8 w; Y9 Z) Z7 F& ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白  4 隻  www1.tvboxnow.com$ ~  Y" v5 Q% h$ z
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I9 E9 t6 N( P  R# N" r( m- h) h
麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X3 l0 n6 D. V+ b# `$ c

6 z3 K0 N0 a" ^" l" A- w& [tvb now,tvbnow,bttvb用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
; Q% A+ X) ?4 Ytvb now,tvbnow,bttvb6 隻
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: i) H' ^+ Q9 t製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  5 e# @6 Z' X+ k( l/ r& h* I
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色,加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾),加入麵糊中快手攪勻,或座於熱水上不停攪後,稍為侍。  
0 y; X- Q9 P6 q: R3 P3.  蛋白打至起泡,加入餘下的2 湯匙糖打至企身,加入麵糊中混合。  % N6 N3 c" \: p6 r4 J' [* |
4.  將麵糊放入焗杯中,約八成滿,入焗爐焗12分鍾取出,撒上糖霜,即可享用 。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 y1 |& ]6 N& {# R
注意  
' R0 `1 Y. U2 q7 Z$ ^2 Jwww1.tvboxnow.com1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右,所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時,可預先調 好麵粉糊放入雪櫃,吃時才焗,方便簡單。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X: c9 g/ ]9 d; q; b

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$ R  `# O  V/ z[甜品]麵包布甸tvb now,tvbnow,bttvb0 j! R8 t0 Z/ S4 c
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材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯(隨意可省) 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)
1 }5 m6 h. ]% t. R( W* htvb now,tvbnow,bttvb(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
: n' [: z1 h# ^9 e( D* q/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  & a5 E& F) A# U3 P$ M& B* @# K
荳蔻粉(Nutmeg)  半茶匙(隨意可省)  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j+ y, f7 v, w5 e# X1 p3 O0 Z
鮮奶  750毫升  
' s5 Q8 G4 M5 |" V用具 焗兜  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A) D: w  J& r1 Y2 G6 \& s9 `
製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
# ?5 r" q5 K6 g0 L. K" \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將白方包切成小方塊 (一開九),盛在焗兜內,灑上提子乾,備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻,攪入鮮奶,將混合液再倒入麵包中,浸過麵包面,把麵包捎為按下至全部能吸收混合液,待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC,將布甸放在盛了熱水的焗盆中,焗1小時15分鐘,即成,可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好,入雪櫃最多三天,吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
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$ j. |  {2 ~& r$ Z6 j/ U) m% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[甜品](簡易)米飯布甸www1.tvboxnow.com8 }% z! e- ]/ u3 Q
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材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙    鹽  少許    牛奶  一杯    香草香精  半茶匙    製作 1.
% j. [1 J- U1 Z/ O. l  l+ N  T' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗爐以 150 ℃預熱。
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8 u6 X1 w# ^- s1 S& G- E1 a6 n9 xwww1.tvboxnow.com2.  預備一個可焗的小盤。  
) i5 ^  Q' F4 Q2 U$ D3. 在盤中, 把白米, 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  
4 F7 {0 }( q; _5 N# h3 Z8 o; T5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘, 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
0 t+ e& t- |0 Q- Y* t. I7 Etvb now,tvbnow,bttvb6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  
6 v+ T% F' A1 y7. 如果喜歡的話, 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

thx for share

正!!!=D>
i like cinnamon, thanks
謝謝分享 !!
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