葵花籽富含不飽和脂肪酸與維生素E，是天然的保健血管食材，能促進血液循環、淨化血管，降低膽固醇，預防各種生活習慣病。豐富的營養素可使細胞再生，使頭髮、指甲與肌膚健康有光澤，是日本知名藝人Rola喜愛的養顏美容聖品。不只可直接食用，還可入菜做成簡單的鹹食料理，與家人一同享用！ 2 ` V6 [! E, L @) Q9 e
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葵花籽富含豐富營養素 防貧血、高血壓，使細胞再生
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% ]+ [ x, K+ g公仔箱論壇日本養生專欄作家岡田真理指出，葵花籽富含葉酸、維生素E、維生素B1、B6、B12，礦物質鎂、鈣、鐵、鋅、鉀，優良蛋白質以及色氨酸，在美國是預防生活習慣病、高血壓、貧血，還可促進燃脂與抗老的知名健康食品，然而由於卡路里高又含有油脂， 一天一湯匙左右，適量攝取為佳。
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p& L, \8 `. M$ T" ^% x100公克的葵花籽中有280mg的葉酸，可預防貧血，促進玻尿酸代謝（可維持體內保水狀態，讓皮膚水潤光滑），提高免疫力，還可與維生素B12一同造血。葵花籽中還有鐵、鋅與銅等礦物質，可幫助調理身體狀態。鐵和銅也能預防貧血，鋅能促使細胞再生，維護頭髮、指甲與皮膚的健康。 www1.tvboxnow.com$ f' T4 p# A2 n; D
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抗老、美肌，改善虛寒 保健血管預防生活習慣病
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! E, X' Q$ S% k4 g0 p H: {公仔箱論壇葵花籽中含有不飽和脂肪酸，可降低血液中的膽固醇，淨化血管，促進血液循環，由於葵花籽中也含有能促進血液循環的維生素E，可說是保健血管，預防生活習慣病的良好食材。
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( p* j- Y! e' V6 \% ?, Xwww1.tvboxnow.com維生素E是天然的抗氧化劑，抗氧化作用能預防體內的細胞老化。可抗老、美肌、改善虛寒，對肩頸痛與更年期障礙具有改善作用。此外還能促使亞油酸活動，抑制膽固醇數值上升，預防動脈硬化。
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《葵花籽炒吻仔魚》 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 S# I ~, Y. `
' g% n$ ?* t( U3 _雖然知道葵花籽健康，許多人卻不知道要怎麼吃，除了直接食用、加入甜點烘烤之外，也可入菜，做成營養美味的鹹食料理，和家人一同享用。
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材料（2人份）： tvb now,tvbnow,bttvb0 G6 A# N6 o4 s/ j" N
葵花籽 1把（約50~100公克） tvb now,tvbnow,bttvb. k% K# v5 s2 N4 n
吻仔魚 1把（約50~100公克） ) v2 H& f1 b% {, Z8 q6 \2 D' f D* I" U
辣椒粉 1/2小匙
, F) d" }5 `# Q7 T- B公仔箱論壇鹽巴 1/2小匙（可依喜好換成各種調味鹽、香料鹽） www1.tvboxnow.com2 s1 g! r4 S, _2 c& z
: e/ ^0 R% B1 t公仔箱論壇作法： * L1 ]2 R2 Z' ~ V9 d8 W q. R
STEP1.平底鍋內不放油，放入吻仔魚和葵花籽，以中火拌炒約5~10分鐘，變得酥脆為止。 tvb now,tvbnow,bttvb+ O" z5 v1 G' c# N0 L, K$ ]
STEP2.加入調味的鹽和辣椒粉，充分攪拌，即完成。
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發表於 2018-3-15 10:02 AM
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