[藥膳] 淡奶鯽魚湯

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鯽魚一條，白胡椒5粒，淡花奶20克，薑10克，蔥10克，鹽、雞精各適量。. A5 g: g7 V# Q- f6 H" F

% y: ^0 v& O, o+ S" owww1.tvboxnow.com做法﹕
; E. |& Z2 p  N+ g! r; j0 }tvb now,tvbnow,bttvb將鯽魚?洗後抹乾，30％油溫拉油，小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚，再加淡奶。
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3 ?) }: U0 B' P* U, |& k; V公仔箱論壇功效：
3 d; V2 Z- x+ P  M9 ktvb now,tvbnow,bttvb健脾利濕，美容除皺。
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鯽魚又名鮒魚，《呂氏春秋》載：「魚火之美者，有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。
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