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0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l' v4 l" S/ x7 B4 S
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做法
8 I5 g. [" _! } y, ?& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑朱古力隔熱水坐溶後,加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色,加自發粉以慢速打勻,下朱古力漿拌成蛋糕漿。
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' V. v+ ~8 U, \0 O3 M$ d) \3.將蛋糕漿倒入長方模內,放入預熱至 180℃焗爐,焗約 20分鐘,待凉脫模。公仔箱論壇; l2 j% V0 r% o) S, G" b% ~
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4.以心形模吸出心形蛋糕,將蛋糕面切平,放上裝飾即成。
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蛋糕一定要攤凍才可吸出心形,否則蛋糕會容易散開
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