[西式食譜] 日式叉燒

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* O4 k6 j+ x! q
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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調味:     www1.tvboxnow.com, O& F. A! ]; a: V% Z2 Y1 D" U: z9 h
日式醬油
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! U9 _* r' W# F/ n) ]! i  u- ^: `% Q, utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
3 z6 u: C8 g. B; ?7 ~& F- H1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。) p# S- H7 s: B# W6 r
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2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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( v% s7 C: q5 x; N; G5 r6 h3 O( }  b+ Dwww1.tvboxnow.com3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
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# [8 m' E. W- Bwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C4 `0 A: n' L' @3 p
Tips :     www1.tvboxnow.com! L3 M' o0 I$ V* A/ T9 L, i% n5 P
用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。tvb now,tvbnow,bttvb. K$ B# _# g7 v  X' ~8 g- x
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